ほんだしのレシピ・作り方 (人気順)

ほんだしのレシピ・作り方ページです。 かつお節を使用した、和風だしの素です。みそ汁、煮物、鍋物などの様々な和風メニューが手軽においしく仕上がります!

ほんだし
簡単レシピの人気ランキング ほんだし

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  1. 1 PICK UP だしが香る♪ツナ入り焼きうどん
    だしが香る♪ツナ入り焼きうどん ゆでうどん、キャベツ、ツナ、ほんだし、しょうゆ、かつお削り節、サラダ油 by ゆず茶55
    つくったよ 103
  2. 2 風邪をひいた時に。卵おかゆ。
    風邪をひいた時に。卵おかゆ。 ご飯、水、●塩、●本だし、●醤油、卵、青ねぎ by まめもにお
    つくったよ 210
  3. 3 我が家の争奪おかず!!簡単節約もやしの卵とじ炒め
    我が家の争奪おかず!!簡単節約もやしの卵とじ炒め もやし、たまご、水、本だし、しょうゆ、みりん、塩、ごま油 by たかマリン
    つくったよ 140
  1. 4 PICK UP 簡単!味噌煮込みうどん♪
    簡単!味噌煮込みうどん♪ ●味噌、●しょうゆ、●酒、みりん、ほんだし、こんぶだしの素、水、うどん、お好みの具(卵、ねぎ、かまぼこ等) by Mまなみん
    つくったよ 146
  2. 5 簡単!おでんつゆ(汁)
    簡単!おでんつゆ(汁) 水、しょうゆ、みりん、酒、ほんだし、塩 by chaachan6066
    つくったよ 323
  3. 6 食べて痩せる最強ダイエットスープ!(バージョン1)
    食べて痩せる最強ダイエットスープ!(バージョン1) キャベツ、玉ねぎ、大根、カットわかめ、ほんだし、塩、醤油、みりん by 金目鯛のこころね
    つくったよ 24
  4. 7 おばあちゃん直伝!ふきの煮付け
    おばあちゃん直伝!ふきの煮付け ふき、醤油、料理酒、みりん、塩、砂糖、粒状だし、味の素 by こたんとちー
    つくったよ 1
  5. 8 意外な隠し味で!絶品エビのアヒージョ
    意外な隠し味で!絶品エビのアヒージョ エビ(しっぽはついていて欲しい)、オリーブオイル、塩麹(でも塩でも)、ほんだし、にんにく、乾燥赤唐辛子、イタリアンパセリ by アイール
    つくったよ 8
  6. 9 タレが美味しい牛丼
    タレが美味しい牛丼 玉ねぎ、牛肉切り落とし、ほんだし、酒、砂糖、醤油、生姜すりおろし、みりん、水 by ★Ever★
    つくったよ 153
  7. 10 味がしみこんで美味しい♪アブラナの油揚げ炒め
    味がしみこんで美味しい♪アブラナの油揚げ炒め 三重なばな(小松菜、白な)、油揚げ、●醤油、●和風顆粒、●砂糖、●みりん、●水、花かつお by dekotan1
    つくったよ 2
  8. 寄せ鍋のつゆ★おうちにあるもので
    寄せ鍋のつゆ★おうちにあるもので 水、醤油、みりん、酒、顆粒だし by 雪日記
    つくったよ 19
  9. 居酒屋で教わった!だし巻き卵(お弁当用)
    居酒屋で教わった!だし巻き卵(お弁当用) たまご、《調味料》、ほんだし、白だし、しょうゆ、さとう by うめーば
    つくったよ 4
  10. スープジャーで卵雑炊
    スープジャーで卵雑炊 水、卵、刻みネギ、本だし、醤油、塩、ごはん by s5510
    つくったよ 9
  11. ほんだしで★もやしのナムル
    ほんだしで★もやしのナムル もやし、塩、胡椒、ほんだし、ごま油、炒りごま by ++めい++
    つくったよ 2
  12. 圧力鍋で簡単!大根と里芋といかの煮物
    圧力鍋で簡単!大根と里芋といかの煮物 いか、大根、★里芋、水、ほんだし、醤油・砂糖・みりん・酒、★醤油(仕上げ用) by kouaya2319
    つくったよ 20
  13. 本だしで簡単!基本の豆腐とわかめの味噌汁
    本だしで簡単!基本の豆腐とわかめの味噌汁 豆腐、乾燥わかめ、水、本だし、味噌 by 新米幸せママ♡
    つくったよ 8
  14. さっぱりおろしで☆揚げ出しがんもどき
    さっぱりおろしで☆揚げ出しがんもどき がんもどき(直径10cm位の物)、大根、生姜、小ねぎ、ほんだし、水、醤油、酒 by ミルク白うさぎ
    つくったよ 14
  15. 圧力鍋で簡単調理!手羽先と大根の煮物
    圧力鍋で簡単調理!手羽先と大根の煮物 手羽先、大根、【調味料】、水、ホンダシ、醤油、砂糖、みりん、酒 by mane11
    つくったよ 12
  16. 簡単☆レンジで即席湯豆腐!
