肉じゃがのレシピ・作り方 （人気順）
肉じゃがのレシピ・作り方ページです。 日本人なら誰もが慣れ親しんでいる和食メニューの大定番！ ホクホクのじゃがいも、お肉の旨み、そして玉ねぎの甘み…。シンプルな味付けだけで素材の特長を引き出し、奥深く絶妙なバランスの味わいが楽しめます。
肉じゃがのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 
失敗しない☆簡単肉じゃが♡4ステップのみ 牛こま切れ、にんじん、じゃがいも、たまねぎ、しらたき、サラダ油、ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー、水、醤油、みりん・砂糖・酒、ほんだしの素 by Belle Marianneつくったよ 543 -
2 位 
簡単♪定番♪肉じゃが 豚肉こま切れ、ジャガイモ、にんじん、玉ねぎ、糸こんにゃく又はしらたき、ショウガ、水、めんつゆ(3倍濃縮)、醤油、砂糖、酒、みりん、ごま油 by パンダ☆9160つくったよ 301 -
3 位 
美味しい肉じゃがの作り方＋＋ 豚肉（小間肉でもバラでもOK）、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、白滝、だし汁、※みりん、※砂糖、※しょうゆ、サラダ油 by aoi++つくったよ 3
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4 位 PICK UP 
トマト肉じゃが ジャガイモ、豚肉、トマト缶、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ、ニンニク、玉葱、醤油 by お茶丸.つくったよ 238 -
5 位 
我が家の黄金比率★自慢の肉じゃが (出来れば国産和牛)牛肉薄切り、玉ねぎ、人参、じゃがいも、糸こんにゃく、さやいんげん、ごま油（サラダ油でも可）、A だし、A、甘味料、A みりん、A 料理酒、A、醤油 by ラムちゃん1224つくったよ 135 -
6 位 
肉じゃが☆圧力鍋で簡単すぎ！！ 牛肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参、糸こんにゃく、☆水、☆酒、☆ほんだし、☆砂糖、☆しょうゆ、☆みりん by クルクルほっぺつくったよ 169 -
7 位 PICK UP 
新じゃがいもと鶏肉の含め煮 新じゃがいも、（ゴルフボール大）、鶏もも肉、うすいえんどう（正味）、オリーブオイル、・・調味料、Ａ・・、水、和風だしの素、砂糖、酒、しょうゆ、みりん by はなまる子♪つくったよ 73 -
8 位 PICK UP 
新玉ねぎの水分だけで作る塩だれ肉じゃが 豚薄切り肉、新玉ねぎ、新じゃが(小)、酒、塩、黒こしょう、ゴマ油、おろしにんにく、おろししょうが、顆粒鶏ガラスープの素、みりん by ryoripapaつくったよ 66 -
9 位 
節約♫簡単♫ひき肉の肉じゃが風 豚ひき肉、玉ねぎ、じゃが芋、万能ネギ、サラダ油、◎水、◎酒、◎みりん、◎砂糖、◎醤油、◎だしの素 by みさきらりんずつくったよ 48 -
10 位 
鶏肉じゃが★作り置きにも♪ 鶏もも肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、いんげん、サラダ油、☆砂糖、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆出汁 by さくすずつくったよ 2 -
【超簡単】めんつゆを使った肉じゃが じゃがいも、人参、玉ねぎ、豚バラ肉（バラ肉でなくても可）、ごま油、めんつゆ、水 by vvyukivvつくったよ 107 -
材料ポンで煮込むだけ♡肉なし肉じゃが じゃがいも、人参、玉ねぎ、糸蒟蒻、●水、●酒、●醤油、●砂糖、●みりん、●顆粒和風だし by 食いしんぼう横丁つくったよ 3 -
ストウブで！！シンプル簡単無水肉じゃが☆ ジャガイモ、玉ねぎ、人参、豚肉、☆醤油、☆砂糖、☆みりん by myko0305つくったよ 4 -
