豚小間で簡単！なんちゃってとんかつ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 豚肉（こま切れ） 300ｇ
- Ａガーリックソルト 3ふり
- Ａ味塩コショウ 1ふり
- パン粉 適量
- 油 適量
作り方
- 1 豚肉…Ａで下味を付けます。
- 2 １を8～10つに分け、ひと塊（薄め）に形成して、パン粉を付けます。
- 3 熱したフライパンに油を5㎜程度入れて、弱火～中火で２を揚げ焼きにします。 途中でひっくり返して両面をカリッと焼いてください。
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