ほっけの開き♪フライパンで簡単に焼いちゃいます レシピ・作り方
材料（１枚人分）
- ほっけの開き 1枚
- 酒 大さじ１
- サラダ油 小さじ１
作り方
- 1 フライパンを熱し、サラダ油をひく
-
2
強火で身を下にして焼き目をつける。
焼き目をつけると美味しく仕上がります。 -
3
弱めの中火にし、ひっくり返して身に酒を振りかけ、フタをして5分くらい加熱し完成。
身の厚さにもよるので、３分くらいで一度確認を♪
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- カテゴリ
- フライパン一つでできるほっけ焼き魚
shimao0
こんにちは♪
お立ち寄りいただきありがとうございます❤
パパと１０歳＆７歳姉妹の４人家族です！
いつか子供たちにもレシピを使ってもらえたら嬉しいな✨と思いながらまとめています♪
だしは…いずれも顆粒の無添加のモノを使用しています。
ですので、グラムや大さじ、小さじで表記していま～す♪
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お酒効果でふっくら焼きあがりますよ～