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基本のしょうが焼き Ginger Pork

基本のしょうが焼き Ginger Pork レシピ・作り方

Name: 基本のしょうが焼き Ginger Pork
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Ingredients: 豚肉ロース; たまねぎ; 油; A)醤油・みりん・酒; A)すりおろししょうが; ＜付け合わせ＞; 千切りキャベツ; ---English---; Serves: 2 servings; 6 sliced (8 1/2 oz); 1/2; 1/2 Tbsp.; A: 1 Tbsp.; A: 1 Tbsp.; A: 1 Tbsp.; 2 Tsp.; Shredded cabbage

カテゴリ

総つくったよ数

45件

: 21

簡単だった: 6

節約できたよ: 6

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料理レシピ

材料（2人分）

豚肉ロース

6枚
たまねぎ
1/2個
油

大さじ1/2
A)醤油・みりん・酒

大さじ1
A)すりおろししょうが

小さじ2
＜付け合わせ＞
千切りキャベツ

適量
---English---
Serves: 2 servings
6 sliced (8 1/2 oz)

Pork loin
1/2

Onion
1/2 Tbsp.

Oil
A: 1 Tbsp.

Soy sauce
A: 1 Tbsp.

Mirin
A: 1 Tbsp.

Sake
2 Tsp.

Grated ginger
Shredded cabbage

as a relish

お料理する上で知っていただきたいこと

約10分

和食の定番おかずです。Salty-sweet sauce is very tasty with rice. A standard Japanese dish.

楽天レシピ

作り方

1

材料です。
Ingredients.
2

玉ねぎは繊維を断ち切って薄切りにする。
3

フライパンに油をいれて熱し、豚肉を中火で1分ほど焼く。裏返したら玉ねぎを加えてさらに焼く。
4

材料に火が通ったら、合わせた(A)を入れて汁気がなくなるまで煮絡める。

5

皿に豚肉とキャベツの千切りを盛り付ける。
6

＜In English＞
7

Cut the onion into thin slices in crosswise.
8

Heat the oil in a frying an, and cook the pork for 1 minutes over medium heat.

9

Turn over the pork, and add the onions, cook.
10

When the pork and onion are cooked, add the mixed A:, and cook until the liquid is gone.
11

Arrange them and the shredded cabbage on the plate.

きっかけ

管理栄養士柴田真希さんのレシピです。

登録されているカテゴリ

食材：: 肉 > 豚肉 > 豚ロース

レシピID: 1460015432

公開日：2017.01.25

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おいしかった 21

最近スタンプしたユーザー

簡単だった 6

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節約できたよ 6

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つくったよレポート 12件(12人)

2020.09.04

簡単に美味しく出来ました。また作りたいと思います。

ゆぅみぃ

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レポートありがとうございます^^！美味しく作っていただき嬉しいです★是非またつくってみてくださいね♪

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2020.08.12

玉ねぎも甘く、美味しく出来ました☆ありがとうございます(^○^)

cookie*

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レポートありがとうございます^^！美味しく作っていただき嬉しいです★是非またつくってみてくださいね♪

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2020.05.30

美味しくできました。家族みんな好評でした。

かなこここ

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4

レポートありがとうございます^^ご家族にも美味しく召し上がっていただき嬉しいです☆是非またつくってみてくださいね♪

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2020.05.25

豚バラ肉で作りました。調味料の配合も覚えやすく簡単で、美味しかったです。

Ele28

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1

レポートありがとうございます^^もりもりでとっても美味しそうです☆是非またつくってみてくださいね♪

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