「帯広　とん田」っぽい豚丼！マジうましっ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 レシピ№１１６０００１８８３のタレを作ります。
   
   まず、○をフライパンに入れカラメルを作ります。
   色づいたらお湯を入れます。
   はねるので注意！！

   

2. 2 よく混ぜたら●を入れ中弱火で15分煮込みます。
   泡が小さくなったら出来上がり。
   詳しくは1160001883のレシピを参照してください。

   

3. 3 豚肉を好みの大きさに切ります。
   今回は豚バラブロックを使いました。

   

4. 4 豚バラブロックをよく炒めます。
   油が出ますのでペーパーなどで拭きとってください。

   

5. 5 豚丼のタレをよく絡めます。
   大１くらいで大丈夫です。
   余ったタレは冷蔵庫で保存してください。
   継ぎ足しでどんどん美味しくなります！

   

6. 6 どんぶりにご飯をよそい、豚肉を敷きつめます。
   タレを肉の上にかけて、胡椒か山椒を肉にふりかけて出来上がり！（今回は胡椒）
   グリンピースなどで彩りをつけても美味しそう。