    簡単☆レンジで即席湯豆腐! 豆腐、水、顆粒だし、お好みで、ネギ、お好みで、鰹節 by maru-maru
    つくったよ 22
  17. 簡単 たけのこ ごぼう しいたけの煮物
    簡単 たけのこ ごぼう しいたけの煮物 しいたけ、茹でたけのこ、ごぼう、★水、★醤油、★砂糖、★酒、★みりん、★ほんだし by あやめぇ
  18. ほんだしで★コンビニに負けない!和風ツナマヨ
    ほんだしで★コンビニに負けない!和風ツナマヨ シーチキンフレーク缶、ほんだし(顆粒)、醤油、マヨネーズ by dama_espresso
    つくったよ 62
  19. レンジで簡単!基本の白菜のお浸し
    レンジで簡単!基本の白菜のお浸し 白菜、●醤油、みりん、水、●本だし、鰹節 by 新米幸せママ♡
    つくったよ 3
  20. 誰に出しても大好評♪とろふわっ親子丼
    誰に出しても大好評♪とろふわっ親子丼 たまねぎ、鶏肉、★だし汁(水+ほんだし小1でも可)、★砂糖、★しょうゆ、★みりん、たまご by *☆anko☆*
    つくったよ 51
  21. やみつき♪ 簡単白菜サラダ☆
    やみつき♪ 簡単白菜サラダ☆ はくさい、ダシの素(ほんだしなど)、砂糖、塩、マヨネーズ、胡椒、すりごま、鰹節(小分けパックのもの) by ☆ひろみてぃ☆
    つくったよ 98
  22. 激ウマ!味噌ゴマ豆乳鍋。〆は卵とチーズで。
    激ウマ!味噌ゴマ豆乳鍋。〆は卵とチーズで。 ☆豆乳、☆水、☆ごま油、☆白ゴマ、☆ほんだし、☆味噌、豆腐、長ねぎ、しめじ、つきこんにゃく、豚もも薄切り、白菜、★冷ご飯、★卵、★スライスチーズ(ピザ用チーズでも良い) by たいつ03
    つくったよ 10
  23. がんもどきの含め煮
    がんもどきの含め煮 がんもどき(大、・・・調味料A・・・、水、本だし、砂糖、酒、しょうゆ、みりん by はなまる子♪
    つくったよ 29
  24. 本格!美味しい基本の出汁(一番だし・二番だし)
    本格!美味しい基本の出汁(一番だし・二番だし) 2016.1.10修正済…出汁の材料が、☆一番だし☆、かつお削り節、さば削り節(無ければ鰹でOK)、だし昆布(良い昆布ほど良い出汁がでる)、頭とはらわたをとった炒り子、水、☆二番だし☆、一番だしで使った鰹・昆布・炒り子、かつお削り節(追い鰹)、水 by nkkmarine
    つくったよ 9
  25. 我が家の味噌汁★玉ねぎとなめこ
    我が家の味噌汁★玉ねぎとなめこ 玉ねぎ、なめこ、味噌、本だし、水 by えだまめ大好き!
