ヒラメのレシピ・作り方 (人気順)

ヒラメのレシピ・作り方ページです。 淡白で繊細な味わいの白身魚です。刺身、寿司、酒蒸し、ムニエルなどにするのがオススメです♪旬の冬に是非食べて下さい。

ヒラメ
簡単レシピの人気ランキング ヒラメ

ヒラメのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!

  • 人気順(7日間)
  • 人気順(総合)
  • 新着順
さらに絞り込む
  1. 1 干しかれいの焼き方(魚焼きグリルでの焼き方)
    干しかれいの焼き方(魚焼きグリルでの焼き方) 干しかれい、サラダ油(グリル網に塗る油) by taka5chan
    つくったよ 4
  2. 2 照りがポイント★「赤舌ひらめの煮付け」
    照りがポイント★「赤舌ひらめの煮付け」 赤舌ひらめ、●お酒、●醤油、●砂糖、●みりん by まめもにお
    つくったよ 17
  3. 3 ひらめの塩焼き
    ひらめの塩焼き ひらめ(切り身)、*酒、*塩 by きばな
    つくったよ 2
  1. 4 魚を美味しく食べよう!ヒラメの煮付け
    魚を美味しく食べよう!ヒラメの煮付け ヒラメ、生姜、水、酒、砂糖、みりん、醤油 by makotoo1253
    つくったよ 22
  2. 5 魚の煮付け♪煮汁が最高!!ゲタ(舌平目)煮付け
    魚の煮付け♪煮汁が最高!!ゲタ(舌平目)煮付け 黒ゲタ、✤水、✤醤油、✤砂糖、✤みりん、✤酒 by cocoa&nana
    つくったよ 5
  3. 6 ヒラメのアラでビールのつまみになる唐揚げ!
    ヒラメのアラでビールのつまみになる唐揚げ! ヒラメのアラ、塩胡椒、天ぷら粉 by 田中母
  4. 7 ヒラメの骨煎餅
    ヒラメの骨煎餅 ヒラメの骨、片栗粉、油(揚げ油)、塩 by ゾルマッグ小腸液ε(EPSILON)
  5. 8 我が家のヒラメのあら汁
    我が家のヒラメのあら汁 ヒラメのあら、水、酒、塩、小ねぎ(小口切り) by ここなっつん
    つくったよ 3
  6. 9 離乳食 初期 ヒラメペースト
    離乳食 初期 ヒラメペースト ヒラメ刺身、水 by しまゆず
  7. 10 平目のアラの煮付け
    平目のアラの煮付け 平目のアラ、生姜、<調味料>、醤油、みりん、てんさい糖、塩麹 by iihi009
    つくったよ 1
  8. シンプルに美味い!ヒラメの唐揚げ♪
    シンプルに美味い!ヒラメの唐揚げ♪ ヒラメ、塩、酒、片栗粉 by jiru
  9. 舌平目とキノコのミルク甘酒煮
    舌平目とキノコのミルク甘酒煮 舌平目、しめじ、パセリ、ライスミルク、甘酒、そば粉、黒胡椒、岩塩(ピンクソルト)、片栗粉、水、EVココナッツオイル、白ワイン by Ms.Tomomi
  10. 簡単☆赤舌平目の煮付け
    簡単☆赤舌平目の煮付け 赤舌平目(調理済み)、しょうが、白ネギ、水、酒、砂糖、醤油、みりん by kawacchi
    つくったよ 1
  11. お祝いに♪ 「ヒラメ昆布〆のちらし寿司」
    お祝いに♪ 「ヒラメ昆布〆のちらし寿司」 (大型)ヒラメの柵、日本酒(昆布〆用)、塩(昆布〆用)、早煮昆布、油揚げ、日本酒(油揚げ用)、みりん(同上)、砂糖(同上)、濃口醤油(同上)、ほんだし(同上)、たまご、砂糖(卵用)、塩(同上)、オリーブ油(同上)、きゅうり、塩(板ずり用)、ご飯、すし酢、イクラ、キザミ海苔 by Startrek
  12. 下味がコツ☆ 「ヒラメの塩焼」
    下味がコツ☆ 「ヒラメの塩焼」 ヒラメ(切り身)、日本酒(下味用)、塩(下味用) by Startrek
    つくったよ 1
  13. 離乳食 フリージング 〜白身魚〜 レンジで簡単
    離乳食 フリージング 〜白身魚〜 レンジで簡単 鯛、ヒラメなどの刺身 by ちびゴリ飯
  14. ヒラメのあら汁
    ヒラメのあら汁 ヒラメのあら、塩、大根、人参、生しいたけ、酒、味噌 by もぐもぐばばち
    つくったよ 1
  15. 平目のあら汁
    平目のあら汁 平目のあら、豆腐、えのき、長ネギ、昆布、水、味噌 by やまがたん(楽天)
    つくったよ 5
  16. 平目の卵で甘辛煮
    平目の卵で甘辛煮 平目卵、生姜、酒、水、砂糖、醤油 by aya*cafe
  17. 珍味!ヒラメの”肝・真子・胃袋”
    珍味!ヒラメの”肝・真子・胃袋” ヒラメの内臓、アサツキ、もみじおろし、大葉 by turi-navi
  18. ヒラメのから揚げと骨せんべい
