ほっけのレシピ・作り方 （人気順）
ほっけのレシピ・作り方ページです。 開きの干物が定番のほっけ。脂がのったジューシーな海の幸は居酒屋でも人気メニュー。家庭でほっけの開きを焼くなら、投稿レシピを参考にちょっとした工夫を加えて楽しいもう。すりおろししょうがに漬けてから焼く、ほっけのしょうが焼きは香りからおいしいおススメの逸品です。
ほっけのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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ホッケの一番美味しい食べ方？ほっけの竜田揚げ♪ ホッケの三枚おろし…、酒、生姜のすりおろし、醤油、片栗粉、青じそ by torezuつくったよ 9 -
2 位 
ひと手間のコツ☆ 皮が旨い「ホッケ開き塩焼き」 ホッケの開き、日本酒、塩 by Startrekつくったよ 34 -
3 位 
ほっけの開き♪フライパンで簡単に焼いちゃいます ほっけの開き、酒、サラダ油 by shimao0つくったよ 106
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4 位 
ホッケスティック^_^ ホッケ、輪切りレモン、昆布 by うーたま -
5 位 
ほっけだって洋風で旨！ガーリックオリーブオイル焼き しまほっけ、☆酒、☆おろしにんにく（チューブでも）、小麦粉、オリーブオイル、黒コショウ by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 5 -
6 位 
サックリふわふわのホッケフライ ホッケ、塩、胡椒、酒、★卵、★水、★小麦粉、★サラダ油、食パン(パン粉にします)、サラダ油(揚げ油用) by なまらBuono!つくったよ 2 -
7 位 
ほっけの甘酢あんかけ♪ 生ほっけ、塩、胡椒、片栗粉、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、☆酢、☆酒、☆みりん、☆しょうゆ、☆砂糖、○片栗粉、○水、オリーブオイル(サラダ油) by ●まかろん●つくったよ 1 -
8 位 
ごま油香る☆ほっけの混ぜご飯 温かいご飯、ほっけの干物(焼いたもの)、〇ごま油、〇塩(お好みで)、いりごま、海苔 by はじゃじゃつくったよ 3 -
9 位 
生ほっけの塩焼き 生ほっけ、塩、酒 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 27 -
10 位 
縞ホッケのレンジ蒸し 縞ホッケの開き、みりん、大根、醤油、レモン果汁 by もぐもぐばばちつくったよ 2 -
ほっけ干物のふっくらオーブン焼き ほっけの開き by つくレポ即日チェック！Panda2020つくったよ 1 -
フライパン クッキングシートでほっけ焼き方 2尾 ほっけ、酒、クッキングシート by なりこかあちゃんつくったよ 1 -
ヘルシオでほっけ ほっけの開き、酒、大根、レモン by Tiara.mつくったよ 13 -
簡単☆ホッケの開きの冷凍保存方法と焼き方のコツ ホッケの開き、大きめのラップ、ビニール袋 by みずたまSweetつくったよ 10 -
ホッケのみりん・醤油漬け焼き（おろし添え） ホッケ、●醤油、●みりん・酒、大根、大葉、もみじおろし by アルプスの乙女つくったよ 13 -
焼きほっけの炊き込みご飯 お米、冷水、★２倍濃縮めんつゆ、★みりん、★おろし生姜、★砂糖、乾燥椎茸、にんじん、冷凍えのき、焼きほっけの切り身 by Nicoつくったよ 5 -
バター醬油でうまっ☆ホッケときのこのパスタ ホッケの干物、たまねぎ、きのこ（お好みのもの）、酒、サラダ油、☆しょうゆ、バター、塩コショウ、スパゲッティ by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 6 -
ほっけ そのままオーブンレンジ焼き ほっけの開き、クッキングペーパー、大根おろし、レモン by いそあんつくったよ 5 -
ホットプレートで大きなホッケの開きふんわり焼き 縞ホッケの開き、油、酒 by ・ピクルス・つくったよ 6 -
ふわふわ♡ホッケのムニエル 生ホッケ、塩コショウ、小麦粉、オリーブオイル by 楽天太郎。つくったよ 5 -
