ヒラメのレシピ・作り方 (人気順)

ヒラメのレシピ・作り方ページです。 淡白で繊細な味わいの白身魚です。刺身、寿司、酒蒸し、ムニエルなどにするのがオススメです♪旬の冬に是非食べて下さい。

ヒラメ
簡単レシピの人気ランキング ヒラメ

ヒラメのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!

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  1. 1 魚を美味しく食べよう!ヒラメの煮付け
    魚を美味しく食べよう!ヒラメの煮付け ヒラメ、生姜、水、酒、砂糖、みりん、醤油 by makotoo1253
    つくったよ 22
  2. 2 干しかれいの焼き方(魚焼きグリルでの焼き方)
    干しかれいの焼き方(魚焼きグリルでの焼き方) 干しかれい、サラダ油(グリル網に塗る油) by taka5chan
    つくったよ 4
  3. 3 照りがポイント★「赤舌ひらめの煮付け」
    照りがポイント★「赤舌ひらめの煮付け」 赤舌ひらめ、●お酒、●醤油、●砂糖、●みりん by まめもにお
    つくったよ 17
  1. 4 シンプルに美味い!ヒラメの唐揚げ♪
    シンプルに美味い!ヒラメの唐揚げ♪ ヒラメ、塩、酒、片栗粉 by jiru
  2. 5 平目の卵で甘辛煮
    平目の卵で甘辛煮 平目卵、生姜、酒、水、砂糖、醤油 by aya*cafe
    つくったよ 2
  3. 6 ひらめの塩焼き
    ひらめの塩焼き ひらめ(切り身)、*酒、*塩 by きばな
    つくったよ 2
  4. 7 下味がコツ☆ 「ヒラメの塩焼」
    下味がコツ☆ 「ヒラメの塩焼」 ヒラメ(切り身)、日本酒(下味用)、塩(下味用) by Startrek
    つくったよ 1
  5. 8 平目のアラの煮付け
    平目のアラの煮付け 平目のアラ、生姜、<調味料>、醤油、みりん、てんさい糖、塩麹 by iihi009
    つくったよ 1
  6. 9 刺身の残り☆ 「ヒラメと舞茸バターソテー」
    刺身の残り☆ 「ヒラメと舞茸バターソテー」 ヒラメの刺身(残り物)、舞茸、ニラ、日本酒・塩(下味用)、バター、塩(炒め用)、白ワイン、醤油、味の素、コショウ by Startrek
  7. 10 ヒラメのガーリックバター醤油レモンのムニエル
    ヒラメのガーリックバター醤油レモンのムニエル ヒラメ、オリーブオイル、ハーブソルト、小麦粉、ニンニク(みじん切り)、バター、醤油、カットレモン by Mats29
  8. 平目のあら汁
    平目のあら汁 平目のあら、豆腐、えのき、長ネギ、昆布、水、味噌 by やまがたん(楽天)
    つくったよ 5
  9. 簡単☆赤舌平目の煮付け
    簡単☆赤舌平目の煮付け 赤舌平目(調理済み)、しょうが、白ネギ、水、酒、砂糖、醤油、みりん by kawacchi
    つくったよ 1
  10. 魚の煮付け♪煮汁が最高!!ゲタ(舌平目)煮付け
    魚の煮付け♪煮汁が最高!!ゲタ(舌平目)煮付け 黒ゲタ、✤水、✤醤油、✤砂糖、✤みりん、✤酒 by cocoa&nana
    つくったよ 5
  11. ヒラメのあら汁
    ヒラメのあら汁 ヒラメのあら、塩、大根、人参、生しいたけ、酒、味噌 by もぐもぐばばち
    つくったよ 1
  12. ヒラメのから揚げと骨せんべい
    ヒラメのから揚げと骨せんべい ヒラメ、酒、塩コショウ、片栗粉 by leopoo
    つくったよ 2
  13. ヒラメの骨煎餅
    ヒラメの骨煎餅 ヒラメの骨、片栗粉、油(揚げ油)、塩 by ゾルマッグ小腸液ε(EPSILON)
  14. 珍味!ヒラメの”肝・真子・胃袋”
    珍味!ヒラメの”肝・真子・胃袋” ヒラメの内臓、アサツキ、もみじおろし、大葉 by turi-navi
  15. ヒラメのアラでビールのつまみになる唐揚げ!
