ほっけのレシピ・作り方 （人気順）
ほっけのレシピ・作り方ページです。 開きの干物が定番のほっけ。脂がのったジューシーな海の幸は居酒屋でも人気メニュー。家庭でほっけの開きを焼くなら、投稿レシピを参考にちょっとした工夫を加えて楽しいもう。すりおろししょうがに漬けてから焼く、ほっけのしょうが焼きは香りからおいしいおススメの逸品です。
ほっけのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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1 位 
生ほっけの塩焼き 生ほっけ、塩、酒 by mint74つくったよ 16 -
2 位 
ほっけの開き♪フライパンで簡単に焼いちゃいます ほっけの開き、酒、サラダ油 by shimao0つくったよ 53 -
3 位 
生ほっけの塩焼き 生ほっけの開き、塩 by じゃが塩つくったよ 17
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4 位 
ひと手間のコツ☆ 皮が旨い「ホッケ開き塩焼き」 ホッケの開き、日本酒、塩 by Startrekつくったよ 16 -
5 位 
フライパンで！焼きほっけ 縞ほっけ by はじゃじゃつくったよ 21 -
6 位 
簡単☆ホッケの開きの冷凍保存方法と焼き方のコツ ホッケの開き、大きめのラップ、ビニール袋 by みずたまSweetつくったよ 9 -
7 位 
ふっくら★ほっけ開きの焼き方 ほっけ開き by ★ままや★つくったよ 6 -
8 位 
ホッケのみりん・醤油漬け焼き（おろし添え） ホッケ、●醤油、●みりん・酒、大根、大葉、もみじおろし by アルプスの乙女つくったよ 6 -
9 位 
簡単おつまみ！魚焼きグリルで冷凍ホッケの干物！ ホッケの干物 by のこ311つくったよ 2 -
10 位 
冷凍ほっけの干物をフライパンで♫ ほっけの干物、酒 by やみー★つくったよ 15 -
ヘルシオでほっけ ほっけの開き、酒、大根、レモン by Tiara.mつくったよ 3 -
生ホッケでホッケフライ♪ 生ホッケ、塩、胡椒、薄力粉、たまご、パン粉、揚げ油 by ●まかろん●つくったよ 2 -
天日で旨み倍増☆ 「ホッケ醤油みりん干」 ホッケ(切り身)、醤油、三河みりん、砂糖、味の素 by Startrekつくったよ 2 -
ふわふわ♡ホッケのムニエル 生ホッケ、塩コショウ、小麦粉、オリーブオイル by ああやつくったよ 3 -
オーブンほっけ ほっけ、あら塩、大根 by シェフぼんじりつくったよ 9 -
余った焼きホッケで♪ホッケ香味ご飯 ご飯、縞ほっけ一夜干し（焼いてほぐした物）、醤油、甘酢生姜（千切りor粗みじん切り）、白すりごま、＊小葱（小口切り）・大葉（千切り）等、＊刻み海苔・もみ海苔等 by 寝虎太郎つくったよ 7 -
昆布漬け 冷凍しまほっけのグリル 解凍なし 冷凍魚（今回は利尻昆布漬しまほっけ） by ジョンとポークつくったよ 4 -
生ほっけの竜田揚げ♪ 生ほっけ、塩、☆酒、☆みりん、☆しょうゆ、☆おろし生姜、片栗粉、コンスターチ、油 by ●まかろん● -
ルクエで簡単ホッケの生姜煮 ホッケ（3枚におろしたもの）、生姜、醤油、酒、みりん by ゆみなっつつくったよ 3 -
ホッケ・塩昆布・かつお節入り☆おにぎり ご飯、焼きホッケ、塩昆布、かつお節、醤油、塩 by ドレミ3つくったよ 31 -
北海道の特選グルメ♪ 「ホッケすり身汁」 ホッケ、日本酒(下味用)、塩(下味用)、長ネギ(すり身用)、生姜(すり身用)、塩(すり身用)、味噌(すり身用)、長芋（おろし）、大根、ニンジン、ごぼう、ラクヨウ茸(何でも)、長ネギ(浮き身用)、日本酒、みりん、水、だしパック、濃口醤油、塩(調味用) by Startrek -
ふっくら♪ほっけの焼き魚 ほっけ、塩、しょうゆ by ラズベリっちつくったよ 41 -
フライパンでふっくら♡ホッケの塩焼き ホッケの開き、油、＊、酒、＊、水 by くまさんち。つくったよ 2 -
