★あっさり冷や汁★ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
サバの干物は焼いて小さく裂いておく。
ミョウガ、大葉は千切り。
きゅうりは薄くスライスし、塩水に浸ける。 -
2
だし汁に、★の調味料を入れよく混ぜる。
そこに、よく水けを切ったキュウリ、大葉、ミョウガ、サバの干物を入れ味の様子をみる。 - 3 最後に、豆腐をスプーンですくい入れ、氷を飾り完成★
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- 料理名
- 冷や汁
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つくったよレポート（4件）
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なっちゃんまま2021/07/05 19:59
美味しく頂きました。 -
ゆいけいめい2020/09/23 18:06
冷や汁をつくりました。暑い夏にぴったりです。美味しかったです。 -
とろ2017/06/21 21:31
冷汁、この季節ぴったりですね。
またつくります(*^_^*) -
rinmama94592014/08/08 18:46
最近よく作ります！醤油麹をいれて！ごちそうさまでした。
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