娘が拍手して喜ぶ！ふわふわ豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
材料（15個くらい人分）
- 豚挽き肉 200g
- 豆腐 75g
- 玉ねぎ 大5
- 人参 大4
- 卵 1/2個
- 食パン（10枚切り） 1/4枚
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切りにする。
人参は小さめの角切りにする。
野菜をレンジで加熱して、火を通しておく。
（野菜は、お子様の食べやすい大きさにしてください） -
2
食パン以外の材料を全てボウルに入れる。
食パンは小さめにちぎってください。
ちなみに、私は、食パンは冷凍しておき、そのまま摩り下ろして使ってます。
もちろん、パン粉でもOKです。 -
3
スプーンでグルグル良くこねて、大匙１～2くらいずつ、丸めて、少量の油で焼く。
焼き色がつくまで、中火で2～3分焼いて、ひっくり返したら、水を加えて蒸し焼きにしてください。
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- カテゴリ
- 離乳食後期（9～11ヶ月）
- 料理名
- 豆腐ハンバーグ
kanransha
1歳の娘のママしてます。
節約、時短で頑張ってます。
娘の離乳食日記と夕食などをブログで紹介してます！
http://plaza.rakuten.co.jp/kanransha0127/
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リュウソウママ2021/03/10 18:10
夕飯に！ふわふわで美味しかったです♡
レシピへのコメント
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冷凍しても、美味しく食べてくれます。