揚げ焼きでOK！ほっけの竜田揚げ ほっけ、酒、しょうがチューブ、しょうゆ、片栗粉 by なのひしつくったよ 1 -
天日で旨み倍増☆ 「ホッケ醤油みりん干」 ホッケ(切り身)、醤油、三河みりん、砂糖、味の素 by Startrekつくったよ 3 -
ひと手間でふっくら♪ほっけの焼き方 ほっけ開き、酒 by JILL＊つくったよ 2 -
ほっけの蒲焼 生ホッケ、☆しょうゆ、☆酒、片栗粉、○しょうゆ、○酒、○みりん、○砂糖、山椒 by 由奈＆文音 -
アルミホイルで片付け簡単！グリルでほっけ焼き ほっけ、レモンの輪切り by もく子つくったよ 6 -
生ほっけの塩焼き 生ほっけの開き、塩 by じゃが塩つくったよ 25 -
余った焼きホッケで♪ホッケ香味ご飯 ご飯、縞ほっけ一夜干し（焼いてほぐした物）、醤油、甘酢生姜（千切りor粗みじん切り）、白すりごま、＊小葱（小口切り）・大葉（千切り）等、＊刻み海苔・もみ海苔等 by 寝虎太郎つくったよ 6 -
ひと手間で旨さ倍増！ 「ホッケ醤油漬け」 ≪一夜干し≫、ホッケ、日本酒（下味用）、塩（下味用）、≪だし醤油≫、日本酒、みりん、濃口醤油、砂糖、ほんだし、≪醤油漬け≫、ホッケ一夜干し、だし醤油 by Startrekつくったよ 2 -
ほっけのみりん焼き 塩抜きしたほっけ、醤油、みりん、お酒、ごま油 by mi--------6352つくったよ 5 -
オーブンほっけ ほっけ、あら塩、大根 by シェフぼんじりつくったよ 10 -
生のホッケの煮付け ホッケ(22cm〜)、＊水、＊ほんだし、＊味の素、＊生姜(スライス)、＊酒、＊三温糖、＊みりん、＊醤油 by ひよこピッピつくったよ 1 -
生ほっけの竜田揚げ♪ 生ほっけ、塩、☆酒、☆みりん、☆しょうゆ、☆おろし生姜、片栗粉、コンスターチ、油 by ●まかろん●つくったよ 1 -
生のホッケの一夜干し ホッケ(30cm〜)、＊水、＊塩、酒 by ひよこピッピつくったよ 10 -
魚の干物は煮て下さい✨ 魚の干物、水、酒 by 苺アメつくったよ 2 -
捨てないで！ほっけの皮と骨のパリパリ焼き ほっけ(焼き魚)の皮と骨、塩 by きの2126つくったよ 1 -
アルミホイルでフライパンほっけ焼き 一尾 くっつかないタイプアルミホイル、酒、サラダ油、ほっけ by なりこかあちゃんつくったよ 2 -
骨までポリポリ食べられる！ほっけの竜田揚げ ほっけの開き（干物）、おろし生姜、酒、片栗粉、揚げ油 by hamupi-ti-zuつくったよ 2 -
ごはんのお供に♪ほっけの甘辛ごま焼き ほっけの切り身、しょうゆ、砂糖、みりん、酒、ごま by M-and-Mつくったよ 1 -
じいちゃんの大好物！札幌ばあちゃんのホッケの煮付け ホッケ、早煮昆布、水、しょうが、酒、三温糖、だしの素、酢、めんつゆ(3倍濃縮) by kan's cafe -
ホッケのすり身でハンバーグ ホッケのすり身、玉ねぎ、卵、パン粉、生姜、酒、塩、醤油、油 by ・ピクルス・ -
ふっくら♪ほっけの焼き魚 ほっけ、塩、しょうゆ by ラズベリっちつくったよ 45 -
フライパンでほっけのバターしょうゆ焼き ほっけ、バター、醤油、塩コショウ by kokorin98つくったよ 4 -
塩ほっけで塩分控えめ煮魚 塩ほっけ(切り身)、水、酒、しょうが、長ねぎ、大根おろし、ポン酢(もしくはしょうゆ) by いちねこつくったよ 2 -
フライパンでふっくら⭐ほっけの焼き方 ほっけの開き(冷凍)、くっつかないアルミホイル、大根、醤油 by minakichi28つくったよ 7 -
ホッケのアラ汁（ホッケ全部食べ２） 生ホッケのアラ、生ホッケの身、大根、コンニャク、長ネギ、生姜、水、酒、みりん、薄口醤油 by a a -
クックパーで♪ホッケ焼き ホッケの開き、オリーブオイル by Narupanつくったよ 27 -
ホッケの味噌マヨネーズ焼き 冷凍ホッケの開き、味噌、砂糖、マヨネーズ by なな1151つくったよ 1 -
節約★ホッケの骨せんべい ホッケの骨、サラダ油 by えだまめ大好き！つくったよ 2 -
ほっけのフライパン焼き ほっけ、胡麻油、レモン by libre*つくったよ 7 -
♪干物で一品♡ほっけときゅうりのごま油和え♪ ほっけ開き(干物)、きゅうり、チューブ生姜、ごま油、炒りごま by 体脂肪率11%夫人つくったよ 1
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