肉じゃがのレシピ・作り方 （人気順）
肉じゃがのレシピ・作り方ページです。 日本人なら誰もが慣れ親しんでいる和食メニューの大定番！ ホクホクのじゃがいも、お肉の旨み、そして玉ねぎの甘み…。シンプルな味付けだけで素材の特長を引き出し、奥深く絶妙なバランスの味わいが楽しめます。
肉じゃがのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 
もちっとチーズいももち じゃがいも、片栗粉、牛乳、塩、スライスチーズ、バター by ぺるく〜ろつくったよ 48 -
2 位 
簡単♪定番♪肉じゃが 豚肉こま切れ、ジャガイモ、にんじん、玉ねぎ、糸こんにゃく又はしらたき、ショウガ、水、めんつゆ(3倍濃縮)、醤油、砂糖、酒、みりん、ごま油 by パンダ☆9160つくったよ 565 -
3 位 
失敗しない☆簡単肉じゃが♡4ステップのみ 牛こま切れ、にんじん、じゃがいも、たまねぎ、しらたき、サラダ油、ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー、水、醤油、みりん・砂糖・酒、ほんだしの素 by Belle Marianneつくったよ 733
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4 位 
材料ポンで煮込むだけ♡肉なし肉じゃが じゃがいも、人参、玉ねぎ、糸蒟蒻、●水、●酒、●醤油、●砂糖、●みりん、●顆粒和風だし by 食いしんぼう横丁つくったよ 10 -
5 位 
かじきまぐろとじゃがいもの煮物 かじきまぐろ、じゃがいも、人参、玉ねぎ、しめじ、水、⚫︎ほんだし、⚫︎醤油、⚫︎お酒、⚫︎砂糖、塩、胡椒、油 by まめもにお -
6 位 
我が家の黄金比率★自慢の肉じゃが (出来れば国産和牛)牛肉薄切り、玉ねぎ、人参、じゃがいも、糸こんにゃく、さやいんげん、ごま油（サラダ油でも可）、A だし、A、甘味料、A みりん、A 料理酒、A、醤油 by ラムちゃん1224つくったよ 243 -
7 位 
節約♫簡単♫ひき肉の肉じゃが風 豚ひき肉、玉ねぎ、じゃが芋、万能ネギ、サラダ油、◎水、◎酒、◎みりん、◎砂糖、◎醤油、◎だしの素 by みさきらりんずつくったよ 135 -
8 位 
我が家の「肉じゃが♪」(*^^*) じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、糸こんにゃく、スナップエンドウ、牛薄切り肉、水、A、醤油、A、砂糖、A、酒、サラダ油 by balletmomつくったよ 5 -
9 位 
豚ヒレ肉ブロックの角煮●野菜も一緒に煮てOKです 豚肉ブロック（ヒレ／ヘレ肉）、▲玉ネギ、▲ニンジン、ゴマ油、■煮汁、水、砂糖、しょう油、みりん、酒、白だし（めんつゆなど） by BistroMiTi Rつくったよ 9 -
10 位 
【超簡単】めんつゆを使った肉じゃが じゃがいも、人参、玉ねぎ、豚バラ肉（バラ肉でなくても可）、ごま油、めんつゆ、水 by vvyukivvつくったよ 169 -
離乳食完了期に大活躍！肉じゃが （14食分）、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、しめじ、合い挽き肉、醤油、みりん、砂糖、片栗粉、水 by yopipiつくったよ 5 -
1人前肉じゃが 牛肉スライス、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、●水、●しょうゆ、●めんつゆ、●酒、●みりん、●砂糖 by ほぉみぃ?つくったよ 22 -
PICK UP 
トマト肉じゃが ジャガイモ、豚肉、トマト缶、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ、ニンニク、玉葱、醤油 by お茶丸.つくったよ 320 -
