揚げ物のレシピ・作り方 (人気順)

揚げ物のレシピ・作り方ページです。 揚げ物は、みんなの大好物!サクッとジューシーな料理を、今日の食卓の主役にしませんか?お酒とも相性バッチリ◎

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揚げ物
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  1. 1 丸亀うどんの完全再現レシピ!絶品かしわ天
    丸亀うどんの完全再現レシピ!絶品かしわ天 鶏むね肉、てんぷら粉(日清コツのいらない天ぷら粉)、水*てんぷら粉の種類によって違うので注意、油、合わせ調味料、塩麹(液体)、麺つゆ、酒、すりおろし生姜、すりおろしにんにく by 栄養士のゆいごはん。
    つくったよ 18
  2. 2 子どもがパクリ!アジの竜田揚げ
    子どもがパクリ!アジの竜田揚げ アジの切り身、★醤油、★酒、★みりん、★おろし生姜、白いりごま、片栗粉、サラダ油 by fujimon58
    つくったよ 77
  3. 3 PICK UP Kタッキー風☆手羽元フライドチキン
    Kタッキー風☆手羽元フライドチキン 鶏手羽元、【下味】マジックソルト、【下味】すりおろしにんにく、【下味】すりおろししょうが、【下味】コンソメ、【下味】卵、【下味】黒胡椒、小麦粉、片栗粉、揚げ油 by パッちゃん4649
    つくったよ 425
  1. 4 【家つま】簡単チキンナゲット
    【家つま】簡単チキンナゲット 鶏むね肉、卵、酒・醤油・マヨネーズ、小麦粉、塩、こしょう by santababy
    つくったよ 4
  2. 5 PICK UP カリッカリ♪我が家自慢の鶏の竜田揚げ
    カリッカリ♪我が家自慢の鶏の竜田揚げ 鶏肉(もも肉、肩肉、胸肉お好きな部位で)、★醤油、★料理酒、★酢、★みりん、★塩、★しょうが、すりおろし、(衣)片栗粉 by ラムちゃん1224
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  3. 6 卵なし!サクサクフライの衣の作り方
    卵なし!サクサクフライの衣の作り方 パン粉、▫️バッター液の材料、●小麦粉、●水、●酒 by 新米幸せママ♡
    つくったよ 51
  4. 7 PICK UP めちゃうまッッ!メンチかつ。
    めちゃうまッッ!メンチかつ。 豚挽き肉、玉ねぎ、キャベツ、塩、※塩、※コショウ、※パン粉、片栗粉、ウスターソース、※卵、★薄力粉、生パン粉、★卵 by カオリmamaの部屋
    つくったよ 634
  5. 8 PICK UP まるでお肉屋さん!我が家のメンチカツ
    まるでお肉屋さん!我が家のメンチカツ 合挽き肉、タマネギ、★卵、★パン粉、★牛乳、★ケチャップ、★マヨネーズ、★砂糖、★ナツメグ、★塩コショウ、小麦粉(衣用)、卵(衣用)、パン粉(衣用)、揚げ油 by uzuratukune3
    つくったよ 342
  6. 9 PICK UP フライパン de ししゃもの竜田揚げ
    フライパン de ししゃもの竜田揚げ ししゃも、☆しょうゆ、みりん、酒、☆しょうが、にんにくのすりおろし、片栗粉、サラダ油 by グルヤマ
    つくったよ 128
