さわらのレシピ・作り方 (人気順)

さわらのレシピ・作り方ページです。 さわらは漢字で「鰆」と書くとおり春が旬。血圧上昇を抑える働きのあるカリウムを多く含んでいるので、高血圧気味の人にはおすすめです。定番の塩焼きはもちろん、マヨネーズと味噌が香ばしいホイル焼きなど旬をそのまま味わうレシピが勢ぞろい! 鰆の唐揚げはお弁当にもぴったり!

さわら
簡単レシピの人気ランキング さわら

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  1. 1 PICK UP 鰆のムニエル☆菜の花クリームソース☆春の一皿
    鰆のムニエル☆菜の花クリームソース☆春の一皿 サワラ、小麦粉(サワラ用)、オリーブオイル、菜の花、タマネギ、ニンニク、バター、小麦粉(ソース用)、☆顆粒コンソメ、☆牛乳、☆水 by si-ze2k
    つくったよ 43
  2. 2 子ども喜ぶサゴシの照り焼き
    子ども喜ぶサゴシの照り焼き サゴシ、a酒、a醤油、aみりん、塩、油 by わおんタロー
    つくったよ 14
  3. 3 さごしの大人ムニエルっ♪
    さごしの大人ムニエルっ♪ さごし、塩胡椒、小麦粉、バター、にんにく(チューブ)、パセリ by 楽天出店店舗:MARUDENTOS
    つくったよ 7
  1. 4 フライパンで作るサワラの竜田揚げ♪
    フライパンで作るサワラの竜田揚げ♪ サワラ3枚おろし身2枚、●おろししょうが、●酒・しょうゆ、片栗粉 by オクハマモ
    つくったよ 33
  2. 5 サワラとキノコのホイル焼き
    サワラとキノコのホイル焼き サワラ切り身、人参、玉ねぎ、しめじ、エリンギ、えのき、オリーブオイル、酒、レモン、アルミホイル、塩、胡椒、ピーマン by タカクッキング
    つくったよ 5
  3. 6 さわら、玉ねぎ、ピーマンの甘酢あん【和食・主菜】
    さわら、玉ねぎ、ピーマンの甘酢あん【和食・主菜】 さわら(切り身)、玉ねぎ、ピーマン、しめじ、しょうが、【A】水、【A】砂糖、【A】片栗粉、【A】しょうゆ、【A】酢、【A】酒、塩、小麦粉、サラダ油 by S_AND_S
    つくったよ 1
  4. 7 サワラの味噌マヨ焼き(全工程写真あり)
    サワラの味噌マヨ焼き(全工程写真あり) サワラ切り身、味噌、マヨネーズ by micoドキンちゃん
    つくったよ 130
  5. 8 意外に手軽!さわらのポワレ レモンバターソース
    意外に手軽!さわらのポワレ レモンバターソース オリーブオイル、ニンニク、さわら(切り身)、塩・胡椒、小麦粉、レモン汁・バター、白ワイン、塩 by oppeke22
    つくったよ 12
  6. 9 ふわふわ☆旦那の大好きなさわらフライ
    ふわふわ☆旦那の大好きなさわらフライ 鰆&さごしの切り身、塩 コショウ、衣(小麦粉 卵 パン粉)、揚げ油、✤ゆで卵(みじん切り)、✤玉ねぎ(みじん切り)、✤ピクルス(みじん切り)、✤ボイルエビ(みじん切り)、✤マヨネーズ、✤塩 コショウ、✤味の素 by 魚の大将0203
    つくったよ 7
  7. 10 にんにく無し♯白身魚とベビーホタテの竜田揚げ
    にんにく無し♯白身魚とベビーホタテの竜田揚げ グチ(イシモチ)鯛やスズキでも、ベビーホタテ(ボイルしてあるもの)、● 料理酒・醤油、● めんつゆ(2倍濃縮)、● 生姜(すりおろし・チューブでも)、片栗粉、油 by のらり3(承認&気ままに返レポ中✿⁠ ⁠)
  8. 鰆のピカタ
    鰆のピカタ 鰆、塩、こしょう、米粉 または 小麦粉、卵、オリーブオイル by mimi_turtle
  9. さわらの塩焼き◎
    さわらの塩焼き◎ さわら(切り身)、塩、酒 by はるごはん
    つくったよ 11
  10. お弁当に☆さわらの照り焼き
    お弁当に☆さわらの照り焼き さわらの切り身、★醤油、★砂糖、★酢、塩、片栗粉、ごま油 by おうち料理愛好家mamayumi
