赤ワインが隠し味 ハヤシライス レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 玉ねぎは１．５ｃｍくらいに、牛肉は４～５ｃｍに切る。
-
2
鍋に油を熱し、玉ねぎを炒め、牛肉も炒める。
牛肉の色が変わったら、水、赤ワインを入れ、２０～３０分煮込む。 - 3 ルーを割りいれ、さらに煮込んで出来上がり。
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- 料理名
- ハヤシライス
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