オクラとえのき茸の澄し汁 レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- オクラ 4本
- えのき茸 50g
- 出汁 500ml
- 薄口しょうゆ 小さじ1
- 塩 少々
作り方
-
1
オクラは板ずりしてヘタを落とし3~4mm厚の輪切りにする。
えのき茸は石づきを落として2cm幅に切る。 - 2 鍋で出汁を温める。沸騰したら(1)を入れてひと煮する。
- 3 オクラが煮えたら薄口しょうゆを加え、味をみて塩を足す。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- オクラとえのき茸の澄し汁
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
