肉じゃがのレシピ・作り方 (人気順)

肉じゃがのレシピ・作り方ページです。 日本人なら誰もが慣れ親しんでいる和食メニューの大定番! ホクホクのじゃがいも、お肉の旨み、そして玉ねぎの甘み…。シンプルな味付けだけで素材の特長を引き出し、奥深く絶妙なバランスの味わいが楽しめます。

肉じゃが
簡単レシピの人気ランキング 肉じゃが

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  1. 1 簡単♪定番♪肉じゃが
    簡単♪定番♪肉じゃが 豚肉こま切れ、ジャガイモ、にんじん、玉ねぎ、糸こんにゃく又はしらたき、ショウガ、水、めんつゆ(3倍濃縮)、醤油、砂糖、酒、みりん、ごま油 by パンダ☆9160
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  2. 2 失敗しない☆簡単肉じゃが♡4ステップのみ
    失敗しない☆簡単肉じゃが♡4ステップのみ 牛こま切れ、にんじん、じゃがいも、たまねぎ、しらたき、サラダ油、ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー、水、醤油、みりん・砂糖・酒、ほんだしの素 by Belle Marianne
    つくったよ 641
  3. 3 我が家の黄金比率★自慢の肉じゃが
    我が家の黄金比率★自慢の肉じゃが (出来れば国産和牛)牛肉薄切り、玉ねぎ、人参、じゃがいも、糸こんにゃく、さやいんげん、ごま油(サラダ油でも可)、A だし、A、甘味料、A みりん、A 料理酒、A、醤油 by ラムちゃん1224
    つくったよ 186
  1. 4 もちっとチーズいももち
    もちっとチーズいももち じゃがいも、片栗粉、牛乳、塩、スライスチーズ、バター by ぺるく〜ろ
    つくったよ 5
  2. 5 PICK UP トマト肉じゃが
    トマト肉じゃが ジャガイモ、豚肉、トマト缶、オリーブオイル、ニンニク、玉葱、醤油 by お茶丸.
    つくったよ 269
  3. 6 材料ポンで煮込むだけ♡肉なし肉じゃが
    材料ポンで煮込むだけ♡肉なし肉じゃが じゃがいも、人参、玉ねぎ、糸蒟蒻、●水、●酒、●醤油、●砂糖、●みりん、●顆粒和風だし by 食いしんぼう横丁
    つくったよ 6
  4. 7 節約♫簡単♫ひき肉の肉じゃが風
    節約♫簡単♫ひき肉の肉じゃが風 豚ひき肉、玉ねぎ、じゃが芋、万能ネギ、サラダ油、◎水、◎酒、◎みりん、◎砂糖、◎醤油、◎だしの素 by みさきらりんず
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  5. 8 ストウブで簡単☆無水肉じゃが
    ストウブで簡単☆無水肉じゃが 豚肉、じゃが芋、玉ねぎ、人参、糸こんにゃく、醤油、みりん、砂糖、酒、顆粒だし by kiico
    つくったよ 10
  6. 9 【超簡単】めんつゆを使った肉じゃが
    【超簡単】めんつゆを使った肉じゃが じゃがいも、人参、玉ねぎ、豚バラ肉(バラ肉でなくても可)、ごま油、めんつゆ、水 by vvyukivv
    つくったよ 144
  7. 10 肉じゃが☆圧力鍋で簡単すぎ!!
    肉じゃが☆圧力鍋で簡単すぎ!! 牛肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参、糸こんにゃく、☆水、☆酒、☆ほんだし、☆砂糖、☆しょうゆ、☆みりん by クルクルほっぺ
    つくったよ 176
  8. 味噌味の肉じゃが
    味噌味の肉じゃが 豚こま切れ肉、じゃがいも、人参、こめ油、〇水、〇酒、〇三温糖、味噌 by はじゃじゃ
    つくったよ 4
  9. 1人前肉じゃが
    1人前肉じゃが 牛肉スライス、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、●水、●しょうゆ、●めんつゆ、●酒、●みりん、●砂糖 by ほぉみぃ?
