肉じゃがのレシピ・作り方 (人気順)

肉じゃがのレシピ・作り方ページです。 日本人なら誰もが慣れ親しんでいる和食メニューの大定番! ホクホクのじゃがいも、お肉の旨み、そして玉ねぎの甘み…。シンプルな味付けだけで素材の特長を引き出し、奥深く絶妙なバランスの味わいが楽しめます。

肉じゃが
簡単レシピの人気ランキング 肉じゃが

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  1. 1 PICK UP 節約♫簡単♫ひき肉の肉じゃが風
    節約♫簡単♫ひき肉の肉じゃが風 豚ひき肉、玉ねぎ、じゃが芋、万能ネギ、サラダ油、◎水、◎酒、◎みりん、◎砂糖、◎醤油、◎だしの素 by みさきらりんず
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  2. 2 材料ポンで煮込むだけ♡肉なし肉じゃが
    材料ポンで煮込むだけ♡肉なし肉じゃが じゃがいも、人参、玉ねぎ、糸蒟蒻、●水、●酒、●醤油、●砂糖、●みりん、●顆粒和風だし by 食いしんぼう横丁
    つくったよ 11
  3. 3 失敗しない☆簡単肉じゃが♡4ステップのみ
    失敗しない☆簡単肉じゃが♡4ステップのみ 牛こま切れ、にんじん、じゃがいも、たまねぎ、しらたき、サラダ油、ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー、水、醤油、みりん・砂糖・酒、ほんだしの素 by Belle Marianne
    つくったよ 743
  1. 4 簡単♪定番♪肉じゃが
    簡単♪定番♪肉じゃが 豚肉こま切れ、ジャガイモ、にんじん、玉ねぎ、糸こんにゃく又はしらたき、ショウガ、水、めんつゆ(3倍濃縮)、醤油、砂糖、酒、みりん、ごま油 by パンダ☆9160
    つくったよ 578
  2. 5 離乳食完了期に大活躍!肉じゃが
    離乳食完了期に大活躍!肉じゃが (14食分)、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、しめじ、合い挽き肉、醤油、みりん、砂糖、片栗粉、水 by よぴキッチン
    つくったよ 6
  3. 6 給食風の肉じゃが
    給食風の肉じゃが 牛薄切り肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、糸こんにゃく、グリーンピース、★水、★だしのもと、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆しょうゆ by ゆずごま0102
    つくったよ 11
  4. 7 我が家の黄金比率★自慢の肉じゃが
    我が家の黄金比率★自慢の肉じゃが (出来れば国産和牛)牛肉薄切り、玉ねぎ、人参、じゃがいも、糸こんにゃく、さやいんげん、ごま油(サラダ油でも可)、A だし、A、甘味料、A みりん、A 料理酒、A、醤油 by МK
    つくったよ 247
  5. 8 黄金比率で作る!肉なし肉じゃが
    黄金比率で作る!肉なし肉じゃが じゃがいも、人参、玉ねぎ、さやいんげん、白滝、☆水、☆しょうゆ、☆酒、☆砂糖、☆みりん、☆出汁の素 by Manalog
  6. 9 もちっとチーズいももち
    もちっとチーズいももち じゃがいも、片栗粉、牛乳、塩、スライスチーズ、バター by ぺるく〜ろ
    つくったよ 49
  7. 10 ストウブで簡単☆無水肉じゃが
    ストウブで簡単☆無水肉じゃが 豚肉、じゃが芋、玉ねぎ、人参、糸こんにゃく、醤油、みりん、砂糖、酒、顆粒だし by kiico
    つくったよ 11
  8. 豚ヒレ肉ブロックの角煮●野菜も一緒に煮てOKです
    豚ヒレ肉ブロックの角煮●野菜も一緒に煮てOKです 豚肉ブロック(ヒレ/ヘレ肉)、▲玉ネギ、▲ニンジン、ゴマ油、■煮汁、水、砂糖、しょう油、みりん、酒、白だし(めんつゆなど) by BistroMiTi R
    つくったよ 10
  9. 家庭の味 代表 肉じゃが
    家庭の味 代表 肉じゃが じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、牛肉、サラダ油、水、めんつゆ、醤油、砂糖、インゲン、味の素 by ユイヒト
  10. 肉じゃが☆圧力鍋で簡単すぎ!!