時短☆冷凍牛丼で簡単肉じゃが！失敗なし！ 冷凍牛丼、じゃがいも、たまねぎ、醤油、みりん by ねここ25つくったよ 3 -
我が家の肉じゃが～みりんや酒がなくても大丈夫～ じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚こま、水、正油、砂糖、和風顆粒だし by ぼーずの母ちゃんつくったよ 2 -
1人前肉じゃが 牛肉スライス、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、●水、●しょうゆ、●めんつゆ、●酒、●みりん、●砂糖 by ほぉみぃ?つくったよ 15 -
肉じゃが風♪ 牛肉とかぶの煮物 牛もも肉、月桂冠、糖質ゼロ、かぶ、玉ねぎ、にんじん、いんげん、【A】だし汁、【A】砂糖、【A】月桂冠、糖質ゼロ、こい口しょうゆ by 月桂冠株式会社 公式つくったよ 5 -
コストコのプルコギビーフで＊肉じゃが プルコギビーフ、ジャガイモ、にんじん、玉ねぎ、きぬさや、水、★醤油、★砂糖、★酒、みりん、★顆粒だし by 招き猫カフェつくったよ 11 -
＊【白だし】簡単肉じゃが＊ 牛肉または豚肉のこま切れ、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、サラダ油、しらたき、水、白だし、砂糖、みりん、醤油 by ＊Ann＊つくったよ 2 -
大得意♡超簡単♡褒められ絶品肉じゃが じゃがいも、人参、玉ねぎ、糸こんにゃく、牛肉、☆酒、☆砂糖、☆しょうゆ、★砂糖、★しょうゆ、だし汁 by haruchan19540111つくったよ 8 -
初心者でも簡単にできる そぼろ肉じゃが ひき肉、じゃがいも、人参、たまねぎ、グリンピース、水、粉末だし、じょうゆ、砂糖、みりん、酒、油 by kirara★つくったよ 33 -
味付けいらずで簡単♪肉じゃが 吉野家冷凍牛丼の具、じゃがいも（大）、人参、しらたき、きぬさや、水 by 吉野家公式ショップ楽天市場店 -
新じゃがで基本の肉じゃが♪ 豚肉、たまねぎ、にんじん、しらたき、新じゃが、油、砂糖・醤油・みりん・酒、肉をもみこむ用の酒、だし汁 by bean0204つくったよ 1 -
まぜて一晩放置！麦芽でつくるカラダにやさしい米飴 モルト（麦芽）、米（もち米でも可）、水（冷蔵庫で冷やしておく） by topicos -
給食風の肉じゃが 牛薄切り肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、糸こんにゃく、グリーンピース、★水、★だしのもと、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆しょうゆ by ゆずごま0102つくったよ 5 -
【離乳食後期】鶏ひき肉で時短肉じゃが 鶏ひき肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、BF和風だし、砂糖、しょうゆ by ズボラでもおいしいごはんが食べたいつくったよ 1 -
炊飯器で簡単！肉じゃが じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、しらたき、豚バラ肉、☆砂糖、☆醤油・みりん、☆めんつゆ、☆ごま油、水 by ゆきゆき7954つくったよ 4 -
じゃがいも人参玉ねぎ糸こんにゃくのそぼろ肉じゃが 豚ひき肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、糸こんにゃく、ごま油、〇水、〇きび砂糖、〇醤油、〇みりん、〇酒 by はじゃじゃつくったよ 5 -
圧力鍋で♪あっという間のヘルシー肉じゃが サラダ油、豚ばら肉（又は牛こま肉）、人参、玉ねぎ、ジャガイモ、しらたき、みりん、酒、醤油、砂糖、昆布茶、水、だしパック、冷凍インゲン by すたーびんぐつくったよ 36 -
ほっくほく♪失敗しない基本の肉じゃが 牛肉（薄切りorこま切れ肉）、じゃがいも、玉ねぎ、人参、サラダ油（炒め用）、【調味料】（●）、●だしの素（顆粒）、●お酒、●砂糖（あれば三温糖）、●醤油、●みりん by ゆきゆきゆきっちつくったよ 7 -
