豚レバーのレシピ・作り方 （人気順）
豚レバーのレシピ・作り方ページです。 豚の肝臓です。唐揚げやカツ、焼き鳥などにするのがオススメです♪カロリーが高いので、食べ過ぎには注意して下さい。貧血予防には◎です。
豚レバーのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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豚レバーの下処理は酢と塩！(牛も可) 豚レバースライス、☆塩、☆酢 by ブルーボリジつくったよ 30 -
2 位 PICK UP 
下処理しっかりでおいしく！レバニラ炒め 豚レバー、牛乳、▲塩、コショウ、▲しょうゆ、ニラ、もやし、玉ねぎ、塩、コショウ、●しょうゆ、酒、砂糖、オイスターソース、●中華スープ（湯に溶かしたもの）、ゴマ油、サラダ油、片栗粉 by cota.cotaつくったよ 117 -
3 位 
基本のニラレバ炒め ニラ、豚レバー、生姜、ニンニク、レバー下処理用、牛乳、レバー下味用、日本酒、醤油、塩、片栗粉、合わせ調味料、日本酒、ミリン、しょう油、砂糖、ゴマ油、コショウ by rabbitkixつくったよ 31
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4 位 
柔らか!手間なし!お勧め!!豚レバーの下処理 豚レバー、かぶるくらいの水多め by 林檎じゃむ♪つくったよ 2 -
5 位 
レバーの下処理♪臭い消し血抜きで食べやすく！ 鳥レバー、塩、牛乳 by takenoppuつくったよ 3 -
6 位 
白ごまパワープラス！豚レバー甘辛煮♪ 豚レバーブロック、∟酒、砂糖、しょう油、酒、みりん、白ごま by tacTACつくったよ 6 -
7 位 
定番おかず★レバニラ炒め 豚レバー、酒、醤油、おろししょうが（チューブのものでOK）、もやし、にら、かたくり粉、塩・こしょう、酒（味付け用）、醤油（味付け用）、ごま油、お好みでコチュジャン by r_chibicoつくったよ 99 -
8 位 
豚レバーの塩コショウ焼き 豚レバー、塩コショウ、オリーブオイル、しょうゆ、すりおろししょうが by ショコラ1224つくったよ 5 -
9 位 
離乳食＊幼児食＊食べやすい♪レバーじゃがいもおやき 豚レバー（鶏レバーでもいいと思います）、牛乳、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、水、醤油、片栗粉、サラダ油 by sige-92つくったよ 2 -
10 位 
豚レバーの塩こしょう焼き 豚レバー、塩こしょう、ねぎ、ニラ by tnmsamつくったよ 2 -
豚レバーの冷凍方法 豚レバー、牛乳、☆酒、☆醤油、☆にんにくチューブ、☆生姜チューブ、ジップロック by ＳＯＫＯＳＯＫＯまぁちつくったよ 1 -
貧血予防 豚レバースライス♪ごま油焼き♪ 豚レバースライス、ごま油、塩、コショウ、しょう油 by ●まかろん●つくったよ 3 -
簡単レバニラ炒め タレが絡んでやみつきになる！ レバー、ニラ、もやし、牛乳、◯醤油、◯酒、◯にんにく（すりおろし）、◯しょうが（ネリチューブ）、△鶏ガラスープの素、△醤油、△みりん、△オイスターソース、△砂糖、片栗粉、ゴマ油 by なったたつくったよ 9 -
鉄分たっぷり♪豚レバーの生姜煮 豚レバー、生姜、醤油（あれば、にんにく醤油）、砂糖、酒 by しかおりんつくったよ 5 -
豚レバーのネギ塩焼き 豚レバー、料理酒、長ネギ、塩、こしょう、ごま油 by spices1217つくったよ 3 -
