圧力鍋で簡単調理!手羽先と大根の煮物 レシピ・作り方

圧力鍋で簡単調理!手羽先と大根の煮物
  • 約15分
  • 300円前後
mane11
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材料いれて蓋をしめたら 圧力鍋に任せましょう(*u_u)

材料(3~4人分)

  • 手羽先 8本
  • 大根 20cm
  • 【調味料】
  • 300cc
  • ホンダシ 大さじ1/2
  • 醤油 大さじ3~4
  • 砂糖 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 大さじ2

作り方

  1. 1 手羽先は関節から下を切り離します。
    後で一緒に煮ますので、ここでは切り離すだけです。
  2. 2 大根は皮をむき乱切りにします。
  3. 3 圧力鍋を用意し1をいれ、調味料を全部いれ、高圧で火をかけます。シュンシュンいってきたら中火にし3分待ちましょう。3分たったら火を止め、自然に圧がぬけるのを待ちます
  4. 4 2の蓋をあけます。
  5. 5 お皿にもってネギを飾ったら完成です♪

きっかけ

圧力なべで簡単にできますよ^^

  • レシピID:1890004042
  • 公開日:2011/11/04

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カテゴリ
手羽先大根の煮物ほんだし
関連キーワード
手羽先料理 大根の煮物 煮物 時間短縮料理
料理名
手羽先と大根の煮物
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つくったよレポート(12件)

  • みんとぼうや
    みんとぼうや
    2022/01/22 10:57
    圧力鍋で簡単調理!手羽先と大根の煮物
    美味しくできました!
    また作りたいと思います!
  • ころころん♡
    ころころん♡
    2021/06/04 09:47
    圧力鍋で簡単調理!手羽先と大根の煮物
    折ってないのですが。
    美味しく煮ることが出来ました♡
    ご馳走さま(ღˇᴗˇ)
  • azzlin
    azzlin
    2020/04/19 15:24
    圧力鍋で簡単調理!手羽先と大根の煮物
    コロナで自炊が多く、参考にさせていただきました!
  • フィリグラーナ
    フィリグラーナ
    2019/10/10 14:47
    圧力鍋で簡単調理!手羽先と大根の煮物
    味がしみしみ&手羽先がぷりぷりで美味しかったです♪

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