さわらのレシピ・作り方 （人気順）
さわらのレシピ・作り方ページです。 さわらは漢字で「鰆」と書くとおり春が旬。血圧上昇を抑える働きのあるカリウムを多く含んでいるので、高血圧気味の人にはおすすめです。定番の塩焼きはもちろん、マヨネーズと味噌が香ばしいホイル焼きなど旬をそのまま味わうレシピが勢ぞろい！ 鰆の唐揚げはお弁当にもぴったり！
さわらのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 
とろ～り美味しい❤ さわらの白子煮 さわらの白子、めんつゆの素、粉末生姜、酒・みりん、お湯 by v(。・・。)るん♪0394つくったよ 3 -
2 位 
サワラの味噌マヨ焼き（全工程写真あり） サワラ切り身、味噌、マヨネーズ by ドキンちゃんmicoつくったよ 112 -
3 位 
さわらの真子(たまご)のたいたん さわらのたまご、★鰹出汁、★日本酒、★みりん、★薄口醤油 by らあじ2213
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4 位 
鰆の味噌マヨ焼き 鰆、■味噌マヨたれ、マヨネーズ、みりん、味噌、塩 by liarraつくったよ 35 -
5 位 
フライパンで作るサワラの竜田揚げ♪ サワラ３枚おろし身２枚、●おろししょうが、●酒・しょうゆ、片栗粉 by オクハマモつくったよ 31 -
6 位 
さわらの白子ポン酢 さわらの白子、青ネギ、ポン酢、塩、酒 by シュンギくん -
7 位 
サワラの西京焼きの焼き方（フライパン） サワラの西京焼漬け by えびんげんつくったよ 11 -
8 位 
サワラとキノコのホイル焼き サワラ切り身、人参、玉ねぎ、しめじ、エリンギ、えのき、オリーブオイル、酒、レモン、アルミホイル、塩、胡椒、ピーマン by タカクッキングつくったよ 1 -
9 位 
子ども喜ぶサゴシの照り焼き サゴシ、a酒、a醤油、aみりん、塩、油 by わおんタローつくったよ 8 -
10 位 PICK UP 
時短de美味◎サワラの煮付け サワラ（切り身）、砂糖、酒、醤油、ショウガ（絞り汁） by jaran0705つくったよ 100 -
サワラのアクアパッツァ サワラ、塩、あさり、塩水、にんにく、ミニトマト、しめじ、オリーブオイル(2回使用)、◎水、◎白ワイン、◎塩、◎こしょう、三つ葉 by u_smylesつくったよ 9 -
ふっくらフワフワ♪鰆の蒲焼き 鰆、●水、●酒、●醤油、●みりん、●酢、●砂糖、片栗粉、すりごま、塩こしょう by GanGenつくったよ 54 -
サワラの白子 とろとろ煮 ゆず胡椒でどうぞ♡ サワラの白子、酒（湯がき用）、●酒（煮汁用）、●だしの素顆粒、●塩、●醤油、●お湯（煮汁用）、●チューブ生姜、飾り用にネギか豆苗、ゆず胡椒 by migikonつくったよ 1 -
さわら子の塩焼き さわら子、塩、酒、レモン by とりあえず乾杯 -
さわら白子の天ぷら さわらの白子、塩分濃度3％の食塩水(立塩)、〇日清天ぷら粉、〇水、揚げ油 by taka5chan -
さわらのカレーソテー【幼児食にも】 さわら、酒、醤油、片栗粉、カレー粉、塩 by ♡yumyum♡ -
サワラの白子の天ぷら サワラの白子、天ぷら粉、水、揚げ油 by シュンギくん -
クッキングシートを使って洗い物なし！ 鰆の塩焼き 鰆、味塩 by 4045gつくったよ 8 -
さごしの大人ムニエルっ♪ さごし、塩胡椒、小麦粉、バター、にんにく（チューブ）、パセリ by 楽天出店店舗：ＭＡＲＵＤＥＮＴＯＳつくったよ 4 -
意外に手軽！さわらのポワレ レモンバターソース オリーブオイル、ニンニク、さわら（切り身）、塩・胡椒、小麦粉、レモン汁・バター、白ワイン、塩 by oppeke22つくったよ 9 -
生姜で美味！ 「鰆の真子の生姜煮」 ♪♪ 鰆の真子、水、砂糖、みりん、酒、しょうゆ、生姜 by ひろりん１１０６つくったよ 1 -
フライパンでふっくら鰆のみそ漬け焼き 鰆のみそ漬け、酒、アルミホイル（クッキングペーパーでも） by ruby&naoつくったよ 13 -
鰆の塩麹漬け焼き さわら（切り身）、塩麹、大葉 by はなまる子♪つくったよ 27 -
実は簡単♪サワラのアクアパッツァ サワラ(他にタラや鯛、鮭でも合います)、あさり、ミニトマト、ニンニク、オリーブオイル、白ワイン(または水) by 魚屋父さんつくったよ 2 -
さわらの照り焼き さわら（切り身）、・・調味料、Ａ・・、しょうゆ、砂糖、みりん、酒、オリーブオイル、生姜の甘酢漬け（あれば） by はなまる子♪つくったよ 48 -
