メインおかずも簡単に！「ささみ」が主役の献立 6提案

「ささみ」献立のコツ

ささみは少量でも使いやすいですが、メイン食材として主菜に使う時はしっかり食べ応えのある料理がいいですね。今回は簡単にできるささみを主役にした献立をご紹介致します。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

白ワインに！ささみのオーロラマスタード和え

ポイント

おつまみにもおすすめの、ささみのオーロラマスタード和えです。ささみは小麦粉をまぶして焼いているのでしっとり仕上がりますね。食べだしたら止まらない1品です。副菜は色鮮やかな、トマトとキウイとブロッコリーのサラダにしましょう。前日使ったブロッコリーが余っていたら、無駄なく使えるのもうれしいですね。チンゲン菜とベーコンのコンソメスープには、人参も入っています。

他のおすすめ献立

オーブントースターで！ささみの味噌マヨ焼き

ポイント

オーブントースターでできる、ささみの味噌マヨ焼きです。焼いている間に他の調理ができるので、忙しい時にもおすすめの1品ですよ。副菜は前日の余ったブロッコリーを一緒に使える、ブロッコリーとお豆のチョップドサラダにしましょう。ミックスビーンズを使って食べ応えのある1品ですね。スープは野菜の甘味を味わえる、かぼちゃとキャベツのコンソメスープにしましょう。