ほっけのレシピ・作り方 (人気順)

ほっけのレシピ・作り方ページです。 開きの干物が定番のほっけ。脂がのったジューシーな海の幸は居酒屋でも人気メニュー。家庭でほっけの開きを焼くなら、投稿レシピを参考にちょっとした工夫を加えて楽しいもう。すりおろししょうがに漬けてから焼く、ほっけのしょうが焼きは香りからおいしいおススメの逸品です。

ほっけ
簡単レシピの人気ランキング ほっけ

ほっけのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!

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  1. 1 生ほっけの塩焼き
    生ほっけの塩焼き 生ほっけ、塩、酒 by mint74
    つくったよ 16
  2. 2 ほっけの開き♪フライパンで簡単に焼いちゃいます
    ほっけの開き♪フライパンで簡単に焼いちゃいます ほっけの開き、酒、サラダ油 by shimao0
    つくったよ 53
  3. 3 生ほっけの塩焼き
    生ほっけの塩焼き 生ほっけの開き、塩 by じゃが塩
    つくったよ 17
  1. 4 ひと手間のコツ☆ 皮が旨い「ホッケ開き塩焼き」
    ひと手間のコツ☆ 皮が旨い「ホッケ開き塩焼き」 ホッケの開き、日本酒、塩 by Startrek
    つくったよ 16
  2. 5 フライパンで!焼きほっけ
    フライパンで!焼きほっけ 縞ほっけ by はじゃじゃ
    つくったよ 21
  3. 6 簡単☆ホッケの開きの冷凍保存方法と焼き方のコツ
    簡単☆ホッケの開きの冷凍保存方法と焼き方のコツ ホッケの開き、大きめのラップ、ビニール袋 by みずたまSweet
    つくったよ 9
  4. 7 ふっくら★ほっけ開きの焼き方
    ふっくら★ほっけ開きの焼き方 ほっけ開き by ★ままや★
    つくったよ 6
  5. 8 ホッケのみりん・醤油漬け焼き(おろし添え)
    ホッケのみりん・醤油漬け焼き(おろし添え) ホッケ、●醤油、●みりん・酒、大根、大葉、もみじおろし by アルプスの乙女
    つくったよ 6
  6. 9 簡単おつまみ!魚焼きグリルで冷凍ホッケの干物!
    簡単おつまみ!魚焼きグリルで冷凍ホッケの干物! ホッケの干物 by のこ311
    つくったよ 2
  7. 10 冷凍ほっけの干物をフライパンで♫
    冷凍ほっけの干物をフライパンで♫ ほっけの干物、酒 by やみー★
    つくったよ 15
  8. ヘルシオでほっけ
    ヘルシオでほっけ ほっけの開き、酒、大根、レモン by Tiara.m
    つくったよ 3
  9. 生ホッケでホッケフライ♪
    生ホッケでホッケフライ♪ 生ホッケ、塩、胡椒、薄力粉、たまご、パン粉、揚げ油 by ●まかろん●
    つくったよ 2
  10. 天日で旨み倍増☆ 「ホッケ醤油みりん干」
    天日で旨み倍増☆ 「ホッケ醤油みりん干」 ホッケ(切り身)、醤油、三河みりん、砂糖、味の素 by Startrek
    つくったよ 2
  11. ふわふわ♡ホッケのムニエル
    ふわふわ♡ホッケのムニエル 生ホッケ、塩コショウ、小麦粉、オリーブオイル by ああや
    つくったよ 3
  12. オーブンほっけ
    オーブンほっけ ほっけ、あら塩、大根 by シェフぼんじり
    つくったよ 9
  13. 余った焼きホッケで♪ホッケ香味ご飯
    余った焼きホッケで♪ホッケ香味ご飯 ご飯、縞ほっけ一夜干し(焼いてほぐした物)、醤油、甘酢生姜(千切りor粗みじん切り)、白すりごま、*小葱(小口切り)・大葉(千切り)等、*刻み海苔・もみ海苔等 by 寝虎太郎