    肉じゃが☆圧力鍋で簡単すぎ!! 牛肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参、糸こんにゃく、☆水、☆酒、☆ほんだし、☆砂糖、☆しょうゆ、☆みりん by クルクルほっぺ
    つくったよ 189
  11. 時短肉じゃが
    時短肉じゃが じゃがいも、人参、玉ねぎ、糸こんにゃく、ほんだし、水、醤油、みりん、酒、砂糖 by kamisuo
    つくったよ 4
  12. 白菜がいい味出してる肉じゃが
    白菜がいい味出してる肉じゃが じゃがいも、牛すき焼き用(又は切り落とし)、玉ねぎ、白菜、小巻シラタキ、しょうがスライス、酒、☆三温糖、☆ほんだし、☆醤油、☆みりん、サラダ油 by アイール
    つくったよ 2
  13. 肉じゃが
    肉じゃが 牛肉切落し、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、さやいんげん、上白糖、みりん、しょうゆ、だし汁、塩、サラダ油 by 西友レシピ部 公式
  14. 塩昆布肉だんごじゃが♩
    塩昆布肉だんごじゃが♩ ◎豚ひき肉、◎鶏ひき肉、◎玉ねぎみじん切り、じゃがいも、人参、▪︎水、▪︎みりん、▪︎日本酒(酒でも)、塩昆布、塩 by ciciino
    つくったよ 3
  15. 我が家の肉じゃが~みりんや酒がなくても大丈夫~
    我が家の肉じゃが~みりんや酒がなくても大丈夫~ じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚こま、水、正油、砂糖、和風顆粒だし by ぼーずの母ちゃん
    つくったよ 3
  16. しっかり味付け♪おかずになる肉じゃが
    しっかり味付け♪おかずになる肉じゃが 豚バラ、じゃがいも、人参、玉ねぎ、☆水、☆ほんだし、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、サラダ油 by momoれしぴ
    つくったよ 1
  17. ヘルシオ ホットクックで無水 簡単 肉じゃが☆
    ヘルシオ ホットクックで無水 簡単 肉じゃが☆ じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、牛肉、又は豚肉(バラ肉や細切れ肉)、しらたき(アク抜き済み)、しょうゆ、酒、砂糖、みりん by Daisy☆
    つくったよ 1
  18. 幼児向け!ひき肉で肉じゃが
    幼児向け!ひき肉で肉じゃが ひき肉(今回は牛豚合挽き)、じゃがいも、玉ねぎ、人参、水、砂糖、醤油、みりん by ゆいのまま
    つくったよ 2
  19. 長ネギ入り肉じゃが
    長ネギ入り肉じゃが 牛肉、じゃが芋、長ネギ、@水、@砂糖、@酒、@みりん、@しょう油 by micoドキンちゃん
    つくったよ 7
  20. まぜて一晩放置!麦芽でつくるカラダにやさしい米飴
    まぜて一晩放置!麦芽でつくるカラダにやさしい米飴 モルト(麦芽)、米(もち米でも可)、水(冷蔵庫で冷やしておく) by topicos
    つくったよ 5
  21. 1人前肉じゃが
    1人前肉じゃが 牛肉スライス、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、●水、●しょうゆ、●めんつゆ、●酒、●みりん、●砂糖 by ほぉみぃ?
