新潟の味★タレカツ丼 レシピ・作り方

新潟の味★タレカツ丼
  • 約15分
  • 500円前後
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タレをからめたカツをのせる新潟風。トンカツ、ヒレカツ、ハムカツなどお好みのカツで。

材料(4人分)

  • お惣菜のカツ (4人分)
  • 酒・醤油・砂糖 各大さじ2
  • 和風だしの素 小さじ1/2
  • キャベツの千切り 適量
  • 練りからし お好みで
  • ごはん どんぶり4杯分

作り方

  1. 1 カツはトースターで温め直し、キッチンペーパーでよく油を吸い取っておく。
  2. 2 フライパンに酒・醤油・砂糖・和風だしの素を入れてタレを煮立たせる。タレにとろみが出たら、温めたカツを入れてタレをからめる。
  3. 3 どんぶりにごはんを盛り、キャベツの千切りを敷いて切ったカツをのせる。

きっかけ

カツを揚げるのが面倒だったのでスーパーのお惣菜で。

おいしくなるコツ

醤油の代わりにソースを使った甘辛のソースカツ丼も美味しい。

  • レシピID:1620000300
  • 公開日:2010/11/22

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カテゴリ
カツ丼カツレツ夕食の献立(晩御飯)簡単夕食お弁当のおかず(大人用)
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カツ丼 カツ タレカツ どんぶり
料理名
カツ丼
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つくったよレポート(8件)

  • 水晶
    水晶
    2020/11/13 19:39
    新潟の味★タレカツ丼
    残り物のカツで簡単に♪レシピありがとうございます(*^^*)
  • 大福・あんこ
    大福・あんこ
    2017/10/22 20:50
    新潟の味★タレカツ丼
    こんにちは!
    タレカツ丼、初めて食べました♪
    甘辛でおいしかったです
    (●´ω`●)
    また作りたいと思います。
    ありがとうございました☆
  • TOM106
    TOM106
    2015/06/09 11:55
    新潟の味★タレカツ丼
    パパ弁の1品に♪
    丼にはしていませんが
    甘辛ダレは間違いなく
    ご飯が進みます㋧
    タレカツ丼は次回(^^ゞ
  • 奇行子
    奇行子
    2013/01/05 18:33
    新潟の味★タレカツ丼
    初タレカツ丼です~ 甘辛美味しいですね^^ 辛子のピリッとが最高に合います♥ ご馳走さまです♪

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • r_chibico
    r_chibico
    2013.06.25 12:17

    嬉しいご報告ありがとうございます!
    今後もたくさんの方から 「食べてみたい!」 「作ってみたい!」 と
    思っていただけるようなレシピを目指してお料理に励みます p(≧ー≦)q

  • ステキ♪キッチン
    ステキ♪キッチン
    2013.06.25 10:16

    いつも楽天レシピをご利用いただき、ありがとうございます。
    この度は、こちらのレシピが「ステキキッチン♪」に採用されたことを、ご報告致します。
    6月第4週分のコンテンツに載せさせていただきます。
    どうぞご覧ください。http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/jcom/sutekikitchen/

    今後とも、楽天レシピをどうぞよろしくお願い致します。

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