離乳食 後期 肉じゃが 豚肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、さやいんげん、出汁、片栗粉、醤油、砂糖 by しまゆずつくったよ 2 -
給食風の肉じゃが 牛薄切り肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、糸こんにゃく、グリーンピース、★水、★だしのもと、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆しょうゆ by ゆずごま0102つくったよ 10 -
フライパンでコク旨♡鶏肉で簡単肉じゃが！ 鶏モモ肉(ぶつ切り)、じゃがいも(大きめにカット)、玉ねぎ(大きめにカット)、サラダ油、☆水、☆酒、☆ほんだし、☆めんつゆ(三倍濃縮)、☆醤油、☆砂糖、小ネギ.ブラックペッパー by ひかりママ＊つくったよ 91 -
牛肉としらたきの肉じゃが 牛コマ肉、ジャガイモ、玉ねぎ、しらたき、顆粒だしの素、砂糖、酒、濃い口醤油、薄口醤油、水 by パンダ団Ｂつくったよ 1 -
母の味♡ホクホク肉じゃが じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、牛肉の小間切れ、醤油、砂糖、みりん、料理酒、水、ほんだし by aaayychan♡ -
ストウブで簡単☆無水肉じゃが 豚肉、じゃが芋、玉ねぎ、人参、糸こんにゃく、醤油、みりん、砂糖、酒、顆粒だし by kiicoつくったよ 10 -
我が家の肉じゃが～みりんや酒がなくても大丈夫～ じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚こま、水、正油、砂糖、和風顆粒だし by ぼーずの母ちゃんつくったよ 3 -
肉じゃがチーズオムレツ お惣菜「肉じゃが煮（中）」、卵、ブラックペッパー、オリーブオイル、乾燥パセリ、ピザ用チーズ by 西友レシピ部 公式つくったよ 8 -
絶品♡塩肉じゃが じゃがいも、玉ねぎ、人参、白滝、豚バラ肉、◯白だし、◯鶏がらスープのもと、◯塩、サラダ油、にんにく、黒胡椒 by nmkrmつくったよ 1 -
PICK UP 
新玉ねぎの水分だけで作る塩だれ肉じゃが 豚薄切り肉、新玉ねぎ、新じゃが(小)、酒、塩、黒こしょう、ゴマ油、おろしにんにく、おろししょうが、顆粒鶏ガラスープの素、みりん by ryoripapaつくったよ 87 -
PICK UP 
ゴーヤの梅しそ肉じゃが♩ ◎白だし(麺つゆでも)、◎水、◎みりん、◎酒、じゃがいも、たまねぎ、豚ロース肉、ゴーヤ、梅チューブ、しそ by ciciinoつくったよ 35 -
【離乳食後期】鶏ひき肉で時短肉じゃが 鶏ひき肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、BF和風だし、砂糖、しょうゆ by ズボラでもおいしいごはんが食べたいつくったよ 7 -
鶏肉と白滝の肉じゃが♡ 鶏もも肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、白滝、サラダ油、みりん、三温糖、醤油、和風だし、酒、水 by THANK YOU GOOD BYE♬つくったよ 3 -
冷凍ポテトde(^^)子供が喜ぶカンタン肉じゃが♪ 牛肉(薄切りor切り落とし)、ニンジン、玉ねぎ、冷凍じゃがいも(未解凍)、糸こんにゃく、○砂糖、みりん、酒、○醤油、○水、○鶏ガラスープの素、サラダ油、粗塩(or食卓塩)、粗挽き黒コショウ(お好みで) by acchan66 -
超簡単♪冷凍肉でも可！野菜たっぷり豚肉の肉じゃが 里芋、じゃがいも ※ジャガイモだけでも可、にんじん、玉葱、豚肉 切り落としか薄切り、サラダ油 ※グレープシードオイル使用、醤油、みりん by Seika Aつくったよ 5 -
PICK UP 
新じゃがいもと鶏肉の含め煮 新じゃがいも、（ゴルフボール大）、鶏もも肉、うすいえんどう（正味）、オリーブオイル、・・調味料、Ａ・・、水、和風だしの素、砂糖、酒、しょうゆ、みりん by はなまる子♪つくったよ 94 -
