うまうま♬金目鯛のグリル焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- 金目鯛のひらき １枚
- 塩 小1/3
- しょうゆ、みりん、酒 大３
作り方
- 1 金目鯛に塩をまぶして、１０分置く。
- 2 しょうゆ、みりん、酒を混ぜ合わせて、金目鯛を漬けて、半日冷蔵庫に置く。
-
3
グリルで中火で６分焼く。
裏返して、中火で４分焼く。 - 4 両面焼けたら、できあがり☆
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