鶏ささみでとり天♡ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鳥ささみ 3本
- (下味付け)
- ⭐醤油 大さじ1
- ⭐酒 大さじ1
- ⭐塩コショウ 少々
- ⭐にんにくチューブ 2cmほど
- ⭐生姜チューブ 2cmほど
- 天ぷら粉 100g
- 水 150ml
- 揚げ油 適量
- めんつゆ お好みで
作り方
-
1
(下準備)
①鳥ささみは筋があれば取る。
②揚げ油を170°に設定する。 -
2
下味付け⭐をささみにまぶし、10分ほど付け置きする。
-
3
下味を付けている間に天ぷらの衣作り！水と天ぷら粉を混ぜて液を作る。
- 4 めんつゆを好きな濃さに調節して、とり天を付けて食べると美味しいです♪
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ごるづきっちん2021/04/19 21:22
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