きゅうりとしその、初心者の冷汁 レシピ・作り方
材料(三人分人分)
作り方
- 1 ボールにきゅうりをスライサーでスライスする。
- 2 1にほんだしとみそを入れてる揉んできゅうりをしなっとさせる。
- 3 2に、刻みしそ、しょうが、白ごま、水を入れて混ぜる。
- 4 味をみて少し濃いめが良いです。ここに氷をいれて混ぜて出来上がり。
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- きゅうりとしその冷汁
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