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フライパンでほっけのバターしょうゆ焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ほっけ

    1枚

  • バター

    大さじ1

  • 醤油

    小さじ1弱

  • 塩コショウ

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
フライパンでほっけのバターしょうゆ焼き
  • 300円前後

とっても簡単です

作り方

  • 1

    ほっけに塩コショウで軽く下味をつける

  • 2

    熱したフライパンにバターを引き、ほっけを皮から焼く。
    バターが焦げないように気をつけて5分くらい焼く。

  • 3

    ひっくり返して、表面も5分くらい焼く。出来上がりの頃に、醤油をまわしかけて出来上がり。

きっかけ

フライパンで焼くのでみが崩れませんよ^^

レシピID: 1070002338

公開日:2011.06.30

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関連情報

料理名
ほっけのバターしょうゆ焼き
料理用途
普段の料理
関連キーワード
おかずの星2011

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