揚げ物のレシピ・作り方 (人気順)

揚げ物のレシピ・作り方ページです。 揚げ物は、みんなの大好物!サクッとジューシーな料理を、今日の食卓の主役にしませんか?お酒とも相性バッチリ◎

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揚げ物
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  1. 1 丸亀うどんの完全再現レシピ!絶品かしわ天
    丸亀うどんの完全再現レシピ!絶品かしわ天 鶏むね肉、てんぷら粉(日清コツのいらない天ぷら粉)、水*てんぷら粉の種類によって違うので注意、油、合わせ調味料、塩麹(液体)、麺つゆ、酒、すりおろし生姜、すりおろしにんにく by 栄養士のゆいごはん。
    つくったよ 21
  2. 2 子どもがパクリ!アジの竜田揚げ
    子どもがパクリ!アジの竜田揚げ アジの切り身、★醤油、★酒、★みりん、★おろし生姜、白いりごま、片栗粉、サラダ油 by fujimon58
    つくったよ 76
  3. 3 たらのフライ 2種のタルタルソース
    たらのフライ 2種のタルタルソース 生たら、塩、薄力粉、卵、パン粉、ゆで卵、玉ねぎ、マヨネーズ、塩、こしょう、パセリ、カレー粉、しば漬け、サラダ油、リーフレタス by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 1
  1. 4 PICK UP Kタッキー風☆手羽元フライドチキン
    Kタッキー風☆手羽元フライドチキン 鶏手羽元、【下味】マジックソルト、【下味】すりおろしにんにく、【下味】すりおろししょうが、【下味】コンソメ、【下味】卵、【下味】黒胡椒、小麦粉、片栗粉、揚げ油 by パッちゃん4649
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  2. 5 卵なし!サクサクフライの衣の作り方
    卵なし!サクサクフライの衣の作り方 パン粉、▫️バッター液の材料、●小麦粉、●水、●酒 by 新米幸せママ♡
    つくったよ 53
  3. 6 PICK UP フライパン de ししゃもの竜田揚げ
    フライパン de ししゃもの竜田揚げ ししゃも、☆しょうゆ、みりん、酒、☆しょうが、にんにくのすりおろし、片栗粉、サラダ油 by グルヤマ
    つくったよ 134
  4. 7 沖縄おばぁの味♪魚とイカのウチナー天ぷら
    沖縄おばぁの味♪魚とイカのウチナー天ぷら 魚(マグロ、メカジキ、シイラなど好みで)、イカ、塩、だしの素、★小麦粉、★冷水、★卵、★だしの素、★塩、サラダオイル by つくレポ即日チェック!Panda2020
    つくったよ 2
  5. 8 PICK UP まるでお肉屋さん!我が家のメンチカツ
    まるでお肉屋さん!我が家のメンチカツ 合挽き肉、タマネギ、★卵、★パン粉、★牛乳、★ケチャップ、★マヨネーズ、★砂糖、★ナツメグ、★塩コショウ、小麦粉(衣用)、卵(衣用)、パン粉(衣用)、揚げ油 by uzuratukune3
    つくったよ 344
  6. 9 PICK UP カリッカリ♪我が家自慢の鶏の竜田揚げ
    カリッカリ♪我が家自慢の鶏の竜田揚げ 鶏肉(もも肉、肩肉、胸肉お好きな部位で)、★醤油、★料理酒、★酢、★みりん、★塩、★しょうが、すりおろし、(衣)片栗粉 by МK
    つくったよ 851
  7. 10 手作り安心♪マクドナルド風チキンナゲットならこの味
    手作り安心♪マクドナルド風チキンナゲットならこの味 鶏むね肉(鶏挽肉でも可)、豆腐、薄力粉、マヨネーズ、生姜のおろし汁、卵、クレイジーソルト、コショウ、【揚げる時】揚げ油、【揚げる時】薄力粉 by hami79
    つくったよ 269
