魚と野菜のフライパン蒸し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
にらを5cmに切る。
にんじんを千切りにする。 -
2
フライパンに、もやし、にんじん、にらを重ねて上に魚を乗せる。
酒を回しかけて、蓋をして弱火で7〜8分蒸し焼きにする。
こしょうをふり、いただく直前にポン酢をかける。
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