粕汁のレシピ・作り方 （人気順）
粕汁のレシピ・作り方ページです。 人参・大根や魚などを酒粕と共に煮た汁物料理。魚の変わりに豚肉を使っても◎酒粕には体を温める効果があるので、寒い日におススメです♪
粕汁のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 PICK UP 
あったか豚粕汁☆冬のご馳走 酒粕、豚こま切れ肉、ごぼう、大根、にんじん、こんにゃく、薄あげ、豆腐、青ねぎ、だし汁、味噌、柚子の皮（または、すだちの皮） by balletmomつくったよ 190 -
2 位 
☆★酒粕入り豚汁♪★☆ 豚コマ切れ肉または薄切り肉、さつま芋又は里芋、大根、にんじん、牛蒡（市販ささがきごぼう可）、蒟蒻、エノキダケ、油揚げ、⚪️西京味噌か合わせ味噌、⚪️酒粕、⚪️だし汁、●ネギ小口切り by めーぷんぷいつくったよ 1 -
3 位 
温まります〜☆冬は粕汁！ 酒粕、だし汁、味噌、塩、豚細切れ肉、大根、人参、こんにゃく、薄揚げ by きのこのみみ
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4 位 
鮭のアラは捨てるべからず！粕汁であったか食卓 鮭のアラ、酒粕、大根・人参・牛蒡などの残り物野菜、里芋（じゃがいもでも）、長ネギ、こんにゃく、焼き豆腐、油揚げ、ちくわ、干し椎茸、水、昆布、かつおだし(パック)、塩、砂糖 by Startrekつくったよ 6 -
5 位 
魚のアラで作る冬の大定番な粕汁！ 大根、にんじん、魚のアラ、酒粕、料理酒、水、塩、和風だし顆粒、うすくち醤油 by 超スボラなアラフィフ母 -
6 位 
ポカポカ温活♡具だくさん粕汁 豚肉（小間切れ）、大根（皮をむいたもの）、にんじん（皮をむいたもの）、玉ねぎ、じゃがいも、ゴボウ、生しいたけ、えのき、しめじ、舞茸、油揚げ（油抜きしたもの）、木綿豆腐（130gパック）、合わせ味噌、酒粕、出汁パック（茅乃舎）、水、長ネギ、七味 by もふ♪つくったよ 4 -
7 位 
鮭の粕汁 酒粕、みそ、ダシの素、こんぶダシの素、水、日本酒、みりん、小芋、金時人参、鮭（甘塩）、細ねぎ（小口切り）、油揚げ by お０り０べつくったよ 2 -
8 位 
コクあり♪粕汁 水、顆粒だしの素、酒粕、味噌、大根、にんじん、油揚げ、ネギ、醤油 by Nao’sつくったよ 6 -
9 位 
基本の鶏粕汁☆あったまる冬のご馳走☆簡単美味しい 酒粕、鶏モモ肉、大根、にんじん、白菜、白ねぎ、豆腐、だし汁、味噌、柚子の皮（またはすだちの皮） by balletmomつくったよ 8 -
10 位 PICK UP 
極寒日のかす汁 ひと味違うよ！ 【お好み野菜で】今回は下記・・・・・・、大根、人参、ごぼう、里芋、白菜、・・・・・・・・・・・・・・・・・・、うす揚げ、豚肉、味噌、しょうゆ、砂糖、かつおだし、みりん、酒粕、水、ゴマ油、刻み紅ショウガ by ぺるく〜ろつくったよ 114 -
豚肉と白菜の粕汁 豚薄切り肉、豆腐、白菜、にんじん、干し椎茸、しめじ、水、酒粕、＊ニンニク生姜醤油、塩、ネギの薄切り by mococo05 -
粕汁仕立ての豚汁★減塩・低カリウム志向 ダイコン、ニンジン、長ネギ、シイタケ（小さめ）、豚肉（薄切り）、☆酒粕、☆味噌、☆和風だし、☆水 by si-ze2k -
＊残った粕漬けの粕で粕汁＊ 残った粕 ID：1190004122、ねぎ、油揚げ、豆腐、白味噌 by ぶるぶるらぶつくったよ 3 -
