(4ページ目) 揚げ物のレシピ・作り方 （人気順）
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祖母から伝承の『すり身の手作り揚げかまぼこ』 魚のすり身（我が家はホッケ使用）、人参、長ねぎ、たまご、長いも（山いも）、片栗粉、砂糖、塩、揚げ油（サラダ油＋ごま油少々） by ステッちゃんつくったよ 2 -
カリッと！プリッと！甘めのタレが絶品、本格エビマヨ むきエビ、片栗粉、マヨネーズ、ケチャップ、牛乳、練乳、添え野菜のレタス、胡椒 by あさぎ＋つくったよ 20 -
大葉と梅干しを挟んだ☆さっぱり♪チキンカツ 鶏むね肉、大葉、梅干し、塩糀、塩こしょう、小麦粉、卵、パン粉 by ラズベリっちつくったよ 10
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白だしで＊チキンカツの卵とじ チキンカツ（惣菜）、白だし、めんつゆ、砂糖、水、玉ねぎ、卵 by めめごはん＊ -
アジフライ 真あじ(3枚おろし)、アジシオ、粗挽き胡椒、小麦粉、卵、パン粉、揚げ油 by tonton22つくったよ 4 -
PICK UP 
甘くて美味しい！コーンのフリッター コーンの缶詰やパック詰め、A)薄力粉、A)ベーキングパウダー、A)砂糖、A)塩、B)卵（Mサイズ）、B)油、B)水、揚げ油 by やまさきみかつくったよ 3 -
アスパラと生ハムの春巻き グリーンアスパラ、生ハム、春巻きの皮、薄力粉、サラダ油 by 西友レシピ部 公式つくったよ 9 -
とうもろこしのかき揚げ とうもろこし、てんぷら粉（市販の水と混ぜるだけのもの）、水 by Jrとmcつくったよ 10 -
ヘルシー！冷凍アジフライの揚げ焼き アジフライ(冷凍)、油 by おきぬつくったよ 3 -
衣サクサク！トビウオのフライ トビウオ（切り身）、塩・胡椒、小麦粉、卵、パン粉、オリーブオイル、タルタルソース（お好みで） by 週末は男子厨房 -
PICK UP 
みょうがの揚げ肉海苔巻き みょうが、豚もも薄切り肉、味噌、海苔、小麦粉、溶き卵、パン粉、揚げ油 by Lilys Noteつくったよ 28 -
☆彡超！ざくざく衣のフライドチキン 鶏もも肉、◎ニンニクチューブ、◎生姜チューブ、◎黒コショウ、◎塩、◎コンソメキューブ、◎卵、◎薄力粉、◎牛乳、片栗粉、パン粉、揚げ用サラダ油 by にむりん軍曹つくったよ 1 -
外はサクッ！中身はフワッ！自分で作るアジフライ♪ 鯵（三枚おろし）、米粉、卵、パン粉、揚げ油、レタス by 雪だるまちゃん -
茄子の挟み揚げ しそ風味 茄子、豚ひき肉、玉ねぎ、大葉、●酒、●塩、こしょう、小麦粉（まぶす用）、〇小麦粉、冷水、揚げ油、ポン酢 by メリッコつくったよ 3 -
お祝いに☆オーブンで簡単♪揚げない手羽元の唐揚げ♪ 手羽元、塩胡椒、★醤油、★にんにくチューブ、★ごま油、☆片栗粉、☆中力粉 by BOOFつくったよ 4 -
PICK UP 
揚げコツあり！春の旬で、冷めてもサクサクかき揚げ ○小麦粉、○片栗粉、◎料理酒、◎酢、◎水、氷、◇釜揚げしらす、◇釜揚げ桜えび、◆新玉ねぎ、◆三つ葉(束のうち太めのもの)、揚げ油、愛情 by 青色カエルつくったよ 24 -
鶏ひき肉と豆腐のふわふわ揚げ 鶏ひき肉、豆腐、卵、片栗粉、塩、こしょう by PAMPLEMOUSSEつくったよ 20 -
5個じゃ足りない！みんな大好きからあげクン 〜肉だね〜、鶏ムネ肉、木綿豆腐、マヨネーズ、片栗粉、鶏がらスープの素、おろしにんにく、塩コショウ、〜衣〜、たまご、薄力粉、ケチャップ by aaayychan♡ -
