肉じゃがのレシピ・作り方 (人気順)

肉じゃがのレシピ・作り方ページです。 日本人なら誰もが慣れ親しんでいる和食メニューの大定番! ホクホクのじゃがいも、お肉の旨み、そして玉ねぎの甘み…。シンプルな味付けだけで素材の特長を引き出し、奥深く絶妙なバランスの味わいが楽しめます。

肉じゃが
簡単レシピの人気ランキング 肉じゃが

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  1. 1 もちっとチーズいももち
    もちっとチーズいももち じゃがいも、片栗粉、牛乳、塩、スライスチーズ、バター by ぺるく〜ろ
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  2. 2 簡単♪定番♪肉じゃが
    簡単♪定番♪肉じゃが 豚肉こま切れ、ジャガイモ、にんじん、玉ねぎ、糸こんにゃく又はしらたき、ショウガ、水、めんつゆ(3倍濃縮)、醤油、砂糖、酒、みりん、ごま油 by パンダ☆9160
    つくったよ 549
  3. 3 失敗しない☆簡単肉じゃが♡4ステップのみ
    失敗しない☆簡単肉じゃが♡4ステップのみ 牛こま切れ、にんじん、じゃがいも、たまねぎ、しらたき、サラダ油、ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー、水、醤油、みりん・砂糖・酒、ほんだしの素 by Belle Marianne
    つくったよ 722
  1. 4 材料ポンで煮込むだけ♡肉なし肉じゃが
    材料ポンで煮込むだけ♡肉なし肉じゃが じゃがいも、人参、玉ねぎ、糸蒟蒻、●水、●酒、●醤油、●砂糖、●みりん、●顆粒和風だし by 食いしんぼう横丁
    つくったよ 9
  2. 5 レンジで超簡単!☆美味しい肉じゃが☆
    レンジで超簡単!☆美味しい肉じゃが☆ 挽肉(牛でも豚でもお好みで)、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、生姜、☆醤油、☆酒、☆砂糖 by nyanpyow
    つくったよ 22
  3. 6 豚ヒレ肉ブロックの角煮●野菜も一緒に煮てOKです
    豚ヒレ肉ブロックの角煮●野菜も一緒に煮てOKです 豚肉ブロック(ヒレ/ヘレ肉)、▲玉ネギ、▲ニンジン、ゴマ油、■煮汁、水、砂糖、しょう油、みりん、酒、白だし(めんつゆなど) by BistroMiTi R
    つくったよ 8
  4. 7 我が家の黄金比率★自慢の肉じゃが
    我が家の黄金比率★自慢の肉じゃが (出来れば国産和牛)牛肉薄切り、玉ねぎ、人参、じゃがいも、糸こんにゃく、さやいんげん、ごま油(サラダ油でも可)、A だし、A、甘味料、A みりん、A 料理酒、A、醤油 by ラムちゃん1224
    つくったよ 234
  5. 8 離乳食完了期に大活躍!肉じゃが
    離乳食完了期に大活躍!肉じゃが (14食分)、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、しめじ、合い挽き肉、醤油、みりん、砂糖、片栗粉、水 by yopipi
    つくったよ 3
  6. 9 優しい甘さが美味しい肉じゃが
    優しい甘さが美味しい肉じゃが 豚こま、じゃがいも、玉ねぎ、人参、白滝、⚫醤油、⚫みりん、⚫酒、⚫砂糖、⚫ほんだし、⚫水 by onigiririnn
  7. 10 PICK UP トマト肉じゃが
    トマト肉じゃが ジャガイモ、豚肉、トマト缶、オリーブオイル、ニンニク、玉葱、醤油 by お茶丸.
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  8. ストウブで簡単☆無水肉じゃが
    ストウブで簡単☆無水肉じゃが 豚肉、じゃが芋、玉ねぎ、人参、糸こんにゃく、醤油、みりん、砂糖、酒、顆粒だし by kiico
    つくったよ 9
  9. 肉じゃが☆圧力鍋で簡単すぎ!!