レバーとたけのこモヤシのオイスター炒め 豚レバー（スライスしてあるもの）、細切りたけのこ、もやし、ピーマン、●酒・しょうゆ・おろし生姜、片栗粉、☆鶏ガラスープの素、☆オイスターソース、☆みりん、☆しょうゆ、☆こしょう、ごま油、サラダ油 by mint74つくったよ 1 -
もやしシャキシャキ♪美味しいレバニラ炒め 豚レバー、もやし、ニラ、ネギ、生姜みじん切り、(下味)、酒、醤油、生姜(チューブ)、(調味料)、オイスター、醤油、ポン酢、砂糖、鶏ガラ、水、ごま油、塩コショウ、にんにく、まぶす片栗粉 by ひかりママ＊つくったよ 1 -
レバーとにんにくの芽の炒め物♪ 豚レバー、塩・胡椒、にんにくの芽、サラダ油、醤油、オイスターソース、酒、砂糖、生姜汁 by ゆ〜Ｕつくったよ 4 -
フィリピン料理:アドボンアタイ(豚レバーの煮物) 豚レバー、たまねぎ、オイル、水、醤油、お酢(醤油の1/2)、ブラウンシュガー、カラマンシー(酸っぱい柑橘類) by wezcc0 -
ニラレバ炒め 豚レバ、もやし、ニラ、生姜みじん切り、ごま油、オイスターソース、しょうゆ、すりおろしニンニク、出汁入りしょうゆ又はめんつゆ、片栗粉、揚げ油 by cookingjuju -
食べやすい！ケチャップレバー レバー(豚でも鶏でもOK)、しょうが、酒、醤油、片栗粉、じゃがいも(大き目のもの)、揚げ油、ケチャップ、中濃ソース、砂糖、鶏がらだし、みじん切りのパセリ(粉でもＯＫ) by sakura7905つくったよ 1 -
しっかりニラレバ炒め 豚レバー、もやし、ニラ、塩（血抜き）、下ろしにんにく（下味）、下ろし生姜（下味）、醤油（下味）、料理酒（下味）、片栗粉、醤油（タレ）、料理酒（タレ）、お酢（タレ）、豆板醤（タレ） by Chayank（ちゃやんく）つくったよ 6 -
ごま油塩レバー 豚レバースライス、ごま油、塩 by ゆみなっつつくったよ 2 -
子供も食べやすい豚レバーのから揚げ ブタレバー、塩コショウ、片栗粉、小麦粉 by たちつてともこ。 -
チムシンジ＊味噌味 豚レバー（切り身）、豚肩ロース（塊）、＊にんにく（薄皮をむく）、＊しょうがスライス、＊塩、＊酒、＊昆布、玉葱、人参、じゃが芋、味噌、韮のみじん切り、七味とうがらし by きばな -
豚レバーの焼肉タレ漬け焼き 豚レバー、塩こしょう、焼肉タレ、油 by Kimuキッチン(^O^) -
豚レバーともやしキャベツの味噌炒め もやし、キャベツ（栃木県産）、長ネギ（栃木県産）、豚レバー（スライスしてあるもの）、●しょうゆ・酒、●しょうが（高知県産）、☆味噌、☆オイスターソース、☆しょうゆ・酒・さとう、☆鶏がらスープの素、☆しょうが（高知県産）、片栗粉、ごま油、こしょう、サラダ油 by mint74つくったよ 1 -
我が家のニラレバ炒め 豚レバー、たまねぎ、ニラ、もやし、長ネギ、にんにく、牛乳、☆塩コショウ、☆しょうが（市販チューブ）、☆中華の素、オイスターソース、☆醤油、片栗粉、ごま油、サラダ油 by tententen48つくったよ 1 -
ユウリンチのタレ ネギ、☆醤油、☆はちみつ、☆お酢、☆すり下ろし生姜チューブ、☆炒りごま by ( •̀∀︎•́ )✧︎ ボンボンくん☆つくったよ 5 -
豚レバーのねぎ油 豚レバー（スライス・血抜き済み）、☆酒、☆生姜の絞り汁、☆塩、・・・、長ねぎ、醤油、ごま油、黒コショウ by きばな -
豚レバーで くんち ちきらな（元気つけましょ～） 豚レバー、豚肉、じゃがいも、ニンジン、にんにく、しいたけ、長ネギ by iku-o-iku ( *＾艸＾) -
簡単♪レバニラ炒め レバー、ニラ、★酒、★オイスターソース、★生姜チューブ、★にんにくチューブ、★醤油、★みりん、★味噌、★コチュジャン、ごま油、塩胡椒 by CO-CO -
