肉じゃがのレシピ・作り方 （人気順）
肉じゃがのレシピ・作り方ページです。 日本人なら誰もが慣れ親しんでいる和食メニューの大定番！ ホクホクのじゃがいも、お肉の旨み、そして玉ねぎの甘み…。シンプルな味付けだけで素材の特長を引き出し、奥深く絶妙なバランスの味わいが楽しめます。
肉じゃがのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
-
人気順（７日間）
-
新着順
-
1 位 
七穂流・失敗しない基本の肉じゃが じゃがいも、玉ねぎ、絹さや、牛こま肉、白滝、サラダ油、（A）水、（A）酒、（A）砂糖、（A）みりん、（A）醬油 by 石狩七穂のつくりおき 公式つくったよ 9 -
2 位 
材料ポンで煮込むだけ♡肉なし肉じゃが じゃがいも、人参、玉ねぎ、糸蒟蒻、●水、●酒、●醤油、●砂糖、●みりん、●顆粒和風だし by 食いしんぼう横丁つくったよ 14 -
3 位 
こんにゃくも一緒に煮込んだ☆肉じゃが 豚コマ肉、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、黒こんにゃく、油、炒め用、☆砂糖、醤油、みりん、酒、水 by キッチンコンチェルトつくったよ 7
-
4 位 
失敗しない☆簡単肉じゃが♡4ステップのみ 牛こま切れ、にんじん、じゃがいも、たまねぎ、しらたき、サラダ油、ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー、水、醤油、みりん・砂糖・酒、ほんだしの素 by Belle Marianneつくったよ 746 -
5 位 
給食風の肉じゃが 牛薄切り肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、糸こんにゃく、グリーンピース、★水、★だしのもと、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆しょうゆ by ゆずごま0102つくったよ 12 -
6 位 
ストウブで簡単☆無水肉じゃが 豚肉、じゃが芋、玉ねぎ、人参、糸こんにゃく、醤油、みりん、砂糖、酒、顆粒だし by kiicoつくったよ 13 -
7 位 
すき焼きリメイク♪節約簡単肉じゃが♪ じゃが芋、人参、牛肉（豚肉でもOK）、サラダ油、すき焼きの残り汁 by ほっとみるくてぃーつくったよ 4 -
8 位 
肉を鮭に代えた《新感覚》定番料理！鮭じゃが じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ニンニク、万能ねぎ、生鮭（サーモン）、塩・胡椒、小麦粉、★水、★醤油・酒・みりん、★砂糖・コンソメ顆粒、サラダ油①、サラダ油②、バター、粗挽き黒胡椒 by oppeke22つくったよ 1 -
9 位 
簡単♪定番♪肉じゃが 豚肉こま切れ、ジャガイモ、にんじん、玉ねぎ、糸こんにゃく又はしらたき、ショウガ、水、めんつゆ(3倍濃縮)、醤油、砂糖、酒、みりん、ごま油 by パンダ☆9160つくったよ 586 -
10 位 
豚ヒレ肉ブロックの角煮●野菜も一緒に煮てOKです 豚肉ブロック（ヒレ／ヘレ肉）、▲玉ネギ、▲ニンジン、ゴマ油、■煮汁、水、砂糖、しょう油、みりん、酒、白だし（めんつゆなど） by BistroMiTi Rつくったよ 12 -
離乳食完了期に大活躍！肉じゃが （14食分）、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、しめじ、合い挽き肉、醤油、みりん、砂糖、片栗粉、水 by よぴキッチンつくったよ 7 -
さつまいもの肉じゃが風 牛肉切り落とし、さつまいも、玉ねぎ、さやいんげん、A：しょうゆ、A：砂糖、A：みりん、A：酒、A：水、サラダ油 by 西友レシピ部 公式 -
PICK UP 
節約♫簡単♫ひき肉の肉じゃが風 豚ひき肉、玉ねぎ、じゃが芋、万能ネギ、サラダ油、◎水、◎酒、◎みりん、◎砂糖、◎醤油、◎だしの素 by みさきらりんずつくったよ 174 -
塩昆布肉だんごじゃが♩ ◎豚ひき肉、◎鶏ひき肉、◎玉ねぎみじん切り、じゃがいも、人参、▪︎水、▪︎みりん、▪︎日本酒(酒でも)、塩昆布、塩 by ciciinoつくったよ 3 -