    つくったよ 22
  22. 鶏肉と白滝の肉じゃが♡
    鶏肉と白滝の肉じゃが♡ 鶏もも肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、白滝、サラダ油、みりん、三温糖、醤油、和風だし、酒、水 by THANK YOU GOOD BYE♬
    つくったよ 3
  23. 業スー冷凍じゃがいもで作る肉じゃが
    業スー冷凍じゃがいもで作る肉じゃが 業スー冷凍じゃがいも、人参、玉ねぎ(大)、牛肉、生姜、熊本マルヤ魔法のつゆ、水、油 by わんなん
  24. 肉じゃが風じゃがいも無し!
    肉じゃが風じゃがいも無し! 人参、グリンピース、玉ねぎ、牛肉、醤油、酒、味醂、砂糖、油 by momo3737
  25. 時短☆冷凍牛丼で簡単肉じゃが!失敗なし!
    時短☆冷凍牛丼で簡単肉じゃが!失敗なし! 冷凍牛丼、じゃがいも、たまねぎ、醤油、みりん by ねここ25
    つくったよ 3
  26. クッキングプロで無水肉じゃが【圧力鍋】
    クッキングプロで無水肉じゃが【圧力鍋】 米油、豚肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、★砂糖、★しょうゆ、★料理酒、★みりん by ズボラ主婦りま【クッキングプロレシピ】
    つくったよ 2
  27. ☆残った牛丼の具で、肉じゃが♪♪
    ☆残った牛丼の具で、肉じゃが♪♪ 残り物の牛丼の具、ジャガ芋、玉ねぎ、ニンジン、水、醤油、甜菜糖(砂糖)、いんげん by レオルナ
    つくったよ 7
  28. 母の味直伝!ホクホクじゃがいもの和風オムレツ
    母の味直伝!ホクホクじゃがいもの和風オムレツ 豚ひき肉or牛豚合挽き肉、人参、玉ねぎ、じゃがいも、卵、サラダ油、ケチャップ、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖、★だしの素 by mitasantasita
  29. ゴボウ入り肉じゃが
    ゴボウ入り肉じゃが じゃがいも、豚切り落とし、ごぼう、にんじん、たまねぎ、糸こんにゃく(アク抜き済み)、水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆みりん、☆さとう、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
  30. 初心者でも簡単にできる そぼろ肉じゃが
    初心者でも簡単にできる そぼろ肉じゃが ひき肉、じゃがいも、人参、たまねぎ、グリンピース、水、粉末だし、じょうゆ、砂糖、みりん、酒、油 by kirara★
    つくったよ 43
  31. 七穂流・失敗しない基本の肉じゃが
    七穂流・失敗しない基本の肉じゃが じゃがいも、玉ねぎ、絹さや、牛こま肉、白滝、サラダ油、(A)水、(A)酒、(A)砂糖、(A)みりん、(A)醬油 by 石狩七穂のつくりおき 公式
    つくったよ 9
  32. 我が家の基本の肉じゃが
    我が家の基本の肉じゃが じゃがいも、人参、玉ねぎ、白滝、豚薄切り肉、水、顆粒だしの素、醤油、砂糖、酒 by Diamond.K
    つくったよ 17
  33. 電子レンジで完結!肉じゃが
    電子レンジで完結!肉じゃが 豚肉(薄切り)、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、万能ねぎ、★水、★醤油、★酒、★みりん・砂糖 by oppeke22
  34. [ル・クルーゼ公式] ほくほく肉じゃが
    [ル・クルーゼ公式] ほくほく肉じゃが 牛薄切り肉、じゃがいも(大)、にんじん、玉ねぎ(中)、いんげん、サラダ油、だし汁、(A)、・しょうゆ、・酒、・みりん、・砂糖 by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
    つくったよ 4
  35. PICK UP トマト肉じゃが
    トマト肉じゃが ジャガイモ、豚肉、トマト缶、オリーブオイル、ニンニク、玉葱、醤油 by お茶丸.
