カジキマグロ(めかじき)のレシピ・作り方 (人気順)

カジキマグロ(めかじき)のレシピ・作り方ページです。 カリウムを豊富に含んでいて、高血圧予防におススメなかじき。ソテーやムニエルなど、焼いておいしいレシピが勢ぞろい。塩麹に漬けて焼くステーキは、簡単なのにオシャレな一品。しょうが味噌漬け焼きはお弁当にピッタリです。

カジキマグロ(めかじき)
簡単レシピの人気ランキング カジキマグロ(めかじき)

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  1. 1 PICK UP おろしソースで❤かじきまぐろの和風ソテー
    おろしソースで❤かじきまぐろの和風ソテー かじきまぐろ、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆酢、☆にんにくチューブ、☆さとう、小麦粉、大根おろし、大葉、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
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  2. 2 簡単!!めかじきの照り焼き
    簡単!!めかじきの照り焼き めかじき、*砂糖、*しょうゆ、*みりん by kana4826046
    つくったよ 90
  3. 3 メカジキのソテー・シチリア風ソース添え
    メカジキのソテー・シチリア風ソース添え めかじき(カジキマグロ)(切り身)、塩・白胡椒、小麦粉、ミニトマト、玉ねぎ、オリーブオイル①・②、★白ワイン・水、★ケッパー、★ブラックオリーブ(種なし)、★おろしニンニク・(アンチョビソース)、刻みパセリ、塩・白胡椒(仕上げ用) by oppeke22
    つくったよ 1
  1. 4 子供が群がる★カジキの唐揚げ
    子供が群がる★カジキの唐揚げ かじき、生姜、a.醤油、a.酒、片栗粉、サラダ油 by 392boys
    つくったよ 4
  2. 5 パサパサしない!かじきのバター醤油ソテー
    パサパサしない!かじきのバター醤油ソテー かじき、塩こしょう、薄力粉、オリーブオイル、バター、醤油、みりん by 管理栄養士のままごはん
    つくったよ 1
  3. 6 メカジキの葱たっぷりソース☆
    メカジキの葱たっぷりソース☆ メカジキ、長葱、ニンニク、生姜、★醤油、★みりん、★酒、ごま油 by tikotik
    つくったよ 30
  4. 7 【幼児食】メカジキのスティック竜田揚げ♪
    【幼児食】メカジキのスティック竜田揚げ♪ メカジキ切り身、片栗粉、<調味料>、醤油、砂糖、酒、生姜すりおろし by hamumisan
    つくったよ 8
  5. 8 ニンニクたっぷりのマグロ腹身ステーキ
    ニンニクたっぷりのマグロ腹身ステーキ マグロ腹身、ニンニク、◎酒、◎薄口醤油、◎砂糖、オリーブ油 by げんしお
  6. 9 血合いマグロの竜田揚げ(&下処理方法)
    血合いマグロの竜田揚げ(&下処理方法) 血合いマグロ、おろし生姜、醤油、酒、片栗粉、油(揚げる用) by RINGO's Cafe
    つくったよ 9
  7. 10 簡単!カジキマグロの煮付け プロが教える
    簡単!カジキマグロの煮付け プロが教える カジキマグロ、生姜、水、しょうゆ、酒、みりん、はちみつ、かつお顆粒だし by 辻クッキング
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  8. ふっくらやわらか!メカジキの煮付け
    ふっくらやわらか!メカジキの煮付け メカジキ、生姜、醤油、酒、みりん、砂糖、水 by @mico
    つくったよ 2
  9. カジキマグロステーキ♪ニンニクバター醤油味
    カジキマグロステーキ♪ニンニクバター醤油味 カジキ、バター、にんにく、塩 コショウ、☆醤油、☆酒、☆みりん、パセリ by cocoa&nana
    つくったよ 66
  10. ♡ふわふわ簡単美味♪バターポン酢めかじきソテー♡
    ♡ふわふわ簡単美味♪バターポン酢めかじきソテー♡ めかじき、小麦粉、オリーブオイル、バター、ポン酢、塩 by ♡あいあい♡
    つくったよ 10
  11. マグロのカマの煮付け
    マグロのカマの煮付け マグロカマ(3個)、醤油、みりん、砂糖、水 by 4045g
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  12. めかじきと大根の煮物
    めかじきと大根の煮物 めかじき、大根、☆水、☆砂糖、☆醤油、☆酒、☆みりん、塩 by ++めい++
    つくったよ 8
  13. かじきまぐろのバター醤油で和風ステーキ♪
    かじきまぐろのバター醤油で和風ステーキ♪ 冷凍カジキマグロ、塩とコショウ、小麦粉、サラダ油、バター、酒、キッコーマンの塩分ひかえめ醤油、万能ねぎのみじん切り by ponta634
    つくったよ 1
  14. PICK UP レモンとバターで★カジキマグロのホイル焼き