白菜がいい味出してる肉じゃが じゃがいも、牛すき焼き用（又は切り落とし）、玉ねぎ、白菜、小巻シラタキ、しょうがスライス、酒、☆三温糖、☆ほんだし、☆醤油、☆みりん、サラダ油 by アイールつくったよ 2 -
我が家の黄金比率★自慢の肉じゃが (出来れば国産和牛)牛肉薄切り、玉ねぎ、人参、じゃがいも、糸こんにゃく、さやいんげん、ごま油（サラダ油でも可）、A だし、A、甘味料、A みりん、A 料理酒、A、醤油 by МＫつくったよ 253 -
肉じゃが（玉ねぎ・人参・糸こんにゃく・牛肉） じゃがいも、水（じゃがいもをさらす用）、糸こんにゃく、塩（糸こんにゃくの下処理用）、水（糸こんにゃくの下茹で用）、たまねぎ、にんじん、牛薄切り肉、サラダ油、水、酒、みりん、砂糖、しょうゆ by 林檎の木つくったよ 10 -
【超簡単】めんつゆを使った肉じゃが じゃがいも、人参、玉ねぎ、豚バラ肉（バラ肉でなくても可）、ごま油、めんつゆ、水 by vvyukivvつくったよ 176 -
肉じゃが☆圧力鍋で簡単すぎ！！ 牛肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参、糸こんにゃく、☆水、☆酒、☆ほんだし、☆砂糖、☆しょうゆ、☆みりん by クルクルほっぺつくったよ 191 -
じゃがいもホクホク☆プルコギのタレで肉じゃが♪ 豚肉、油、玉ねぎ、人参、じゃがいも、白滝、水、プルコギのタレ by 紅蓮華つくったよ 5 -
じゃがいもとさつまいもの肉じゃが じゃがいも、さつまいも（茨城県産）、豚切り落とし、たまねぎ、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆みりん、☆さとう、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 2 -
肉じゃが 豚こま、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、水、めんつゆ、油 by モグモグ子つくったよ 4 -
春雨入り肉じゃが にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、◎豚肉細切れ、◎醤油、◎砂糖、水、砂糖、醤油、春雨 by はらぺこあおむし〜つくったよ 1 -
水は入れない圧力鍋で肉じゃが 牛肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、糸こんにゃく、☆酒、☆砂糖、☆みりん、☆しょうゆ by nakayuu7つくったよ 9 -
我が家の肉じゃが～みりんや酒がなくても大丈夫～ じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚こま、水、正油、砂糖、和風顆粒だし by ぼーずの母ちゃんつくったよ 3 -
すき焼きのたれで肉じゃが 牛小間切れ肉、じゃがいも、新玉ねぎ、絹さやえんどう、牛脂、☆水、☆すき焼きのたれ、☆めんつゆ3倍希釈、☆醤油、☆酒 by じゃが塩つくったよ 9 -
椎茸入り肉じゃが ジャガイモ（皮をむいて一口大）、にんじん（乱切り）、玉ねぎ（厚めにスライス）、白滝（ざく切り）、椎茸（軸を取る）、豚細切れ肉、*塩、*酒、○酒、○水、○醤油、○砂糖、○昆布、鰹節、醤油 by mococo05 -
時短☆冷凍牛丼で簡単肉じゃが！失敗なし！ 冷凍牛丼、じゃがいも、たまねぎ、醤油、みりん by ねここ25つくったよ 3 -
PICK UP 
トマト肉じゃが ジャガイモ、豚肉、トマト缶、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ、ニンニク、玉葱、醤油 by お茶丸.つくったよ 330 -
人参なしで！肉じゃが★ じゃがいも、玉ねぎ、豚肉、片栗粉、胡麻油、◆砂糖・みりん・酒、◆醤油、◆ほんだし、◆水 by THANK YOU GOOD BYE♬つくったよ 1 -
業スー冷凍じゃがいもで作る肉じゃが 業スー冷凍じゃがいも、人参、玉ねぎ(大)、牛肉、生姜、熊本マルヤ魔法のつゆ、水、油 by わんなん -
牛モモブロックの肉じゃが 牛モモブロック肉、じゃがいも、人参、醤油、料理酒、みりん、砂糖 by No Dish, No Life. -
厚揚げ入り牛肉じゃが 牛こま肉、厚揚げ、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、☆だし汁、☆しょうゆ、☆みりん、☆砂糖、☆酒、はちみつ、油 by まいを☆つくったよ 1 -