ふわふわ☆旦那の大好きなさわらフライ 鰆&さごしの切り身、塩 コショウ、衣（小麦粉 卵 パン粉）、揚げ油、✤ゆで卵（みじん切り）、✤玉ねぎ（みじん切り）、✤ピクルス（みじん切り）、✤ボイルエビ（みじん切り）、✤マヨネーズ、✤塩 コショウ、✤味の素 by 魚の大将0203つくったよ 6 -
鰆のポワレ ☆レモンバターソース☆ 鰆、マッシュルーム、プチトマト、ポッカレモン、バター、白ワイン、オリーブオイル、にんにく、小麦粉、ブラックペッパー、塩こしょう by AKKOのレシピつくったよ 3 -
さわらの冷凍保存方法♡ さわら by あいmaman(*´﹀`*) -
サワラのホイル焼き さわら、ブロッコリー、にんじん半月切り、玉ねぎ、しょうゆ・みりん by ジョンとポークつくったよ 1 -
８ヶ月児離乳食☆鰆の野菜あんかけ 鰆、茹で野菜（人参、玉ねぎ）、だし汁、醤油、片栗粉 by SAKOTAKOつくったよ 2 -
香川郷土料理。サワラの押し寿司 【酢飯】、ご飯、●酢、●砂糖、●塩、【サワラ酢締め】、サワラ刺身、砂糖、酢、【薄焼き卵】、卵、☆砂糖、☆ほんだし、【空豆塩茹で】、空豆、塩、水、【紅ショウガ】、【木の芽】 by のん７８６ -
鰆のポワレ・バルサミコソース 鰆の切り身、塩コショウ、オリーブオイル、☆醤油、☆バルサミコ酢、☆ハチミツ、☆バター(無塩) by ○じゅん◎たま♪○ -
岡山の県魚！鰆はタタキで食べるのがＴヤン流。 鰆のブロック、ポン酢、おろし生姜、大葉 by Ｔヤンつくったよ 1 -
フライパンで。サワラのカリっと塩焼き サワラ、塩、オリーヴオイル、小麦粉、コショウ by LisaLisaつくったよ 4 -
鰆（さわら）の西京焼き 鰆の切り身、●白味噌、●みりん、●酒、塩、ガーゼ by **ゆ-ちゃん**つくったよ 27 -
絶品♪トロのような鰆の酢〆 鰆（3枚おろし）、塩、酢、☆酢、☆砂糖、☆塩、☆薄口醤油、☆だし昆布、スプラウト by 魚の大将0203つくったよ 3 -
ご飯が進む！塩麹+醤油で美味しい☆さわらの焼き物 さわら、●塩麹、●醤油、●みりん、●お酒、●砂糖、大葉（あれば飾りで）、すだち（あれば飾りで） by まめもにおつくったよ 11 -
簡単☆漬けるだけ！料亭の味「さわらの味噌焼き」 さわら、●味噌、●お酒、●みりん、●白だし、☆レモンの輪切り、■塩（下ごしらえ用） by まめもにおつくったよ 16 -
冷凍さわらの味噌漬け焼き 解凍せず焼く 冷凍さわら味噌漬け、切り身、約50g by ジョンとポークつくったよ 5 -
洋風☆さわらのムニエル〜トマトバジルソースかけ サワラ(サゴシ)、薄力粉、塩こしょう、バター、☆ミニトマト、☆玉ねぎ、◆塩、◆レモン汁、◆バジル by 水玉模様つくったよ 1 -
鰆の蒲焼き✨ 鰆、塩、小麦粉、●みりん、●日本酒、●醤油、油 by ここなっつんつくったよ 7 -
鰆と新玉ねぎのホイル焼き★菜の花も一緒に♪ 鰆、新玉ねぎ、菜の花、塩コショウ、酒、ポン酢 by さくすず -
お弁当に☆さわらの照り焼き さわらの切り身、★醤油、★砂糖、★酢、塩、片栗粉、ごま油 by ma.ma.yu.mi -
幼児用プレート〜サワラ・キュウリのサラダ〜 きゅうり、ブロッコリー、ごまドレッシング、ミニトマト、白米、サワラ、※料理酒、※味噌、※砂糖、※みりん by cooking.mama0419 -
うまい！ 鰆の西京焼 鰆の切り身、味噌、焼酎、みりん by assy1984つくったよ 11 -
サワラのソテーバター醤油ソース サワラ、薄力粉、サラダ油、バター、醤油 by colokitchenつくったよ 17 -
フライパンで焼く♪ さわらの香草パン粉焼き さわら、にんにく、パン粉、粉チーズ、イタリアンパセリ(乾燥)、塩、ホワイトペッパー、オリーブオイル by ぽんぽんぷーつくったよ 6 -
マスタードクリームソースで我家が洋食屋！鰆のソテー 鰆、塩・胡椒、小麦粉、バター、オリーブオイル、ニンニク、玉ねぎ、★生クリーム、★粒マスタード、★塩、ミニトマト、（有ればスプラウト） by oppeke22つくったよ 1 -
老舗の味☆ 本格手作り「サワラ西京漬け」 ≪サワラ一夜干し≫、サワラ（切り身）、※参照～ID：1790010914、日本酒（下味用）、塩（下味用）、≪だし≫、日本酒（だし用）、みりん（だし用）、水、だしパック、≪西京味噌≫、白みそ、だし、みりん（西京味噌用）、砂糖 by Startrekつくったよ 7 -
鰆のトマト南蛮漬け 鰆、トマト、たまねぎ、●薄口醤油、●酢、●みりん、●レモン汁、●鷹の爪、塩、胡椒、小麦粉、片栗粉、オリーブオイル by yogi kitchenつくったよ 1
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