  8. 栃木県のB級グルメ『いもフライ』
    栃木県のB級グルメ『いもフライ』 じゃがいも、卵★、薄力粉★、水★、パン粉、サラダ油、中濃ソース by 善ちゃん
    つくったよ 3
  9. 初心者さんも簡単!鮭の皮&骨取り方法
    初心者さんも簡単!鮭の皮&骨取り方法 鮭の切り身 by 新米幸せママ♡
    つくったよ 13
  10. かつおの竜田揚げ風☆スーパーのパックをアレンジ♩
    かつおの竜田揚げ風☆スーパーのパックをアレンジ♩ 鰹のたたき(柵)、片栗粉、★生姜すりおろし、★酒、★しょうゆ、サラダ油、レモン by maro_mee *
    つくったよ 13
  11. 安い鶏胸肉がしっとり柔らかサクフワ♡自慢のとり天
    安い鶏胸肉がしっとり柔らかサクフワ♡自慢のとり天 鶏むね肉、★生姜、にんにくチューブ、★酒、醤油、★ごま油、★砂糖、★塩コショウ、◎卵、◎片栗粉、◎薄力粉、水 by どめさん
    つくったよ 31
  12. PICK UP 洗い物がフライパンだけ☆鶏ミンチの揚げないナゲット
    洗い物がフライパンだけ☆鶏ミンチの揚げないナゲット 鶏ひき肉、卵、★小麦粉、★片栗粉、★マヨネーズ、★粉チーズ、★塩こしょう、油 by おうち料理愛好家mamayumi
    つくったよ 111
  13. 冷凍アジフライを上手に揚げる方法
    冷凍アジフライを上手に揚げる方法 アジフライ(冷凍・小ぶりな物使用)、油 by ちぇざ8003
    つくったよ 14
  14. パン粉なし!油少量!豚肉の大葉チーズはさみ揚げ焼き
    パン粉なし!油少量!豚肉の大葉チーズはさみ揚げ焼き 豚ロース生姜焼き用、とろけるスライスチーズ、大葉、塩、粗挽きこしょう、サラダ油、片栗粉 by もっちー88
  15. PICK UP 甘くて美味しい♪新玉ねぎのかき揚げ。
    甘くて美味しい♪新玉ねぎのかき揚げ。 新玉ねぎ、人参、小麦粉、水、塩、揚げ油 by ta8316
    つくったよ 236
  16. 自家製☆手作り☆タルタルソース
    自家製☆手作り☆タルタルソース 卵、玉ねぎ、マヨネーズ、酢、砂糖、塩 by みさきらりんず
    つくったよ 206
  17. 甘辛ソースが絶品♡鶏むね肉でソースチキンカツ丼
    甘辛ソースが絶品♡鶏むね肉でソースチキンカツ丼 ご飯、鶏むね肉、塩・胡椒、バッター液(ID:1510018713)、パン粉、サラダ油、キャベツ、炒りごま、【特製ソース】、◎ウスターソース、◎中濃ソース、◎ケチャップ、◎みりん、◎はちみつ、◎醤油 by みさきらりんず
    つくったよ 29
  18. PICK UP めちゃうまッッ!メンチかつ。
    めちゃうまッッ!メンチかつ。 豚挽き肉、玉ねぎ、キャベツ、塩、※塩、※コショウ、※パン粉、片栗粉、ウスターソース、※卵、★薄力粉、生パン粉、★卵 by カオリmamaの部屋
    つくったよ 636
  19. 揚げ物サクサクッ♫万能バッター液
    揚げ物サクサクッ♫万能バッター液 卵、小麦粉、牛乳 by みさきらりんず
    つくったよ 99
  20. 【定番】サクサク衣の♪さばの竜田揚げ
    【定番】サクサク衣の♪さばの竜田揚げ さば切り身、<漬け汁>、★しょうゆ、★みりん、酒、★にんにく(すりおろし)、★しょうが(すりおろし)、片栗粉、サラダ油 by グルヤマ
    つくったよ 260
  21. とにかくお手軽!衣付けも簡単!ささみフライ
    とにかくお手軽!衣付けも簡単!ささみフライ ささみ、マヨネーズ、酒、パン粉、揚げ油、塩コショー by baritone生活
    つくったよ 6
  22. たらの唐揚げ中華野菜あんかけ
