ほっけの開き♪フライパンで簡単に焼いちゃいます レシピ・作り方
材料（１枚人分）
- ほっけの開き 1枚
- 酒 大さじ１
- サラダ油 小さじ１
作り方
- 1 フライパンを熱し、サラダ油をひく
-
2
強火で身を下にして焼き目をつける。
焼き目をつけると美味しく仕上がります。 -
3
弱めの中火にし、ひっくり返して身に酒を振りかけ、フタをして5分くらい加熱し完成。
身の厚さにもよるので、３分くらいで一度確認を♪
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- カテゴリ
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shimao0
こんにちは♪
お立ち寄りいただきありがとうございます❤
パパと９歳＆６歳姉妹の４人家族です！
小３と年長さんになりました♪
下の娘が料理に興味を持ち始めました♡
いつか子供たちにもレシピを使ってもらえたら嬉しいなと思いながらレシピをまとめています♪
だしは…いずれも顆粒の無添加のモノを使用しています。
ですので、グラムや大さじ、小さじで表記していま～す♪
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pak_mog2021/02/26 21:47
簡単においしく焼けました。ありがとうございます^^ -
makicchi**2021/02/11 20:50
はじめまして☆
フライパンで美味しく焼けました！
ありがとうございます❀ -
ぴ〜たろ2020/12/22 17:33
アジで作りました！
とっても美味しくできました♡ -
ともももももももも2020/09/29 18:51
簡単でおいしくできました♡
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お酒効果でふっくら焼きあがりますよ～