粕汁のレシピ・作り方 （人気順）
粕汁のレシピ・作り方ページです。 人参・大根や魚などを酒粕と共に煮た汁物料理。魚の変わりに豚肉を使っても◎酒粕には体を温める効果があるので、寒い日におススメです♪
粕汁のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 PICK UP 
あったか豚粕汁☆冬のご馳走 酒粕、豚こま切れ肉、ごぼう、大根、にんじん、こんにゃく、薄あげ、豆腐、青ねぎ、だし汁、味噌、柚子の皮（または、すだちの皮） by balletmomつくったよ 190 -
2 位 PICK UP 
極寒日のかす汁 ひと味違うよ！ 【お好み野菜で】今回は下記・・・・・・、大根、人参、ごぼう、里芋、白菜、・・・・・・・・・・・・・・・・・・、うす揚げ、豚肉、味噌、しょうゆ、砂糖、かつおだし、みりん、酒粕、水、ゴマ油、刻み紅ショウガ by ぺるく〜ろつくったよ 114 -
3 位 
絶品スープ♪粕汁風あんこう鍋 あんこう 切り身、昆布、水、人参、大根、結び白滝、焼き豆腐、チンゲン菜 ※白菜で可、えのき茸、酒粕、味噌 ※だし入りではないもの by Seika Aつくったよ 3
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4 位 
鮭のアラは捨てるべからず！粕汁であったか食卓 鮭のアラ、酒粕、大根・人参・牛蒡などの残り物野菜、里芋（じゃがいもでも）、長ネギ、こんにゃく、焼き豆腐、油揚げ、ちくわ、干し椎茸、水、昆布、かつおだし(パック)、塩、砂糖 by Startrekつくったよ 6 -
5 位 
粕汁仕立ての豚汁★減塩・低カリウム志向 ダイコン、ニンジン、長ネギ、シイタケ（小さめ）、豚肉（薄切り）、☆酒粕、☆味噌、☆和風だし、☆水 by si-ze2k -
6 位 
＊残った粕漬けの粕で粕汁＊ 残った粕 ID：1190004122、ねぎ、油揚げ、豆腐、白味噌 by ぶるぶるらぶつくったよ 3 -
7 位 
基本の鶏粕汁☆あったまる冬のご馳走☆簡単美味しい 酒粕、鶏モモ肉、大根、にんじん、白菜、白ねぎ、豆腐、だし汁、味噌、柚子の皮（またはすだちの皮） by balletmomつくったよ 8 -
8 位 
さつまいも粕汁。さつまいもで甘くて美味しい！ さつまいも、大根、人参、こんにゃく、薄揚げ、ネギ、出汁、酒粕、味噌、塩 by yuki2244つくったよ 8 -
9 位 
味噌粕汁で ぽっかぽか♪ 具材何でもOK 人参、牛蒡、蒟蒻、玉葱、豚肉、豆腐(絹でも木綿でも)、なめこ、煮干し、水（煮干し出汁取り用）、味噌、酒粕 by easy_easyつくったよ 1 -
10 位 
コクあり♪粕汁 水、顆粒だしの素、酒粕、味噌、大根、にんじん、油揚げ、ネギ、醤油 by Nao’sつくったよ 6 -
豚肉と白菜の粕汁 豚薄切り肉、豆腐、白菜、にんじん、干し椎茸、しめじ、水、酒粕、＊ニンニク生姜醤油、塩、ネギの薄切り by mococo05 -
酒粕とたっぷり野菜で作る鶏団子の粕汁 大根、人参、白菜、豆腐、鶏ひき肉、○卵、○片栗粉、○柚子胡椒、○醤油、水、出汁パック、◇酒粕、◇味噌、小ネギみじん切り by M@H -
たっぷり白菜が食べられる♡豆乳粕汁 白菜、豚こま切れ、人参、☆水、☆本だし、酒粕、みりん、味噌、豆乳、葱、油揚げ by やなママ☆つくったよ 7 -
魚のアラで作る冬の大定番な粕汁！ 大根、にんじん、魚のアラ、酒粕、料理酒、水、塩、和風だし顆粒、うすくち醤油 by 超スボラなアラフィフ母 -
粕汁の残りでうどん！ 粕汁の残り、だし汁、麺つゆ、白菜、うどん by 作り置き冷凍♡kanaeつくったよ 2 -
