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クックパーで♪ホッケ焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
クックパーで♪ホッケ焼き
  • 500円前後

クックパー(フライパン用ホイル)を使ってホッケを焼きました。

作り方

  • 1

    ホッケを食べやすい大きさに切ります。

  • 2

    フライパンにクックパー(フライパン用ホイル)を敷いて、ホッケの身を下にして並べます。

  • 3

    蓋をして弱火で7分焼きます。

  • 4

    ホッケを裏返して皮を下にして、蓋をして3分焼きます。

  • 5

    火の強さを中火にして、オリーブオイルをかけます。

  • 6

    ホッケを裏返して身を下にして、焦げ目が付くまで3~4分焼きます。

  • 7

    ホッケを裏返して皮を下にして、しっかり火が通るまで約3分焼いて完成です。

きっかけ

ホッケを買ったので作りました。

おいしくなるコツ

オリーブオイルをかけて焼くと、臭みが消えてカラッと仕上がります。

レシピID: 1090040246

公開日:2019.07.14

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  • hannah212

つくったよレポート 8件(8人)

  • 2020.06.17

    皮がひっついてボロボロになっちゃいましたが、、、オリーブオイルがいいですね。美味しかったです。

    初めまして(*^ᴗ^*)
    オリーブオイル良いですよね♪
    レポートありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2020.04.17

    肉厚ほっけがあったのでいざ!
    グリルに全部入らん!て事で思い出せて良かった!半分をフライパンで♡にゃんず、シャー言わなくなりました♡まだ距離はもちろんあるけど…

    美味しそうですね♪
    ホッケ食べたくなりました(^o^)
    良かったです!!少しずつ仲良くなれるといいですね(=^ェ^=)

    お返事を見る

  • 2020.03.09

    こんがりと焼けて美味しく頂きました。
    オリーブオイルいいですね!
    ありがとうございました。

    こんばんは(。^ᴗ^。)
    美味しく焼けて良かったです♪
    レポートありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2020.02.21

    ちょっと焼きすぎちゃいましたが、オリーブオイルで美味しかったです^ ^

    初めまして(*^ᴗ^*)
    レポートとっても嬉しいです♪
    ありがとうございます!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ホッケ焼き
料理用途
普段の料理 おつまみ

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