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揚げないけどやわらか!ささみのフライ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料たっぷり2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
揚げないけどやわらか!ささみのフライ
  • 300円前後

マヨネーズで柔らかに仕上がります。
味がついてるので、行楽のお弁当にもどうぞ!

作り方

  • 1

    ささみは筋を取り、縦半分、横半分に切る。
    (お弁当も考えて横半分にしてるので、食べやすい大きさにしてください)

  • 2

    ささみに●を揉みこむ。(私はビニール袋に入れてます)

  • 3

    パン粉にチーズを混ぜたものをささみにつけて、フライパンで揚げ焼きにする。

きっかけ

娘の離乳食用に購入したささみで、揚げないで簡単に作れるフライを作りました!
普段は鶏ムネでつくってます!

おいしくなるコツ

揚げ焼きなので、ささみは余り太くならないようにすると火の通りも早いです。

レシピID: 1360001604

公開日:2011-10-10 11:43:30.0

つくったよスタンプ 226件

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つくったよレポート 70件(64人)

  • 2014.03.29

    とても柔らかくて美味しかったです(^^)ビールに合いますね〜(^^)♡おいしいレシピありがとうございました(^^)

    つくレポありがとうございます♪
    マヨネーズ効果で柔らかくなるんです。
    これからの季節、ビールのお供に是非(≧▽≦)

    お返事を見る

  • 2014.03.09

    3度目のリピです。
    お弁当用に、今回はにんにくなしで作ってみました。十分美味しかったです^ ^

    つくレポありがとうございます♪
    3度目のリピ、本当にありがとうございます(≧▽≦)
    うちも、お弁当用はニンニクなしです。
    またのリピをお待ちしています(^^)/

    お返事を見る

  • 2014.03.01

    モモ肉でやりましたァー♪マヨネーズがいい味出してますネ‼簡単だったのでまたやりたいと思います★

    つくレポありがとうございます♪
    とってもおいしそうですね(*^▽^*)
    モモ肉もいいですよね。
    ぜひ、リピお待ちしていますね(^.^)/~~~

    お返事を見る

  • 2014.02.25

    お弁当用にもしたかったのでかなり小ぶりですが、簡単で早くできて美味しかったです。ありがとうございました☆

    つくレポありがとうございます♪
    旦那&幼稚園児のお弁当用で作ることが多いので、小さ目が多いです。
    小さいと火の通りが早いので、硬くなりすぎに注意です(-ω-)/

    お返事を見る

レシピへのコメント

3件

ちぇり1211
ちぇり1211 2014.11.06 12:54

今度作ってみたいです(*^_^*)

ハラペコ男子
ハラペコ男子 2013.12.24 12:39

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

楽天レシピおすすめのハラペコ男子が、平日日替わりで食べたいレシピをご紹介する、
「それいけ!ハラペコ男子」ページにて、
Kanranshaさんのコチラのレシピをご紹介させていただきました。
▼ご紹介させていただいたページはコチラ↓
 http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/harapeko/20131219/

ハラペコ男子が出題する3択クイズにご回答いただくと、
1ポイントがもらえるキャンペーンも実施中です!
< 2014年2月1日(土)13:59 まで >
▼「それいけ!ハラペコ男子」TOPページ↓からチェックしてね♪
 http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/harapeko/

ハラペコ男子からの「つくったよレポート」も投稿させていただきました!
ぜひご確認ください♪今後ともよろしくお願いします。

楽天レシピ
楽天レシピ 2013.09.02 15:33

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

9月8日(日)のPickupレシピコーナーに、kanranshaさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
ささみのフライ
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
ヘルシーお弁当ムネ簡単

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