肉じゃがリメイク。揚げない！春巻き 肉じゃがのあまり、春巻きの皮、サラダ油 by ringo#つくったよ 1 -
給食のそぼろ肉じゃが 豚ひき肉、じゃがいも、人参、冷凍枝豆、砂糖、しょうゆ①、水、しょうゆ②、水溶き片栗粉 by さりょ0472つくったよ 8 -
定番おかず★鶏肉じゃが 鶏肉（もも肉でもむね肉でも）、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、水、酒・しょうゆ・砂糖、和風だしの素 by r_chibicoつくったよ 42 -
黄金比率で作る！肉なし肉じゃが じゃがいも、人参、玉ねぎ、さやいんげん、白滝、☆水、☆しょうゆ、☆酒、☆砂糖、☆みりん、☆出汁の素 by Manalog -
活力鍋de肉じゃが 牛こま切れ肉、じゃがいも、人参、玉葱、さやえんどう、○水、○酒、○砂糖、○醤油、塩 by hana-mizuki -
まぜて一晩放置！麦芽でつくるカラダにやさしい米飴 モルト（麦芽）、米（もち米でも可）、水（冷蔵庫で冷やしておく） by topicosつくったよ 5 -
肉じゃがのあまりで リメイクカレー 電子レンジ調理 ご飯、肉じゃが、カレールウ、水 by ISHIHO -
低温調理！炊飯器で肉じゃが作り☆ 豚薄切り肉、じゃがいも（小さ目）、人参、玉ねぎ、☆水、☆砂糖、☆酒、☆醤油、☆みりん、☆顆粒だしの素 by 杏衣つくったよ 42 -
かぼちゃで肉じゃが風 かぼちゃ、長ねぎ、豚こま肉、しらたき、サラダ油、aだし汁、a酒、aしょうゆ by ringo# -
チーズIn肉じゃがコロッケ 肉じゃがののこり、じゃがいも、○小麦粉、○水、○マヨネーズ、パン粉、とろけるチーズ by くっちゃん22 -
牛肉たっぷり肉じゃが じゃがいも、玉ねぎ、人参、牛肉の細切れ、サラダ油、醤油、砂糖、みりん、調理酒、顆粒和風出し、水 by nabetomoつくったよ 2 -
特急！大量！肉じゃが じゃがいもS〜M、玉ねぎ、人参、肉、●砂糖、●みりん、●醤油、●水 by アリカフェつくったよ 1 -
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【プロの牛すじ下拵え】牛じゃが 牛すじ、玉ねぎ、舞茸、ジャガイモ、◆醤油、◆味醂、◆水、◆出汁パック、◆砂糖、万能ネギ by モコジローつくったよ 28 -
肉じゃがコロッケ(リメイク) 肉じゃが、小麦粉、たまご、パン粉、ジャガイモ by くっちゃん22つくったよ 1 -
時短☆冷凍牛丼で簡単肉じゃが！失敗なし！ 冷凍牛丼、じゃがいも、たまねぎ、醤油、みりん by ねここ25つくったよ 3 -
ホクホク肉じゃが 牛バラ肉、ジャガイモ、玉ねぎ大、にんじん乱切り、白滝、サラダ油、煮汁調味料⬇️、砂糖、みりん、酒、醤油、水、枝豆(仕上げに) by アンナコロペスつくったよ 2 -
お母さん直伝⭐肉じゃが 豚肉（しゃぶしゃぶ肉）、じゃがいも、玉ねぎ、人参、しらたき、すりおろし生姜、ごま油、⭐醤油、⭐酒、⭐白だし、⭐砂糖 by mococo721つくったよ 1 -
作業5分！レンジ任せで美味しい肉じゃが♫ じゃがいも、たまねぎ、にんじん、すき焼き用の牛肉、わが家は焼肉屋さん中辛、水 by minami ∣ 家族ごはんつくったよ 3 -
バター肉じゃが じゃがいも、人参、玉ねぎ、牛薄切り肉、●出汁、●砂糖、●みりん、●醤油、バター by のん７８６つくったよ 2 -
新たまねぎの肉じゃが じゃがいも、新たまねぎ、牛肉薄切り、水、酒、砂糖、しょうゆ、みりん、サラダ油、水（じゃがいもをさらす用） by 林檎の木つくったよ 8 -
簡単だしじゃが！ 出汁昆布、じゃがいも、牛細切れ肉、玉ねぎ、ネギ、☆酒、みりん、☆醤油、☆砂糖 by りっさんさんつくったよ 2
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