ほんだしのレシピ・作り方 （人気順）
ほんだしのレシピ・作り方ページです。 かつお節を使用した、和風だしの素です。みそ汁、煮物、鍋物などの様々な和風メニューが手軽においしく仕上がります！
ほんだしのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 
風邪をひいた時に。卵おかゆ。 ご飯、水、●塩、●本だし、●醤油、卵、青ねぎ by まめもにおつくったよ 225 -
2 位 
簡単！おでんつゆ（汁） 水、しょうゆ、みりん、酒、ほんだし、塩 by chaachan6066つくったよ 345 -
3 位 
寄せ鍋のつゆ★おうちにあるもので 水、醤油、みりん、酒、顆粒だし by 雪日記つくったよ 22
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4 位 PICK UP 
簡単！味噌煮込みうどん♪ ●味噌、●しょうゆ、●酒、みりん、ほんだし、こんぶだしの素、水、うどん、お好みの具（卵、ねぎ、かまぼこ等） by Mまなみんつくったよ 160 -
5 位 
迷ったらこれ！プロの黄金比炊き込みご飯 米、人参、しいたけ、ごぼう、油揚げ、鶏もも肉、★だし汁(水＋白だし)、★酒、★みりん、★塩、★醤油 by GNGN’sキッチンつくったよ 5 -
6 位 PICK UP 
だしが香る♪ツナ入り焼きうどん ゆでうどん、キャベツ、ツナ、ほんだし、しょうゆ、かつお削り節、サラダ油 by ゆず茶55つくったよ 140 -
7 位 
我が家の争奪おかず!!簡単節約もやしの卵とじ炒め もやし、たまご、水、本だし、しょうゆ、みりん、塩、ごま油 by たかマリンつくったよ 149 -
8 位 
簡単☆レンジで即席湯豆腐！ 豆腐、水、顆粒だし、お好みで、ネギ、お好みで、鰹節 by maru-maruつくったよ 29 -
9 位 
スープジャーで卵雑炊 水、卵、刻みネギ、本だし、醤油、塩、ごはん by s5510つくったよ 10 -
10 位 
激ウマ！味噌ゴマ豆乳鍋。〆は卵とチーズで。 ☆豆乳、☆水、☆ごま油、☆白ゴマ、☆ほんだし、☆味噌、豆腐、長ねぎ、しめじ、つきこんにゃく、豚もも薄切り、白菜、★冷ご飯、★卵、★スライスチーズ(ピザ用チーズでも良い) by たいつ03つくったよ 10 -
ほんだしで★コンビニに負けない！和風ツナマヨ シーチキンフレーク缶、ほんだし（顆粒）、醤油、マヨネーズ by dama_espressoつくったよ 67 -
意外な隠し味で！絶品エビのアヒージョ エビ（しっぽはついていて欲しい）、オリーブオイル、塩麹（でも塩でも）、ほんだし、にんにく、乾燥赤唐辛子、イタリアンパセリ by アイールつくったよ 9 -
夕顔と油揚げのフワフワ煮物 夕顔、油揚げ、☆醤油、☆ミリン、☆砂糖、☆出汁の素 by ブルーボリジつくったよ 10 -
本だしで簡単！基本の豆腐とわかめの味噌汁 豆腐、乾燥わかめ、水、本だし、味噌 by 新米幸せママ♡つくったよ 11 -
タレが美味しい牛丼 玉ねぎ、牛肉切り落とし、ほんだし、酒、砂糖、醤油、生姜すりおろし、みりん、水 by ★Ever★つくったよ 153 -
時短！卵たっぷりふわとろ親子丼 玉ねぎ、小ねぎ、鶏もも肉、★水、★醤油、★みりん、★酒、★砂糖、★顆粒和風だし、卵、ご飯 by yayucotiつくったよ 58 -
さっぱりおろしで☆揚げ出しがんもどき がんもどき(直径１０ｃｍ位の物)、大根、生姜、小ねぎ、ほんだし、水、醤油、酒 by ミルク白うさぎつくったよ 16 -
圧力鍋で簡単調理！手羽先と大根の煮物 手羽先、大根、【調味料】、水、ホンダシ、醤油、砂糖、みりん、酒 by mane11つくったよ 13 -
居酒屋で教わった！だし巻き卵(お弁当用) たまご、《調味料》、ほんだし、白だし、しょうゆ、さとう by うめーばつくったよ 4 -
二度美味しい！鰤の漬け丼出汁茶漬け ブリの刺身、醤油、酒、みりん、すりおろしにんにく、すりおろし生姜、ご飯、大葉、白ごま、わさび、【出汁】、昆布、鰹節、水 by pooonつくったよ 1 -
我が家の味噌汁★玉ねぎとなめこ 玉ねぎ、なめこ、味噌、本だし、水 by えだまめ大好き！つくったよ 63 -
ローソンさんみたいなおでんの出汁 昆布、還元水、白だし★、みりん•酒★、ほんだし★、かつお節★、砂糖・パルスイート★ by Polaris36つくったよ 32 -
食べて痩せる最強ダイエットスープ！（バージョン１） キャベツ、玉ねぎ、大根、カットわかめ、ほんだし、塩、醤油、みりん by 金目鯛のこころねつくったよ 26 -
