さわらのレシピ・作り方 （人気順）
さわらのレシピ・作り方ページです。 さわらは漢字で「鰆」と書くとおり春が旬。血圧上昇を抑える働きのあるカリウムを多く含んでいるので、高血圧気味の人にはおすすめです。定番の塩焼きはもちろん、マヨネーズと味噌が香ばしいホイル焼きなど旬をそのまま味わうレシピが勢ぞろい！ 鰆の唐揚げはお弁当にもぴったり！
さわらのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
-
人気順（７日間）
-
人気順（総合）
-
新着順
-
1 位 
サワラの味噌マヨ焼き（全工程写真あり） サワラ切り身、味噌、マヨネーズ by ドキンちゃん０２９８つくったよ 88 -
2 位 PICK UP 
時短de美味◎サワラの煮付け サワラ（切り身）、砂糖、酒、醤油、ショウガ（絞り汁） by jaran0705つくったよ 65 -
3 位 
鰆の味噌マヨ焼き 鰆、■味噌マヨたれ、マヨネーズ、みりん、味噌、塩 by liarraつくったよ 2
-
4 位 
とろ～り美味しい❤ さわらの白子煮 さわらの白子、めんつゆの素、粉末生姜、酒・みりん、お湯 by v(。・・。)るん♪0394つくったよ 1 -
5 位 
ふっくらフワフワ♪鰆の蒲焼き 鰆、●水、●酒、●醤油、●みりん、●酢、●砂糖、片栗粉、すりごま、塩こしょう by GanGenつくったよ 41 -
6 位 
さわらの照り焼き さわら（切り身）、・・調味料、Ａ・・、しょうゆ、砂糖、みりん、酒、オリーブオイル、生姜の甘酢漬け（あれば） by はなまる子♪つくったよ 46 -
7 位 
フライパンで作るサワラの竜田揚げ♪ サワラ３枚おろし身２枚、●おろししょうが、●酒・しょうゆ、片栗粉 by オクハマモつくったよ 15 -
8 位 
♪鰆と大根のほっこり味噌煮♪ 鰆、大根、☆水、■煮汁■、☆水、☆お塩控えめのほんだし、☆酒、☆砂糖、みりん、☆赤味噌、☆生姜(薄切り) by 体脂肪率11%夫人つくったよ 3 -
9 位 
鰆の塩麹漬け焼き さわら（切り身）、塩麹、大葉 by はなまる子♪つくったよ 22 -
10 位 
子ども喜ぶサゴシの照り焼き サゴシ、a酒、a醤油、aみりん、塩、油 by わおんタローつくったよ 6 -
鰆（さわら）の西京焼き 鰆の切り身、●白味噌、●みりん、●酒、塩、ガーゼ by **ゆ-ちゃん**つくったよ 20 -
さわらの真子(たまご)のたいたん さわらのたまご、★鰹出汁、★日本酒、★みりん、★薄口醤油 by らあじ2213 -
お酒が決めて、ふっくら、サワラの塩焼き さわら、酒、塩、木の芽（あれば） by 酔いどれんぬつくったよ 31 -
８ヶ月児離乳食☆鰆の野菜あんかけ 鰆、茹で野菜（人参、玉ねぎ）、だし汁、醤油、片栗粉 by SAKOTAKOつくったよ 2 -
ご飯が進む！塩麹+醤油で美味しい☆さわらの焼き物 さわら、●塩麹、●醤油、●みりん、●お酒、●砂糖、大葉（あれば飾りで）、すだち（あれば飾りで） by まめもにおつくったよ 8 -
さごしの大人ムニエルっ♪ さごし、塩胡椒、小麦粉、バター、にんにく（チューブ）、パセリ by 楽天出店店舗：ＭＡＲＵＤＥＮＴＯＳつくったよ 4 -
フライパンでふっくら鰆のみそ漬け焼き 鰆のみそ漬け、酒、アルミホイル（クッキングペーパーでも） by ruby&naoつくったよ 8 -
ふわふわ☆旦那の大好きなさわらフライ 鰆&さごしの切り身、塩 コショウ、衣（小麦粉 卵 パン粉）、揚げ油、✤ゆで卵（みじん切り）、✤玉ねぎ（みじん切り）、✤ピクルス（みじん切り）、✤ボイルエビ（みじん切り）、✤マヨネーズ、✤塩 コショウ、✤味の素 by 魚の大将0203つくったよ 6 -
漬けておくだけ、鰆の粕漬 鰆、酒粕、味醂、塩 by 酔いどれんぬつくったよ 7 -
初心者でも簡単！さわらのバター焼き ムニエル さわら、塩、コショウ、小麦粉、バター by megrhythm0503つくったよ 2 -
PICK UP 
簡単！鰆の蒸し焼き♪ 鰆の味噌漬け、もやし、ネギの小口切り、酒、ポン酢 by ともちんリボーンつくったよ 3 -
サワラのソテーバター醤油ソース サワラ、薄力粉、サラダ油、バター、醤油 by colokitchenつくったよ 12 -
フライパンで♪鰆のネギ蒸し 鰆、長ネギ、えのき、酒、味付けポン酢 by まぁ2510 -
PICK UP 
さわらの柚庵焼きです☆優しい香りの日本のお味を♪♪ さわらの切り身＋塩、＊醤油 料理酒 みりん、＊柚子の絞り汁、柚子(又はレモン)のスライス by ゆんゆんゅんつくったよ 27 -
うまい！ 鰆の西京焼 鰆の切り身、味噌、焼酎、みりん by assy1984つくったよ 7 -