    つくったよ 326
  36. PICK UP ゴーヤの梅しそ肉じゃが♩
    ゴーヤの梅しそ肉じゃが♩ ◎白だし(麺つゆでも)、◎水、◎みりん、◎酒、じゃがいも、たまねぎ、豚ロース肉、ゴーヤ、梅チューブ、しそ by ciciino
    つくったよ 35
  37. 春雨入り肉じゃが
    春雨入り肉じゃが にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、◎豚肉細切れ、◎醤油、◎砂糖、水、砂糖、醤油、春雨 by はらぺこあおむし〜
    つくったよ 1
  38. 揚げない☆コロッケ
    揚げない☆コロッケ じゃが芋、牛挽肉(合挽きでもOK)、玉ねぎ(みじん切り)、バター、★醤油、★砂糖、★塩コショウ、▲卵、▲薄力粉、パン粉 by 栗皮茶
    つくったよ 1
  39. 魚肉ソーセージで激安☆肉じゃがならぬ!魚肉じゃが
    魚肉ソーセージで激安☆肉じゃがならぬ!魚肉じゃが 魚肉ソーセージ、(新)じゃがいも、(新)玉ねぎ、(新)人参、●水、●砂糖、●和風顆粒だし、●醤油、●お酒、●みりん by まめもにお
  40. PICK UP トマト&ベーコンで♪ 洋風肉じゃが 
    トマト&ベーコンで♪ 洋風肉じゃが  じゃがいも、玉ねぎ、ロングベーコン、トマト缶、にんにく、水、顆粒コンソメスープの素、砂糖、トマトケチャップ、塩・コショウ、ドライオレガノ・ドライバジル、パセリ by かもめのタマゴ
    つくったよ 13
  41. 味がしみしみ!豚ひき肉の肉じゃが
    味がしみしみ!豚ひき肉の肉じゃが じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚ひき肉、白滝、サラダ油、A.料理酒、A.醤油、A.砂糖、A.みりん、A.白だし、A.水、B.めんつゆ(昆布つゆ) by Onoie non
  42. 低温調理!炊飯器で肉じゃが作り☆
    低温調理!炊飯器で肉じゃが作り☆ 豚薄切り肉、じゃがいも(小さ目)、人参、玉ねぎ、☆水、☆砂糖、☆酒、☆醤油、☆みりん、☆顆粒だしの素 by 杏衣
    つくったよ 43
  43. レンジで超簡単!☆美味しい肉じゃが☆
    レンジで超簡単!☆美味しい肉じゃが☆ 挽肉(牛でも豚でもお好みで)、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、生姜、☆醤油、☆酒、☆砂糖 by nyanpyow
    つくったよ 24
  44. 簡単!レンジで肉じゃが
    簡単!レンジで肉じゃが 豚肉(牛でも可)、じゃがいも、玉ねぎ、人参、糸こんにゃく、●昆布つゆ、●水、●料理酒、●みりん、●醤油、●はちみつ(砂糖でも可) by まむる
    つくったよ 4
  45. 水なしで☆じゃがいもホクホク♬肉じゃが
    水なしで☆じゃがいもホクホク♬肉じゃが 牛肉(切り落とし)、じゃがいも、玉ねぎ、人参、糸こんにゃく、サラダ油、料理酒、砂糖、オイスターソース、醤油 by LOVEDORA
  46. 肉じゃが(玉ねぎ・人参・糸こんにゃくetc..)
    肉じゃが(玉ねぎ・人参・糸こんにゃくetc..) じゃがいも、水(じゃがいもをさらす用)、糸こんにゃく、塩(糸こんにゃくの下処理用)、水(糸こんにゃくの下茹で用)、たまねぎ、にんじん、牛薄切り肉、アスパラガス、水(アスパラを茹でる用)、塩(アスパラを茹でる用)、サラダ油、水、酒、みりん、砂糖、しょうゆ by 林檎の木
    つくったよ 1
  47. 鶏胸肉で肉じゃが
    鶏胸肉で肉じゃが 鶏むね肉、下味用の酒、下味用の塩、タマネギ、人参、☆新じゃがいも、しらたき、●砂糖、●ほんだし、●酒、●しょうゆ、●みりん、サラダ油 by uurioka
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