    レモンとバターで★カジキマグロのホイル焼き カジキマグロ、玉ねぎ、ピーマン、ぶなしめじ、レモン、塩、ブラックペッパー、バター、しょうゆ、白ワイン by ねこすけ
    つくったよ 53
  15. カジキマグロのソテー☆簡単おかず
    カジキマグロのソテー☆簡単おかず カジキマグロ、塩コショウ、片栗粉、★マスタード、★酢、★マヨネーズ、★しょうゆ、★砂糖、サラダ油、付け合わせ野菜(お好みの) by maro_mee *
    つくったよ 3
  16. 離乳食完了期~手づかみ食べに☆簡単!カジキの唐揚げ
    離乳食完了期~手づかみ食べに☆簡単!カジキの唐揚げ カジキマグロ切り身、醤油、片栗粉、オリーブオイル by ポニポニ2323
    つくったよ 14
  17. めかじきのあらで★テリテリ柔らかな生姜焼き
    めかじきのあらで★テリテリ柔らかな生姜焼き めかじきのあら、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖、★生姜すりおろし、片栗粉、サラダ油 by ++めい++
    つくったよ 3
  18. カジキのバター焼き
    カジキのバター焼き カジキ切り身、塩・こしょう、小麦粉、バター by tukuyo93
    つくったよ 9
  19. メカジキのガリバタステーキ
    メカジキのガリバタステーキ メカジキ、塩コショウ、小麦粉、オリーブオイル、ニンニク、バター、●みりん、●醤油 by midomaru_recipe
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  20. メカジキの塩焼き
    メカジキの塩焼き メカジキ、塩、七味唐辛子 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 3
  21. めかじきのバタポン焼き
    めかじきのバタポン焼き めかじき、塩・胡椒、バター、ポン酢、マヨネーズ by みんなのばなな
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  22. 激旨!カジキのガーリックバター醤油
    激旨!カジキのガーリックバター醤油 カジキ切り身、オリーブオイル、マジックソルト、小麦粉、冷凍ほうれん草、カットレモン、☆バター、☆桃屋の刻みニンニク、☆醤油 by nikao
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  23. 子どもが大好きカジキの照り焼き
    子どもが大好きカジキの照り焼き カジキ、生姜、a.砂糖、a.みりん、a.醤油、片栗粉、ゴマ by 392boys
    つくったよ 2
  24. ★めかじき★ガーリックしょうゆソテー
    ★めかじき★ガーリックしょうゆソテー めかじき、※おろししょうが(チューブ)、※酒、片栗粉、●しょうゆ、●酢、てんさい糖、●おろしにんにく、ごま油、小ねぎ by ☆haruru☆
    つくったよ 28
  25. カジキマグロのきのこ餡かけ
    カジキマグロのきのこ餡かけ カジキマグロの切身(15×8cmくらい)、☆ 塩こうじ(液体)、☆ 酒、☆ みりん、長ネギ、えのき、シメジ、ごま油、● お湯、● 顆粒かつおだし、● 酒、● みりん、● しょうゆ、● 塩、● 砂糖、水溶き片栗(水大1.5、片栗大1.5) by nyan2
  26. めかじきときのこ焼き
    めかじきときのこ焼き めかじき、塩コショウ、小麦粉、しめじ、舞茸、えのき、●醤油、●みりん、●酒 by sunflowers
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  27. まかじきの照り焼き
    まかじきの照り焼き まかじきの切り身、塩、小麦粉、オリーブオイル、〇醤油、〇みりん、〇酒 by はじゃじゃ
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  28. 【簡単メインディッシュ】メカジキのムニエル
    【簡単メインディッシュ】メカジキのムニエル メカジキ、塩こしょう、片栗粉、有塩バター、オリーブオイル、しょうゆ、白ワイン、乾燥オレガノ by ncc*
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  29. かじきのソテー〜薬味しょうゆだれ【朝鮮・主菜】
    かじきのソテー〜薬味しょうゆだれ【朝鮮・主菜】 かじき(切り身)、みょうが、青じそ、しょうが、ミニトマト、にんにく、すりごま(白)、【A】砂糖、【A】酢、【A】豆板醤、【A】しょうゆ、【A】レモン汁、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油 by S_AND_S
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  30. 当日焼くだけ❗️かじきのみそ漬け焼き【和食・主菜】