    たらの唐揚げ中華野菜あんかけ 真たら甘塩味、塩、こしょう、片栗粉、にんじん、ピーマン、えのきだけ、片栗粉、(水溶き片栗粉用)、水(水溶き片栗粉用)、サラダ油、ごま油、A 水、A、鶏ガラスープの素(顆粒)、A、酒、A、しょうゆ、みりん、酢、A、赤唐辛子(輪切り) by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 63
  23. 残った天ぷらで作る卵とじ天丼
    残った天ぷらで作る卵とじ天丼 温かいご飯、お好みの天ぷら(出来あいのもの)、めんつゆ(表示にしたがって薄めたもの)、卵、三つ葉、七味唐辛子 by ねこすけ
    つくったよ 3
  24. ケンタ風の和風チキンカツサンド♪
    ケンタ風の和風チキンカツサンド♪ 鶏胸肉、キャベツ、食パン、マヨネーズ、☆ たれ ☆、☆醤油、☆みりん、☆日本酒、☆水、☆砂糖、♡衣♡、♡ 小麦粉:お水、♡ パン粉、サラダ油 by ∂ネコの手∂
    つくったよ 28
  25. ホッケの一番美味しい食べ方?ほっけの竜田揚げ♪
    ホッケの一番美味しい食べ方?ほっけの竜田揚げ♪ ホッケの三枚おろし…、酒、生姜のすりおろし、醤油、片栗粉、青じそ by torezu
    つくったよ 10
  26. まるごと1枚使ってボリューム満点!チキンカツ
    まるごと1枚使ってボリューム満点!チキンカツ 鶏もも肉、しょうがチューブ、塩胡椒、小麦粉、卵、パン粉 by すんばび
    つくったよ 4
  27. PICK UP 新玉ねぎとツナ入り☆豆腐ナゲット
    新玉ねぎとツナ入り☆豆腐ナゲット 木綿豆腐、新玉ねぎ、カニカマ、◎卵、◎顆粒コンソメ、◎砂糖、◎片栗粉、パン粉、◎ナツメグパウダー、揚げ油、ドライパセリ by カンノーロ
    つくったよ 7
  28. 卵なし!混ぜるだけ簡単!タルタルソース!
    卵なし!混ぜるだけ簡単!タルタルソース! 玉ねぎ、マヨネーズ、お酢、砂糖、塩、粗挽き胡椒 by お母ぁの簡単飯
  29. PICK UP これでマスター★基本の極上ヒレかつ
    これでマスター★基本の極上ヒレかつ 豚ヒレ肉、塩、こしょう、卵、小麦粉、パン粉、揚げ油 by さくぱん
    つくったよ 411
  30. カリカリに揚げると美味しい*豚肉の唐揚げ
    カリカリに揚げると美味しい*豚肉の唐揚げ 豚ロース薄切り肉、★醤油、★酒、★生姜すりおろし、片栗粉、揚げ油 by ななじまる
    つくったよ 45
  31. 甘酢タレがあう!チキン南蛮
    甘酢タレがあう!チキン南蛮 鶏もも肉、卵、小麦粉、塩こしょう、■甘酢タレ■、・醤油、・砂糖、・酢、■タルタルソース■、・卵、・玉ねぎ、・マヨネーズ、・牛乳、・レモン汁、・乾燥パセリ by 農家の嫁
    つくったよ 15
  32. PICK UP 春キャベツの焼きメンチカツ♪
    春キャベツの焼きメンチカツ♪ キャベツ、ひき肉、☆パン粉、☆卵、☆牛乳、☆塩・こしょう、☆ソース、パン粉、サラダ油(オリーブオイル) by 根岸農園
    つくったよ 437
  33. 3,2,1でサックサク♡うちの天ぷら,かき揚げの衣
    3,2,1でサックサク♡うちの天ぷら,かき揚げの衣 《かき揚げ2枚分》、■衣■、水、☆小麦粉、☆片栗粉、■具材■、玉ねぎ(薄切り)、人参(細切り)、干しあみえび、.、.、.、.、.、.、.、.、.、.、サラダ油 by 体脂肪率11%夫人
    つくったよ 94
  34. 5個じゃ足りない!みんな大好きからあげクン
    5個じゃ足りない!みんな大好きからあげクン 〜肉だね〜、鶏ムネ肉、木綿豆腐、マヨネーズ、片栗粉、鶏がらスープの素、おろしにんにく、塩コショウ、〜衣〜、たまご、薄力粉、ケチャップ by aaayychan♡
  35. 冷凍作り置き◎柔らかチキンカツ
    冷凍作り置き◎柔らかチキンカツ 鶏むね肉、パン粉、★マヨネーズ、★酒、★塩 by しお.