鮭ハラス入り かす汁 酒粕、水、顆粒だしの素（昆布）、ごぼう、大根、にんじん、白菜、鮭ハラス、舞茸、大根の葉、味噌 by ほこ9574つくったよ 3 -
残り物でカンタン味噌粕汁 (リメイク） 蕪、小松菜(チンゲン菜などでも）、白だし(10倍濃縮タイプ）、水、みそ粕(残り物）、参考レシピ1780033589 by ビッグさんつくったよ 3 -
酒粕と白味噌のクリームパスタ パスタ、ベーコン、玉ねぎ、酒粕、白味噌、水、バター、塩コショウ、だし醤油、ブラックペッパー(ミル付き)、青ネギ by 3ぽりん4つくったよ 3 -
関西風〜残り物でなんでも粕汁〜 里芋(今回は冷凍)、人参、玉ねぎ、白菜、油揚げ、豚こま切れ肉、☆水、☆白だし、☆酒、★醤油、★味噌、★塩、酒粕、刻みネギ(今回は冷凍) by よっしぃ✴︎つくったよ 3 -
ぽかぽかにあたたまる！キムチ入り粕汁 キムチ、豚バラ薄切り肉、大根、長ねぎ、白菜、豆腐、酒粕、だし汁、生姜汁、酒、味噌、しょう油、ごま油 by kinoko_mama -
大根と白菜と人参とネギの粕汁 大根、人参、白菜、ネギ、だしの素、味噌、酒粕 by tommeg1202 -
鯛のあらの出汁が美味しいシンプル粕汁 連子鯛あら、青ネギ（小口切り）、酒粕、味噌 by miccyoつくったよ 1 -
ツナ缶でお味噌汁感覚の粕汁 合わせだし ※昆布とアゴと煮干を使用、大根、ノンオイルのツナ、白味噌、酒粕、水、長葱 by Seika Aつくったよ 1 -
残り野菜と豆腐で作りました☆ポカポカに温まる粕汁♪ 白菜、人参、大根、ゴボウ、顆粒鰹だし、味噌、酒粕、水、料理酒 by アボカドプリン -
簡単な粕汁 （肉・魚なし） 大根、人参、キャベツ、舞茸、薄あげ、ニラ、◎水、◎醤油、みりん、だしの素顆粒、◎塩、砂糖、●酒、●酒粕、●味噌、ごま油 by １つ☆ -
栄養たっぷり酒粕の味噌汁（具だくさんな粕汁） 水、酒粕、ほんだし、鮭（もしくは豚肉）、大根（いちょう切り）、ニンジン（細かくカット）、ゴボウ（スライス）、味噌、ネギ（スライス） by RINGO's Cafeつくったよ 22 -
白菜を使った粕汁 白菜、豚バラ肉、ベーコン、えのき、豆腐、味噌、酒粕、ネギ（細め）、だし汁（昆布・だしの素など使用） by もっちんママつくったよ 5 -
体の芯からあったまる☆粕汁うどん うどん玉、豚肉、ちくわ（小）、大根、人参、里芋、塩（里芋用）、ごぼう、椎茸、青ネギ（小口切り）、だし、酒粕、味噌 by mikenobiつくったよ 1 -
鯛のあらで ほっこりかす汁 鯛のあら、大根、にんじん、しめじ、椎茸、蕪の葉、酒粕、湯(酒粕用）、水、顆粒だしの素（あごだし）、味噌 by ほこ9574 -
生姜でぽかぽか❤️ほっこり豚肉粕汁 だし汁、豚肉切り落とし、しょうが（みじん切り）、だいこん、しいたけ、こんにゃく、薄揚げ、白ネギ、酒粕、味噌、醤油 by masamiraiつくったよ 1 -
鮭とかつお出汁で体も暖か粕汁 鮭、水菜 5cm幅に切る、A 椎茸 軸をとりスライス、A ぶなしめじ 軸をとりほぐす、A 大根 いちょうぎり、A 人参 輪切りスライス、A 油揚げ 短冊切り、A 木綿豆腐 水切りしておく、かつおだし、大関 今夜は粕汁にしませんか by hideok888 -
大根、人参の鮭カマの粕汁 大根、人参、鮭カマ、●水、●酒、●ほんだし、酒粕、塩、生姜汁、ねぎ、七味唐辛子（好みで） by アルプスの乙女 -
