豚レバーのレシピ・作り方 （人気順）
豚レバーのレシピ・作り方ページです。 豚の肝臓です。唐揚げやカツ、焼き鳥などにするのがオススメです♪カロリーが高いので、食べ過ぎには注意して下さい。貧血予防には◎です。
豚レバーのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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定番おかず★レバニラ炒め 豚レバー、酒、醤油、おろししょうが（チューブのものでOK）、もやし、にら、かたくり粉、塩・こしょう、酒（味付け用）、醤油（味付け用）、ごま油、お好みでコチュジャン by r_chibicoつくったよ 99 -
2 位 PICK UP 
下処理しっかりでおいしく！レバニラ炒め 豚レバー、牛乳、▲塩、コショウ、▲しょうゆ、ニラ、もやし、玉ねぎ、塩、コショウ、●しょうゆ、酒、砂糖、オイスターソース、●中華スープ（湯に溶かしたもの）、ゴマ油、サラダ油、片栗粉 by cota.cotaつくったよ 93 -
3 位 
基本のニラレバ炒め ニラ、豚レバー、生姜、ニンニク、レバー下処理用、牛乳、レバー下味用、日本酒、醤油、塩、片栗粉、合わせ調味料、日本酒、ミリン、しょう油、砂糖、ゴマ油、コショウ by rabbitkixつくったよ 31
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4 位 
豚レバーの下処理は酢と塩！(牛も可) 豚レバースライス、☆塩、☆酢 by ブルーボリジつくったよ 27 -
5 位 
レバーの下処理♪臭い消し血抜きで食べやすく！ 鳥レバー、塩、牛乳 by takenoppuつくったよ 3 -
6 位 
豚レバーのねぎ油 豚レバー（スライス・血抜き済み）、☆酒、☆生姜の絞り汁、☆塩、・・・、長ねぎ、醤油、ごま油、黒コショウ by きばな -
7 位 
離乳食＊幼児食＊食べやすい♪レバーじゃがいもおやき 豚レバー（鶏レバーでもいいと思います）、牛乳、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、水、醤油、片栗粉、サラダ油 by sige-92つくったよ 2 -
8 位 
柔らか!手間なし!お勧め!!豚レバーの下処理 豚レバー、かぶるくらいの水多め by 林檎じゃむ♪つくったよ 2 -
9 位 
貧血予防 豚レバースライス♪ごま油焼き♪ 豚レバースライス、ごま油、塩、コショウ、しょう油 by ●まかろん●つくったよ 4 -
10 位 
豚レバーの塩コショウ焼き 豚レバー、塩コショウ、オリーブオイル、しょうゆ、すりおろししょうが by ショコラ1224つくったよ 4 -
豚レバーとにんにくの芽のオイスター炒め 豚レバー（スライスしてあるもの）、●しょうゆ・酒、●しょうがの絞り汁、片栗粉、にんにくの芽、たまねぎ、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆こしょう、ごま油、サラダ油 by mint74つくったよ 2 -
もやしシャキシャキ♪美味しいレバニラ炒め 豚レバー、もやし、ニラ、ネギ、生姜みじん切り、(下味)、酒、醤油、生姜(チューブ)、(調味料)、オイスター、醤油、ポン酢、砂糖、鶏ガラ、水、ごま油、塩コショウ、にんにく、まぶす片栗粉 by ひかりママ＊つくったよ 1 -
豚レバーの冷凍方法 豚レバー、牛乳、☆酒、☆醤油、☆にんにくチューブ、☆生姜チューブ、ジップロック by ＳＯＫＯＳＯＫＯまぁちつくったよ 1 -
