【スパークリングワインに合う】ささみの味噌マヨ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ささみは筋を取り除き、5等分に削ぎ切りし、ポリ袋へ入れて☆印の調味料を入れて揉みこみ、味を馴染ませておく。
-
2
アルミホイルを二重にして皿を作り、ささみを並べる。
1000w両面焼きモード 10分で加熱していく。(1番上のアルミホイルは、くっつかないアルミホイルを使用しています。)
- 3 味噌とマヨネーズ、酒を混ぜ合わせ、ソースを作っておく。
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4
焼いたささみを1度取り出し、混ぜておいた味噌マヨソースを ささみの表面に塗り、小口切りしたネギを散らし、もう一度トースターで3分程度焼く。
-
5
焼き上がったら、きざみ海苔をふりかけ完成です。
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