ほんだしのレシピ・作り方 （人気順）
ほんだしのレシピ・作り方ページです。 かつお節を使用した、和風だしの素です。みそ汁、煮物、鍋物などの様々な和風メニューが手軽においしく仕上がります！
ほんだしのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 PICK UP 
だしが香る♪ツナ入り焼きうどん ゆでうどん、キャベツ、ツナ、ほんだし、しょうゆ、かつお削り節、サラダ油 by ゆず茶55つくったよ 241 -
2 位 
簡単☆レンジで即席湯豆腐！ 豆腐、水、顆粒だし、お好みで、ネギ、お好みで、鰹節 by maru-maruつくったよ 63 -
3 位 
風邪をひいた時に。卵おかゆ。 ご飯、水、●塩、●本だし、●醤油、卵、青ねぎ by まめもにおつくったよ 292
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4 位 PICK UP 
簡単！味噌煮込みうどん♪ ●味噌、●しょうゆ、●酒、みりん、ほんだし、こんぶだしの素、水、うどん、お好みの具（卵、ねぎ、かまぼこ等） by Mまなみんつくったよ 232 -
5 位 
圧力鍋で簡単調理！手羽先と大根の煮物 手羽先、大根、【調味料】、水、ホンダシ、醤油、砂糖、みりん、酒 by 杏衣つくったよ 24 -
6 位 
我が家の争奪おかず!!簡単節約もやしの卵とじ炒め もやし、たまご、水、本だし、しょうゆ、みりん、塩、ごま油 by たかマリンつくったよ 164 -
7 位 
【簡単なのに本格】もちもちっ！激うまチヂミ ごま油、【A】、強力粉、片栗粉、だしの素、水、ニラ（5㎝幅にカット）、チーズ（シュレッド）、（桜エビ）※あれば、【B】、醤油、タカラ本みりん、ラー油、白ごま by yoshimin_cooking【管理栄養士】つくったよ 1 -
8 位 
カレーうどん☆ほんだしで簡単美味しい♩ ゆでうどん、玉ねぎ、豚薄切り肉、◆水、◆ほんだし(果粒だし)、◆しょうゆ、◆みりん、◇カレー粉(フレークタイプ)、◇片栗粉、◇水(水溶き片栗粉用)、ねぎ(刻み済み) by maro_mee *つくったよ 21 -
9 位 
青菜漬けの本漬け 故郷の味再現レシピ 青菜の塩漬け、水、調理酒、みりん、味マルジュウ(出汁醤油)、かつお出汁顆粒、昆布出汁顆粒、鷹の爪輪切り by パタコさん -
10 位 
さっぱりおろしで☆揚げ出しがんもどき がんもどき(直径１０ｃｍ位の物)、大根、生姜、小ねぎ、ほんだし、水、醤油、酒 by ミルク白うさぎつくったよ 18 -
スープジャーで卵雑炊 水、卵、刻みネギ、本だし、醤油、塩、ごはん by s5510つくったよ 18 -
簡単！おでんつゆ（汁） 水、しょうゆ、みりん、酒、ほんだし、塩 by chaachan6066つくったよ 447 -
おばあちゃん直伝！ふきの煮付け ふき、醤油、料理酒、みりん、塩、砂糖、粒状だし、味の素 by こたんとちーつくったよ 7 -
我が家の味噌汁★玉ねぎとなめこ 玉ねぎ、なめこ、味噌、本だし、水 by えだまめ大好き！つくったよ 73 -
居酒屋で教わった！だし巻き卵(お弁当用) たまご、《調味料》、ほんだし、白だし、しょうゆ、さとう by うめーばつくったよ 6 -
カレー＆チーズもんじゃ 小麦粉、水、ほんだし、キャベツ、ネギ、カレー粉、豚ひき肉、チーズ、ソース by ラッキー★むっちーつくったよ 1 -
ほんだしで 蕎麦つゆ 水、★ほんだし、★料理酒、★白砂糖、★濃口醬油 by ぷ〜みぃまま♪つくったよ 3 -
今日は業務スーパーむきあさり！！あさりの味噌汁♫ 水、ほんだし、冷凍むきあさり、乾燥わかめ(戻し済み)、減塩味噌、刻みネギ by お月見だんご(ゆっくりになります。)つくったよ 9 -
ボウル不要！ピーマンの肉詰め ピーマン、小麦粉、豚ひき肉、＊酒、＊塩こしょう、＊ほんだし、＊しょうゆ、サラダ油 by ズボラでもおいしいごはんが食べたいつくったよ 4 -
迷ったらこれ！プロの黄金比炊き込みご飯 米、人参、しいたけ、ごぼう、油揚げ、鶏もも肉、★だし汁(水＋白だし)、★酒、★みりん、★塩、★醤油 by 料理家ガンガンつくったよ 28 -
味がしみこんで美味しい♪アブラナの油揚げ炒め 三重なばな（小松菜、白な）、油揚げ、●醤油、●和風顆粒、●砂糖、●みりん、●水、花かつお by dekotan1つくったよ 6 -
ほんだしで★もやしのナムル もやし、塩、胡椒、ほんだし、ごま油、炒りごま by ++めい++つくったよ 16 -
大根、厚揚げ、小松菜の煮浸し 大根、厚揚げ、小松菜、＊ほんだし、＊醤油、＊みりん・酒、＊塩 by アルプスの乙女つくったよ 20 -
