その他の汁物のレシピ・作り方 (人気順)

その他の汁物のレシピ・作り方ページです。 芋煮や冷汁、石狩汁など、日本の郷土色豊かな汁物が満載。他にも、意外な素材の組み合わせや、新しい味覚に挑戦したみんなのオリジナルレシピを紹介。目からウロコの新しい発見があるかも。

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  1. 1 お出汁が美味しいお雑煮♪簡単!!
    お出汁が美味しいお雑煮♪簡単!! 鶏もも肉、大根、にんじん、三つ葉、なると、切り餅、だし汁、酒、醤油、砂糖、青海苔or柚子の皮 by ☆ゆぅ♪☆
    つくったよ 166
  2. 2 長いもすいとん
    長いもすいとん 長いも、小麦粉・片栗粉、鶏肉、にんじん、ごぼう、大根、長ねぎ、だし汁、A 塩、A しょうゆ、A 酒 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式
    つくったよ 11
  3. 3 ファスティング/梅流し(すっきり大根)◆回腹食①
    ファスティング/梅流し(すっきり大根)◆回腹食① ミネラルウォーター、だし昆布(無添加)、大根(無農薬)、梅干し(無添加) by ☆りっか★
    つくったよ 4
  1. 4 初心者でも簡単にできる 具たっぷりミネストローネ
    初心者でも簡単にできる 具たっぷりミネストローネ 水、ホールトマト缶、固形コンソメ、オリーブオイル、ベーコン、タマネギ、人参、じゃがいも、キャベツ、煮大豆、塩コショウ、粉チーズ(なくてもOK!) by kirara★
    つくったよ 177
  2. 5 けんちん汁
    けんちん汁 里芋、鶏もも肉、大根、にんじん、木綿豆腐、こんにゃく、しいたけ、ダシ汁、醤油・酒、塩、ゴマ油 by piromiaki
    つくったよ 25
  3. 6 簡単に作る関西風うどんだし
    簡単に作る関西風うどんだし 水、和風顆粒だし、塩、みりん、しょうゆ by Kcoton
    つくったよ 28
  4. 7 PICK UP 母の味☆ひっつみ(すいとん)
    母の味☆ひっつみ(すいとん) 小麦粉、水(ひっつみ用)、鶏もも肉、大根、人参、ごぼう、しいたけ、こんにゃく、長ネギ、水(だし用)、A顆粒だしの素、Aめんつゆ、A酒、塩 by ミャイヤン☆
    つくったよ 87
  5. 8 沖縄料理の定番 ソーキ汁
    沖縄料理の定番 ソーキ汁 豚ソーキ骨(豚スペアリブ)、水、昆布、赤マルソウ本格だしパック、塩、冬瓜(又は大根)、醤油 by 沖縄調味料屋 赤マルソウ商店 楽天市場
    つくったよ 4
  6. 9 めちゃ濃厚~!蟹みそ味噌汁♡
    めちゃ濃厚~!蟹みそ味噌汁♡ 蟹みそ、水、顆粒蟹だし、ミックス味噌、みりん、刻みねぎ by *kuuuma*
  7. 10 味噌汁〜捨てないで!甘エビ頭でコク旨海老汁
    味噌汁〜捨てないで!甘エビ頭でコク旨海老汁 甘エビの頭、味噌、水、ほんだし(顆粒)、万能ねぎ by mamichin555
    つくったよ 5
  8. 簡単☆すいとん
    簡単☆すいとん 小麦粉、水、ぶたこま肉、大根、人参、しいたけ(えのきでもなんでも)、ねぎ、出し汁、醤油、酒、塩 by さとまみ0212
    つくったよ 30
  9. 韓国で人気のロゼトッポギ♪
    韓国で人気のロゼトッポギ♪ 小麦粉、水(餅用)、サラダ油(餅用)、ソーセージ、ベーコン、市販のトマトソース、生クリーム、粉唐辛子又、韓国春雨(好みの太さの物)、サラダ油(ソース用)、水(ソース用)、カレー粉、砂糖、塩、カイエンペッパー又チリペッパーなど、茹で卵 by cookim
