豚レバーのレシピ・作り方 (人気順)

豚レバーのレシピ・作り方ページです。 豚の肝臓です。唐揚げやカツ、焼き鳥などにするのがオススメです♪カロリーが高いので、食べ過ぎには注意して下さい。貧血予防には◎です。

豚レバー
簡単レシピの人気ランキング 豚レバー

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  1. 1 豚レバーの下処理は酢と塩!(牛も可)
    豚レバーの下処理は酢と塩!(牛も可) 豚レバースライス、☆塩、☆酢 by ブルーボリジ
    つくったよ 30
  2. 2 PICK UP 下処理しっかりでおいしく!レバニラ炒め
    下処理しっかりでおいしく!レバニラ炒め 豚レバー、牛乳、▲塩、コショウ、▲しょうゆ、ニラ、もやし、玉ねぎ、塩、コショウ、●しょうゆ、酒、砂糖、オイスターソース、●中華スープ(湯に溶かしたもの)、ゴマ油、サラダ油、片栗粉 by cota.cota
    つくったよ 117
  3. 3 基本のニラレバ炒め
    基本のニラレバ炒め ニラ、豚レバー、生姜、ニンニク、レバー下処理用、牛乳、レバー下味用、日本酒、醤油、塩、片栗粉、合わせ調味料、日本酒、ミリン、しょう油、砂糖、ゴマ油、コショウ by rabbitkix
    つくったよ 31
  1. 4 柔らか!手間なし!お勧め!!豚レバーの下処理
    柔らか!手間なし!お勧め!!豚レバーの下処理 豚レバー、かぶるくらいの水多め by 林檎じゃむ♪
    つくったよ 2
  2. 5 レバーの下処理♪臭い消し血抜きで食べやすく!
    レバーの下処理♪臭い消し血抜きで食べやすく! 鳥レバー、塩、牛乳 by takenoppu
    つくったよ 3
  3. 6 白ごまパワープラス!豚レバー甘辛煮♪
    白ごまパワープラス!豚レバー甘辛煮♪ 豚レバーブロック、∟酒、砂糖、しょう油、酒、みりん、白ごま by tacTAC
    つくったよ 6
  4. 7 定番おかず★レバニラ炒め
    定番おかず★レバニラ炒め 豚レバー、酒、醤油、おろししょうが(チューブのものでOK)、もやし、にら、かたくり粉、塩・こしょう、酒(味付け用)、醤油(味付け用)、ごま油、お好みでコチュジャン by r_chibico
    つくったよ 99
  5. 8 豚レバーの塩コショウ焼き
    豚レバーの塩コショウ焼き 豚レバー、塩コショウ、オリーブオイル、しょうゆ、すりおろししょうが by ショコラ1224
    つくったよ 5
  6. 9 離乳食*幼児食*食べやすい♪レバーじゃがいもおやき
    離乳食*幼児食*食べやすい♪レバーじゃがいもおやき 豚レバー(鶏レバーでもいいと思います)、牛乳、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、水、醤油、片栗粉、サラダ油 by sige-92
    つくったよ 2
  7. 10 豚レバーの塩こしょう焼き
    豚レバーの塩こしょう焼き 豚レバー、塩こしょう、ねぎ、ニラ by tnmsam
    つくったよ 2
  8. 豚レバーの冷凍方法
    豚レバーの冷凍方法 豚レバー、牛乳、☆酒、☆醤油、☆にんにくチューブ、☆生姜チューブ、ジップロック by SOKOSOKOまぁち
    つくったよ 1
  9. 貧血予防 豚レバースライス♪ごま油焼き♪
    貧血予防 豚レバースライス♪ごま油焼き♪ 豚レバースライス、ごま油、塩、コショウ、しょう油 by ●まかろん●
    つくったよ 3
  10. 簡単レバニラ炒め タレが絡んでやみつきになる!