    つくったよ 17
  10. PICK UP 新じゃがいもと鶏肉の含め煮
    新じゃがいもと鶏肉の含め煮 新じゃがいも、(ゴルフボール大)、鶏もも肉、うすいえんどう(正味)、オリーブオイル、・・調味料、A・・、水、和風だしの素、砂糖、酒、しょうゆ、みりん by はなまる子♪
    つくったよ 83
  11. 初心者でも簡単にできる そぼろ肉じゃが
    初心者でも簡単にできる そぼろ肉じゃが ひき肉、じゃがいも、人参、たまねぎ、グリンピース、水、粉末だし、じょうゆ、砂糖、みりん、酒、油 by kirara★
    つくったよ 35
  12. 肉じゃがいんげん
    肉じゃがいんげん 牛肉細切れ、玉ねぎ、インゲン、*醤油、*みりん、**ジャガイモ、**水、粉山椒(お好みで) by leopoo
    つくったよ 2
  13. 超簡単♪冷凍肉でも可!野菜たっぷり豚肉の肉じゃが
    超簡単♪冷凍肉でも可!野菜たっぷり豚肉の肉じゃが 里芋、じゃがいも ※ジャガイモだけでも可、にんじん、玉葱、豚肉 切り落としか薄切り、サラダ油 ※グレープシードオイル使用、醤油、みりん by Seika A
    つくったよ 5
  14. 我が家の肉じゃが~みりんや酒がなくても大丈夫~
    我が家の肉じゃが~みりんや酒がなくても大丈夫~ じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚こま、水、正油、砂糖、和風顆粒だし by ぼーずの母ちゃん
    つくったよ 3
  15. 時短☆冷凍牛丼で簡単肉じゃが!失敗なし!
    時短☆冷凍牛丼で簡単肉じゃが!失敗なし! 冷凍牛丼、じゃがいも、たまねぎ、醤油、みりん by ねここ25
    つくったよ 3
  16. 定番の肉じゃが!ごはんのお供にも、お酒のお供にも。
    定番の肉じゃが!ごはんのお供にも、お酒のお供にも。 じゃがいも、玉ねぎ、人参、白滝、豚肉(今回は豚こま)、水 ⭐、麺つゆ(3倍濃縮) ⭐、醤油 ⭐、塩 ⭐ by fai家の暮らし
    つくったよ 2
  17. 【離乳食後期】鶏ひき肉で時短肉じゃが
    【離乳食後期】鶏ひき肉で時短肉じゃが 鶏ひき肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、BF和風だし、砂糖、しょうゆ by ズボラでもおいしいごはんが食べたい
    つくったよ 2
  18. *【白だし】簡単肉じゃが*
    *【白だし】簡単肉じゃが* 牛肉または豚肉のこま切れ、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、サラダ油、しらたき、水、白だし、砂糖、みりん、醤油 by *Ann*
    つくったよ 3
  19. まぜて一晩放置!麦芽でつくるカラダにやさしい米飴
    まぜて一晩放置!麦芽でつくるカラダにやさしい米飴 モルト(麦芽)、米(もち米でも可)、水(冷蔵庫で冷やしておく) by topicos
    つくったよ 5
  20. [ル・クルーゼ公式] ほくほく肉じゃが
    [ル・クルーゼ公式] ほくほく肉じゃが 牛薄切り肉、じゃがいも(大)、にんじん、玉ねぎ(中)、いんげん、サラダ油、だし汁、(A)、・しょうゆ、・酒、・みりん、・砂糖 by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
    つくったよ 2
  21. 圧力鍋で♪あっという間のヘルシー肉じゃが
    圧力鍋で♪あっという間のヘルシー肉じゃが サラダ油、豚ばら肉(又は牛こま肉)、人参、玉ねぎ、ジャガイモ、しらたき、みりん、酒、醤油、砂糖、昆布茶、水、だしパック、冷凍インゲン by すたーびんぐ
    つくったよ 44
  22. 電気圧力鍋de簡単♪ 肉じゃが~