  10. PICK UP 極寒日のかす汁 ひと味違うよ!
    極寒日のかす汁 ひと味違うよ! 【お好み野菜で】今回は下記・・・・・・、大根、人参、ごぼう、里芋、白菜、・・・・・・・・・・・・・・・・・・、うす揚げ、豚肉、味噌、しょうゆ、砂糖、かつおだし、みりん、酒粕、水、ゴマ油、刻み紅ショウガ by ぺるく〜ろ
    つくったよ 85
  11. キノコいっぱいのつけ汁☆“きのこ汁うどん”
    キノコいっぱいのつけ汁☆“きのこ汁うどん” 茹でうどん、しいたけ、しめじ、長ネギ、油揚げ、みりん、しょうゆ、砂糖、水、だしの素、おろし生姜 by arakurea
    つくったよ 11
  12. 北海道冬の郷土料理☆ごっこ汁
    北海道冬の郷土料理☆ごっこ汁 ごっこ、長ねぎ、水、酒、しょうゆ・塩、出汁用こんぶ by lala1231
  13. 鱈のあら汁
    鱈のあら汁 鱈のあら、にんじん、白菜、しめじ、昆布出汁、酒、塩、葉ねぎor万能ねぎ by ++めい++
    つくったよ 2
  14. 団子汁!大分風
    団子汁!大分風 薄力粉、塩、水、お好み野菜(大根、人参、きのこ、ねぎ等)、お好みの肉、さつま揚げ等、水、味噌 by IceCream
  15. 熊本郷土料理!だご汁
    熊本郷土料理!だご汁 大根、にんじん、サツマイモ、しめじ、ごぼう、だし汁、小松菜、醤油、酒、みりん、●小麦粉、●水、●塩 by bopa
    つくったよ 6
  16. 具材を炒めて、激ウマ「けんちん汁」
    具材を炒めて、激ウマ「けんちん汁」 木綿豆腐、大根、人参、ごぼう、椎茸、蒟蒻、青ネギ、かつお昆布出汁、酒、塩、薄口醤油、サラダ油 by k5b4
    つくったよ 34
  17. 圧力鍋で手羽元のホロホロなスープ
    圧力鍋で手羽元のホロホロなスープ 手羽元、(肉下味)、塩、酒、大根、玉ねぎ、白ねぎ、*塩(味の調整)、◎水、◎酒、◎鶏がらスープの素、◎しょうが(チューブ)、◎にんにく(チューブ) by ほまちゃん
    つくったよ 1
  18. ヘルシー☆だんご汁
    ヘルシー☆だんご汁 白玉粉、シイタケ(シメジやマイタケなども可)、にんじん、冬瓜、れんこん、大根、白菜、かぼちゃ、ねぎ、ダシの素(煮干しなどで取っても可)、味噌、水 by nigeraja
    つくったよ 7
  19. 牛乳なし!水でクリームシチュー
    牛乳なし!水でクリームシチュー 小麦粉、サラダ油、水、コンソメ、薄切り豚肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参、白菜 by YUKARIN
    つくったよ 2
  20. ダイエット中の美味シチュー♡血中脂質の高い方にも
    ダイエット中の美味シチュー♡血中脂質の高い方にも 鶏むね肉、塩こしょう、玉ねぎ、にんじん、ブロッコリー、トマト、バター、プレーンヨーグルト、コンソメ、水、低脂肪乳 by かみゆか
  21. 野菜たっぷりけんちん汁
    野菜たっぷりけんちん汁 にんじん、大根、里芋、ごぼう、こんにゃく、水、めんつゆ(3倍濃縮)、ねぎの小口切り by かばぽん^^
    つくったよ 31
  22. ふんわり玉子で☆ふんわり鶏団子スープ
    ふんわり玉子で☆ふんわり鶏団子スープ (鶏団子)、鶏ひき肉、絹ごし豆腐、長ネギ、塩、(スープ)、だし汁、○酒大さじ1、○塩、○しょう油、小松菜、卵 by *nini*
    つくったよ 9
  23. 汁物☆トロトロふわふわかき玉汁