    当日焼くだけ❗️かじきのみそ漬け焼き【和食・主菜】 かじき(切り身)、しょうが、【添えもの】ピーマン、【A】砂糖、【A】みりん、【A】みそ、【A】塩、サラダ油 by S_AND_S
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  31. メカジキとブロッコリーのソテー ガリバタ醤油味
    メカジキとブロッコリーのソテー ガリバタ醤油味 メカジキ、◼︎メカジキ下味用、塩コショウ、◼︎片栗粉、ブロッコリー、しめじ、★バター、★醤油、★顆粒にんにく、★粗挽きコショウ、あれば飾り用レタス by Chicoro
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  32. 冷凍のかじきまぐろでも美味しく出来るポン酢焼き♪
    冷凍のかじきまぐろでも美味しく出来るポン酢焼き♪ 冷凍のかじきまぐろ、コショウ、小麦粉、オリーブ油、ポン酢 by ponta634
    つくったよ 8
  33. 離乳食完了期*メカジキのスティックバターソテー
    離乳食完了期*メカジキのスティックバターソテー メカジキ、バター、醤油、水 by Sato8823
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  34. メカジキの身あらと大根の煮物♪
    メカジキの身あらと大根の煮物♪ 大根、メカジキの身あら、生姜、水、砂糖、しょう油、酒、みりん by 宇砂木いのこ
  35. 離乳食後期から♪メカジキのムニエル
    離乳食後期から♪メカジキのムニエル メカジキ、小麦粉、バター by なおのり♪
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  36. 朝でも簡単でお弁当にも☆メカジキの照り焼き☆
    朝でも簡単でお弁当にも☆メカジキの照り焼き☆ メカジキ、片栗粉、☆醤油、☆みりん、☆砂糖 by jewel1027☆
    つくったよ 2
  37. 簡単☆カジキマグロの揚げない唐揚げ
    簡単☆カジキマグロの揚げない唐揚げ カジキマグロ切り身、●醤油、●料理酒、●生姜チューブ、●にんにくチューブ、片栗粉、オリーブ油、黒こしょう、レモン汁 by ポニポニ2323
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  38. 超簡単☆メバチマグロのステーキ
    超簡単☆メバチマグロのステーキ メバチマグロ、小麦粉、有塩バター、醤油 by chanoma
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  39. メカジキのあら煮
    メカジキのあら煮 みりん、醤油、砂糖、酒、水、メカジキあら、生姜 by よっちごはん
  40. カジキとネギの中華風炒め
    カジキとネギの中華風炒め カジキ、長ネギ、舞茸、★しょうゆ、★酒、★みりん、★オイスターソース、★おろし生姜、★ごま油、炒め油、片栗粉 by fairy Tale
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  41. 煮魚といえばこれ♡めかじきの煮付け
    煮魚といえばこれ♡めかじきの煮付け めかじきの切り身、長ねぎ(青い部分)、生姜スライス、酒、きび砂糖、醤油、水 by はらぺこもも
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  42. かじきかまの煮付け
    かじきかまの煮付け かじきのかま、白だし、みりん、砂糖、醤油、水 by あけぼのマジック
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  43. めんつゆで簡単☆かじきと茄子、オクラ煮つけ☆
    めんつゆで簡単☆かじきと茄子、オクラ煮つけ☆ かじき、茄子、オクラ、生姜、⁂めんつゆ(3倍濃縮)、⁂酒、⁂水 by アルプスの乙女
  44. マカジキのニンニク醤油漬け
    マカジキのニンニク醤油漬け マカジキ、醤油、砂糖、おろしにんにく、ごま油 by mococo05
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  45. 葱がとろとろ。なまり節の甘辛煮
    葱がとろとろ。なまり節の甘辛煮 なまり節、青葱、生姜、酒、醤油、砂糖、油 by mako333mako
    つくったよ 3
  46. かじきの生姜はちみつ照り焼き
    かじきの生姜はちみつ照り焼き かじき、酒、片栗粉、胡麻油、●はちみつ、●醤油、●酒、生姜しぼり汁、おろし生姜 by ことんとんとん
  47. マグロのアラで♪絶品マグロの竜田揚げ☆
    マグロのアラで♪絶品マグロの竜田揚げ☆ マグロのアラ、揚げ油、☆酒、☆めんつゆ、☆醤油、☆みりん、☆塩、☆しょうがのすりおろし、片栗粉 by 栄養士☆まぼmama
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