    肉じゃが☆圧力鍋で簡単すぎ!! 牛肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参、糸こんにゃく、☆水、☆酒、☆ほんだし、☆砂糖、☆しょうゆ、☆みりん by クルクルほっぺ
    つくったよ 186
  10. 基本の肉じゃが
    基本の肉じゃが ジャガイモ、牛肉薄切り、玉ねぎ、人参、サラダ油、だし汁、砂糖、みりん、しょうゆ by solo6852
    つくったよ 11
  11. 初心者でも簡単にできる そぼろ肉じゃが
    初心者でも簡単にできる そぼろ肉じゃが ひき肉、じゃがいも、人参、たまねぎ、グリンピース、水、粉末だし、じょうゆ、砂糖、みりん、酒、油 by kirara★
    つくったよ 39
  12. ホットクックで!簡単肉じゃが
    ホットクックで!簡単肉じゃが 豚肉(今回は豚バラ)、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、白滝(アク抜き済)、★醤油、★料理酒、★砂糖 by kana____12
    つくったよ 10
  13. 給食風の肉じゃが
    給食風の肉じゃが 牛薄切り肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、糸こんにゃく、グリーンピース、★水、★だしのもと、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆しょうゆ by ゆずごま0102
    つくったよ 10
  14. 時短☆冷凍牛丼で簡単肉じゃが!失敗なし!
    時短☆冷凍牛丼で簡単肉じゃが!失敗なし! 冷凍牛丼、じゃがいも、たまねぎ、醤油、みりん by ねここ25
    つくったよ 3
  15. PICK UP 新じゃがいもと鶏肉の含め煮
    新じゃがいもと鶏肉の含め煮 新じゃがいも、(ゴルフボール大)、鶏もも肉、うすいえんどう(正味)、オリーブオイル、・・調味料、A・・、水、和風だしの素、砂糖、酒、しょうゆ、みりん by はなまる子♪
    つくったよ 91
  16. 定番おかず★鶏肉じゃが
    定番おかず★鶏肉じゃが 鶏肉(もも肉でもむね肉でも)、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、水、酒・しょうゆ・砂糖、和風だしの素 by r_chibico
    つくったよ 39
  17. 1人前肉じゃが
    1人前肉じゃが 牛肉スライス、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、●水、●しょうゆ、●めんつゆ、●酒、●みりん、●砂糖 by ほぉみぃ?
    つくったよ 20
  18. 挽き肉で作る肉じゃが
    挽き肉で作る肉じゃが 合い挽き肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参、※醤油、※みりん、※砂糖 by もぐもぐばばち
  19. 我が家の肉じゃが~みりんや酒がなくても大丈夫~
    我が家の肉じゃが~みりんや酒がなくても大丈夫~ じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚こま、水、正油、砂糖、和風顆粒だし by ぼーずの母ちゃん
    つくったよ 3
  20. 炊飯器で簡単肉じゃが
    炊飯器で簡単肉じゃが 豚肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参、しらたき、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆醤油、☆水 by jvnk0
    つくったよ 2
  21. 低温調理!炊飯器で肉じゃが作り☆
    低温調理!炊飯器で肉じゃが作り☆ 豚薄切り肉、じゃがいも(小さ目)、人参、玉ねぎ、☆水、☆砂糖、☆酒、☆醤油、☆みりん、☆顆粒だしの素 by 杏衣
    つくったよ 41
  22. 肉じゃがチーズオムレツ
