あまりの美味しさに絶句する？！豚肉のピカタ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
食材です。
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2
ボウルに卵を割り入れ溶きほぐし、★を加えよく混ぜ合わせる。
☆は混ぜておく。
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3
豚肉はバットに広げて両面に塩・胡椒をふり～薄くまんべんなく小麦粉をまぶす。
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4
フライパンにオリーブオイル・バターを中弱火で熱し、豚肉（卵液をたっぷりと浸け潜らせ）を並べ入れる（卵液を少し垂らす）。
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5
続けてフライパンに蓋をして、両面に薄く焼き色が付くまで中弱火で焼く（片面２分ずつくらい）（２回に分けて焼くと楽です）。
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6
最後に器に盛り、ケチャップソース☆をかけ完成。
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