カジキマグロ（めかじき）のレシピ・作り方 （人気順）
カジキマグロ（めかじき）のレシピ・作り方ページです。 カリウムを豊富に含んでいて、高血圧予防におススメなかじき。ソテーやムニエルなど、焼いておいしいレシピが勢ぞろい。塩麹に漬けて焼くステーキは、簡単なのにオシャレな一品。しょうが味噌漬け焼きはお弁当にピッタリです。
カジキマグロ（めかじき）のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 PICK UP 
おろしソースで❤かじきまぐろの和風ソテー かじきまぐろ、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆酢、☆にんにくチューブ、☆さとう、小麦粉、大根おろし、大葉、サラダ油 by mint74つくったよ 146 -
2 位 
簡単！！めかじきの照り焼き めかじき、*砂糖、*しょうゆ、*みりん by kana4826046つくったよ 71 -
3 位 
子どもが大好きカジキの照り焼き カジキ、生姜、ａ．砂糖、ａ．みりん、ａ．醤油、片栗粉、ゴマ by 392boys
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4 位 
カジキマグロステーキ♪ニンニクバター醤油味 カジキ、バター、にんにく、塩 コショウ、☆醤油、☆酒、☆みりん、パセリ by cocoa&nanaつくったよ 59 -
5 位 
血合いマグロの竜田揚げ（＆下処理方法） 血合いマグロ、おろし生姜、醤油、酒、片栗粉、油（揚げる用） by RINGO's Cafeつくったよ 8 -
6 位 
子供が群がる★カジキの唐揚げ かじき、生姜、ａ．醤油、ａ．酒、片栗粉、サラダ油 by 392boysつくったよ 2 -
7 位 
カジキのバター焼き カジキ切り身、塩・こしょう、小麦粉、バター by tukuyo93つくったよ 6 -
8 位 
簡単☆カジキマグロの揚げない唐揚げ カジキマグロ切り身、●醤油、●料理酒、●生姜チューブ、●にんにくチューブ、片栗粉、オリーブ油、黒こしょう、レモン汁 by ポニポニ2323つくったよ 50 -
9 位 
バター醤油でメカジキのムニエル メカジキ、塩胡椒、薄力粉、バター、醤油 by 抹茶抹茶つくったよ 45 -
10 位 PICK UP 
レモンとバターで★カジキマグロのホイル焼き カジキマグロ、玉ねぎ、ピーマン、ぶなしめじ、レモン、塩、ブラックペッパー、バター、しょうゆ、白ワイン by ねこすけつくったよ 38 -
【幼児食】メカジキのスティック竜田揚げ♪ メカジキ切り身、片栗粉、<調味料>、醤油、砂糖、酒、生姜すりおろし by hamumisanつくったよ 4 -
離乳食完了期～手づかみ食べに☆簡単！カジキの唐揚げ カジキマグロ切り身、醤油、片栗粉、オリーブオイル by ポニポニ2323つくったよ 11 -
【簡単メインディッシュ】メカジキのムニエル メカジキ、塩こしょう、片栗粉、有塩バター、オリーブオイル、しょうゆ、白ワイン、乾燥オレガノ by ncc*つくったよ 4 -
カジキのステーキ さっぱりポン酢ソース カジキ切り身、下味用、塩胡椒、片栗粉、★ポン酢、★砂糖、★すりおろししょうが、★顆粒にんにく（あれば）、★粗挽きこしょう by Chicoroつくったよ 7 -
PICK UP 
旨味マシマシ♪まぐろの漬け丼 マグロの切り身、醤油、みりん、酒、大葉、刻み海苔、胡麻、ご飯 by ニャンコーヒーつくったよ 34 -
かじきまぐろのバター醤油で和風ステーキ♪ 冷凍カジキマグロ、塩とコショウ、小麦粉、サラダ油、バター、酒、キッコーマンの塩分ひかえめ醤油、万能ねぎのみじん切り by ponta634つくったよ 1 -
マグロのカマの煮付け マグロカマ(３個)、醤油、みりん、砂糖、水 by 4045gつくったよ 3 -
冷凍カジキまぐろのにんにく生姜ステーキ♪ 冷凍カジキまぐろ、酒 （下味用）、コショウ （下味用）、醤油 （下味用）、生姜 （下味用）、サラダ油、バター、醤油 （焼く時）、生姜 （焼く時）、にんにく （焼く時）、酒 （焼く時）、水 （焼く時）、小麦粉 （下味の後で薄くまぶす用） by ponta634つくったよ 6 -
ふわっと美味しい☆簡単めかじきの照り焼き！ めかじき、醤油、砂糖、みりん by 231102つくったよ 5 -
めかじきのバジルステーキ♪ カジキの切り身、塩・こしょう、小麦粉、☆バジルソース、オリーブオイル by 根岸農園つくったよ 5 -
母の日のアレンジ＊カジキのガーリックバターソテー＊ めかじき切り身、塩、酒、コショウ、小麦粉、オリーブオイル、白ワイン(又は水)、★バター、★ニンニクすりおろし、★しょうゆ、★はちみつ(又はみりん)、かぼちゃ、塩、プチトマト、ベビーリーフ by おくぅつくったよ 4 -
カジキマグロの塩コショウ焼き！ カジキマグロ、塩コショウ、小麦粉、バター by evergreen7 -
