ピリ辛たたききゅうり レシピ・作り方

ピリ辛たたききゅうり
  • 約10分
taka5chan
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箸休めやちょっとしたおつまみにいかがでしょうか。

材料(1~2人分)

  • きゅうり 1本
  • 鷹の爪 1/2本
  • 〇顆粒鶏ガラスープ 小さじ1強
  • 〇ごま油 小さじ1
  • 〇砂糖 小さじ0.5
  • 〇チューブのおろしにんにく 1cm
  • 〇ラー油 少々

作り方

  1. 1 鷹の爪はタネを取り除きお湯で戻してから小口に切る。
    きゅうりはすりこ木で叩き割り、食べやすい大きさに分ける。
  2. 2 食品用ポリ袋に〇を入れて混ぜ合わせる。鷹の爪ときゅうりを入れて袋の外から軽くもむ。きゅうりに調味料が馴染んだら器に盛る。

きっかけ

きゅうりの消費に。

  • レシピID:1120024766
  • 公開日:2021/10/07

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つくったよレポート(1件)

  • 梨花*
    梨花*
    2021/10/22 18:38
    ピリ辛たたききゅうり
    ビールのおつまみに最適☆早く食べたくてきゅうりを叩き割ってごめんなさーい(笑)美味しかったです、ごちそうさまでした(*´ω`*)

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