豚レバーワイン煮 豚レバー、牛乳、バター、おろしニンニク、おろし生姜、*赤ワイン、*醤油、*みりん、塩コショウ by leopooつくったよ 1 -
豚レバーの唐揚げ 豚レバー、みりん、酒、酢、醤油、油(揚げ用)、片栗粉、木の芽(あれば) by 綾音(あやね)つくったよ 2 -
レバーだけでも美味しく食べられます！ 豚レバー、★塩、★コショウ、★にんにくパウダー、★砂糖、サラダ油 by Suzhoutomoつくったよ 3 -
レバニラ炒め 豚レバー、もやし、ニラ、★鶏ガラ、★オイスターソース、★醤油、★姜葱醤、ごま油 by ヤンクル -
豚レバーと小松菜新玉ねぎの焼肉のたれ炒め 豚レバースライス、小松菜、新玉ねぎ、●しょうゆ・酒、●おろししょうが、片栗粉、☆市販の焼肉のたれ、☆しょうゆ、☆コチュジャン、サラダ油 by mint74 -
白ごまパワープラス！豚レバー甘辛煮♪ 豚レバーブロック、∟酒、砂糖、しょう油、酒、みりん、白ごま by tacTACつくったよ 5 -
レバーと卵の禁断の煮物 鶏レバー、◎にんにく、◎生姜、◎酒、★砂糖、★みりん、★しょうゆ、★オイスターソース、ゆで卵 by ゆかんち☆ -
しっとり柔らか豚レバー ★濃口醤油、★白だし、★生姜の搾り汁、★砂糖、★胡椒、豚レバー、ピンクペパー by 櫻井愛 -
豚レバーもやし炒め 豚レバー、もやし、にんじん、★醤油、★酒、★みりん、★姜葱醤、★コチュジャン、ごま油、★鶏ガラ、★塩コショウ by ヤンクル -
豚レバーと大根こんにゃくの味噌キムチ煮 豚レバー、●料理酒、●しょうゆ、●おろし生姜、大根、板こんにゃく、白菜キムチ、長ネギ、☆水、☆料理酒、☆みりん、☆味噌、☆だしの素、サラダ油 by mint74 -
レバーとやさいととうふいため 豚レバー、木綿豆腐、もやし、小松菜、★味噌、★オリゴ糖、★ごま油、★醤油、★酒、ごま油 by goma. -
豚レバーオリーオイル炒め 塩味 ♪ 豚レバースライス、人参、オリーブオイル、岩塩 by ●まかろん● -
豚レバーのネギ塩焼き 豚レバー、料理酒、長ネギ、塩、こしょう、ごま油 by spices1217つくったよ 2 -
子供も食べやすい豚レバーのから揚げ ブタレバー、塩コショウ、片栗粉、小麦粉 by たちつてともこ。 -
豚レバーの塩こしょう焼き 豚レバー、塩こしょう、ねぎ、ニラ by tnmsamつくったよ 1 -
チムシンジ＊味噌味 豚レバー（切り身）、豚肩ロース（塊）、＊にんにく（薄皮をむく）、＊しょうがスライス、＊塩、＊酒、＊昆布、玉葱、人参、じゃが芋、味噌、韮のみじん切り、七味とうがらし by きばな -
簡単♪レバニラ炒め レバー、ニラ、★酒、★オイスターソース、★生姜チューブ、★にんにくチューブ、★醤油、★みりん、★味噌、★コチュジャン、ごま油、塩胡椒 by CO-CO -
ごま油塩レバー 豚レバースライス、ごま油、塩 by ゆみなっつつくったよ 3 -
しっかりニラレバ炒め 豚レバー、もやし、ニラ、塩（血抜き）、下ろしにんにく（下味）、下ろし生姜（下味）、醤油（下味）、料理酒（下味）、片栗粉、醤油（タレ）、料理酒（タレ）、お酢（タレ）、豆板醤（タレ） by Chayank（ちゃやんく）つくったよ 5 -
鉄分たっぷり♪豚レバーの生姜煮 豚レバー、生姜、醤油（あれば、にんにく醤油）、砂糖、酒 by しかおりんつくったよ 5 -
某有名店の焼き鳥のタレ！ みりん、酒、赤ワイン、砂糖、しょうゆ、お酢、にんにくチューブ、しょうがチューブ、牛脂 by とむ様つくったよ 3 -
キャベツ入りレバニラ炒め 豚レバー（スライス）、キャベツ、ニラ、しょうがのみじん切り、●酒・しょうゆ、●しょうがの絞り汁、●にんにく、☆市販の焼肉のたれ、☆しょうゆ、☆こしょう、片栗粉、サラダ油 by mint74 -
