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キャベツとひじきのコンソメスープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 5カップ

  • 固形コンソメスープの素

    2個

  • キャベツ

    4枚

  • 冷凍枝豆(袋から取り除いたもの)

    50g

  • 乾燥ひじき

    大匙2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
キャベツとひじきのコンソメスープ
  • 300円前後

ひじきとコンソメスープの相性、ばっちりですよ~ 982

作り方

  • 1

    冷凍枝豆はレンジで加熱し、袋から取り出します。

  • 2

    キャベツは乱切りにします。

  • 3

    鍋に水と固形コンソメスープの素を入れ火にかけます。

  • 4

    3にキャベツを加え火を弱め煮ます。

  • 5

    4に乾燥ひじきを加え更に煮て火を止めます。

  • 6

    5をスープカップに盛り付け、1の枝豆を散らしたら完成です。

きっかけ

コンソメスープとひじきの相性がよさそうだったので、やってみました。

レシピID: 1900008187

公開日:2013.03.11

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料理名
コンソメスープ

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