    電気圧力鍋de簡単♪ 肉じゃが~ 牛こまぎれ、玉ねぎ、じゃがいも、人参、★胡麻油、★水、★砂糖、★しょうゆ、★みりん、★酒 by めかしや(mekashiya)
    つくったよ 4
  23. ☆残った牛丼の具で、肉じゃが♪♪
    ☆残った牛丼の具で、肉じゃが♪♪ 残り物の牛丼の具、ジャガ芋、玉ねぎ、ニンジン、水、醤油、甜菜糖(砂糖)、いんげん by レオルナ
    つくったよ 5
  24. 給食風の肉じゃが
    給食風の肉じゃが 牛薄切り肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、糸こんにゃく、グリーンピース、★水、★だしのもと、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆しょうゆ by ゆずごま0102
    つくったよ 7
  25. 作り置き可。高血圧用<減塩>肉じゃが
    作り置き可。高血圧用<減塩>肉じゃが 豚肉(ウデ細切れ使用)、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、減塩醤油、酒、みりん、砂糖、だし汁 by YYB
    つくったよ 5
  26. 新じゃが芋と豚バラの肉じゃが風煮♪
    新じゃが芋と豚バラの肉じゃが風煮♪ 豚バラ、新じゃが芋、玉ねぎ、にんじん、水、●本だし、●酒、●砂糖、●醤油、●みりん、油 by 京たまご8836
  27. ◎かんたん楽チン*炊飯器で肉じゃが*新じゃがで◎
    ◎かんたん楽チン*炊飯器で肉じゃが*新じゃがで◎ 牛薄切り肉、新じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、しらたき、◎しょうゆ、◎みりん、◎砂糖、◎酒、◎ほんだし、◎水 by モチェ*
    つくったよ 3
  28. 新じゃが牛バラ新玉ネギの肉じゃが
    新じゃが牛バラ新玉ネギの肉じゃが 新じゃが、牛バラ薄切り肉、新玉ねぎ、米油、●水、●ほんだし、●ダシダ、●酒、●みりん、●三温糖、☆醤油(後入れ) by ひよこピッピ
  29. 豚ヒレ肉ブロックの角煮●野菜も一緒に煮てOKです
    豚ヒレ肉ブロックの角煮●野菜も一緒に煮てOKです 豚肉ブロック(ヒレ/ヘレ肉)、▲玉ネギ、▲ニンジン、ゴマ油、■煮汁、水、砂糖、しょう油、みりん、酒、白だし(めんつゆなど) by BistroMiTi R
    つくったよ 7
  30. 冷凍吉野家の牛丼を使って肉じゃが
    冷凍吉野家の牛丼を使って肉じゃが 吉野家の牛丼の冷凍、じゃがいも、人参、糸こんにゃく、玉ねぎ、★水、★和風だし、★砂糖、醤油、酒 by Rママ❁°.*
  31. ホッとする味♪我が家の“じゃがいもと鶏肉の煮物”
    ホッとする味♪我が家の“じゃがいもと鶏肉の煮物” じゃがいも、鶏もも肉、冷凍いんげん、〇和風だしの素、〇水、〇砂糖、〇みりん、〇酒、〇醤油、サラダ油 by miyu71174
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  32. 離乳食完了期に大活躍!肉じゃが
    離乳食完了期に大活躍!肉じゃが (14食分)、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、しめじ、合い挽き肉、醤油、みりん、砂糖、片栗粉、水 by yopipi
    つくったよ 3
  33. こんにゃく入り肉じゃが
    こんにゃく入り肉じゃが 豚こま肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、こんにゃく、サラダ油、酒、みりん、砂糖、醤油、だし汁 by ミニデレラ
    つくったよ 3
  34. フライパンでコク旨♡鶏肉で簡単肉じゃが!
