意外と簡単な煮込み料理！「チキンのトマト煮込み」 6提案

「チキンのトマト煮込み」献立のコツ

煮込むと柔らかくなる鶏肉。これをトマトで煮込んで頂きましょう。煮込み料理と聞くと少し面倒な気がしますが、意外と簡単に作れますよ。トマト缶を使ったレシピや圧力鍋を使ったレシピなどさらに簡単にできるレシピもご紹介しています♪

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

トマト缶を使ってお手軽に♪

ポイント

お肉と野菜を焼いて、あとはトマト缶を加えて味を調えるだけのとっても簡単レシピです♪野菜はできるだけ薄く切ると早く火が通るので、加熱時間が短くて済みますよ。これからの暑い季節には嬉しいですね！副菜にはアスパラとベーコンのバルサミコ和えを作ります。粉チーズをかけることで隠し味となります！アスパラは根元をピーラーでむくことで捨てる部分が少なくて済みますよ。汁物の枝豆は最後に彩りで散らしましょう。

他のおすすめ献立

フライパン一つで簡単に♪

ポイント

こちらではフライパン一つで簡単にできちゃうレシピをご紹介します。鶏肉を焼いたらその上に食材を入れていけばフライパンは一つでできるので洗い物が少なくて済みますね♪鶏肉に小麦粉をまぶしてお肉の旨味が逃げないようにしましょう。副菜のサラダは野菜をたくさん食べたい時に嬉しいレシピです！たまごは半熟くらいがおススメです。汁物はしめじ以外にも余っているキノコ類があればそれでもOKです。

圧力鍋を使って時間の節約！

ポイント

圧力鍋は具材を入れたらその後は出来上がるのを待つだけなので、時間の節約にとってもおススメの調理器具です。さらに圧力鍋はお肉をほろほろに柔らかくしてくれるのも嬉しいポイントですね♪ソースをたっぷり作ってパスタに絡めてもとっても美味です！副菜には節約食材、おからを使ったレシピです。中にチーズが入っているので子どもたちにも喜ばれますね！揚げずに焼くだけでも◎。