    つくったよ 7
  14. 昆布漬け 冷凍しまほっけのグリル 解凍なし
    昆布漬け 冷凍しまほっけのグリル 解凍なし 冷凍魚(今回は利尻昆布漬しまほっけ) by ジョンとポーク
    つくったよ 4
  15. 生ほっけの竜田揚げ♪
    生ほっけの竜田揚げ♪ 生ほっけ、塩、☆酒、☆みりん、☆しょうゆ、☆おろし生姜、片栗粉、コンスターチ、油 by ●まかろん●
  16. ルクエで簡単ホッケの生姜煮
    ルクエで簡単ホッケの生姜煮 ホッケ(3枚におろしたもの)、生姜、醤油、酒、みりん by ゆみなっつ
    つくったよ 3
  17. ホッケ・塩昆布・かつお節入り☆おにぎり
    ホッケ・塩昆布・かつお節入り☆おにぎり ご飯、焼きホッケ、塩昆布、かつお節、醤油、塩 by ドレミ3
    つくったよ 31
  18. 北海道の特選グルメ♪ 「ホッケすり身汁」
    北海道の特選グルメ♪ 「ホッケすり身汁」 ホッケ、日本酒(下味用)、塩(下味用)、長ネギ(すり身用)、生姜(すり身用)、塩(すり身用)、味噌(すり身用)、長芋(おろし)、大根、ニンジン、ごぼう、ラクヨウ茸(何でも)、長ネギ(浮き身用)、日本酒、みりん、水、だしパック、濃口醤油、塩(調味用) by Startrek
  19. ふっくら♪ほっけの焼き魚
    ふっくら♪ほっけの焼き魚 ほっけ、塩、しょうゆ by ラズベリっち
    つくったよ 41
  20. フライパンでふっくら♡ホッケの塩焼き
    フライパンでふっくら♡ホッケの塩焼き ホッケの開き、油、*、酒、*、水 by くまさんち。
    つくったよ 2
  21. トースターで焼き魚 ほっけ焼き
    トースターで焼き魚 ほっけ焼き ほっけ(切り身使用)、料理酒 by ちぇざ8003
    つくったよ 1
  22. 骨までポリポリ食べられる!ほっけの竜田揚げ
    骨までポリポリ食べられる!ほっけの竜田揚げ ほっけの開き(干物)、おろし生姜、酒、片栗粉、揚げ油 by hamupi-ti-zu
  23. 北海道の絶品☆ 「ホッケの煮つけ」
    北海道の絶品☆ 「ホッケの煮つけ」 ホッケ、★日本酒、★出汁(昆布)、★薄口しょう油、★三河みりん、生姜(薄切り) by Startrek
    つくったよ 1
  24. フライパンでほっけのバターしょうゆ焼き
    フライパンでほっけのバターしょうゆ焼き ほっけ、バター、醤油、塩コショウ by kokorin98
    つくったよ 3
  25. ほっけの煮付け
    ほっけの煮付け ほっけ、七味、【調味料】、水、粉末だし、酒、みりん、砂糖、醤油 by mane11
    つくったよ 2
  26. ホッケとネギの炒飯
    ホッケとネギの炒飯 ご飯、長ねぎ、焼きホッケ(ほぐし身)、塩こしょう、醤油、サラダ油 by なるぱん
    つくったよ 4
  27. ほっけの甘酢あんかけ♪
    ほっけの甘酢あんかけ♪ 生ほっけ、塩、胡椒、片栗粉、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、☆酢、☆酒、☆みりん、☆しょうゆ、☆砂糖、○片栗粉、○水、オリーブオイル(サラダ油) by ●まかろん●
    つくったよ 2
  28. フライパンでホッケの干物焼き
    フライパンでホッケの干物焼き ホッケ、レモン by saesae3939
    つくったよ 15
  29. ほっけのネギ味噌やき
    ほっけのネギ味噌やき ほっけ、長ネギ、味噌、みりん、砂糖、さけ by よっちごはん
  30. ホッケをフライパンで焼く方法
    ホッケをフライパンで焼く方法 ほっけの開き by 音生活
