豚レバーのレシピ・作り方 （人気順）
豚レバーのレシピ・作り方ページです。 豚の肝臓です。唐揚げやカツ、焼き鳥などにするのがオススメです♪カロリーが高いので、食べ過ぎには注意して下さい。貧血予防には◎です。
豚レバーのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
-
人気順（７日間）
-
人気順（総合）
-
新着順
-
1 位 
基本のニラレバ炒め ニラ、豚レバー、生姜、ニンニク、レバー下処理用、牛乳、レバー下味用、日本酒、醤油、塩、片栗粉、合わせ調味料、日本酒、ミリン、しょう油、砂糖、ゴマ油、コショウ by rabbitkixつくったよ 28 -
2 位 PICK UP 
下処理しっかりでおいしく！レバニラ炒め 豚レバー、牛乳、▲塩、コショウ、▲しょうゆ、ニラ、もやし、玉ねぎ、塩、コショウ、●しょうゆ、酒、砂糖、オイスターソース、●中華スープ（湯に溶かしたもの）、ゴマ油、サラダ油、片栗粉 by cota.cotaつくったよ 87 -
3 位 
豚レバーの下処理は酢と塩！(牛も可) 豚レバースライス、☆塩、☆酢 by ブルーボリジつくったよ 24
-
4 位 
豚レバーのねぎ油 豚レバー（スライス・血抜き済み）、☆酒、☆生姜の絞り汁、☆塩、・・・、長ねぎ、醤油、ごま油、黒コショウ by きばな -
5 位 
離乳食＊幼児食＊食べやすい♪レバーじゃがいもおやき 豚レバー（鶏レバーでもいいと思います）、牛乳、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、水、醤油、片栗粉、サラダ油 by sige-92つくったよ 1 -
6 位 
レバーの下処理♪臭い消し血抜きで食べやすく！ 鳥レバー、塩、牛乳 by takenoppuつくったよ 3 -
7 位 
豚レバーの冷凍方法 豚レバー、牛乳、☆酒、☆醤油、☆にんにくチューブ、☆生姜チューブ、ジップロック by ＳＯＫＯＳＯＫＯまぁち -
8 位 
柔らか!手間なし!お勧め!!豚レバーの下処理 豚レバー、かぶるくらいの水多め by 林檎じゃむ♪つくったよ 1 -
9 位 
おいしいのになぁ～レバニラ炒め 豚レバー、酒、醤油、おろししょうが（チューブのものでOK）、もやし、にら、かたくり粉、塩・こしょう、酒（味付け用）、醤油（味付け用）、ごま油、お好みでコチュジャン by r_chibicoつくったよ 97 -
10 位 
豚レバーの唐揚げ 豚レバー、みりん、酒、酢、醤油、油(揚げ用)、片栗粉、木の芽(あれば) by 綾音(あやね)つくったよ 2 -
鉄分たっぷり♪豚レバーの生姜煮 豚レバー、生姜、醤油（あれば、にんにく醤油）、砂糖、酒 by しかおりんつくったよ 5 -
豚レバーのネギ塩焼き 豚レバー、料理酒、長ネギ、塩、こしょう、ごま油 by spices1217つくったよ 2 -
【栄養士おすすめ】鉄分たっぷり！レバー入り餃子 餃子の皮、豚ひき肉、鶏レバー（豚でもOK）、キャベツ、ニラ、おろし生姜、おろしニンニク、オイスターソース、鶏がらスープの素 by 東北楽天ゴールデンイーグルス 公式つくったよ 2 -
豚レバー串焼き☆ニンニク醤油 豚レバー(焼肉用スライス)、☆酢、☆塩、米油又はお好みの油、☆醬油、☆ミリン、☆おろしニンニク、一味又は七味唐辛子 by ブルーボリジつくったよ 1 -
豚タンと玉ねぎのバター醤油炒め♪ 豚タン、酒、玉ねぎ、塩コショー、バター、醤油、青ネギ by ちえ'sキッチンつくったよ 1 -
おつまみやパンに♪濃厚レバーペースト（レバーパテ） レバー、牛乳、ニンニク、玉葱、エキストラバージンオリーブオイル、ワイン（赤・白どちらでも可）、タイム なければローリエ1枚、生クリーム、塩、黒コショウ、ブランデー なければウイスキー、バター by Seika Aつくったよ 5 -