    汁物☆トロトロふわふわかき玉汁 水、☆顆粒ダシ、☆酒、☆塩、☆薄口醤油、片栗粉(分量外で水少々)、卵、葱(三つ葉・豆苗・カイワレ等なんでも可) by cappuccio1124
    つくったよ 22
  24. 料亭風の汁物☆ 「金目鯛アラ汁」
    料亭風の汁物☆ 「金目鯛アラ汁」 金目鯛アラ(中骨など)、大根(中)、昆布(35cm)、水、日本酒、塩、三河みりん、絹さや by Startrek
    つくったよ 1
  25. 野菜たっぷり豚汁定食
    野菜たっぷり豚汁定食 ごはん、漬物(シソ昆布)、おしんこ、豚バラ肉、じゃがいも、にんじん、ごぼう、大根、こんにゃく、高野豆腐、キャベツ、白菜、しめじ、ねぎ、水、ほんだし、みそ、ごま油、デザート(みかん) by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式
    つくったよ 1
  26. 野菜いっぱいのブリあら汁♪
    野菜いっぱいのブリあら汁♪ ブリのあら、だいこん、にんじん、ごぼう、ねぎ、えのき、しょうが、ほんだし、こんぶだし、みそ by けろぴぃ33
    つくったよ 14
  27. そばつゆで☆かきたま汁
    そばつゆで☆かきたま汁 卵、☆ざるそば用のつゆ(ストレート)、☆水 by ドレミ3
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  28. 野菜たっぷりの中華スープ
    野菜たっぷりの中華スープ 水、玉ねぎ、ニンジン、えのき、オクラ、卵、鶏がらスープの素、●水、●片栗粉、ごま油 by まおまま7733
    つくったよ 1
  29. PICK UP 簡単柔らか、いわしのつみれ汁
    簡単柔らか、いわしのつみれ汁 いわしの開いたもの(大)、おろししょうが、小麦粉、しょうゆ、水、だしの素、ねぎ by キー子0914
    つくったよ 52
  30. 赤エビの頭の味噌汁
    赤エビの頭の味噌汁 赤エビの頭、水、和風だし顆粒、味噌、白髪ネギ(あれば)、小ねぎ by mamichin555
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  31. 温まります☆鮭のあらで粕汁
    温まります☆鮭のあらで粕汁 鮭のあら、大根、にんじん、うすあげ、こんにゃく、酒粕、だし汁、塩、味噌orしょうゆ、青葱小口切り by きのこのみみ
    つくったよ 6
  32. 鶏肉と具だくさん☆醤油汁
    鶏肉と具だくさん☆醤油汁 鶏モモ肉又は胸肉、大根、ゴボウ、ニンジン、舞茸又はシメジ、絹揚げ、長葱、水、醤油、出汁の素 by ブルーボリジ
    つくったよ 2
  33. チムシンジ 豚レバーの汁物(味噌味)
    チムシンジ 豚レバーの汁物(味噌味) 豚レバー、豚肩ロース、塩(レバーの下処理用)、黄色人参(無ければ普通の人参)、じゃがいも、本格万能だしパック、水、赤みそ、青ねぎ by 沖縄調味料屋 赤マルソウ商店 楽天市場
  34. 餃子スープ
    餃子スープ 餃子、小松菜、小口ネギ、【スープ】、水、鶏がらスープの素、塩、コショウ、醤油、酒 by mane11
    つくったよ 12
  35. 具沢山☆あったかそば米汁
    具沢山☆あったかそば米汁 大根、人参、鶏肉、油あげ、ちくわ、そば米、水、みりん、薄口醤油、だしの素、青ネギ by ボンビーかあちゃん
    つくったよ 1
  36. モロッコ風にハリラスープ