    肉じゃがチーズオムレツ お惣菜「肉じゃが煮(中)」、卵、ブラックペッパー、オリーブオイル、乾燥パセリ、ピザ用チーズ by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 7
  23. [ストウブ公式]無水調理で味が染みこむ肉じゃが
    [ストウブ公式]無水調理で味が染みこむ肉じゃが 牛肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、しらたき(湯通ししたもの)、サラダ油、<下味用>、しょうゆ、砂糖、酒、<調味液>、しょうゆ、砂糖、酒、みりん、しょうゆ(仕上げ用)、絹さや(筋をとったもの) by ツヴィリング / ストウブ公式ショップ 楽天市場
    つくったよ 1
  24. 【離乳食後期】鶏ひき肉で時短肉じゃが
    【離乳食後期】鶏ひき肉で時短肉じゃが 鶏ひき肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、BF和風だし、砂糖、しょうゆ by ズボラでもおいしいごはんが食べたい
    つくったよ 5
  25. 節約♫簡単♫ひき肉の肉じゃが風
    節約♫簡単♫ひき肉の肉じゃが風 豚ひき肉、玉ねぎ、じゃが芋、万能ネギ、サラダ油、◎水、◎酒、◎みりん、◎砂糖、◎醤油、◎だしの素 by みさきらりんず
    つくったよ 133
  26. 幼児向け!ひき肉で肉じゃが
    幼児向け!ひき肉で肉じゃが ひき肉(今回は牛豚合挽き)、じゃがいも、玉ねぎ、人参、水、砂糖、醤油、みりん by ゆいのまま
  27. 超簡単♪冷凍肉でも可!野菜たっぷり豚肉の肉じゃが
    超簡単♪冷凍肉でも可!野菜たっぷり豚肉の肉じゃが 里芋、じゃがいも ※ジャガイモだけでも可、にんじん、玉葱、豚肉 切り落としか薄切り、サラダ油 ※グレープシードオイル使用、醤油、みりん by Seika A
    つくったよ 5
  28. 圧力鍋で♪あっという間のヘルシー肉じゃが
    圧力鍋で♪あっという間のヘルシー肉じゃが サラダ油、豚ばら肉(又は牛こま肉)、人参、玉ねぎ、ジャガイモ、しらたき、みりん、酒、醤油、砂糖、昆布茶、水、だしパック、冷凍インゲン by すたーびんぐ
    つくったよ 60
  29. 1歳以降のの肉じゃが 簡単
    1歳以降のの肉じゃが 簡単 じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉、サラダ油、水、醤油、みりん、砂糖、和風だしの素 by みぃまま⭐︎節約+時短+簡単⭐︎
  30. 焼き肉のタレで鶏じゃが
    焼き肉のタレで鶏じゃが 鶏もも肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、結び糸こんにゃく、サラダ油、酒、焼き肉のタレ、水 by 大福・あんこ
  31. まぜて一晩放置!麦芽でつくるカラダにやさしい米飴
    まぜて一晩放置!麦芽でつくるカラダにやさしい米飴 モルト(麦芽)、米(もち米でも可)、水(冷蔵庫で冷やしておく) by topicos
    つくったよ 5
  32. クッキングプロで無水肉じゃが【圧力鍋】
    クッキングプロで無水肉じゃが【圧力鍋】 米油、豚肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、★砂糖、★しょうゆ、★料理酒、★みりん by ズボラ主婦りま【クッキングプロレシピ】
  33. PICK UP 新玉ねぎの水分だけで作る塩だれ肉じゃが
    新玉ねぎの水分だけで作る塩だれ肉じゃが 豚薄切り肉、新玉ねぎ、新じゃが(小)、酒、塩、黒こしょう、ゴマ油、おろしにんにく、おろししょうが、顆粒鶏ガラスープの素、みりん by ryoripapa
    つくったよ 83
  34. 電気圧力鍋でひき肉の味噌じゃが✢圧力5分
    電気圧力鍋でひき肉の味噌じゃが✢圧力5分 じゃがいも、-A-、豚ひき肉、玉ねぎ みじん、味噌•みりん•砂糖、醤油、おろしにんにく•おろし生姜、-------、水 by クーキング