ストウブで簡単☆無水肉じゃが 豚肉、じゃが芋、玉ねぎ、人参、糸こんにゃく、醤油、みりん、砂糖、酒、顆粒だし by kiicoつくったよ 5 -
すき焼きリメイク♪節約簡単肉じゃが♪ じゃが芋、人参、牛肉（豚肉でもOK）、サラダ油、すき焼きの残り汁 by ほっとみるくてぃー -
肉じゃが（1歳3ヶ月～） 玉ねぎ、お肉、人参、ｼﾞｬｶﾞｲﾓ、無添加めんつゆ、砂糖 by kanonaiつくったよ 2 -
PICK UP 
トマト＆ベーコンで♪ 洋風肉じゃが じゃがいも、玉ねぎ、ロングベーコン、トマト缶、にんにく、水、顆粒コンソメスープの素、砂糖、トマトケチャップ、塩・コショウ、ドライオレガノ・ドライバジル、パセリ by かもめのタマゴつくったよ 10 -
圧力鍋でにくじゃが じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、しらたき、☆醤油、酒、☆砂糖、油、☆出汁、牛肉 by よっちごはんつくったよ 1 -
肉じゃがリメイク♪肉じゃが餃子の皮巻きパリパリ焼き 肉じゃが、餃子の皮、オリーブオイル、ドライパセリ、マヨネーズ by tacTAC -
離乳食 後期 肉じゃが 豚肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、さやいんげん、出汁、片栗粉、醤油、砂糖 by しまゆずつくったよ 1 -
ケンタロウ風 鶏もも肉じゃが タマネギ、じゃがいも、にんじん、鶏もも肉、ごま油、醤油、砂糖、みりん、酒 by 食いしん坊のたけちゃんまんつくったよ 6 -
新じゃがの皮つき肉じゃが 新じゃが、人参、玉ねぎ、牛肉小間、ごま油、●水、●醤油、●はちみつ、●みりん、●お酒、●ほんだし by kirin0218つくったよ 4 -
フライパンでコク旨♡鶏肉で簡単肉じゃが！ 鶏モモ肉(ぶつ切り)、じゃがいも(大きめにカット)、玉ねぎ(大きめにカット)、サラダ油、☆水、☆酒、☆ほんだし、☆めんつゆ(三倍濃縮)、☆醤油、☆砂糖、小ネギ.ブラックペッパー by ひかりママ＊つくったよ 84 -
簡単肉じゃが(電気圧力鍋使用) 豚こま肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、油、★水、★ほんだし、★しょうゆ、★砂糖、★酒、★みりん、長ネギ by cookinyukoつくったよ 1 -
新じゃが＆新たまの豚バラ肉じゃが♪ 新じゃがいも、新玉ねぎ、豚バラ薄切り肉、●醤油、●砂糖、●みりん、●だしの素、サラダ油、水 by ななじまるつくったよ 6 -
めんつゆだけで、ほっこり肉じゃが ニンジン、じゃがいも、玉ねぎ、牛細切れ、水、めんつゆ by まっきー0423 -
コストコのプルコギで簡単美味しい肉じゃが コストコのプルコギ、じゃがいも、玉ねぎ、人参、しらたき、絹揚げ、めんつゆ by まいまい917つくったよ 5 -
懐かしの給食風♪揚げ肉じゃが じゃがいも、豚こま肉、玉ねぎ、油、★水、★醤油、★砂糖、☆水、☆片栗粉 by Nicoつくったよ 2 -
残った肉じゃがで、スペイン風オムレツ。お弁当にも♪ 肉じゃが、卵、油 by はちわれ４１３つくったよ 7 -
☆残った牛丼の具で、肉じゃが♪♪ 残り物の牛丼の具、ジャガ芋、玉ねぎ、ニンジン、水、醤油、甜菜糖（砂糖）、いんげん by レオルナつくったよ 5 -
定番をちょっとアレンジ！ ベーじゃが！ じゃがいも、ベーコン（厚みがあるもの）、玉ねぎ、人参、スナップえんどう（さやえんどうなど）、麺つゆ、酒、みりん、甘さが欲しい場合は、砂糖 by Jrとmcつくったよ 2 -
グリル ダッチオーブンで水無しこってり肉じゃが 玉ねぎ、人参、牛肉こま切れ、じゃがいも、サラダオイル、砂糖、みりん、醤油、酒、だしの素、仕上げ用醤油 by Ｑちゃん7951つくったよ 1 -
ほくほくごろっと肉じゃが じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、しらたき、水、醤油、砂糖、みりん、酒 by デロンギ・ジャパン公式キッチン 公式つくったよ 2
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