豚タンと玉ねぎのバター醤油炒め♪ 豚タン、酒、玉ねぎ、塩コショー、バター、醤油、青ネギ by ちえ'sキッチンつくったよ 2 -
豚レバーのニンニク焼き。 豚レバー、●酒、●醤油、片栗粉、サラダ油、ニンニク、酒、砂糖、醤油、小ねぎ、いりごま by aya＊cafe -
子供も食べられる 豚のレバニラ炒め 豚レバー、人参、もやし、ニラ、醤油、料理酒、片栗粉、オイスターソース、味付け塩こしょう、ごま油 by もも。つくったよ 1 -
レバニラ炒め タレが絡んでやみつきになる！ レバー、ニラ、もやし、牛乳、◯醤油、◯酒、◯にんにく（すりおろし）、◯しょうが（ネリチューブ）、△鶏ガラスープの素、△醤油、△みりん、△オイスターソース、△砂糖、片栗粉、ゴマ油 by なったたつくったよ 8 -
豚レバー串焼き☆ニンニク醤油 豚レバー(焼肉用スライス)、☆酢、☆塩、米油又はお好みの油、☆醬油、☆ミリン、☆おろしニンニク、一味又は七味唐辛子 by ブルーボリジつくったよ 1 -
豚レバーともやしキャベツの味噌炒め もやし、キャベツ（栃木県産）、長ネギ（栃木県産）、豚レバー（スライスしてあるもの）、●しょうゆ・酒、●しょうが（高知県産）、☆味噌、☆オイスターソース、☆しょうゆ・酒・さとう、☆鶏がらスープの素、☆しょうが（高知県産）、片栗粉、ごま油、こしょう、サラダ油 by mint74つくったよ 1 -
鉄分満点☆レバニラ炒め 豚レバー、ニラ、モヤシ、おろしにんにく、しょうゆ、ウェイパー、揚げ油、片栗粉 by bippi3710 -
おつまみに★簡単レバ焼き 豚レバー、焼肉用もみだれ、ごま油、焼肉タレ、白ごま by うみ ひま -
豚レバーで くんち ちきらな（元気つけましょ～） 豚レバー、豚肉、じゃがいも、ニンジン、にんにく、しいたけ、長ネギ by iku-o-iku ( *＾艸＾) -
食べやすい！ケチャップレバー レバー(豚でも鶏でもOK)、しょうが、酒、醤油、片栗粉、じゃがいも(大き目のもの)、揚げ油、ケチャップ、中濃ソース、砂糖、鶏がらだし、みじん切りのパセリ(粉でもＯＫ) by sakura7905つくったよ 1 -
レバーがやわらかい レバニラ炒め 豚レバー、片栗粉、しょうが（みじん切り）、ニンニク（みじん切り）、ニラ、もやし、【レバー下味】、しょうゆ・酒・しょうが絞り汁、【味付け】、酒、オイスターソース、しょうゆ、顆粒鶏ガラの素、湯、*～*～*～*～*～*～*～*、サラダ油、ごま油 by 身の茸３３５つくったよ 3 -
貧血予防に！豚レバータマネギ炒め 豚レバースライス、タマネギ、大根の葉（or青ネギ）（あれば）、☆しょうゆ（下味用）、☆酒（下味用）、小麦粉、★しょうゆ、★みりん、塩コショウ by maricobabylonつくったよ 3 -
とってもおいしい☆豚レバーペースト♪ 豚レバー、牛乳、赤ワイン、焼き肉のたれ、胡椒、カルダモン・クミン・コリアンダー、フレッシュミルク（ｺｰﾋｰ用5ml）、あらびき黒こしょう、塩 by 太陽SUNさん♪つくったよ 2 -
臭みなし！レバー嫌いが食べたレバーパテ レバー、たまねぎ、にんじん、セロリ、にんにく、赤ワイン、牛乳（血抜き用）、コンソメorブイヨン、お好みの乾燥ハーブ、バター、生クリームor牛乳、塩胡椒（味を見て必要なら） by *初陽*つくったよ 1 -
ニンニクたっぷりレバニラ炒め★ 豚レバー、★酒、醤油、★生姜チューブ、片栗粉、ごま油、もやし、ニラ、☆醤油、酒、、☆ダシダ(牛肉だし)、☆砂糖、☆ニンニクチューブ、☆片栗粉、胡椒 by うみ ひまつくったよ 4
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