実は簡単♪サワラのアクアパッツァ サワラ(他にタラや鯛、鮭でも合います)、あさり、ミニトマト、ニンニク、オリーブオイル、白ワイン(または水) by 魚屋父さんつくったよ 1 -
さわらの煮付け☆おふくろの味 さわら、しょうが、ネギ、☆水、☆みりん、☆砂糖、しょうゆ by yummy・_・ｙつくったよ 17 -
バターしょうゆで☆さわらのムニエル さわら、塩こしょう、薄力粉、バター、しょうゆ by うーころちゃんつくったよ 5 -
覚えやすい分量で さわらの煮付け さわら、◎生姜、◎水、◎酒、◎しょうゆ、◎みりん by ちっち0909つくったよ 11 -
洋風☆さわらのムニエル〜トマトバジルソースかけ サワラ(サゴシ)、薄力粉、塩こしょう、バター、☆ミニトマト、☆玉ねぎ、◆塩、◆レモン汁、◆バジル by 水玉模様つくったよ 1 -
鰆のポワレ ☆レモンバターソース☆ 鰆、マッシュルーム、プチトマト、ポッカレモン、バター、白ワイン、オリーブオイル、にんにく、小麦粉、ブラックペッパー、塩こしょう by AKKO'Sキッチンつくったよ 2 -
さわらの冷凍保存方法♡ さわら by あいmaman(*´﹀`*) -
自家製が一番☆ ふんわり「さわら味噌漬け」 さわら（切り身）、味噌、三河みりん by Startrekつくったよ 5 -
さわらの醤油漬け♪照り焼き さわら、醤油、みりん、酒、塩、油 by koko0730つくったよ 3 -
さわらの白子ポン酢 さわらの白子、青ネギ、ポン酢、塩、酒 by シュンギくん -
クッキングシートを使って洗い物なし！ 鰆の塩焼き 鰆、味塩 by 4045gつくったよ 5 -
岡山の県魚！鰆はタタキで食べるのがＴヤン流。 鰆のブロック、ポン酢、おろし生姜、大葉 by Ｔヤン -
コツさえ掴めば簡単!!さごしのさばき方 さごし by colokitchen -
絶品♪トロのような鰆の酢〆 鰆（3枚おろし）、塩、酢、☆酢、☆砂糖、☆塩、☆薄口醤油、☆だし昆布、スプラウト by 魚の大将0203つくったよ 1 -
さわらのレンジ蒸し✿中華風ピリ辛ねぎだれ さわら、人参、長ネギ、○酒、○塩、●しょうゆ、●砂糖、●豆板醤、ごま油、●すりおろし生姜 by メリッコ -
さわら子の塩焼き さわら子、塩、酒、レモン by とりあえず乾杯 -
老舗の味☆ 本格手作り「サワラ西京漬け」 ≪サワラ一夜干し≫、サワラ（切り身）、※参照～ID：1790010914、日本酒（下味用）、塩（下味用）、≪だし≫、日本酒（だし用）、みりん（だし用）、水、だしパック、≪西京味噌≫、白みそ、だし、みりん（西京味噌用）、砂糖 by Startrekつくったよ 4 -
フライパンで焼く♪ さわらの香草パン粉焼き さわら、にんにく、パン粉、粉チーズ、イタリアンパセリ(乾燥)、塩、ホワイトペッパー、オリーブオイル by ぽんぽんぷーつくったよ 6 -
オーブンにおまかせ！大葉が香るさわらのパン粉焼き♪ さわら（切り身）、マヨネーズ、塩・コショウ、●パン粉、●粉チーズ、●大葉 by ぽよっちぷーちゃんつくったよ 2 -
サワラの照り焼き！激ウマ料理 サワラ、塩胡椒、片栗粉、酒、醤油、みりん、きび砂糖(砂糖でも◎) by みゆ7690つくったよ 4 -
さっぱり☆さわらの塩焼きポン酢がけ 鰆、塩、ポン酢 by きのこのみみつくったよ 1 -
高血圧・減塩食 さわらの煮付け さわら 切り身、だし、酒、砂糖、濃口しょうゆ by k5b4つくったよ 10 -
鰆のカレー風味揚げ♪ 鰆切り身、液体塩麹、こしょう、☆小麦粉、☆カレー粉、☆ベーキングパウダー、☆水、油 by ちーたまちー -
ポン酢使用☆鰆の柚庵焼き風 鰆、◯ポン酢、◯酒、◯みりん by ぼーずの母ちゃん -
幼児用プレート〜サワラ・キュウリのサラダ〜 きゅうり、ブロッコリー、ごまドレッシング、ミニトマト、白米、サワラ、※料理酒、※味噌、※砂糖、※みりん by cooking.mama0419
関連食材から探す
関連する献立
さわらに関する作り置きレシピ
管理栄養士による保存期間やコツのアドバイス付き♪まとめ買い＆まとめ調理で、食費も時間も節約しよう！
他のカテゴリを見る
さわらのレシピ・作り方を探しているあなたにこちらのカテゴリもオススメ！レシピをテーマから探しませんか？
![[乗せるだけ]ガリが決め手の さば塩焼き丼](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/704cee08463cbc9eb0d58d5a0813c2c50be7c1fb.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|110:110&crop=110:110;*,*)
