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さわらは塩焼きやムニエルなど人気料理がたくさんあり、どんな使い方にしようか迷うこともありますね。 今回はそんなさわらを主役にした献立をご紹介いたします。主菜の味付けにより、副菜や汁物の味付けを決めて統一感のある献立にするといいですよ。
風味アップ！さわらとキャベツの塩麹ゆずバター
ソースにミニトマトも入って彩りのきれいな、さわらのソテーです。粒マスタードや生クリームを使ったソースなので、濃厚でさわらによく合いますね。1つのフライパンで簡単にできるのもうれしいポイントです。副菜はきゅうりやにんじんが入った、ポテトサラダにしましょう。ウインナーが入ることで旨味が加わりますね。白菜のコンソメスープには、ほうれん草と卵が入っています。
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1位
持ち寄り
2位
青唐辛子
3位
ハロウィン 弁当
4位
ゆで落花生
5位
コストコ ロティサリーチキン
6位
おでんの残り汁
7位
さつまいも
8位
白菜
9位
給食
10位
大根