  35. 鶏手羽元の煮物・焼肉のたれ味♪
    鶏手羽元の煮物・焼肉のたれ味♪ 鶏手羽元、にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、焼肉のたれ、水 by *naia*
    つくったよ 1
  36. ふつーの肉じゃが★減塩・低カリウム志向
    ふつーの肉じゃが★減塩・低カリウム志向 ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、豚肉(薄切りロース)、☆水、☆グラニュー糖(上白糖)、☆本みりん、☆顆粒和風だし(だしの素)、だしわりしょうゆ(醤油) by si-ze2k
    つくったよ 3
  37. 煮込み不要!炊飯器でしみしみ肉じゃが
    煮込み不要!炊飯器でしみしみ肉じゃが 牛バラ肉、玉ねぎ、人参、じゃがいも、白滝、★水、★みりん、★酒、★醤油、★麺つゆ、★砂糖 by iyoママ
    つくったよ 3
  38. 電気圧力鍋で!簡単肉じゃが
    電気圧力鍋で!簡単肉じゃが 豚こま肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、しいたけ、水、⋆酒、⋆砂糖、⋆みりん、⋆醤油 by 管理栄養士⋆時短◇mi
  39. ヘルシー!ルイボスティーで赤身牛ひき肉じゃが♪
    ヘルシー!ルイボスティーで赤身牛ひき肉じゃが♪ 牛赤身ひき肉、タマネギ、人参、じゃが芋、*ルイボスティー(水出し可能)、*醤油、みりん、*塩(味が締まる)、*砂糖、*和風だし、炒め用油 by ジョン・リーバス
    つくったよ 3
  40. 子供が喜ぶ(^^)簡単ニラとじゃがいもの煮物♪
    子供が喜ぶ(^^)簡単ニラとじゃがいもの煮物♪ じゃがいも、ゴマ油、○水、○酒、○醤油、○砂糖、豚ひき肉、ニラ、水溶き片栗粉 by acchan66
    つくったよ 12
  41. 炊飯器☆簡単肉じゃが
    炊飯器☆簡単肉じゃが じゃがいも、玉葱、牛小間切れ肉、結び糸こんにゃく、花切り大根、いんげん、☆醤油、ミリン、☆水、日本酒、☆砂糖、☆出汁の素 by ブルーボリジ
    つくったよ 9
  42. 圧力鍋で!基本の肉じゃが
    圧力鍋で!基本の肉じゃが じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉、糸こんにゃく、◎砂糖、◎醤油、◎酒、◎みりん、◎顆粒だし by ゆきず
  43. 無加水鍋で普段の肉じゃが
    無加水鍋で普段の肉じゃが 牛肉切り落とし、じゃが芋、人参、白滝(下処理済)、玉葱、●醤油、酒、みりん、●三温糖、水、冷凍グリンピース by アルプスの乙女
    つくったよ 4
  44. 白菜がいい味出してる肉じゃが
    白菜がいい味出してる肉じゃが じゃがいも、牛すき焼き用(又は切り落とし)、玉ねぎ、白菜、小巻シラタキ、しょうがスライス、酒、☆三温糖、☆ほんだし、☆醤油、☆みりん、サラダ油 by アイール
    つくったよ 2
  45. 黄金比率で作る!肉なし肉じゃが
    黄金比率で作る!肉なし肉じゃが じゃがいも、人参、玉ねぎ、さやいんげん、白滝、☆水、☆しょうゆ、☆酒、☆砂糖、☆みりん、☆出汁の素 by Manalog
  46. わが家の☆肉じゃがです。:.゚ஐ⋆*
    わが家の☆肉じゃがです。:.゚ஐ⋆* 牛肉(切り落とし)、じゃがいも、玉ねぎ、人参、しらたき(糸こんにゃく)、水、A、濃口醤油、A、みりん、A、三温糖(砂糖でもOK)、A、酒、米油(サラダ油でもOK) by ぴっとすぅ
    つくったよ 1
  47. 圧力鍋で作る肉じゃが(いんげん豆)
    圧力鍋で作る肉じゃが(いんげん豆) 生姜、にんにく、玉ねぎ、にんじん、じゃが芋、オリーブオイル、塩、牛薄切り肉(国産)、糸こんにゃく(生芋)、いんげん豆、▲オリーブオイル、▲塩(いんげんソテー用)、●麺つゆ(2倍濃縮)、●酒、●砂糖、●醤油 by yu.32
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