ほっこりぽかぽか”鮭の粕汁”で温まる～♪ 鮭(塩鮭切り身)、酒粕、豆腐、コンニャク、大根、ニンジン、油あげ（小）、味噌、・・だし汁、Ａ・・、水、和風だしの素（顆粒）、・・お好みで・・、万能ねぎ（小口切り）、一味唐辛子 by はなまる子♪つくったよ 81 -
圧力鍋でほっこり美味しい粕汁！ にんじん、大根、油揚げ、鮭のあら、酒粕、水、本だし、味噌 by ヤマト飯 -
ふわふわ肉団子入り！かす汁♪ 豚ミンチ、●生姜、●ねぎ、●片栗粉、大根、にんじん、ねぎ、油揚げ、水、酒粕、本だし、味噌 by 京たまご8836 -
高野豆腐と大根と人参と昆布の粕汁 高野豆腐、大根、人参、昆布、煮干し粉、味噌、酒粕 by tommeg1202 -
干し椎茸入り粕汁 大根、人参、コンニャク、干し椎茸(もどし)、薄揚げ、豚肉(切り落とし)、青ネギ(刻み)、◯、水、干し椎茸もどし汁、ほんだし、酒粕、◯(2)、塩、味噌 by hime-tarako -
かす汁 大根の葉・大蒜入り 鮭のあら、大根、にんじん、しめじ、水、顆粒だしの素（昆布）、酒粕、大蒜、味噌 by ほこ9574つくったよ 1 -
粕汁うどん うどん、水、鰹だし、酒粕、白だし、白味噌、酒、みりん、アジシオ、薄あげ、白菜、大根、人参、青ネギ by 3ぽりん4 -
酒粕で生臭くない鮭粕汁◆風邪予防,ダイエットも!? だし汁(昆布)、酒粕、大根、人参、カブ、蒟蒻、塩鮭、油揚げ、白味噌、塩(基本不要) by ☆りっか★つくったよ 1 -
高野豆腐入り粕汁 高野豆腐、昆布、小松菜、にんじん、えのき、煮干し粉、味噌、酒粕 by tommeg1202 -
レンジde 粕汁 大根、キャベツ、もやし、白菜、酒粕、味噌、みりん by tamagoyasann -
大根・にんじん・小松菜と揚げの粕汁 大根、にんじん、薄揚げ、☆水、☆白だし、味噌、板酒粕（軟らかめ）、小松菜 by yushiYUTOTつくったよ 1 -
★厚揚げと野菜たっぷりのコク旨粕汁★ 厚揚げ、酒粕、豚薄切り肉（こま切れやバラなど）、大根、人参、玉葱、白菜、★水、★だしの素、★鶏ガラスープの素、★みりん、★薄口しょうゆ、みそ、塩（必要であれば）、刻み葱（なくてもよい） by 酒恋 -
豚肉で今夜は粕汁にしませんか？粕汁 豚肉スライス 切り落とし、じゃがいも 4等分に切る、人参 乱切りにする、大根 太目のいちょう切り、白菜 食べやすい幅に切る、玉ねぎ スライスする、油揚げ 短冊切り、椎茸 軸をとり4等分、かつおだし、大関 今夜はかす汁にしませんか by hideok888 -
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ぽかぽかあったか♪里芋の洋風粕汁 里芋、水、顆粒コンソメ、ベーコン、酒かす、味噌 by ぷう☆pouつくったよ 35 -
秋が旨い！ 具沢山「焼き鮭の粕汁」 塩鮭(中辛)、ボリボリ(茸何でも)、サトイモ(中)、大根、ニンジン、焼ちくわ、油揚げ、長ネギ、昆布だし、みりん、塩(味見しながら)、酒粕、昆布だし(粕用)、≪昆布だし≫、早煮昆布、水 by Startrekつくったよ 1 -
関西の味★冬においしい粕汁★あったかレシピ 大根、にんじん、ちくわ、レンコン、薄揚げ、竹輪、しゃけ、海老芋、豚肉、だし汁、酒粕、味噌、昆布茶 by すなちつくったよ 7 -
子供も飲める！粕汁 鶏肉、さつま揚げ、にんじん、かぶ、酒粕、水、ほんだし、味噌 by Nature Life(ナチュア ライフ) -
シンプル！粕汁 酒粕、鶏肉、人参、しめじ、長芋、味噌(合わせ)、青ネギ by Nature Life(ナチュア ライフ)
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