豚レバーの塩コショウ焼き 豚レバー、塩コショウ、オリーブオイル、しょうゆ、すりおろししょうが by ショコラ1224つくったよ 4 -
豚レバーの竜田揚げ 豚レバー、片栗粉、レモン汁、【味付け材料】、しょう油、お酒、みりん、生姜（すりおろし）、花椒（粉末） by ゆーたらうつくったよ 2 -
子供も食べられる 豚のレバニラ炒め 豚レバー、人参、もやし、ニラ、醤油、料理酒、片栗粉、オイスターソース、味付け塩こしょう、ごま油 by もも。つくったよ 1 -
有名人も通っている焼肉こ、サッパリ・ネギ塩ダレ！ 長ネギ、ごま油、レモン果汁、塩胡椒、にんにくチューブ by とむ様つくったよ 2 -
レバーが苦手でも食べられる！レバーの甘辛煮 豚レバー、牛乳、★みりん、★酒、★三温糖、★濃口醤油、★生姜チューブ by でんてん -
チムシンジ＊味噌味 豚レバー（切り身）、豚肩ロース（塊）、＊にんにく（薄皮をむく）、＊しょうがスライス、＊塩、＊酒、＊昆布、玉葱、人参、じゃが芋、味噌、韮のみじん切り、七味とうがらし by きばな -
豚レバーカツ 豚レバー(たれつき)、パン粉、小麦粉、卵 by ラムチャン5834つくったよ 3 -
豚レバーと大根こんにゃくの味噌キムチ煮 豚レバー、●料理酒、●しょうゆ、●おろし生姜、大根、板こんにゃく、白菜キムチ、長ネギ、☆水、☆料理酒、☆みりん、☆味噌、☆だしの素、サラダ油 by mint74 -
レバーともやしの炒め物 豚レバー、もやし、万能ねぎ（にら）、生姜たれ ＩＤ、1500002806、酒、醤油、片栗粉、塩・こしょう、ごま油 by 太陽SUNさん♪ -
ごま油塩レバー 豚レバースライス、ごま油、塩 by ゆみなっつつくったよ 3 -
豚レバーともやしキャベツの味噌炒め もやし、キャベツ（栃木県産）、長ネギ（栃木県産）、豚レバー（スライスしてあるもの）、●しょうゆ・酒、●しょうが（高知県産）、☆味噌、☆オイスターソース、☆しょうゆ・酒・さとう、☆鶏がらスープの素、☆しょうが（高知県産）、片栗粉、ごま油、こしょう、サラダ油 by mint74つくったよ 1 -
豚レバーで くんち ちきらな（元気つけましょ～） 豚レバー、豚肉、じゃがいも、ニンジン、にんにく、しいたけ、長ネギ by iku-o-iku ( *＾艸＾) -
もやしシャキシャキ♪美味しいレバニラ炒め 豚レバー、もやし、ニラ、ネギ、生姜みじん切り、(下味)、酒、醤油、生姜(チューブ)、(調味料)、オイスター、醤油、ポン酢、砂糖、鶏ガラ、水、ごま油、塩コショウ、にんにく、まぶす片栗粉 by ひかりママ＊つくったよ 1 -
白菜の豚もつ煮 豚モツ（下茹でしてあるもの）、白菜、白ネギ、Aしょうが ニンニク、酒、B鶏がらスープの素、B水、B味噌、B赤唐辛子の小口切り（種を取る）、B酒、ごま油 by yukkiy8つくったよ 1 -
キャベツ入りレバニラ炒め 豚レバー（スライス）、キャベツ、ニラ、しょうがのみじん切り、●酒・しょうゆ、●しょうがの絞り汁、●にんにく、☆市販の焼肉のたれ、☆しょうゆ、☆こしょう、片栗粉、サラダ油 by mint74 -
豚レバーのニンニク焼き。 豚レバー、●酒、●醤油、片栗粉、サラダ油、ニンニク、酒、砂糖、醤油、小ねぎ、いりごま by aya＊cafe -
貧血予防 豚レバースライス♪ごま油焼き♪ 豚レバースライス、ごま油、塩、コショウ、しょう油 by ●まかろん●つくったよ 4 -
とってもおいしい☆豚レバーペースト♪ 豚レバー、牛乳、赤ワイン、焼き肉のたれ、胡椒、カルダモン・クミン・コリアンダー、フレッシュミルク（ｺｰﾋｰ用5ml）、あらびき黒こしょう、塩 by 太陽SUNさん♪つくったよ 2 -
鉄分満点☆レバニラ炒め 豚レバー、ニラ、モヤシ、おろしにんにく、しょうゆ、ウェイパー、揚げ油、片栗粉 by bippi3710 -