  11. 簡単☆漬けるだけ!料亭の味「さわらの味噌焼き」
    簡単☆漬けるだけ!料亭の味「さわらの味噌焼き」 さわら、●味噌、●お酒、●みりん、●白だし、☆レモンの輪切り、■塩(下ごしらえ用) by まめもにお
    つくったよ 18
  12. 梅と生姜がアクセント!サワラの梅生姜煮
    梅と生姜がアクセント!サワラの梅生姜煮 さわら(切り身)、生姜、梅干し、★水、★和風だしの素、★醬油、★酒・みりん、★砂糖 by oppeke22
    つくったよ 3
  13. うまい! 鰆の西京焼
    うまい! 鰆の西京焼 鰆の切り身、味噌、焼酎、みりん by assy1984
    つくったよ 12
  14. さわらのムニエル✧˖°
    さわらのムニエル✧˖° さわら※切り身、片栗粉、酒、サラダ油、醤油 by sweet sweet ♡
    つくったよ 5
  15. お弁当に☆サワラの切り身としめじの白だし和え
    お弁当に☆サワラの切り身としめじの白だし和え サワラの切り身、しめじ、白だし by みずたまSweet
  16. フライパンでふっくら鰆のみそ漬け焼き
    フライパンでふっくら鰆のみそ漬け焼き 鰆のみそ漬け、酒、アルミホイル(クッキングペーパーでも) by ruby&nao
    つくったよ 14
  17. サワラ鍋
    サワラ鍋 水菜、長ネギ、豆腐、しそ、サワラ切り身(刺身用)、にんじん、刻みネギ、顆粒だし、熱湯、ポン酢 by aki_22
    つくったよ 1
  18. サワラの西京焼きの焼き方(フライパン)
    サワラの西京焼きの焼き方(フライパン) サワラの西京焼漬け by えびんげん
    つくったよ 15
  19. フライパンで。サワラのカリっと塩焼き
    フライパンで。サワラのカリっと塩焼き サワラ、塩、オリーヴオイル、小麦粉、コショウ by LisaLisa
    つくったよ 5
  20. 冷凍さわらの味噌漬け焼き 解凍せず焼く
    冷凍さわらの味噌漬け焼き 解凍せず焼く 冷凍さわら味噌漬け、切り身、約50g by ジョンとポーク
    つくったよ 6
  21. 8ヶ月児離乳食☆鰆の野菜あんかけ
    8ヶ月児離乳食☆鰆の野菜あんかけ 鰆、茹で野菜(人参、玉ねぎ)、だし汁、醤油、片栗粉 by SAKOTAKO
    つくったよ 2
  22. 鰆のポワレ  ☆レモンバターソース☆
    鰆のポワレ ☆レモンバターソース☆ 鰆、マッシュルーム、プチトマト、ポッカレモン、バター、白ワイン、オリーブオイル、にんにく、小麦粉、ブラックペッパー、塩こしょう by AKKOのレシピ
    つくったよ 3
  23. 高血圧・減塩食 さわらの煮付け
    高血圧・減塩食 さわらの煮付け さわら 切り身、だし、酒、砂糖、濃口しょうゆ by k5b4
    つくったよ 18
  24. サワラのアラの煮付け
    サワラのアラの煮付け サワラのアラ、★だし汁、★砂糖、醤油、酒、★みりん、★料亭の出し by Rママ❁°.*
    つくったよ 2
  25. 余った竜田揚げは温かおろしつゆで翌日もおいしく♪
    余った竜田揚げは温かおろしつゆで翌日もおいしく♪ 白身魚の竜田揚げ、大根おろし、めんつゆ(2倍濃縮タイプ)、水、刻みねぎ by ruby&nao
  26. さごしの味噌マヨ焼き
    さごしの味噌マヨ焼き さごし、☆マヨネーズ、☆味噌、☆しょうゆ・さとう、七味唐辛子 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 2
  27. ★下味冷凍★自家製塩麹DEサワラ漬け焼き♪
    ★下味冷凍★自家製塩麹DEサワラ漬け焼き♪ サワラ切り身、手作り塩麹(市販のもので可)、みりん by jiru
  28. お酒が決めて、ふっくら、サワラの塩焼き
    お酒が決めて、ふっくら、サワラの塩焼き さわら、酒、塩、木の芽(あれば) by 酔いどれんぬ
    つくったよ 39
  29. 白身魚の塩麹焼き