トースターで焼き魚 ほっけ焼き ほっけ（切り身使用）、料理酒 by ちぇざ8003つくったよ 1 -
骨までポリポリ食べられる！ほっけの竜田揚げ ほっけの開き（干物）、おろし生姜、酒、片栗粉、揚げ油 by hamupi-ti-zu -
北海道の絶品☆ 「ホッケの煮つけ」 ホッケ、★日本酒、★出汁（昆布）、★薄口しょう油、★三河みりん、生姜（薄切り） by Startrekつくったよ 1 -
フライパンでほっけのバターしょうゆ焼き ほっけ、バター、醤油、塩コショウ by kokorin98つくったよ 3 -
ほっけの煮付け ほっけ、七味、【調味料】、水、粉末だし、酒、みりん、砂糖、醤油 by mane11つくったよ 2 -
ホッケとネギの炒飯 ご飯、長ねぎ、焼きホッケ（ほぐし身）、塩こしょう、醤油、サラダ油 by なるぱんつくったよ 4 -
ほっけの甘酢あんかけ♪ 生ほっけ、塩、胡椒、片栗粉、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、☆酢、☆酒、☆みりん、☆しょうゆ、☆砂糖、○片栗粉、○水、オリーブオイル(サラダ油) by ●まかろん●つくったよ 2 -
フライパンでホッケの干物焼き ホッケ、レモン by saesae3939つくったよ 15 -
ほっけのネギ味噌やき ほっけ、長ネギ、味噌、みりん、砂糖、さけ by よっちごはん -
ホッケをフライパンで焼く方法 ほっけの開き by 音生活つくったよ 9 -
サックリふわふわのホッケフライ ホッケ、塩、胡椒、酒、★卵、★水、★小麦粉、★サラダ油、食パン(パン粉にします)、サラダ油(揚げ油用) by なまらBuono!つくったよ 1 -
ホッケのすり身揚げ ホッケ、塩、砂糖、玉ねぎ、ゴボウ、ニンジン、むき枝豆 by mokomoko3599 -
ほっけの干物をグリルで焼いて～☆ ほっけ干物、マヨネーズ、練りわさび、パセリ、大葉 by 2727椿つくったよ 10 -
ひと手間で旨さ倍増！ 「ホッケ醤油漬け」 ≪一夜干し≫、ホッケ、日本酒（下味用）、塩（下味用）、≪だし醤油≫、日本酒、みりん、濃口醤油、砂糖、ほんだし、≪醤油漬け≫、ホッケ一夜干し、だし醤油 by Startrekつくったよ 1 -
ホッケの干物で竜田揚げ ホッケの干物、生姜汁、醤油、片栗粉、揚げ油 by ＊ゆうtan＊つくったよ 2 -
ホッケの美味しい焼き方 酒、ホッケの干物 by 健ちゃんパンチつくったよ 4 -
ホッケのホイル焼き ホッケの開き、アルミホイル by CaaNaつくったよ 1 -
クックパーで♪ホッケ焼き ホッケの開き、オリーブオイル by なるぱんつくったよ 16 -
ホットプレートで大きなホッケの開きふんわり焼き 縞ホッケの開き、油、酒 by ・ピクルス・つくったよ 2 -
ホッケの酒蒸し焼き ホッケ、酒 by mma05 -
オーブントースターで焼くホッケ ホッケ開き、くっつきにくいタイプのアルミホイル by すいかサマつくったよ 2 -
ホッケの開きの醤油焼き＊お弁当のおかず ホッケの開き、酒、うすくち醤油 by きばなつくったよ 2 -
ほっけのみりん焼き 塩抜きしたほっけ、醤油、みりん、お酒、ごま油 by mi--------6352つくったよ 4 -
ホッケの竜田揚げ焼き ホッケ（開き）、○醤油、○おろし生姜、片栗粉、大根（お好みで）、ポン酢（お好みで） by bapaksan -
ほっけの干物 ほっけの干物、アルミホイル by こじこじ⭐️つくったよ 11 -
フライパンで簡単！ホッケのちゃんちゃん焼き ホッケ、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、ニンジン、椎茸、○みそ、○砂糖、○みりん、○酒、バター by mokomoko3599 -
ホッケのから揚げ ホッケ（生）、○酒、○みりん、○醤油、○にんにく（チューブ）、○塩・胡椒、片栗粉、揚げ油 by □うみ□つくったよ 3
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