    つくったよ 9
  31. サックリふわふわのホッケフライ
    サックリふわふわのホッケフライ ホッケ、塩、胡椒、酒、★卵、★水、★小麦粉、★サラダ油、食パン(パン粉にします)、サラダ油(揚げ油用) by なまらBuono!
    つくったよ 1
  32. ホッケのすり身揚げ
    ホッケのすり身揚げ ホッケ、塩、砂糖、玉ねぎ、ゴボウ、ニンジン、むき枝豆 by mokomoko3599
  33. ほっけの干物をグリルで焼いて~☆
    ほっけの干物をグリルで焼いて~☆ ほっけ干物、マヨネーズ、練りわさび、パセリ、大葉 by 2727椿
    つくったよ 10
  34. ひと手間で旨さ倍増! 「ホッケ醤油漬け」
    ひと手間で旨さ倍増! 「ホッケ醤油漬け」 ≪一夜干し≫、ホッケ、日本酒(下味用)、塩(下味用)、≪だし醤油≫、日本酒、みりん、濃口醤油、砂糖、ほんだし、≪醤油漬け≫、ホッケ一夜干し、だし醤油 by Startrek
    つくったよ 1
  35. ホッケの干物で竜田揚げ
    ホッケの干物で竜田揚げ ホッケの干物、生姜汁、醤油、片栗粉、揚げ油 by *ゆうtan*
    つくったよ 2
  36. ホッケの美味しい焼き方
    ホッケの美味しい焼き方 酒、ホッケの干物 by 健ちゃんパンチ
    つくったよ 4
  37. ホッケのホイル焼き
    ホッケのホイル焼き ホッケの開き、アルミホイル by CaaNa
    つくったよ 1
  38. クックパーで♪ホッケ焼き
    クックパーで♪ホッケ焼き ホッケの開き、オリーブオイル by なるぱん
    つくったよ 16
  39. ホットプレートで大きなホッケの開きふんわり焼き
    ホットプレートで大きなホッケの開きふんわり焼き 縞ホッケの開き、油、酒 by ・ピクルス・
    つくったよ 2
  40. ホッケの酒蒸し焼き
    ホッケの酒蒸し焼き ホッケ、酒 by mma05
  41. オーブントースターで焼くホッケ
    オーブントースターで焼くホッケ ホッケ開き、くっつきにくいタイプのアルミホイル by すいかサマ
    つくったよ 2
  42. ホッケの開きの醤油焼き*お弁当のおかず
    ホッケの開きの醤油焼き*お弁当のおかず ホッケの開き、酒、うすくち醤油 by きばな
    つくったよ 2
  43. ほっけのみりん焼き
    ほっけのみりん焼き 塩抜きしたほっけ、醤油、みりん、お酒、ごま油 by mi--------6352
    つくったよ 4
  44. ホッケの竜田揚げ焼き
    ホッケの竜田揚げ焼き ホッケ(開き)、○醤油、○おろし生姜、片栗粉、大根(お好みで)、ポン酢(お好みで) by bapaksan
  45. ほっけの干物
    ほっけの干物 ほっけの干物、アルミホイル by こじこじ⭐️
    つくったよ 11
  46. フライパンで簡単!ホッケのちゃんちゃん焼き
    フライパンで簡単!ホッケのちゃんちゃん焼き ホッケ、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、ニンジン、椎茸、○みそ、○砂糖、○みりん、○酒、バター by mokomoko3599
  47. ホッケのから揚げ
    ホッケのから揚げ ホッケ(生)、○酒、○みりん、○醤油、○にんにく(チューブ)、○塩・胡椒、片栗粉、揚げ油 by □うみ□
    つくったよ 3
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ほっけに関する作り置きレシピ

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