ゴボウ入り肉じゃが じゃがいも、豚切り落とし、ごぼう、にんじん、たまねぎ、糸こんにゃく（アク抜き済み）、水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆みりん、☆さとう、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中） -
白菜使用☆肉じゃが 牛肉や豚肉、じゃがいも、白菜、にんじん、◎水、◎酒、◎みりん、◎砂糖、◎顆粒和風だし、しょう油 by ふみるつくったよ 1 -
豚トロ肉じゃが☆ 豚バラ肉、ジャガイモ、玉ねぎ、人参（あれば）、昆布、しょう油、みりん、黒砂糖、ごま油 by 旬xun -
角煮の残り汁で肉じゃが♡ じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、しらたき、角煮の残り汁 by すんばび -
まぜて一晩放置！麦芽でつくるカラダにやさしい米飴 モルト（麦芽）、米（もち米でも可）、水（冷蔵庫で冷やしておく） by topicosつくったよ 6 -
長ネギ入り肉じゃが 牛肉、じゃが芋、長ネギ、＠水、＠砂糖、＠酒、＠みりん、＠しょう油 by micoドキンちゃんつくったよ 7 -
創味のつゆで煮るだけ★簡単★肉じゃが しゃぶしゃぶ用豚バラ肉、玉ねぎ、じゃがいも、むすびしらたき、水、創味のつゆ、砂糖 by yunachiつくったよ 2 -
鶏肉と白滝の肉じゃが♡ 鶏もも肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、白滝、サラダ油、みりん、三温糖、醤油、和風だし、酒、水 by THANK YOU GOOD BYE♬つくったよ 3 -
給食で大人気だった★ニラじゃが 豚ミンチ、じゃがいも、食物油、ニラ、◎しょうゆ、◎料理酒、◎みりん、◎砂糖、◎和風だし by ボブミニオンつくったよ 1 -
幼児向け！ひき肉で肉じゃが ひき肉（今回は牛豚合挽き）、じゃがいも、玉ねぎ、人参、水、砂糖、醤油、みりん by ゆいのままつくったよ 2 -
初心者でも簡単にできる そぼろ肉じゃが ひき肉、じゃがいも、人参、たまねぎ、グリンピース、水、粉末だし、じょうゆ、砂糖、みりん、酒、油 by kirara★つくったよ 43 -
冷凍ポテトde(^^)子供が喜ぶカンタン肉じゃが♪ 牛肉(薄切りor切り落とし)、ニンジン、玉ねぎ、冷凍じゃがいも(未解凍)、糸こんにゃく、○砂糖、みりん、酒、○醤油、○水、○鶏ガラスープの素、サラダ油、粗塩(or食卓塩)、粗挽き黒コショウ(お好みで) by acchan66つくったよ 2 -
コンソメで印象ガラリ！洋風？肉じゃが 豚こま切れ肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、水、砂糖、コンソメの素（顆粒）、酒、醤油 by こうこ24つくったよ 1 -
ウインナーでお手軽簡単！洋風肉じゃが ウインナー、じゃがいも、玉ねぎ、薄口しょうゆ、みりん、ごま油 by 鶏のから揚げつくったよ 5 -
大豆・小麦不使用で作る「肉じゃが」 赤身の肉（牛肉やラム肉など）、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、青み野菜（さやいんげん、ししとう等）、油（カメリナオイル・オリーブオイルなど）、日本酒（※、料理酒は使わないで！）、水、ココナッツ・パーム・シロップ（アンバー）、食塩 by rakutenshopping123 -
とろみ肉じゃが じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚切り落とし、☆水、☆だしの素、☆みりん、☆さとう、しょうゆ、片栗粉、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 6 -
肉じゃが（ビタクラフト仕様） 牛肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、しらたき、◎酒、◎砂糖、◎みりん、◎醤油 by 黒井西瓜つくったよ 2
関連する献立
関連カテゴリ
他のカテゴリを見る
肉じゃがのレシピ・作り方を探しているあなたにこちらのカテゴリもオススメ！レシピをテーマから探しませんか？