    つくったよ 56
  26. 大根、厚揚げ、小松菜の煮浸し
    大根、厚揚げ、小松菜の煮浸し 大根、厚揚げ、小松菜、*ほんだし、*醤油、*みりん・酒、*塩 by アルプスの乙女
    つくったよ 16
  27. おいしい味噌汁
    おいしい味噌汁 タマネギ、ほんだし、みそ、さとう、醤油 by アチッアチッアーチ
    つくったよ 245
  28. ハイカラ丼
    ハイカラ丼 ご飯、天かす、小口切りのねぎ、卵、しょうゆ、みりん、砂糖、だし、七味 by mN
    つくったよ 1
  29. ジュワっとしみてる♪大根と油揚げの煮物
    ジュワっとしみてる♪大根と油揚げの煮物 大根、油揚げ(薄揚げ)、水、ほんだし、砂糖、みりん、醤油、小ネギ by ミルク白うさぎ
    つくったよ 58
  30. ほんだしで 蕎麦つゆ
    ほんだしで 蕎麦つゆ 水、★ほんだし、★料理酒、★白砂糖、★濃口醬油 by ぷ〜みぃまま♪
    つくったよ 2
  31. ほんだしで簡単スープ
    ほんだしで簡単スープ 豆もやし、さつま揚げ、長ネギ、ほんだし、胡椒 by 松子-女
    つくったよ 1
  32. 【簡単・スピード】だしの素が決め手ケチャップライス
    【簡単・スピード】だしの素が決め手ケチャップライス ご飯、タマネギ、油、だしの素、ケチャップ by さむちゃん
    つくったよ 1
  33. ほんだしde簡単うどん☆
    ほんだしde簡単うどん☆ うどん、水(鶏または豚を茹でたスープ)、本だし、醤油、野菜・揚げなど(お好きな具) by 太陽SUNさん♪
    つくったよ 2
  34. 豚肉とナスとチンゲン菜の和風しょうが焼き^_^
    豚肉とナスとチンゲン菜の和風しょうが焼き^_^ 豚肉、ナス、チンゲン菜、塩コショウ、酒☆、和風だし☆、ショウガ(チューブ)★、醤油★、こめ油 by ぷーにゃん
  35. ◤電鍋レシピ◢[ほんだし干貝風味]クラムチャウダー
    ◤電鍋レシピ◢[ほんだし干貝風味]クラムチャウダー ★じゃがいも、★にんじん、★たまねぎ、★しめじ、★冷凍コーン、ベーコン、牛乳、ほんだし干貝風味(ホタテ)、塩・こしょう、薄力粉、バター、パセリ、内水(内釜に注ぐ水)、外水(外釜に注ぐ水) by #おうちで部活#電鍋部
  36. カレー&チーズもんじゃ
    カレー&チーズもんじゃ 小麦粉、水、ほんだし、キャベツ、ネギ、カレー粉、豚ひき肉、チーズ、ソース by ラッキー★むっちー
  37. おつまみにぴったり♪こんにゃくと小松菜ピリ辛炒め
    おつまみにぴったり♪こんにゃくと小松菜ピリ辛炒め こんにゃく、小松菜、ほんだし、しょうゆ、酒、七味、ごま油 by ドゥルッドゥー
    つくったよ 6
  38. 【保存版】ちょうどいいだし巻き卵
    【保存版】ちょうどいいだし巻き卵 卵、水、顆粒だし、みりん、塩 by マイペイジ
    つくったよ 2
  39. 栄養たっぷり☆カブの葉のおひたし
    栄養たっぷり☆カブの葉のおひたし カブの茎と葉、☆水、☆ほんだし、かつお節、味ポン(醤油など) by ミルク白うさぎ
    つくったよ 7
  40. シチューが余ったら♡絶品うどんシチュー
    シチューが余ったら♡絶品うどんシチュー 冷凍うどん、残っているシチュー、牛乳、お水、★ほんだし、★醤油、★バター、★カレーパウダー、いんげん by taCoco
    つくったよ 4
  41. 前日から仕込む簡単肉じゃが♡
    前日から仕込む簡単肉じゃが♡ じゃがいも、たまねぎ、にんじん、しらたき、サラダ油、◉味付け、水、ほんだし、砂糖、醤油、酒、塩、みりん by ねずみのちゅうた
  42. そのまま食卓❤白菜とウィンナーの簡単鍋❤
    そのまま食卓❤白菜とウィンナーの簡単鍋❤ 白菜、ウィンナー、水、ほんだし、塩胡椒、ごま油 by 小太郎1212
    つくったよ 10
  43. カレーうどん☆ほんだしで簡単美味しい♩
    カレーうどん☆ほんだしで簡単美味しい♩ ゆでうどん、玉ねぎ、豚薄切り肉、◆水、◆ほんだし(果粒だし)、◆しょうゆ、◆みりん、◇カレー粉(フレークタイプ)、◇片栗粉、◇水(水溶き片栗粉用)、ねぎ(刻み済み) by maro_mee *
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  44. だし塩きゅうり
    だし塩きゅうり きゅうり、真鯛のだし塩、ごま油 by ズボラでもおいしいごはんが食べたい
    つくったよ 6
  45. 居酒屋直伝! 絶品ズボラ厚焼き玉子
    居酒屋直伝! 絶品ズボラ厚焼き玉子 卵、Mサイズ、水、本だし、砂糖、薄口醤油、サラダ油、キッチンペーパー、大根おろし by ズボラ店主27
  46. 二度美味しい!鰤の漬け丼出汁茶漬け
    二度美味しい!鰤の漬け丼出汁茶漬け ブリの刺身、醤油、酒、みりん、すりおろしにんにく、すりおろし生姜、ご飯、大葉、白ごま、わさび、【出汁】、昆布、鰹節、水 by pooon
    つくったよ 1
  47. ほんだし1つでうまうまキャベツ炒め
    ほんだし1つでうまうまキャベツ炒め 油、キャベツ、タマネギ、ベーコン、卵、本だし、酒、市販の味塩こしょう、醤油 by 幕兵衛
    つくったよ 28
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