    フライパンでコク旨♡鶏肉で簡単肉じゃが! 鶏モモ肉(ぶつ切り)、じゃがいも(大きめにカット)、玉ねぎ(大きめにカット)、サラダ油、☆水、☆酒、☆ほんだし、☆めんつゆ(三倍濃縮)、☆醤油、☆砂糖、小ネギ.ブラックペッパー by ひかりママ*
    つくったよ 89
  35. すき焼きのタレで簡単肉じゃが
    すき焼きのタレで簡単肉じゃが 豚小間、じゃがいも、玉ねぎ、人参、しらたき、ほんだし、エバラすき焼きのタレ、水、サラダ油 by kirin0218
    つくったよ 3
  36. クッキングプロで無水肉じゃが【圧力鍋】
    クッキングプロで無水肉じゃが【圧力鍋】 米油、豚肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、★砂糖、★しょうゆ、★料理酒、★みりん by ズボラ主婦りま【クッキングプロレシピ】
  37. 肉じゃがリメイク♪玉子焼き
    肉じゃがリメイク♪玉子焼き 卵、肉じゃが、塩、油 by ちーたまちー
    つくったよ 4
  38. 基本の肉じゃが
    基本の肉じゃが ジャガイモ、玉ねぎ、豚こまor牛こま、人参、サラダ油、出汁、酒、砂糖、みりん、醤油 by SNOW☆(*・ω・*)ノ~~♪☆・゜:*:゜
    つくったよ 110
  39. すき焼きリメイク♪節約簡単肉じゃが♪
    すき焼きリメイク♪節約簡単肉じゃが♪ じゃが芋、人参、牛肉(豚肉でもOK)、サラダ油、すき焼きの残り汁 by ほっとみるくてぃー
    つくったよ 1
  40. 長ネギ入り肉じゃが
    長ネギ入り肉じゃが 牛肉、じゃが芋、長ネギ、@水、@砂糖、@酒、@みりん、@しょう油 by ドキンちゃんmico
    つくったよ 7
  41. コチュジャンで韓国風☆肉じゃが
    コチュジャンで韓国風☆肉じゃが ☆豚こま肉、☆塩、胡椒、☆すりおろしニンニク、ごま油、△じゃがいも、△玉ねぎ、△菜の花、△人参、水、●コチュジャン、●砂糖、●醤油、●お酒、□すりごま(仕上げ)、□細切り唐辛子(あれば、仕上げで) by まめもにお
    つくったよ 3
  42. レンジで超簡単!☆美味しい肉じゃが☆
    レンジで超簡単!☆美味しい肉じゃが☆ 挽肉(牛でも豚でもお好みで)、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、生姜、☆醤油、☆酒、☆砂糖 by nyanpyow
    つくったよ 17
  43. 時短!フライパンで肉じゃが♪
    時短!フライパンで肉じゃが♪ 豚こま、*玉ねぎ、*にんじん、*じゃがいも、ごま油、醤油、砂糖、みりん、酒、顆粒だし by miorimama
    つくったよ 4
  44. 簡単リメイク!肉じゃがカレー
    簡単リメイク!肉じゃがカレー 余った肉じゃが、水、カレールー、ご飯 by みーちゃん6914
    つくったよ 27
  45. 絶品♡塩肉じゃが
    絶品♡塩肉じゃが じゃがいも、玉ねぎ、人参、白滝、豚バラ肉、◯白だし、◯鶏がらスープのもと、◯塩、サラダ油、にんにく、黒胡椒 by nmkrm
    つくったよ 1
  46. 鶏ガラスープの素で!塩肉じゃが
    鶏ガラスープの素で!塩肉じゃが 豚小間切れ肉、玉ねぎ、じゃがいも、ごま油、★水、★酒、★みりん、★鶏ガラスープの素、★塩、胡椒、カットネギ by さくたん72
  47. 人参なし肉じゃが!
    人参なし肉じゃが! 豚肉、玉ねぎ、じゃがいも、★だし汁、★酒、味醂、砂糖、★醤油 by あくびちゃんn
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