    簡単レバニラ炒め タレが絡んでやみつきになる! レバー、ニラ、もやし、牛乳、◯醤油、◯酒、◯にんにく(すりおろし)、◯しょうが(ネリチューブ)、△鶏ガラスープの素、△醤油、△みりん、△オイスターソース、△砂糖、片栗粉、ゴマ油 by なったた
    つくったよ 9
  11. 鉄分たっぷり♪豚レバーの生姜煮
    鉄分たっぷり♪豚レバーの生姜煮 豚レバー、生姜、醤油(あれば、にんにく醤油)、砂糖、酒 by しかおりん
    つくったよ 5
  12. 豚レバーのネギ塩焼き
    豚レバーのネギ塩焼き 豚レバー、料理酒、長ネギ、塩、こしょう、ごま油 by spices1217
    つくったよ 3
  13. レバーとたけのこモヤシのオイスター炒め
    レバーとたけのこモヤシのオイスター炒め 豚レバー(スライスしてあるもの)、細切りたけのこ、もやし、ピーマン、●酒・しょうゆ・おろし生姜、片栗粉、☆鶏ガラスープの素、☆オイスターソース、☆みりん、☆しょうゆ、☆こしょう、ごま油、サラダ油 by mint74
    つくったよ 1
  14. もやしシャキシャキ♪美味しいレバニラ炒め
    もやしシャキシャキ♪美味しいレバニラ炒め 豚レバー、もやし、ニラ、ネギ、生姜みじん切り、(下味)、酒、醤油、生姜(チューブ)、(調味料)、オイスター、醤油、ポン酢、砂糖、鶏ガラ、水、ごま油、塩コショウ、にんにく、まぶす片栗粉 by ひかりママ*
    つくったよ 1
  15. レバーとにんにくの芽の炒め物♪
    レバーとにんにくの芽の炒め物♪ 豚レバー、塩・胡椒、にんにくの芽、サラダ油、醤油、オイスターソース、酒、砂糖、生姜汁 by ゆ〜U
    つくったよ 4
  16. フィリピン料理:アドボンアタイ(豚レバーの煮物)
    フィリピン料理:アドボンアタイ(豚レバーの煮物) 豚レバー、たまねぎ、オイル、水、醤油、お酢(醤油の1/2)、ブラウンシュガー、カラマンシー(酸っぱい柑橘類) by wezcc0
  17. ニラレバ炒め
    ニラレバ炒め 豚レバ、もやし、ニラ、生姜みじん切り、ごま油、オイスターソース、しょうゆ、すりおろしニンニク、出汁入りしょうゆ又はめんつゆ、片栗粉、揚げ油 by cookingjuju
  18. 食べやすい!ケチャップレバー
    食べやすい!ケチャップレバー レバー(豚でも鶏でもOK)、しょうが、酒、醤油、片栗粉、じゃがいも(大き目のもの)、揚げ油、ケチャップ、中濃ソース、砂糖、鶏がらだし、みじん切りのパセリ(粉でもOK) by sakura7905
    つくったよ 1
  19. しっかりニラレバ炒め
    しっかりニラレバ炒め 豚レバー、もやし、ニラ、塩(血抜き)、下ろしにんにく(下味)、下ろし生姜(下味)、醤油(下味)、料理酒(下味)、片栗粉、醤油(タレ)、料理酒(タレ)、お酢(タレ)、豆板醤(タレ) by Chayank(ちゃやんく)
    つくったよ 6
  20. ごま油塩レバー
    ごま油塩レバー 豚レバースライス、ごま油、塩 by ゆみなっつ
    つくったよ 2
  21. 子供も食べやすい豚レバーのから揚げ
    子供も食べやすい豚レバーのから揚げ ブタレバー、塩コショウ、片栗粉、小麦粉 by たちつてともこ。
  22. チムシンジ*味噌味
    チムシンジ*味噌味 豚レバー(切り身)、豚肩ロース(塊)、*にんにく(薄皮をむく)、*しょうがスライス、*塩、*酒、*昆布、玉葱、人参、じゃが芋、味噌、韮のみじん切り、七味とうがらし by きばな
  23. 豚レバーの焼肉タレ漬け焼き
    豚レバーの焼肉タレ漬け焼き 豚レバー、塩こしょう、焼肉タレ、油 by Kimuキッチン(^O^)
  24. 豚レバーともやしキャベツの味噌炒め
    豚レバーともやしキャベツの味噌炒め もやし、キャベツ(栃木県産)、長ネギ(栃木県産)、豚レバー(スライスしてあるもの)、●しょうゆ・酒、●しょうが(高知県産)、☆味噌、☆オイスターソース、☆しょうゆ・酒・さとう、☆鶏がらスープの素、☆しょうが(高知県産)、片栗粉、ごま油、こしょう、サラダ油 by mint74
    つくったよ 1
  25. 我が家のニラレバ炒め
    我が家のニラレバ炒め 豚レバー、たまねぎ、ニラ、もやし、長ネギ、にんにく、牛乳、☆塩コショウ、☆しょうが(市販チューブ)、☆中華の素、オイスターソース、☆醤油、片栗粉、ごま油、サラダ油 by tententen48
    つくったよ 1
  26. ユウリンチのタレ
    ユウリンチのタレ ネギ、☆醤油、☆はちみつ、☆お酢、☆すり下ろし生姜チューブ、☆炒りごま by ( •̀∀︎•́ )✧︎ ボンボンくん☆
    つくったよ 5
  27. 豚レバーのねぎ油
    豚レバーのねぎ油 豚レバー(スライス・血抜き済み)、☆酒、☆生姜の絞り汁、☆塩、・・・、長ねぎ、醤油、ごま油、黒コショウ by きばな
  28. 豚レバーで くんち ちきらな(元気つけましょ~)
    豚レバーで くんち ちきらな(元気つけましょ~) 豚レバー、豚肉、じゃがいも、ニンジン、にんにく、しいたけ、長ネギ by iku-o-iku ( *^艸^)
