卵を使わない♪ ミラノ風カツレツ レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
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1
豚肉に塩と胡椒をふり、マヨネーズを塗ります。
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2
パン粉と粉チーズを混ぜ合わせ、①の豚肉にしっかりとつけます。
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3
フライパンにオリーブオイルを入れて熱して、②の両面を火が通るまで焼いて、完成です。
(厚さが薄いのですぐに火が通ります。) -
4
皿に盛りつけて、ウスターソーをかけていただきます。
関連情報
- 料理名
- ミラノ風カツレツ

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