    モロッコ風にハリラスープ 玉ねぎ、にんじん、セロリ、生のコリアンダー(香菜)、水煮のひよこ豆またはレンズ豆などでも可、牛肉すね肉かひき肉、トマト缶、固形スープの素、ローリエ、クミンパウダー、スモークパプリカパウダー、チリパウダー、米粉か片栗粉、塩コショウ by naomaco
    つくったよ 5
  37. PICK UP ほろほろくずれる♪旨味たっぷり鶏のスープ
    ほろほろくずれる♪旨味たっぷり鶏のスープ 鶏もも 骨付きぶつ切り、ごぼう、青梗菜、●しょうがスライス、●だし汁、●醤油、●酒、●自然塩、お好みで 柚子胡椒 by ぷう☆pou
    つくったよ 6
  38. 大根スープ
    大根スープ 大根、とり肉、にんじん、しょうが(すりおろし)、コンソメ顆粒(チキン)、水、塩・こしょう、スキムミルク by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式
    つくったよ 9
  39. 基本の鶏粕汁☆あったまる冬のご馳走☆簡単美味しい
    基本の鶏粕汁☆あったまる冬のご馳走☆簡単美味しい 酒粕、鶏モモ肉、大根、にんじん、白菜、白ねぎ、豆腐、だし汁、味噌、柚子の皮(またはすだちの皮) by balletmom
    つくったよ 4
  40. 業務用!牛すじスープ
    業務用!牛すじスープ 牛すじ、ゴマ油、水、☆ほんだし、☆みりん、☆醤油、☆塩、大根、長ネギや三つ葉 by アイール
    つくったよ 3
  41. あったか♪ポテトスープ
    あったか♪ポテトスープ 玉ねぎ、ジャガイモ 大、コンソメキューブ、塩、白コショウ、黒コショウ、バター by youyouシェフ
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  42. B-1グランプリ受賞!具沢山☆八戸せんべい汁☆
    B-1グランプリ受賞!具沢山☆八戸せんべい汁☆ 煎餅汁用せんべい、鶏肉(もも)、ごぼう、人参、大根、油揚げ、こんにゃく、しめじ、舞茸、長ネギ、酒、醤油、みりん、和風だし(顆粒)、鶏ガラ(顆粒) by koara@(・●・)@
    つくったよ 2
  43. ゆし豆腐
    ゆし豆腐 ゆし豆腐、だし汁、◯塩・しょうゆ・酒、◯だしの素、◯しょうが(好みで)、ねぎ by wakuwaku3169
    つくったよ 1
  44. 圧力鍋で簡単けんちん汁
    圧力鍋で簡単けんちん汁 鶏肉、大根、人参、こんにゃく、ごぼう、サトイモ、油あげ、しいたけ、豆腐、★だしのもと、★醤油、★酒、★塩、★めんつゆ、水 by さとまみ0212
    つくったよ 2
  45. ダイエットに!さば缶納豆汁
    ダイエットに!さば缶納豆汁 さば水煮缶、油揚げ(寿司揚げ)、納豆、乾燥わかめ、水、味噌、オリーブオイル、刻みネギ by みどふぁど*ベシ874
    つくったよ 1
  46. 隠し調味料でコク。ウマ辛担々麺の汁
    隠し調味料でコク。ウマ辛担々麺の汁 水、牛乳、味噌、砂糖、煉ゴマ、辣油、コチュジャン、豆板醤、鶏ガラスープの素、カカオシュガー by りんごマシーン
  47. 酒かすたっぷり!寒い夜は粕汁でポカポカ暖まろうよ★
    酒かすたっぷり!寒い夜は粕汁でポカポカ暖まろうよ★ 大根、人参、里芋、油揚げ、豚肉(無くてもOK)、芹、だし汁、酒粕、味噌、みりん by **ゆ-ちゃん**
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