    つくったよ 16
  36. もう買わない!超簡単レッドホットチキン
    もう買わない!超簡単レッドホットチキン ★鶏もも肉、★ニンニクすりおろし、○小麦粉、○片栗粉、○チリパウダー、○パプリカパウダー、○オールスパイス、○塩、○胡椒、○ダシダ、☆牛乳、☆卵、揚げ油 by 夜更けのキッチン
    つくったよ 2
  37. 子供と一緒に!お豆腐入りナゲット
    子供と一緒に!お豆腐入りナゲット 鶏胸挽き肉、絹豆腐、塩、マヨネーズ(1歳からの)、片栗粉、サラダ油 by すけたろ
    つくったよ 15
  38. おつまみ、おやつに! コロコロじゃがいもフライ
    おつまみ、おやつに! コロコロじゃがいもフライ じゃがいも、塩コショウ、粉末パセリ by Jrとmc
    つくったよ 19
  39. 生姜焼き用豚肉で作るミラノ風カツレツ★簡単・時短♪
    生姜焼き用豚肉で作るミラノ風カツレツ★簡単・時短♪ 生姜焼き用豚ロース肉、塩コショウ(マキシマム)、小麦粉、卵、牛乳、パン粉、パルメザンチーズ、サラダ油 by さくすず
    つくったよ 9
  40. 卵の代わりにマヨネーズでフライもの!
    卵の代わりにマヨネーズでフライもの! 薄力粉、マヨネーズ、水、肉や魚などフライの具、薄力粉(まぶす用)、パン粉、揚げ油 by ORISEPON
    つくったよ 6
  41. 串カツにとっても便利!混ぜるだけバッター液
    串カツにとっても便利!混ぜるだけバッター液 小麦粉、塩コショウ、玉子、牛乳 by ましあ
    つくったよ 4
  42. 豚ヒレ肉の揚げない簡単カツレツ♪
    豚ヒレ肉の揚げない簡単カツレツ♪ 豚ヒレ肉、塩コショウ、パン粉、卵、小麦粉 by オクハマモ
    つくったよ 35
  43. ☆再現 串カツだるま風 串カツ☆ 新世界の味!
    ☆再現 串カツだるま風 串カツ☆ 新世界の味! 【バッター液割合】、◎薄力粉、◎牛乳、◎鶏ガラ顆粒だし、うずら卵、ちくわ、溶けるスライスチーズ、カマンベールチーズ、ウインナー、ホタテ、エビ、○水、○片栗粉、○酒、○塩、胡椒、牛肉(ステーキ肉やもも肉)、豚(ヒレ、もも肉)、鶏胸肉、にんにくすりおろし、【野菜具材】、玉ねぎ、なすび、れんこん、アスパラ、紅生姜、オクラ、【ブライン液】、◇水、◇塩、◇砂糖、◇氷、塩胡椒、パン粉(細かい)、牛脂、薄力粉(まぶす)、【ソース】、◆ウスターソース、◆中濃ソース、◆水、◆砂糖、◆みりん、◆ケチャップ、◆胡椒 by こむぎりん
    つくったよ 8
  44. PICK UP 安ウマ!簡単!! チキンナゲット
    安ウマ!簡単!! チキンナゲット 鶏ムネ肉、卵、片栗粉、塩コショウ、すりおろしにんにく by KOJIKAmama
    つくったよ 500
  45. 小麦粉が無い時は!片栗粉バッター液で簡単チキンカツ
    小麦粉が無い時は!片栗粉バッター液で簡単チキンカツ ムネ肉、☆片栗粉、☆水、☆卵、パン粉、塩胡椒 by よんちゃんママ
    つくったよ 2
  46. パン屋さんに売ってる、きな粉もっちー♫的なやつ♡
    パン屋さんに売ってる、きな粉もっちー♫的なやつ♡ 白玉粉、薄力粉、ベーキングパウダー、グラニュー糖、絹ごし豆腐、バニラオイル、〈仕上げ〉、きな粉、グラニュー糖、砂糖 by mari(*´∀`*)♪
    つくったよ 8
  47. 鶏ささみでとり天♡
    鶏ささみでとり天♡ 鳥ささみ、(下味付け)、⭐醤油、⭐酒、⭐塩コショウ、⭐にんにくチューブ、⭐生姜チューブ、天ぷら粉、水、揚げ油、めんつゆ by りーり⭐︎
    つくったよ 4
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