    ヒラメのアラでビールのつまみになる唐揚げ! ヒラメのアラ、塩胡椒、天ぷら粉 by 田中母
  16. ヒラメの縁側の塩焼き
    ヒラメの縁側の塩焼き ヒラメの縁側、塩、油 by you花凛
    つくったよ 1
  17. 離乳食 初期 ヒラメペースト
    離乳食 初期 ヒラメペースト ヒラメ刺身、水 by しまゆず
  18. 平目の和風ムニエル玉ねぎ醤油浸し
    平目の和風ムニエル玉ねぎ醤油浸し 平目(切り身)、酒、塩コショウ、小麦粉、バター、○玉ねぎ、○酢、○醤油、○みりん by bapaksan
    つくったよ 1
  19. ひらめのあらで★潮汁
    ひらめのあらで★潮汁 平目のあら、水、しょうが(臭み消し)、薄口しょうゆ by クッキングパパママ
  20. ヒラメの甘酢あんかけ
    ヒラメの甘酢あんかけ ヒラメ、酒、塩、こしょう、片栗粉(小麦粉でも)、揚げ用油、もやし、ピーマン、玉ねぎ、○ 水、○ 酢、○ 砂糖、○ 醤油、○ 酒、○ 塩、○ 片栗粉、サラダ油 by chaachan6066
    つくったよ 3
  21. ヒラメのえんがわ煮
    ヒラメのえんがわ煮 ヒラメのえんがわ、〇 水、〇 めんつゆ、〇 しょうが by chaachan6066
  22. 離乳食 フリージング 〜白身魚〜 レンジで簡単
    離乳食 フリージング 〜白身魚〜 レンジで簡単 鯛、ヒラメなどの刺身 by ちびゴリ飯
  23. フライパンで☆舌平目の煮付け
    フライパンで☆舌平目の煮付け 舌平目(ヒラメ・カレイ・キンメダイでも)、生姜、水、酒、醤油 by かふぇもか0301
    つくったよ 4
  24. ヒラメのさばき方&「お造り」のコツ
    ヒラメのさばき方&「お造り」のコツ ヒラメ(5kg)、≪お造り≫、ヒラメ(刺身用柵)、ヒラメのエンガワ by Startrek
    つくったよ 3
  25. 我が家のヒラメのあら汁
    我が家のヒラメのあら汁 ヒラメのあら、水、酒、塩、小ねぎ(小口切り) by ここなっつん
    つくったよ 3
  26. ヒラメのカルパッチョ
    ヒラメのカルパッチョ ヒラメ、万能ねぎ、ピンクペッパー、☆エクストラバージンオリーブオイル、☆レモン汁、☆塩(今回は、減塩習慣の塩)、☆ブラックペッパー by そらまる14
    つくったよ 1
  27. ヒラメと新じゃがのアクアパッツァ【ホットプレート】
    ヒラメと新じゃがのアクアパッツァ【ホットプレート】 ヒラメ、トマト、じゃがいも、ニンニク、塩、黒胡椒、レモン汁、オリーブオイル、白ワイン、パセリ粉 by ami-go66
    つくったよ 2
  28. 作り置きに「ひらめの昆布締め」
    作り置きに「ひらめの昆布締め」 ひらめ(冊)、塩、だし昆布、酒 by 林檎の木
    つくったよ 9
  29. ヒラメのアラ(卵と肝入り✨)と新玉ねぎのお吸い物
    ヒラメのアラ(卵と肝入り✨)と新玉ねぎのお吸い物 新玉ねぎ(薄切り)、卵と肝付きヒラメのアラ、●水、●昆布、○日本酒、○みりん、○塩、○醤油、みつば by ここなっつん
    つくったよ 1
  30. ★”舌平目の唐揚げ
    ★”舌平目の唐揚げ 舌平目、塩コショウ、唐揚げ粉、サラダ油 by にむりん軍曹
    つくったよ 3
  31. 捨てたらアカン! 「ヒラメの皮ニンニク焼き」
    捨てたらアカン! 「ヒラメの皮ニンニク焼き」 ヒラメの皮、日本酒(下味用)、塩(下味用)、ニンニク、小ネギ、オリーブオイル、日本酒、みりん、味の素、濃口醤油 by Startrek
  32. 簡単あっさり♪ 白身魚の煮つけ☆
    簡単あっさり♪ 白身魚の煮つけ☆ カレイ切り身(平目、タラなど)、ネギ、生姜スライス、○水、/、酒、○醤油、/、みりん、○三温糖or砂糖 by こぶた...