ほっこりぽかぽか”鮭の粕汁”で温まる～♪ 鮭(塩鮭切り身)、酒粕、豆腐、コンニャク、大根、ニンジン、油あげ（小）、味噌、・・だし汁、Ａ・・、水、和風だしの素（顆粒）、・・お好みで・・、万能ねぎ（小口切り）、一味唐辛子 by はなまる子♪つくったよ 81 -
絶品スープ♪粕汁風あんこう鍋 あんこう 切り身、昆布、水、人参、大根、結び白滝、焼き豆腐、チンゲン菜 ※白菜で可、えのき茸、酒粕、味噌 ※だし入りではないもの by Seika Aつくったよ 3 -
さつまいも粕汁。さつまいもで甘くて美味しい！ さつまいも、大根、人参、こんにゃく、薄揚げ、ネギ、出汁、酒粕、味噌、塩 by yuki2244つくったよ 8 -
たっぷり白菜が食べられる♡豆乳粕汁 白菜、豚こま切れ、人参、☆水、☆本だし、酒粕、みりん、味噌、豆乳、葱、油揚げ by やなママ☆つくったよ 7 -
白菜を使った粕汁 白菜、豚バラ肉、ベーコン、えのき、豆腐、味噌、酒粕、ネギ（細め）、だし汁（昆布・だしの素など使用） by もっちんママつくったよ 5 -
鮭ハラス入り かす汁 酒粕、水、顆粒だしの素（昆布）、ごぼう、大根、にんじん、白菜、鮭ハラス、舞茸、大根の葉、味噌 by ほこ9574つくったよ 3 -
生姜でぽかぽか❤️ほっこり豚肉粕汁 だし汁、豚肉切り落とし、しょうが（みじん切り）、だいこん、しいたけ、こんにゃく、薄揚げ、白ネギ、酒粕、味噌、醤油 by masamiraiつくったよ 1 -
栄養たっぷり酒粕の味噌汁（具だくさんな粕汁） 水、酒粕、ほんだし、鮭（もしくは豚肉）、大根（いちょう切り）、ニンジン（細かくカット）、ゴボウ（スライス）、味噌、ネギ（スライス） by RINGO's Cafeつくったよ 23 -
鯛のあらで ほっこりかす汁 鯛のあら、大根、にんじん、しめじ、椎茸、蕪の葉、酒粕、湯(酒粕用）、水、顆粒だしの素（あごだし）、味噌 by ほこ9574 -
酒粕と白味噌のクリームパスタ パスタ、ベーコン、玉ねぎ、酒粕、白味噌、水、バター、塩コショウ、だし醤油、ブラックペッパー(ミル付き)、青ネギ by 3ぽりん4つくったよ 3 -
水菜と大根の粕汁 水菜、大根、カツオダシ、味噌、酒粕 by ウキウキるんるんkitchen -
酒粕とたっぷり野菜で作る鶏団子の粕汁 大根、人参、白菜、豆腐、鶏ひき肉、○卵、○片栗粉、○柚子胡椒、○醤油、水、出汁パック、◇酒粕、◇味噌、小ネギみじん切り by M@H -
関西風〜残り物でなんでも粕汁〜 里芋(今回は冷凍)、人参、玉ねぎ、白菜、油揚げ、豚こま切れ肉、☆水、☆白だし、☆酒、★醤油、★味噌、★塩、酒粕、刻みネギ(今回は冷凍) by よっしぃ✴︎つくったよ 3 -
大根とキャベツの粕汁 キャベツ、大根、ニンジン入り、えのき、酒粕、鰹昆布だし、塩 by mococo05 -
鯛のあらの出汁が美味しいシンプル粕汁 連子鯛あら、青ネギ（小口切り）、酒粕、味噌 by miccyoつくったよ 1 -
小松菜で彩り(*^^*)たっぷり食べれる粕汁☆ 小松菜、さつまいも、里芋、細ごぼう、人参、豚肉、本だし、酒粕、味噌、水 by xmickyx -
サバ缶で★鯖と舞茸と玉葱の酒粕味噌汁 サバ水煮缶、舞茸、玉葱、顆粒だしの素、★酒粕、★味噌、★味醂、★生姜チューブ、水、小口切りネギ by れあMIX -