  7. 10 自家製☆手作り☆タルタルソース
    自家製☆手作り☆タルタルソース 卵、玉ねぎ、マヨネーズ、酢、砂糖、塩 by みさきらりんず
    つくったよ 203
  8. 手作り安心♪マクドナルド風チキンナゲットならこの味
    手作り安心♪マクドナルド風チキンナゲットならこの味 鶏むね肉(鶏挽肉でも可)、豆腐、薄力粉、マヨネーズ、生姜のおろし汁、卵、クレイジーソルト、コショウ、【揚げる時】揚げ油、【揚げる時】薄力粉 by hami79
    つくったよ 270
  9. PICK UP ささみののり塩チキンフライ
    ささみののり塩チキンフライ ささみ、酒、☆薄力粉、☆マヨネーズ、☆塩こしょう、★パン粉、★青のり、サラダ油 by yayucoti
    つくったよ 7
  10. 沖縄おばぁの味♪魚とイカのウチナー天ぷら
    沖縄おばぁの味♪魚とイカのウチナー天ぷら 魚(マグロ、メカジキ、シイラなど好みで)、イカ、塩、だしの素、★小麦粉、★冷水、★卵、★だしの素、★塩、サラダオイル by つくレポ即日チェック!Panda2020
    つくったよ 2
  11. 安い鶏胸肉がしっとり柔らかサクフワ♡自慢のとり天
    安い鶏胸肉がしっとり柔らかサクフワ♡自慢のとり天 鶏むね肉、★生姜、にんにくチューブ、★酒、醤油、★ごま油、★砂糖、★塩コショウ、◎卵、◎片栗粉、◎薄力粉、水 by どめさん
    つくったよ 31
  12. 初心者さんも簡単!鮭の皮&骨取り方法
    初心者さんも簡単!鮭の皮&骨取り方法 鮭の切り身 by 新米幸せママ♡
    つくったよ 13
  13. 【定番】サクサク衣の♪さばの竜田揚げ
    【定番】サクサク衣の♪さばの竜田揚げ さば切り身、<漬け汁>、★しょうゆ、★みりん、酒、★にんにく(すりおろし)、★しょうが(すりおろし)、片栗粉、サラダ油 by グルヤマ
    つくったよ 258
  14. PICK UP 洗い物がフライパンだけ☆鶏ミンチの揚げないナゲット
    洗い物がフライパンだけ☆鶏ミンチの揚げないナゲット 鶏ひき肉、卵、★小麦粉、★片栗粉、★マヨネーズ、★粉チーズ、★塩こしょう、油 by おうち料理愛好家mamayumi
    つくったよ 112
  15. 高野豆腐の竜田揚げ
    高野豆腐の竜田揚げ 高野豆腐、片栗粉、揚げるよう油、◎だし汁、◎薄口醤油、◎みりん by ciciino
  16. 揚げないチーズカツレツ(^○^)
    揚げないチーズカツレツ(^○^) 豚ロース、とろけるチーズ、食パン(パン粉用)、卵、小麦粉、牛乳、パセリ、クレイジーソルト by イケッピ
    つくったよ 7
  17. 生姜焼き用豚肉で作るミラノ風カツレツ★簡単・時短♪
    生姜焼き用豚肉で作るミラノ風カツレツ★簡単・時短♪ 生姜焼き用豚ロース肉、塩コショウ(マキシマム)、小麦粉、卵、牛乳、パン粉、パルメザンチーズ、サラダ油 by さくすず
    つくったよ 9
  18. かつおの竜田揚げ風☆スーパーのパックをアレンジ♩
    かつおの竜田揚げ風☆スーパーのパックをアレンジ♩ 鰹のたたき(柵)、片栗粉、★生姜すりおろし、★酒、★しょうゆ、サラダ油、レモン by maro_mee *
    つくったよ 12
  19. ☆再現 串カツだるま風 串カツ☆ 新世界の味!