  29. 簡単♪レバニラ炒め
    簡単♪レバニラ炒め レバー、ニラ、★酒、★オイスターソース、★生姜チューブ、★にんにくチューブ、★醤油、★みりん、★味噌、★コチュジャン、ごま油、塩胡椒 by CO-CO
  30. 豚レバーワイン煮
    豚レバーワイン煮 豚レバー、牛乳、バター、おろしニンニク、おろし生姜、*赤ワイン、*醤油、*みりん、塩コショウ by leopoo
    つくったよ 1
  31. レバーの下ごしらえ!レバ刺しとごま塩ダレ(ごま油)
    レバーの下ごしらえ!レバ刺しとごま塩ダレ(ごま油) 牛の生レバー(直送)、牛乳、ごま油、にんにくチューブ、塩、水、水 by とむ様
  32. ニンニクたっぷりレバニラ炒め★
    ニンニクたっぷりレバニラ炒め★ 豚レバー、★酒、醤油、★生姜チューブ、片栗粉、ごま油、もやし、ニラ、☆醤油、酒、、☆ダシダ(牛肉だし)、☆砂糖、☆ニンニクチューブ、☆片栗粉、胡椒 by うみ ひま
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  33. おつまみやパンに♪濃厚レバーペースト(レバーパテ)
    おつまみやパンに♪濃厚レバーペースト(レバーパテ) レバー、牛乳、ニンニク、玉葱、エキストラバージンオリーブオイル、ワイン(赤・白どちらでも可)、タイム なければローリエ1枚、生クリーム、塩、黒コショウ、ブランデー なければウイスキー、バター by Seika A
    つくったよ 5
  34. 豚レバーの唐揚げ
    豚レバーの唐揚げ 豚レバー、みりん、酒、酢、醤油、油(揚げ用)、片栗粉、木の芽(あれば) by 綾音(あやね)
    つくったよ 2
  35. 豚レバーのニンニク焼き。
    豚レバーのニンニク焼き。 豚レバー、●酒、●醤油、片栗粉、サラダ油、ニンニク、酒、砂糖、醤油、小ねぎ、いりごま by aya*cafe
  36. 子供も食べられる 豚のレバニラ炒め
    子供も食べられる 豚のレバニラ炒め 豚レバー、人参、もやし、ニラ、醤油、料理酒、片栗粉、オイスターソース、味付け塩こしょう、ごま油 by もも。
    つくったよ 1
  37. 豚レバーとにんにくの芽のオイスター炒め
    豚レバーとにんにくの芽のオイスター炒め 豚レバー(スライスしてあるもの)、●しょうゆ・酒、●しょうがの絞り汁、片栗粉、にんにくの芽、たまねぎ、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆こしょう、ごま油、サラダ油 by mint74
    つくったよ 2
  38. レバニラ炒め
    レバニラ炒め 豚レバー、もやし、ニラ、★醤油、★酒、★おろししょうが、片栗粉、塩こしょう、●醤油、●オイスターソース、●みりん、●砂糖、●ウエイパー、ごま油 by GanGen
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  39. 臭みなし!レバー嫌いが食べたレバーパテ
    臭みなし!レバー嫌いが食べたレバーパテ レバー、たまねぎ、にんじん、セロリ、にんにく、赤ワイン、牛乳(血抜き用)、コンソメorブイヨン、お好みの乾燥ハーブ、バター、生クリームor牛乳、塩胡椒(味を見て必要なら) by *初陽*
    つくったよ 1
  40. おつまみに★簡単レバ焼き
    おつまみに★簡単レバ焼き 豚レバー、焼肉用もみだれ、ごま油、焼肉タレ、白ごま by うみ ひま
  41. 某有名店の焼き鳥のタレ!
    某有名店の焼き鳥のタレ! みりん、酒、赤ワイン、砂糖、しょうゆ、お酢、にんにくチューブ、しょうがチューブ、牛脂 by とむ様
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  42. スモークレバーでレバニラ風ナムル
    スモークレバーでレバニラ風ナムル もやし、にら、☆ スモークレバー(スライス)、☆ 醤油、☆ ごま油、☆ 砂糖、☆ ラー油 by まき小屋
  43. レバー入り、沖縄味噌汁
    レバー入り、沖縄味噌汁 豚レバー、しめじ、ニラ、小松菜、鰹だし汁、味噌 by アンズズ
  44. 豚レバーの生姜焼き
    豚レバーの生姜焼き 豚レバー、○醤油、○みりん、○おろし生姜、片栗粉 by bapaksan
  45. 豚レバーから揚げ 甘辛ダレ
    豚レバーから揚げ 甘辛ダレ 豚レバー、片栗粉、揚げ油、刻みしょうが、しょうゆ、砂糖、みりん、酒 by ぱぷぺぽ
    つくったよ 1
  46. スタミナ料理☆豚レバーの野菜炒め☆
    スタミナ料理☆豚レバーの野菜炒め☆ 豚レバー(味付け)、キャベツ、玉ねぎ、人参、にら、焼肉のたれ、ごま油 by ティア&アスラン
    つくったよ 1
  47. 鉄分満点☆レバニラ炒め
    鉄分満点☆レバニラ炒め 豚レバー、ニラ、モヤシ、おろしにんにく、しょうゆ、ウェイパー、揚げ油、片栗粉 by bippi3710
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