    白身魚の塩麹焼き 白身魚、塩麹、酒 by 凛凛98478
    つくったよ 5
  30. 絶品♪トロのような鰆の酢〆
    絶品♪トロのような鰆の酢〆 鰆(3枚おろし)、塩、酢、☆酢、☆砂糖、☆塩、☆薄口醤油、☆だし昆布、スプラウト by 魚の大将0203
    つくったよ 3
  31. 冷凍さわらのさっぱり塩焼き
    冷凍さわらのさっぱり塩焼き さわら、塩、酒 by へんてこへんてこママ
  32. 旦那絶賛!さわらの☆醤油麹漬け焼き
    旦那絶賛!さわらの☆醤油麹漬け焼き さわら、醤油麹、かぼす/すだち/柚子 by まめもにお
    つくったよ 4
  33. 鰆と豆腐のハンバーグ♪
    鰆と豆腐のハンバーグ♪ 鰆、木綿豆腐、玉ねぎ、しいたけ、人参、☆塩、☆醤油、☆片栗粉、オリーブ油 by ちーたまちー
    つくったよ 1
  34. さわらのカレーソテー【幼児食にも】
    さわらのカレーソテー【幼児食にも】 さわら、酒、醤油、片栗粉、カレー粉、塩 by ♡yumyum♡
    つくったよ 1
  35. フライパンで!さわらの漬け焼き♩
    フライパンで!さわらの漬け焼き♩ さわら、しょうゆ、料理酒、みりん by ヘデラ
  36. ★さわらの味噌漬けでちゃんちゃん焼き風
    ★さわらの味噌漬けでちゃんちゃん焼き風 さわらの味噌漬け、白菜、玉ねぎ、人参、パプリカ、白ネギ、えのき、○白みそ、○砂糖、○酒、○旨味調味料、●マーガリン、●オリーブ油 by かおチュワン
  37. 岡山の県魚!鰆はタタキで食べるのがTヤン流。
    岡山の県魚!鰆はタタキで食べるのがTヤン流。 鰆のブロック、ポン酢、おろし生姜、大葉 by Tヤン
    つくったよ 1
  38. さわらのホイル焼き(みそマヨネーズ)
    さわらのホイル焼き(みそマヨネーズ) さわら、玉ねぎ、にんじん、椎茸、☆みそ、☆マヨネーズ、☆酒、☆みりん by まーちむ
    つくったよ 6
  39. 冷凍サワラの塩焼き
    冷凍サワラの塩焼き サワラ、塩、酒 by へんてこへんてこママ
    つくったよ 2
  40. サワラの野菜あんかけ
    サワラの野菜あんかけ サワラ切り身(冷凍でOK)、塩、酒、ほうれん草、玉ねぎ、人参、サワラ用 片栗粉、サワラ用 小麦粉、塩、鶏ガラスープの素、醤油、片栗粉、ゴマ油、砂糖、水 by みー大陸
  41. フライパン1つで簡単!サワラの蒸し焼き
    フライパン1つで簡単!サワラの蒸し焼き さわら、もやし、えのき、しめじ、太白ごま油、塩こしょう、ねぎ、ポン酢 by uucha
    つくったよ 2
  42. 洋風☆さわらのムニエル〜トマトバジルソースかけ
    洋風☆さわらのムニエル〜トマトバジルソースかけ サワラ(サゴシ)、薄力粉、塩こしょう、バター、☆ミニトマト、☆玉ねぎ、◆塩、◆レモン汁、◆バジル by 水玉模様
    つくったよ 2
  43. PICK UP 時短de美味◎サワラの煮付け
    時短de美味◎サワラの煮付け サワラ(切り身)、砂糖、酒、醤油、ショウガ(絞り汁) by jaran0705
    つくったよ 132
  44. 鰆の味噌チーズ焼き
    鰆の味噌チーズ焼き 鰆、ピザ用チーズ、味噌、みりん、酒、砂糖、パセリ by ゆきまるカフェ
  45. サワラのあら汁
    サワラのあら汁 鰆のアラ、水、大根、人参、豆腐、長ネギ、和風だし、みそ by ガリガリクソン
  46. ふんわり♩さわらの煮付け♩作り置きにも♩
    ふんわり♩さわらの煮付け♩作り置きにも♩ さわら、水、酒、みりん、醤油、生姜チューブ by yu1299ka
  47. お弁当にも!市販の唐揚げ粉で簡単!白身魚の唐揚げ♪
    お弁当にも!市販の唐揚げ粉で簡単!白身魚の唐揚げ♪ 白身魚(さわら・さごしなど)、唐揚げ粉(水溶きタイプ)、水(目安)、揚げ油 by ぽよっちぷーちゃん
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