金目鯛のレシピ・作り方 (人気順)
金目鯛のレシピ・作り方ページです。 12月から3月が旬のきんめだい。煮物や鍋料理などでトロっとした食感を楽しみましょう。新鮮なきんめだいが手に入ったら、三枚におろしてカルパッチョでいただくのも絶品。きんめだいは調理の前に湯通しすれば、余分な脂や臭いが抜けて、魚が苦手な人でも食べられますよ。
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金目鯛の炊き込みご飯 金目鯛の頭、金目鯛の切り身、米、もち米、昆布、しょうがの薄切り、☆白だし、☆酒、☆しょうゆ、☆塩 by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 4
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金目鯛のあら煮 金鯛のあら、ネギ、生姜、水、酒、砂糖、醤油、たまり醤油 by しの&
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絶品 漁師の妻に教えてもらった きんきの鍋 きんき、白菜、長ネギ、えのきだけ、豆腐、水、めんつゆ、塩 by Kimuキッチン(^O^)
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水を使わずふっくら♪ご飯が進む 金目鯛のあら煮 金目鯛のあら、酒(料理のための清酒使用)、醤油、砂糖(三温糖使用) by fukuwajutu
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うまうま♬金目鯛のグリル焼き 金目鯛のひらき、塩、しょうゆ、みりん、酒 by M-and-M
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簡単♪ 金目鯛のポワレ レモンバターソース 金目鯛、パプリカ、アスパラガス、白ワイン、バター、レモン汁、醤油、塩・こしょう、パセリ by taco_haru1012
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