実はコラーゲンが多いんです！！「エビフライ」献立 6提案

「エビフライ」献立のコツ

肌のハリや弾力を保つのに欠かせない「コラーゲン」。そんなコラーゲンを比較的多く含んでいるのが、食卓でもおなじみの「エビ」！！本日はそんなエビを使って「エビフライ」を作ります！主菜が揚げ物なので、副菜には揚げ物以外の料理法の献立を選びましょう♪

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

塩麹で簡単下味！！

ポイント

塩麹で下味を付ける、簡単エビフライをご紹介します！しっかりと下味をつければソースなどが不要になりますよ☆ 副菜には切って盛りつけるだけの玉ねぎサラダを。とても簡単ですが、高さをつけてキレイに盛りつければ豪華に見えますね♪サラダに使ったプチトマト、アボカド、卵には乾燥肌を改善する栄養素が含まれています！汁物にはミネストローネ風スープを合わせます。野菜ジュースで作る楽チン献立です。

他のおすすめ献立

ひと手間でまっすぐエビフライ☆

ポイント

ピンっと伸びたエビフライは、ちょっとしたひと手間を加えるだけで、簡単に作ることができます！切り込みは深すぎないように！副菜には大根のカレー風味煮を合わせます。材料を全て鍋に入れて煮込むだけなのでとても簡単！さらに、大根にはビタミンＡやビタミンCといった、乾燥肌に効果的な栄養分が含まれています。汁物にも乾燥肌に効果のあるほうれん草や牛乳を使って、クリームスープを作りましょう。