豚レバーワイン煮 豚レバー、牛乳、バター、おろしニンニク、おろし生姜、*赤ワイン、*醤油、*みりん、塩コショウ by leopooつくったよ 1 -
レバーの下ごしらえ！レバ刺しとごま塩ダレ（ごま油） 牛の生レバー（直送）、牛乳、ごま油、にんにくチューブ、塩、水、水 by とむ様 -
ニンニクたっぷりレバニラ炒め★ 豚レバー、★酒、醤油、★生姜チューブ、片栗粉、ごま油、もやし、ニラ、☆醤油、酒、、☆ダシダ(牛肉だし)、☆砂糖、☆ニンニクチューブ、☆片栗粉、胡椒 by うみ ひまつくったよ 4 -
おつまみやパンに♪濃厚レバーペースト（レバーパテ） レバー、牛乳、ニンニク、玉葱、エキストラバージンオリーブオイル、ワイン（赤・白どちらでも可）、タイム なければローリエ1枚、生クリーム、塩、黒コショウ、ブランデー なければウイスキー、バター by Seika Aつくったよ 5 -
豚レバーの唐揚げ 豚レバー、みりん、酒、酢、醤油、油(揚げ用)、片栗粉、木の芽(あれば) by 綾音(あやね)つくったよ 2 -
豚レバーのニンニク焼き。 豚レバー、●酒、●醤油、片栗粉、サラダ油、ニンニク、酒、砂糖、醤油、小ねぎ、いりごま by aya＊cafe -
子供も食べられる 豚のレバニラ炒め 豚レバー、人参、もやし、ニラ、醤油、料理酒、片栗粉、オイスターソース、味付け塩こしょう、ごま油 by もも。つくったよ 1 -
豚レバーとにんにくの芽のオイスター炒め 豚レバー（スライスしてあるもの）、●しょうゆ・酒、●しょうがの絞り汁、片栗粉、にんにくの芽、たまねぎ、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆こしょう、ごま油、サラダ油 by mint74つくったよ 2 -
レバニラ炒め 豚レバー、もやし、ニラ、★醤油、★酒、★おろししょうが、片栗粉、塩こしょう、●醤油、●オイスターソース、●みりん、●砂糖、●ウエイパー、ごま油 by GanGenつくったよ 3 -
臭みなし！レバー嫌いが食べたレバーパテ レバー、たまねぎ、にんじん、セロリ、にんにく、赤ワイン、牛乳（血抜き用）、コンソメorブイヨン、お好みの乾燥ハーブ、バター、生クリームor牛乳、塩胡椒（味を見て必要なら） by *初陽*つくったよ 1 -
おつまみに★簡単レバ焼き 豚レバー、焼肉用もみだれ、ごま油、焼肉タレ、白ごま by うみ ひま -
某有名店の焼き鳥のタレ！ みりん、酒、赤ワイン、砂糖、しょうゆ、お酢、にんにくチューブ、しょうがチューブ、牛脂 by とむ様つくったよ 3 -
スモークレバーでレバニラ風ナムル もやし、にら、☆ スモークレバー（スライス）、☆ 醤油、☆ ごま油、☆ 砂糖、☆ ラー油 by まき小屋 -
レバー入り、沖縄味噌汁 豚レバー、しめじ、ニラ、小松菜、鰹だし汁、味噌 by アンズズ -
豚レバーの生姜焼き 豚レバー、○醤油、○みりん、○おろし生姜、片栗粉 by bapaksan -
豚レバーから揚げ 甘辛ダレ 豚レバー、片栗粉、揚げ油、刻みしょうが、しょうゆ、砂糖、みりん、酒 by ぱぷぺぽつくったよ 1 -
スタミナ料理☆豚レバーの野菜炒め☆ 豚レバー（味付け）、キャベツ、玉ねぎ、人参、にら、焼肉のたれ、ごま油 by ティア＆アスランつくったよ 1 -
鉄分満点☆レバニラ炒め 豚レバー、ニラ、モヤシ、おろしにんにく、しょうゆ、ウェイパー、揚げ油、片栗粉 by bippi3710
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