    ☆再現 串カツだるま風 串カツ☆ 新世界の味! 【バッター液割合】、◎薄力粉、◎牛乳、◎鶏ガラ顆粒だし、うずら卵、ちくわ、溶けるスライスチーズ、カマンベールチーズ、ウインナー、ホタテ、エビ、○水、○片栗粉、○酒、○塩、胡椒、牛肉(ステーキ肉やもも肉)、豚(ヒレ、もも肉)、鶏胸肉、にんにくすりおろし、【野菜具材】、玉ねぎ、なすび、れんこん、アスパラ、紅生姜、オクラ、【ブライン液】、◇水、◇塩、◇砂糖、◇氷、塩胡椒、パン粉(細かい)、牛脂、薄力粉(まぶす)、【ソース】、◆ウスターソース、◆中濃ソース、◆水、◆砂糖、◆みりん、◆ケチャップ、◆胡椒 by こむぎりん
    つくったよ 8
  20. PICK UP 鶏ささみ肉でも柔らか♪サクサクチキンカツレツ
    鶏ささみ肉でも柔らか♪サクサクチキンカツレツ 鶏ささみ肉、☆玉子、☆塩こしょう、☆ブラックペーパー、☆マジックソルト、☆水、☆小麦粉、※パン粉、※塩こしょう、パセリ(乾燥)、※パルメザンチーズ、油 by ミルク白うさぎ
    つくったよ 15
  21. シイラのパン粉焼き
    シイラのパン粉焼き シイラ(切り身)、◎マヨネーズ、◎塩、◎料理酒、薄力粉、◎粗挽き黒胡椒、パン粉、サラダ油、ドライパセリ by カンノーロ
    つくったよ 3
  22. 毛沢東スパイスチキン
    毛沢東スパイスチキン 塩麹唐揚げ(レシピ別)、毛沢東スパイス、刻んだパクチー(お好みで) by da's_kitcken
  23. サクサクフライのバッター液の黄金比
    サクサクフライのバッター液の黄金比 卵、小麦粉、酒、水、塩 by マヌカハニーの人
    つくったよ 3
  24. 冷凍アジフライを上手に揚げる方法
    冷凍アジフライを上手に揚げる方法 アジフライ(冷凍・小ぶりな物使用)、油 by ちぇざ8003
    つくったよ 14
  25. 串カツにとっても便利!混ぜるだけバッター液
    串カツにとっても便利!混ぜるだけバッター液 小麦粉、塩コショウ、玉子、牛乳 by ましあ
    つくったよ 4
  26. PICK UP 【油淋鶏】ネギダレが最高♪
    【油淋鶏】ネギダレが最高♪ 鶏胸肉、キャベツ、(A)下味用、--塩麹、--醤油、--生姜汁、--塩、--胡椒、(B)衣用、--片栗粉、--小麦粉、(C)ネギダレ用、--長ネギ、--生姜、--にんにく、--鷹の爪、--醤油、--酢、--水、--ごま油 by アマンナ
    つくったよ 185
  27. 冷凍作り置き◎柔らかチキンカツ
    冷凍作り置き◎柔らかチキンカツ 鶏むね肉、パン粉、★マヨネーズ、★酒、★塩 by しお.
    つくったよ 16
  28. PICK UP お弁当に便利☆チキンナゲット
    お弁当に便利☆チキンナゲット 鶏ひき肉、卵、薄力粉、片栗粉、マヨネーズ、顆粒コンソメ、しょうゆ、塩こしょう by たまりんど73
    つくったよ 315
  29. 子供が大好き(^^)豆腐とツナ缶のナゲット♪
    子供が大好き(^^)豆腐とツナ缶のナゲット♪ ○木綿豆腐、○ツナ缶(油漬け)、○卵、○小麦粉、○マヨネーズ、サラダ油、トマトケチャップ by acchan66
    つくったよ 17
  30. 卵の代わりにマヨネーズでフライもの!
    卵の代わりにマヨネーズでフライもの! 薄力粉、マヨネーズ、水、肉や魚などフライの具、薄力粉(まぶす用)、パン粉、揚げ油 by ORISEPON
    つくったよ 6
  31. 観光地に売ってるようなさつまいもチップス!
    観光地に売ってるようなさつまいもチップス! さつまいも、塩、揚げ油 by Jrとmc
    つくったよ 1
  32. チーズ春巻き第3弾!ポテチーズベーコン春巻き♪
    チーズ春巻き第3弾!ポテチーズベーコン春巻き♪ 春巻きの皮、じゃがいも(男爵系)、ピザ用チーズ、スライスチーズ、ベーコン、味付き塩コショウ、のり(水と小麦粉を溶いたもの) by おもたんたん
    つくったよ 57
  33. ☆むきえびを使ってみんな大好きエビフライ☆
    ☆むきえびを使ってみんな大好きエビフライ☆ むきえび、塩こしょう、小麦粉、卵、パン粉 by りつなるママ
    つくったよ 20
  34. 一晩漬け込んで☆手羽先の揚げ物(*^^*)