寄せ鍋のつゆ★おうちにあるもので 水、醤油、みりん、酒、顆粒だし by 雪日記つくったよ 43 -
だしの効いた♡甘めのあんかけ 水、醤油、さとう、みりん、酒、ほんだし、☆片栗粉、☆水 by あいmaman(*´﹀`*) -
トロ旨 牛すじの塩煮 牛すじ肉、しょうが、大根、こんにゃく、薬味ネギ、だし、酒、塩、しょうゆ by muuai -
シチューが余ったら♡絶品うどんシチュー 冷凍うどん、残っているシチュー、牛乳、お水、★ほんだし、★醤油、★バター、★カレーパウダー、いんげん by taCocoつくったよ 5 -
我が家の海老と野菜の天丼 〜〜天ぷらのつゆ〜〜、薄口醤油・みりん②、ほんだし②、水（還元水）②、〜〜天ぷらの材料〜〜、玉ねぎ★、しょうが★人参★、海老、ブロッコリー、さつま芋、〜〜天ぷらの衣〜〜、薄力粉①、水（還元水）①、卵①、〜〜天丼のタレ〜〜、濃口醤油・みりん③、水（還元水）③、ほんだし③、三温糖③ by Polaris36つくったよ 9 -
しめじと生わかめの味噌汁 しめじ、水（生わかめの下茹で用）、生わかめ、水、粉末和風だしの素、味噌 by 林檎の木つくったよ 6 -
おつまみにぴったり♪こんにゃくと小松菜ピリ辛炒め こんにゃく、小松菜、ほんだし、しょうゆ、酒、七味、ごま油 by ドゥルッドゥーつくったよ 7 -
生わかめの味噌汁 水（生わかめの下茹で用）、生わかめ、水、粉末和風だしの素、味噌 by 林檎の木つくったよ 3 -
ほんだしで作るほっこり優しいすまし汁☆ ほんだし(顆粒)、醤油、水、しめじ、長ねぎ by 海苔ちゃん -
元店員が作る簡単ローソン風おでんつゆ ▫️おでんつゆの材料、水、かつお節、●白だし(10倍濃縮)、みりん、酒、●ほんだし、こんぶ茶、●砂糖、お好きな具材 by 新米幸せママ♡つくったよ 12 -
★たれ★豚肉しゃぶしゃぶのねぎしょうゆ 長ネギ、●しょうゆ、酒、●みりん、水、●ほんだし、●おろししょうが(チューブ）、かつお節 by ☆haruru☆つくったよ 3 -
今日は、冷凍むきあさりの炊き込みご飯 水、☆白米、☆薄口しょうゆ、☆ほんだし、☆みりん、☆お酒、◎冷凍むきあさり、◎人参、◎薄揚げ、◎こんにゃく(細切り) by お月見だんご(ゆっくりになります。)つくったよ 3 -
ほんだしと出汁入り味噌で失敗なしのお味噌汁 水、大根、人参、しめじ、豆腐、ほんだし、味噌 by よぴキッチンつくったよ 1 -
そのまま食卓❤白菜とウィンナーの簡単鍋❤ 白菜、ウィンナー、水、ほんだし、塩胡椒、ごま油 by 小太郎１２１２つくったよ 10 -
ふくたちの味噌汁＊ ふくたち、味噌、豆腐、油揚げ、だしの素、塩、水 by 田舎ぴよ -
美味しいこと間違いなし♡大阪人が作るお好み焼き ■材料、キャベツ（千切り）、山芋（すりおろし）、卵、出汁の素、小麦粉、水、■具材、エビ、もしくは豚薄切り肉、■その他、サラダ油、■お好みで、お好み焼きソース、鰹節、青のり、マヨネーズ by Lysつくったよ 2 -
明石焼き風お出汁♡ 水、和風顆粒だし、塩、みりん、薄口醤油 by まる77611つくったよ 1 -
ほんだしで★コンビニに負けない！和風ツナマヨ シーチキンフレーク缶、ほんだし（顆粒）、醤油、マヨネーズ by dama_espressoつくったよ 67 -
電気圧力鍋で作る鶏肉と野菜の煮物 鶏もも肉、にんじん、大根、ごま油、水、砂糖、みりん、酒、醤油、だしの素 by chicakitchenつくったよ 3 -
にんじんとツナのしりしり風 にんじん、ツナ缶（油漬け）、和風だしの素（顆粒）、塩、こしょう、白いりごま by 西友レシピ部 公式つくったよ 9 -
【離乳食完了期】レンジでしらすきゅうり きゅうり、しらす、和風だし、しょうゆ、いりごま by ズボラでもおいしいごはんが食べたいつくったよ 4 -
レンジで簡単！基本の白菜のお浸し 白菜、●醤油、みりん、水、●本だし、鰹節 by 新米幸せママ♡つくったよ 4 -
大葉入りだし巻き卵 卵、白だし、水、大葉、サラダ油 by なぎ. -
前日から仕込む簡単肉じゃが♡ じゃがいも、たまねぎ、にんじん、しらたき、サラダ油、◉味付け、水、ほんだし、砂糖、醤油、酒、塩、みりん by ねずみのちゅうた -
白菜・もやし・油揚げの味噌汁 白菜、もやし、水（油揚げの油抜き用）、油揚げ、水、粉末和風だしの素、味噌 by 林檎の木つくったよ 2 -
ほんだしで♪ワカメスープ 水、乾燥ワカメ、卵、もやし、すりごま、ほんだし、醤油、塩胡椒 by ようくろつくったよ 2 -
大根と梅干しでスッキリ簡単・梅流し（腸活） 大根、※梅干し、※水、※ほんだし、★味噌、★みりん by ももかほっぺつくったよ 4
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