【揚げない】きゃべつ入りメンチカツ レシピ・作り方

【揚げない】きゃべつ入りメンチカツ
  • 約15分
のんキッチン
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きゃべつでカサ増しすれば、ボリュームはありながら低カロリー。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎはみじん切り。
    きゃべつは千切りにして、電子レンジ600wで3分火を通したあとざるにあげて冷ます。
    (市販の千切りきゃべつでもOK!)
  2. 2 ボウルに□印の材料を全て入れて、手でよく捏ねる。
  3. 3 生地を8等分して丸め、パン粉をまぶして、オリーブオイルを敷いたフライパンに並べる。
    中火にかけて裏表返しながら火を通したら完成☆
    市販のとんかつソースをかけていただく。

きっかけ

揚げなくてもおいしい揚げ物を作りたくて

おいしくなるコツ

きゃべつでカサ増し☆

  • レシピID:1040033614
  • 公開日:2024/06/01
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カテゴリ
合い挽き肉夕食の献立(晩御飯)メンチカツ
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