    一晩漬け込んで☆手羽先の揚げ物(*^^*) 手羽先、片栗粉、醤油、にんにくチューブ、生姜チューブ、油、サラダ菜、イチゴ by xmickyx
    つくったよ 2
  35. ☆スティックとんかつ☆子どもも食べやすい^^
    ☆スティックとんかつ☆子どもも食べやすい^^ 豚ロース(とんかつ用)、塩こしょう、小麦粉、卵、パン粉、とんかつソースなど by りつなるママ
    つくったよ 6
  36. PICK UP 簡単!シンプル!油淋鶏!お弁当に!
    簡単!シンプル!油淋鶏!お弁当に! 鶏もも、酒、塩、小麦粉、片栗粉、揚げ油、長ネギ、●醤油、●酢、あればリンゴ酢、●みりん by ベジコvejiko
    つくったよ 48
  37. 子供と一緒に!お豆腐入りナゲット
    子供と一緒に!お豆腐入りナゲット 鶏胸挽き肉、絹豆腐、塩、マヨネーズ(1歳からの)、片栗粉、サラダ油 by すけたろ
    つくったよ 15
  38. 大量消費!止まらない!激ウマさつまいもスティック♪
    大量消費!止まらない!激ウマさつまいもスティック♪ さつまいも、片栗粉、又は、、塩、又は、、揚げる用の油 by ◆楽天サマサマ◆
    つくったよ 11
  39. PICK UP プロが教える!【無限オクラ唐揚げ】
    プロが教える!【無限オクラ唐揚げ】 オクラ(ガクを削ってひと口サイズに切る)、☆めんつゆ、☆おろし生姜、☆おろしにんにく、片栗粉(オクラにまぶす用)、サラダ油(揚げる用)、青のり(仕上げにからめる、塩(仕上げにからめる) by KZ COOKING CHANNEL
    つくったよ 25
  40. サクッとしてふんわり♪ フライパンでブリの竜田揚げ
    サクッとしてふんわり♪ フライパンでブリの竜田揚げ お刺身用ぶり(切身でも可)、☆醤油、☆調理酒、☆みりん、☆おろししょうが(チューブ可)、☆おろしにんにく(チューブ可)、片栗粉、揚げ油 by Chicoro
    つくったよ 35
  41. PICK UP 甘くて美味しい♪新玉ねぎのかき揚げ。
    甘くて美味しい♪新玉ねぎのかき揚げ。 新玉ねぎ、人参、小麦粉、水、塩、揚げ油 by ta8316
    つくったよ 235
  42. シンプル☆さんまの竜田揚げ
    シンプル☆さんまの竜田揚げ さんま、おろし生姜、醤油、みりん、片栗粉、油 by みさきらりんず
    つくったよ 15
  43. PICK UP これでマスター★基本の極上ヒレかつ
    これでマスター★基本の極上ヒレかつ 豚ヒレ肉、塩、こしょう、卵、小麦粉、パン粉、揚げ油 by さくぱん
    つくったよ 400
  44. PICK UP ハッシュドれんこん
    ハッシュドれんこん れんこん、片栗粉、顆粒コンソメ、塩コショウ、サラダ油、(とろけるチーズシュレッドタイプ) by K-yuuki
    つくったよ 9
  45. 残った天ぷらで作る卵とじ天丼
    残った天ぷらで作る卵とじ天丼 温かいご飯、お好みの天ぷら(出来あいのもの)、めんつゆ(表示にしたがって薄めたもの)、卵、三つ葉、七味唐辛子 by ねこすけ
    つくったよ 3
  46. ホッケの一番美味しい食べ方?ほっけの竜田揚げ♪
    ホッケの一番美味しい食べ方?ほっけの竜田揚げ♪ ホッケの三枚おろし…、酒、生姜のすりおろし、醤油、片栗粉、青じそ by torezu
    つくったよ 9
  47. 卵も小麦粉もいらない冷めても柔らかいチキンカツ
    卵も小麦粉もいらない冷めても柔らかいチキンカツ 鶏むね肉、お酒、マヨネーズ、塩、胡椒、パン粉 by hachico
    つくったよ 2
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