大量消費！止まらない！激ウマさつまいもスティック♪ さつまいも、片栗粉、又は、、塩、又は、、揚げる用の油 by ◆楽天サマサマ◆つくったよ 11 -
☆いわしde大葉・チーズ巻きフライ★ いわし（下処置済み）、大葉、スライスチーズ、塩・胡椒、小麦粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、レモン、レタス、ミニトマト by アルプスの乙女つくったよ 13 -
こっさり♪しそチーズとんかつ とんかつ用豚ロース肉（２枚）、大葉、スライスチーズ、パン粉、卵、小麦粉、塩、コショウ、トマト、レタス by rumiuchi1104つくったよ 2 -
簡単！大分名物とり天♪ 鶏もも肉、● 酒、● しょうゆ、● 塩、● おろしにんにく、● おろしショウガ、○ 小麦粉、○ 片栗粉、○ 卵、○ 冷水、<つけだれ>、ポン酢しょうゆやユズコショウ等お好みの物、キャベツのせんぎり（つけ合わせ） by Happykoつくったよ 53 -
1ヶ月持つ！余った天ぷら衣の保存方法 天ぷらやフリッターの衣、（湯煎で解凍する場合）お湯 by ♪ルナ♪つくったよ 1 -
天ぷらリメイク！天丼♪ とり天、南瓜天ぷら、ピーマン天ぷら、ねぎ、卵、米、●水、●砂糖、●みりん、●酒、●醤油、●本だし by 京たまご8836つくったよ 9 -
自宅で簡単！本格ミラノ風カツレツ 豚ロース肉、卵、粉チーズ、パン粉（細目）、トマト、ニンニク（チューブでも可）、バジリコ（粉末でも可）、EXオリーブオイル、レモン汁、バター、オリーブオイル、塩、こしょう by 料理家ガンガンつくったよ 5 -
ケンタッキーフライドチキンの再現目指しました！ 鳥もも肉、⭐︎卵、⭐︎牛乳、⭐︎にんにく（またはガーリックパウダー）、⭐︎しょうが、★薄力粉、★強力粉（あれば）、★顆粒コンソメ、★オールスパイス、★塩、★黒胡椒、★オレガノ、★ナツメグ、★パプリカパウダー、揚げ油 by ai-chanつくったよ 28 -
簡単油1cmフライパンで手羽元唐揚げフライドチキン 手羽元、薄力粉、片栗粉、★下味、マキシマム、にんにくチューブ、生姜チューブ、酒、醤油 by ゆうちゃん(*'ω'*)つくったよ 2 -
糖尿病食品交換表を用いた献立～ささみフライ～ ごはん、ささみ、小麦粉、卵、パン粉、油(吸油率15%)、サラダ、ドレッシング、みそ、ナス、玉ねぎ by 管理栄養士ちぃすけつくったよ 4 -
鶏胸肉の素揚げ 鶏胸肉、塩胡椒、油 by わんなん -
はねないイカリングフライ イカの胴部分、出汁醤油又は醤油、薄力粉、卵、水、パン粉、揚げ油 by ブルーボリジつくったよ 38 -
＊キハダマグロの竜田揚げ＊ キハダマグロ、生姜、にんにく、Ａ．酒、Ａ．醤油、Ａ．みりん、片栗粉、サラダ油 by はい 山田ですつくったよ 19 -
PICK UP 
袋ひとつで冷めてもやわらか美味しい！鶏の竜田揚げ 鶏もも肉、○酢、○料理酒、○醤油、○チューブのにんにく、○チューブの生姜、マヨネーズ(なくてもOK)、a片栗粉、b片栗粉、揚げ油、愛情 by 青色カエルつくったよ 59 -
外はカリッ～中はジュワッ！ナスの唐揚げ （長）なす、★醤油、★鶏がらスープの素、★おろしニンニク・おろし生姜・砂糖、小麦粉・片栗粉、揚げ油、粗塩・（お好みで粉山椒） by oppeke22 -
ロースカツつぶつぶ刻み野菜入りケチャップのチーズ焼 お惣菜「熟成三元豚のロースカツ」、つぶつぶ刻み野菜入り、ケチャップ、溶けるチーズ、パセリ（乾燥） by 西友レシピ部 公式つくったよ 10 -