栄養たっぷり☆カブの葉のおひたし カブの茎と葉、☆水、☆ほんだし、かつお節、味ポン(醤油など) by ミルク白うさぎつくったよ 7 -
炊飯器で簡単たこめし 米、水、たこ（刺身用）、生姜（小）、ほんだし、酒、醤油 by carinacafeつくったよ 40 -
おいしい味噌汁 タマネギ、ほんだし、みそ、さとう、醤油 by アチッアチッアーチつくったよ 247 -
なすと油揚げのみそ汁 なす、油揚げ、水、みそ、和風だしの素(顆粒） by あいちゃんぺつくったよ 3 -
元店員が作る簡単ローソン風おでんつゆ ▫️おでんつゆの材料、水、かつお節、●白だし(10倍濃縮)、みりん、酒、●ほんだし、こんぶ茶、●砂糖、お好きな具材 by 新米幸せママ♡つくったよ 3 -
おつまみにぴったり♪こんにゃくと小松菜ピリ辛炒め こんにゃく、小松菜、ほんだし、しょうゆ、酒、七味、ごま油 by ドゥルッドゥーつくったよ 7 -
ジュワっとしみてる♪大根と油揚げの煮物 大根、油揚げ(薄揚げ)、水、ほんだし、砂糖、みりん、醤油、小ネギ by ミルク白うさぎつくったよ 58 -
がんもどきの含め煮 がんもどき（大、・・・調味料Ａ・・・、水、本だし、砂糖、酒、しょうゆ、みりん by はなまる子♪つくったよ 30 -
やみつき♪ 簡単白菜サラダ☆ はくさい、ダシの素（ほんだしなど）、砂糖、塩、マヨネーズ、胡椒、すりごま、鰹節（小分けパックのもの） by ☆ひろみてぃ☆つくったよ 98 -
シチューが余ったら♡絶品うどんシチュー 冷凍うどん、残っているシチュー、牛乳、お水、★ほんだし、★醤油、★バター、★カレーパウダー、いんげん by taCocoつくったよ 4 -
ほんだしで★もやしのナムル もやし、塩、胡椒、ほんだし、ごま油、炒りごま by ++めい++つくったよ 10 -
白菜のうまうまサラダ♪ 白菜、☆本だし(和風だしの素)、☆砂糖、☆塩、☆マヨネーズ、☆鰹節、カニかま、いりごま by maryuu*つくったよ 185 -
出汁がきいた牛丼 薄切り牛肉、玉ねぎ、油、砂糖、酒、醤油、和風のだしの素（ほんだし）、水 by ころころん♡つくったよ 3 -
下処理は炊飯器で！牛すじとこんにゃくのどて煮♡ ◎水、◎料理酒、◎みりん、◎醤油、◎ほんだし、◎はちみつ、◎砂糖、味噌、こんにゃく、牛すじ、輪切り唐辛子、ねぎ by micha✰つくったよ 1 -
オクラと栃尾の油揚げの煮物♪ オクラ、栃尾の油揚げ、●水、●酒、●みりん、●醤油、●本だし by 京たまご8836 -
ほんだしで簡単スープ 豆もやし、さつま揚げ、長ネギ、ほんだし、胡椒 by 松子-女つくったよ 1 -
玉ねぎと卵の味噌汁 玉ねぎ、だし汁、味噌、溶き卵 by mNつくったよ 2 -
圧力鍋で簡単！大根と里芋といかの煮物 いか、大根、★里芋、水、ほんだし、醤油・砂糖・みりん・酒、★醤油(仕上げ用） by kouaya2319つくったよ 21 -
ほんだしで 蕎麦つゆ 水、★ほんだし、★料理酒、★白砂糖、★濃口醬油 by ぷ〜みぃまま♪つくったよ 2 -
もりもり食べれる とろろご飯 自然薯、味噌、ほんだし、水、ねぎ、ご飯 by 一点集中力つくったよ 7 -
レンジで簡単♪ピーマンともやしの和風ナムル ピーマン、もやし、★だしの素、★ごま油、★ごま、★鰹節、★黒胡椒 by にゃんぺこ -
ほんだしで作る冬瓜と豚肉のとろとろ煮物♪ 冬瓜、豚肉切り落とし(薄切りなら何でも◎)、サラダ油、水、ほんだし、みりん、☆片栗粉、☆水(水溶き用) by 海苔ちゃん -
わずか5分で時短！居酒屋風レタスともやしのナムル レタス、もやし、ワカメ、本だし、塩、ごま油、お好みで刻み海苔 by はるぴぃちゃんつくったよ 1 -
レンジで簡単！基本の白菜のお浸し 白菜、●醤油、みりん、水、●本だし、鰹節 by 新米幸せママ♡つくったよ 4 -
かつお節と昆布で丁寧に作る和食の基本！だし汁 水、かつお節（花かつおの削り節）、（日高）昆布 by oppeke22 -
水なすの白だし浅漬け 水なす、水（アク抜き）、塩（アク抜き）、白だし、水、酒、塩、粉末だし by ジャック777つくったよ 1 -
味がしみこんで美味しい♪アブラナの油揚げ炒め 三重なばな（小松菜、白な）、油揚げ、●醤油、●和風顆粒、●砂糖、●みりん、●水、花かつお by dekotan1つくったよ 2
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