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簡単塩麹海老フライ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ブラックタイガー

    5匹

  • 塩麹

    30グラム

  • 小麦粉

    20g

  • 1個

  • パン粉

    20g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単塩麹海老フライ
  • 300円前後

海老を塩麹につけてみました★

作り方

  • 1

    ブラックタイガーの綿を取り、
     尻尾をつけたまま
      塩麹
    に30分ほどつけておきます。

  • 2

    塩麹からブラックタイガを取り出し
      小麦粉→溶き卵→パン粉
    の順番につけていきます。

  • 3

    フライパンにサラダ油をひき
      ブラックタイガー
    を入れて2分ほど揚げると完成です。

きっかけ

塩麹に海老フライをつけてフライにしてみました★

登録されているカテゴリ

料理:
人気メニュー > 揚げ物 > エビフライ

レシピID: 1170005751

公開日:2012.05.23

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2015.01.06

    夕食に美味しく頂きました♪
    ご馳走様でした(*^_^*)

    とても美味しそうにできていますね★参考になり幸いです^_^

    お返事を見る

  • 2012.06.03

    塩麹!!
    いつもと違ったエビフライ♪
    美味しくいただきました〜
    また作ります!
    ごちそうさまでした(*´∀`)

    参考になり幸いです★美味しそうですね(^-^)

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
海老フライ
料理用途
普段の料理
関連キーワード
海老フライ

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