主夫がつくる鮭とキャベツの粕汁 キャベツ、細ネギ、にんじん、白菜、鮭、茅乃舎だしパック、酒粕、味噌、水 by 主夫マコト -
インスタント味噌汁を使って簡単粕汁 カブの葉、酒粕、桜海老、インスタント味噌汁、水 by you花凛 -
ほうれん草入り粕汁 ほうれん草、大根、人参、えのき、油揚げ、豆腐、煮干し粉、味噌、酒粕 by tommeg1202 -
ジャガイモと油揚げの粕汁 油揚げ、ジャガイモ、にんじん、玉ねぎ、長ネギ（青い部分）、水、白ダシ、酒粕、塩 by mococo05つくったよ 1 -
キャベツと油揚げの粕汁 キャベツ、にんじん、油揚げ、酒粕、水、白ダシ、塩 by mococo05 -
薄味☆ 鮭のハラスと白菜&人参で粕汁 水、酒粕（練りタイプ）、赤味噌（お好みの味噌）、ハラス（鮭）、白菜、人参、生姜（チューブ）、葱（お好みで） by ブ〜子 -
子供も飲める！粕汁 鶏肉、さつま揚げ、にんじん、かぶ、酒粕、水、ほんだし、味噌 by Nature Life(ナチュア ライフ) -
れんこん入り粕汁 大根、にんじん、れんこん、ねぎ、昆布、えのき、だしのもと、みそ、酒粕 by tommeg1202 -
ピリ辛かす汁 じゃがいも、大根、大根葉、にんじん、昆布、油揚げ、だしのもと、みそ、酒粕、一味唐辛子 by tommeg1202 -
粕汁の残りでうどん！ 粕汁の残り、だし汁、麺つゆ、白菜、うどん by 作り置き冷凍♡kanaeつくったよ 2 -
★厚揚げと野菜たっぷりのコク旨粕汁★ 厚揚げ、酒粕、豚薄切り肉（こま切れやバラなど）、大根、人参、玉葱、白菜、★水、★だしの素、★鶏ガラスープの素、★みりん、★薄口しょうゆ、みそ、塩（必要であれば）、刻み葱（なくてもよい） by 酒恋 -
トロトロで温まります！長芋の粕汁 長芋、人参、大根、豚肉、白だし（出汁醤油）、酒粕、細葱 by dekotan1つくったよ 1 -
ミドルグルメoh濃厚〰ンブ︶❥︶御殻入熟成発酵粕汁 粕汁（鮭･豚肉･大根･人参･蒟蒻･油揚）、└→あらかじめ水で溶き伸ばし粘度を緩める、白菜 ▶一口大の削ぎ切り、葉はザク切り、えのき（榎） ▶石突を除き、小房に割く、椿き家、おから、国産丸大豆使用（生御殻） by dhanu 築 -
体の中からあったまる、子供も大好き酒粕とん汁。 大根、ごぼう、さつまいも、ニンジン、長ネギ、しいたけ、にら、豚ロースしゃぶしゃぶ用、酒粕、醤油、みりん、味噌、だしパック by よんぷーつくったよ 1 -
ふわふわ肉団子入り！かす汁♪ 豚ミンチ、●生姜、●ねぎ、●片栗粉、大根、にんじん、ねぎ、油揚げ、水、酒粕、本だし、味噌 by 京たまご8836 -
鮭粕汁 塩鮭、酒粕、塩、水 by ゴメス・タンタン -
大根と小松菜の粕汁 豚肉こま切れ、大根、小松菜、酒粕、インスタントみそ汁、水 by madone6 -
小松菜と豆腐とわかめの粕汁(*^^*)☆ 小松菜、絹ごし豆腐、わかめ、本だし、酒粕、味噌、水 by xmickyx -
ツナ缶でお味噌汁感覚の粕汁 合わせだし ※昆布とアゴと煮干を使用、大根、ノンオイルのツナ、白味噌、酒粕、水、長葱 by Seika Aつくったよ 1 -
簡単な粕汁 （肉・魚なし） 大根、人参、キャベツ、舞茸、薄あげ、ニラ、◎水、◎醤油、みりん、だしの素顆粒、◎塩、砂糖、●酒、●酒粕、●味噌、ごま油 by １つ☆
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