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  33. ヒラメのあら汁
    ヒラメのあら汁 ヒラメのあら(骨、あたま、内臓 等)、味噌、日高昆布、塩 by ricchimenn
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  34. 自己流・・・ヒラメのさばき方とお刺身つくり♪
    自己流・・・ヒラメのさばき方とお刺身つくり♪ ヒラメ、わさび、刺身しょうゆ by オクハマモ
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  35. ヒラメのお刺身ユッケ風
    ヒラメのお刺身ユッケ風 ヒラメ刺身用(お好みのお刺身)、大葉、●ゴマ油、●塩、●白いりゴマ by *ゆうtan*
    つくったよ 1
  36. ひらめのバターソテー
    ひらめのバターソテー ひらめ(切り身)、クレージーソルト(塩、こしょう)、小麦粉、オリーブオイル、バター、レモン汁(ポッカレモンなど) by chaachan6066
  37. ヒラメ雑炊
    ヒラメ雑炊 ヒラメ(アラ)、水、塩。刻みのり、卵、生姜の千切り・出しの素、醤油 by とりあえず乾杯
  38. 白身魚の刺身に!だし醤油のジュレ
    白身魚の刺身に!だし醤油のジュレ ゼラチンパウダー、わさび(お好み量に変更可)、‐‐合計300mlになるようなら、めんつゆ(3倍希釈)、水 by とんがりわんこ
  39. ひらめの薬味添え*◦*
    ひらめの薬味添え*◦* ひらめ刺身用、大葉、ミョウガ、水菜、透明醤油(普通のでOK)、わさび by おるがん
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  40. ヒラメのアラの煮付け
    ヒラメのアラの煮付け ヒラメのあら、しょうゆ、みりん、砂糖、水 by 料理大好きえみちゃん
  41. 舌平目ムニエル
    舌平目ムニエル 舌平目、にんにく、オリーブオイル、塩コショウ by ミスチバス8823
  42. ひらめの潮汁
    ひらめの潮汁 ひらめ あら、塩、酒、水、○酒、○みりん、○砂糖、○塩、長ねぎ 小口切り by 西野シオン
  43. 【漬け丼】釣った魚で漬け丼/ヒラメ メバル ソイ
    【漬け丼】釣った魚で漬け丼/ヒラメ メバル ソイ ヒラメ、ソイ、メバル、麺つゆ/3倍濃縮、酒、わさび/無くても大丈夫、白ゴマ、錦糸玉子、【あれば】、青しそ、カイワレ、小ネギ by 愛愛さん/基本画像レシピ Instagramも同じ
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  44. ヒラメのしゃぶしゃぶ
    ヒラメのしゃぶしゃぶ ヒラメ(茨城県産)、〇椎茸(飾り切り)、〇えのきだけ(石づきをカットしてほぐす)、〇白菜(一口大のざく切り)、〇水菜(根本をカットして4㎝幅に)、<だし汁>、水、昆布(10㎝角)、酒、塩、<紅葉おろしポン酢>、◆大根おろし(水分を絞る)、◆柚子ポン酢、◆一味唐辛子、小ネギ(小口切り) by ジャカランダ☆
  45. ヒラメのムニエル☆
    ヒラメのムニエル☆ ヒラメの切り身、塩、酒、マジックソルト、小麦粉、バター by THANK YOU GOOD BYE♬
    つくったよ 2
  46. ヒラメのレモン酢〆め
    ヒラメのレモン酢〆め ひらめ 刺身用、レモン果汁、酢、日本酒、ベビーリーフ、ミディトマト、紅白なます by あけぼのマジック
    つくったよ 1
  47. 「平目のアラと頭、オクラの味噌汁」   ♪♪
    「平目のアラと頭、オクラの味噌汁」   ♪♪ 平目の頭、アラ、水、煮干し粉、味噌、冷凍オクラ by ひろりん1106
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