おつまみに刺身 大根、大葉、鰹、鮪、生姜チューブ、小ねぎ by kimi2703つくったよ 1 -
まぐろの握り✨もしくは(^○^)ネギトロ軍艦巻き 1合で約13～15貫、↓あるもので、マグロ(柵やカットされたもの)、ご飯、すし酢、〈軍艦〉、海苔、好みで刻みネギ、〈調味料〉、醤油、わさびチューブ by あきちゃんで～すつくったよ 8 -
ふっくらやわらか！メカジキの煮付け メカジキ、生姜、醤油、酒、みりん、砂糖、水 by @mico -
PICK UP 
夏野菜とメカジキのムニエル♪トマトソースかけ メカジキの切り身、マジックソルト、片栗粉（小麦粉でも）、＠かけるトマト、＠ニンニクすりおろし、ナス、ピーマン、オリーブオイル by ドキンちゃんmicoつくったよ 27 -
子供が喜ぶお弁当(^^)簡単タンドリーカジキ♪ カジキ(切り身)、○プレーンヨーグルト、○カレー粉、トマトケチャップ、○塩、サラダ油 by acchan66つくったよ 3 -
カジキマグロの野菜甘酢あんかけ カジキマグロ、ニンニクの芽（中国産）、エノキ茸（長野産）、黄色ピーマン（熊本産）、長ネギ（埼玉産）、小麦粉、甘酢あん、水、日本酒、みりん、砂糖、しょう油、酢、水溶き片栗粉、水、片栗粉 by rabbitkixつくったよ 1 -
煮るだけ簡単！生めかじきの煮付け めかじきの切り身、水、日本酒、砂糖、正油 by たかぽんちきつくったよ 1 -
朝でも簡単でお弁当にも☆メカジキの照り焼き☆ メカジキ、片栗粉、☆醤油、☆みりん、☆砂糖 by jewel1027☆ -
★めかじき★パン粉焼き（カレー風味） めかじき、塩こしょう、●マヨネーズ、●カレー粉、※パン粉、※乾燥パセリ、※ハーブソルト、サラダ油 by ☆haruru☆ -
市販の焼肉たれで時短。カジキマグロのソテー♪ カジキマグロ、塩コショウ、小麦粉、たまねぎ、オリーブオイル、【ソース】、市販の焼肉のたれ(辛口がおすすめ)、マヨネーズ、トマトケチャップ、日本酒（水でも可）、【トッピング】、乾燥パセリ（生でも可） by WINWINつくったよ 3 -
かんたん！！メカジキのバターポン酢ソテー メカジキの切り身、バター、ポン酢、塩こしょう by ひろぱんだつくったよ 22 -
揚げない！マグロレアカツ 生食用マグロ、マヨネーズ、パン粉 by haru83y -
カジキマグロ赤身の甘煮 カジキマグロ赤身、わさび、☆砂糖、☆みりん、☆醤油 by かねこども☆つくったよ 1 -
メカジキのねぎ塩麹蒸し焼き メカジキ切り身、塩麹、酒、長ネギ、ごま油、すりゴマ by ドキンちゃんmicoつくったよ 1 -
めかじきと大根の煮物 めかじき、大根、☆水、☆砂糖、☆醤油、☆酒、☆みりん、塩 by ++めい++つくったよ 7 -
まかじきの照り焼き まかじきの切り身、塩、小麦粉、オリーブオイル、〇醤油、〇みりん、〇酒 by はじゃじゃつくったよ 3 -
冷凍かじきがふっくら！美味しいネギソース焼き♪ 冷凍かじきまぐろ、酒、コショウと塩、小麦粉、オリーブ油、★酒、★ポン酢、★軟白ネギ by ponta634 -
メカジキの塩焼き メカジキ、塩、七味唐辛子 by mint74つくったよ 2 -
お値打ちかつ絶品♡マグロのカマ•アラのグリル焼き♡ マグロのカマ•アラ、塩、粗挽き塩•こしょう by ♪管理栄養士ママ♪つくったよ 1 -
葱がとろとろ。なまり節の甘辛煮 なまり節、青葱、生姜、酒、醤油、砂糖、油 by mako333makoつくったよ 1 -
魚のフライ 離乳食完了期や1歳も食べれる揚げ物 マグロorカツオ(白身でも可)、卵、水、小麦粉or米粉、パン粉、塩コショウ、(無くても可)、油 by ☠︎ ℳママ ☠︎ -
調理前冷凍OK＊これはウマイ！カジキマグロの唐揚げ カジキマグロ、おろしニンニク、おろしショウガ、醤油、片栗粉 by ほやたろうつくったよ 1 -
カジキマグロとキノコのムニエル♪カレー風味 カジキまぐろ、しめじ、塩こしょう、☆カレー粉、☆小麦粉、オリーブオイル、バター by ラズベリっちつくったよ 13 -
フライパンで簡単！カジキマグロの竜田揚げ カジキマグロ、醤油★、酒★、みりん★、おろしにんにく★、片栗粉、油、レタス、キャベツ、レモン輪切り by 善ちゃんつくったよ 1 -
冷凍のかじきまぐろでも美味しく出来るポン酢焼き♪ 冷凍のかじきまぐろ、コショウ、小麦粉、オリーブ油、ポン酢 by ponta634つくったよ 8 -
パサパサしない！かじきのバター醤油ソテー かじき、塩こしょう、薄力粉、オリーブオイル、バター、醤油、みりん by 管理栄養士のままごはん -
かじきソテー バター醤油だれ かじきまぐろ、しいたけ、ねぎ、塩・こしょう、小麦粉、バター、★しょうゆ、★酒、★みりん、★さとう、にんにく、レタス by ばじるひよこ -
めかじきのバタポン焼き めかじき、塩・胡椒、バター、ポン酢、マヨネーズ by みんなのばななつくったよ 25
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