サックサク♪揚げずに焼く♪一口カツ^_^ 豚肉、塩コショウ、小麦粉☆、片栗粉☆、水☆、パン粉、こめ油 by ぷーにゃんつくったよ 1 -
PICK UP 
豚巻きちーちくフライ。 ちくわ、スライスチーズ、豚バラ肉、塩・胡椒、小麦粉、卵、パン粉、サラダ油 by きよみんーむぅつくったよ 6 -
料理初心者さん向け★ジューシーとんかつ 豚ロース（とんかつ用）、塩コショウ、薄力粉、卵、パン粉 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 42 -
おつまみに最高。揚げずにサクサク☆のり塩ポテト じゃがいも、青のり、にんにく、片栗粉、サラダ油、塩 by ゆるいトリのレシピつくったよ 11 -
サクサク♪我が家の“アジフライ” アジ(フライ用に開いたもの)、●塩、●コショウ、○天ぷら粉、○水、パン粉、キャベツ、揚げ油 by miyu71174つくったよ 112 -
揚げない！鯵の梅紫蘇フライ 鯵の３枚おろし、梅干し、大葉、マヨネーズ、パン粉、オリーブオイル by みーちゃん6914つくったよ 4 -
ロールス☆スリランカ風カレーコロッケ サラダ油（具炒め用）、セイロンシナモン（細かくほぐす）、カルダモン（サヤごとつぶす）、カレーリーフ（細く刻む）、塩（具炒め用）、ジャガイモ、アジの干物、ロースト・トゥナパハ／スリランカカレー粉、黒胡椒（省略可）、レッドペッパーパウダー（省略可）、●卵（クレープ用）、●牛乳、●塩（クレープ用）、●薄力粉、●ベーキングパウダー、サラダ油（クレープ用）、ルヴァンクラッカー（衣用）、卵（衣用）、水（衣用）、揚げ油 by まどか＠たまりんど -
いわしの梅しそフライ いわしの開き、大葉、梅干し、小麦粉（ふりかける用）、●小麦粉、●水、パン粉、揚げ油 by メリッコつくったよ 3 -
豚肉と玉ねぎの串かつ 豚肉（とんかつ用、カレー用など）、玉ねぎ、塩、こしょう、≪衣用≫小麦粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、≪付け合わせ≫、千切りキャベツ、トマト、レモンなど by メリッコつくったよ 6 -
自家製！手作り春巻きの皮 強力粉、水、塩、サラダ油 by yuhiruつくったよ 6 -
☆スリランカの揚げ餃子！パティス☆ ☆小麦粉、☆塩、バター、水、カレーリーフ、じゃがいも、玉ねぎ、黒こしょう、チリパウダー、カレーパウダー、塩、ツナ缶 by ummeeつくったよ 1 -
チーズとウィンナーの串カツ 三角チーズ、ウィンナーソーセージ、◎小麦粉、◎卵、◎パン粉、とんかつソース by りょうようみさつくったよ 2 -
超簡単☆サバ缶の竜田揚げ サバ水煮缶、☆醤油、☆酒、☆しょうが（すりおろし）、片栗粉、揚げ油 by misa0103つくったよ 5 -
絶品！チキン南蛮 鶏肉（もも肉、or、胸肉、or、ささみ）、塩こしょう、小麦粉、卵、■南蛮だれ■、砂糖、醤油、酢、にんじん、玉ねぎ、生姜、七味唐辛子、■タルタルソース■、ゆで卵、玉ねぎ、きゅうり（又はピクルス）、ケチャップ、マヨネーズ、レモン汁、粒マスタード、塩こしょう、パセリ by Satomi___つくったよ 6 -
ナスと玉ねぎのサクサクかき揚げ ナス、ニンジン（小）、玉ねぎ、天ぷら粉、塩、小麦粉、水 by ねここ25つくったよ 3 -
じゃがベーコン串カツ♪ じゃがいも、スライスベーコン、塩・こしょう、うずら卵(缶詰め）、小麦粉、卵、パン粉、サラダ油 by ｓｕｋｉｍａｎｔａｎつくったよ 2
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