レバーの甘辛煮 レバー、ねぎ、◎しょうが、◎酒、◎みりん、★砂糖、★しょうゆ by ゆかんち☆つくったよ 3 -
しっかりニラレバ炒め 豚レバー、もやし、ニラ、塩（血抜き）、下ろしにんにく（下味）、下ろし生姜（下味）、醤油（下味）、料理酒（下味）、片栗粉、醤油（タレ）、料理酒（タレ）、お酢（タレ）、豆板醤（タレ） by Chayank（ちゃやんく）つくったよ 5 -
バター不使用で＊レバーペースト レバー、玉ねぎ、ニンニク、ラム酒、オリーブオイル(炒める用)、★塩、★牛乳、★オリーブオイル(後から追加する用)、ベイローズ(あれば) by ericow. -
豚レバーとにんにくの芽のオイスター炒め 豚レバー（スライスしてあるもの）、●しょうゆ・酒、●しょうがの絞り汁、片栗粉、にんにくの芽、たまねぎ、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆こしょう、ごま油、サラダ油 by mint74つくったよ 1 -
卵入りレバニラ炒め 豚レバー、ニラ、卵、塩、胡麻油、<A>塩、胡椒、<A>酒、醤油 by ゆ〜Ｕつくったよ 5 -
子供も食べやすい豚レバーのから揚げ ブタレバー、塩コショウ、片栗粉、小麦粉 by たちつてともこ。 -
食べやすい！ケチャップレバー レバー(豚でも鶏でもOK)、しょうが、酒、醤油、片栗粉、じゃがいも(大き目のもの)、揚げ油、ケチャップ、中濃ソース、砂糖、鶏がらだし、みじん切りのパセリ(粉でもＯＫ) by sakura7905 -
絶品！中華屋さんのレバニラ炒め 豚レバー、もやし、ニラ、小麦粉、★しょう油、★塩、★こしょう、★片栗粉、★酒、油、ごま油、木綿豆腐 by お父さん、時々SE -
豚レバーのから揚げ 豚レバー、★生姜、★砂糖、★みりん、★醤油、片栗粉、揚げ油 by ++めい++つくったよ 4 -
豚レバーの塩こしょう焼き 豚レバー、塩こしょう、ねぎ、ニラ by tnmsamつくったよ 1 -
もやししゃきしゃき簡単レバニラ炒め 豚レバー、にら、太もやし、ゴマ油、★レバーの下味付ダレ、★醤油(だし醤油でも）、★酒、★生姜（すりおろし）、片栗粉、○調味ダレ、○醤油(だし醤油でも）、○酒、○シュガーカットゼロ(砂糖なら３倍量で）、○中華だしの素（顆粒）、○コショウ(粗挽きでも）、○生姜（すりおろし）チューブでも、○にんにく（すりおろし）チューブでも by ぽぽたんままつくったよ 2 -
スモークレバーでレバニラ風ナムル もやし、にら、☆ スモークレバー（スライス）、☆ 醤油、☆ ごま油、☆ 砂糖、☆ ラー油 by まき小屋 -
豚レバーとキムチの炒め物 豚レバー、☆酒、☆塩、こしょう、長ネギ、豆苗、キムチ、○酒、○しょうゆ、○みりん、ごま油 by naokoji0912 -
楽チン！揚げないレバニラ 鶏レバー、もやし、にら、しょう油、オイスターソース、砂糖、しょうが(チューブ)、にんにく(チューブ)、塩コショウ、片栗粉 by もちゃ子 -
にんにく効かせて ニラレバー炒め レバー、ニラ、もやし、にんにく、醤油、酒、塩コショウ、油 by ミスチバス8823つくったよ 1
関連する献立
他のカテゴリを見る
豚レバーのレシピ・作り方を探しているあなたにこちらのカテゴリもオススメ！レシピをテーマから探しませんか？
![[乗せるだけ]ガリが決め手の さば塩焼き丼](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/704cee08463cbc9eb0d58d5a0813c2c50be7c1fb.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|110:110&crop=110:110;*,*)