    ヒラメのから揚げと骨せんべい ヒラメ、酒、塩コショウ、片栗粉 by leopoo
    つくったよ 2
  19. ひらめのあらで★潮汁
    ひらめのあらで★潮汁 平目のあら、水、しょうが(臭み消し)、薄口しょうゆ by クッキングパパママ
  20. ヒラメのカルパッチョ
    ヒラメのカルパッチョ ヒラメ、万能ねぎ、ピンクペッパー、☆エクストラバージンオリーブオイル、☆レモン汁、☆塩(今回は、減塩習慣の塩)、☆ブラックペッパー by そらまる14
    つくったよ 1
  21. ヒラメの縁側の塩焼き
    ヒラメの縁側の塩焼き ヒラメの縁側、塩、油 by you花凛
    つくったよ 1
  22. ヒラメのアラの煮付け
    ヒラメのアラの煮付け ヒラメのあら、しょうゆ、みりん、砂糖、水 by 料理大好きえみちゃん
  23. ヒラメのムニエル☆
    ヒラメのムニエル☆ ヒラメの切り身、塩、酒、マジックソルト、小麦粉、バター by THANK YOU GOOD BYE♬
    つくったよ 2
  24. ☆絶品♪ヒラメの天ぷら☆
    ☆絶品♪ヒラメの天ぷら☆ ヒラメ、天ぷら粉、天然塩 by ままママmama
  25. 離乳食中期★ヒラメの茹でほぐし
    離乳食中期★ヒラメの茹でほぐし ひらめ、水 by もん1223
  26. 刺身の残り☆ 「ヒラメと舞茸バターソテー」
    刺身の残り☆ 「ヒラメと舞茸バターソテー」 ヒラメの刺身(残り物)、舞茸、ニラ、日本酒・塩(下味用)、バター、塩(炒め用)、白ワイン、醤油、味の素、コショウ by Startrek
  27. 平目の和風ムニエル玉ねぎ醤油浸し
    平目の和風ムニエル玉ねぎ醤油浸し 平目(切り身)、酒、塩コショウ、小麦粉、バター、○玉ねぎ、○酢、○醤油、○みりん by bapaksan
    つくったよ 1
  28. ヒラメのしゃぶしゃぶ
    ヒラメのしゃぶしゃぶ ヒラメ(茨城県産)、〇椎茸(飾り切り)、〇えのきだけ(石づきをカットしてほぐす)、〇白菜(一口大のざく切り)、〇水菜(根本をカットして4㎝幅に)、<だし汁>、水、昆布(10㎝角)、酒、塩、<紅葉おろしポン酢>、◆大根おろし(水分を絞る)、◆柚子ポン酢、◆一味唐辛子、小ネギ(小口切り) by ジャカランダ☆
  29. ヒラメのさばき方&「お造り」のコツ
    ヒラメのさばき方&「お造り」のコツ ヒラメ(5kg)、≪お造り≫、ヒラメ(刺身用柵)、ヒラメのエンガワ by Startrek
    つくったよ 3
  30. 冷蔵庫で干物☆ 「ヒラメ一夜干し酒焼き」
    冷蔵庫で干物☆ 「ヒラメ一夜干し酒焼き」 ヒラメ(切り身)、塩(下味用)、日本酒 by Startrek
    つくったよ 1
  31. 1時間で昆布〆☆ 〆の「ヒラメの握り」
    1時間で昆布〆☆ 〆の「ヒラメの握り」 ヒラメ刺身(薄切り)、日本酒(下味用)、塩(下味用)、早煮昆布、ご飯、すし酢、練りワサビ by Startrek
    つくったよ 1
  32. 白身魚ならなんでも?!ヒラメのムニエル
    白身魚ならなんでも?!ヒラメのムニエル ヒラメ(白身魚)、塩コショウ、小麦粉、にんにく、オリーブオイル、バター、白ワイン by ぽてと16
    つくったよ 8
  33. ヒラメの煮つけ
    ヒラメの煮つけ ヒラメの切り身、酒、醤油、砂糖、生姜 by toku-jiro-0707
    つくったよ 1
  34. お刺身をレンジで温めて簡単!ひらめの離乳食!
    お刺身をレンジで温めて簡単!ひらめの離乳食! ごはん、ひらめの刺身、かぼちゃ、にんじん、お湯 by べほまずん
  35. 作り置きに「ひらめの昆布締め」
    作り置きに「ひらめの昆布締め」 ひらめ(冊)、塩、だし昆布、酒 by 林檎の木
    つくったよ 9
  36. ★”舌平目の唐揚げ
    ★”舌平目の唐揚げ 舌平目、塩コショウ、唐揚げ粉、サラダ油 by にむりん軍曹
    つくったよ 3
  37. ひらめの塩麹焼き
    ひらめの塩麹焼き 塩麹(液体)、酒、生姜の薄切り、ひらめ、レモン by とりあえず乾杯
    つくったよ 1
  38. ヒラメのムニエルきのこソース
    ヒラメのムニエルきのこソース ヒラメ 切り身、きのこ(しめじ、しいたけ)、牛乳、バター、玉葱、生クリーム、チキンブイヨン、小麦粉 by 森松水産冷凍株式会社
  39. 我が家の魚介鍋
    我が家の魚介鍋 ヒラメのアラ、牡蠣(下処理したもの)、白菜(小さめ)、舞茸、丹波のしめじ、人参、青葱、水、●塩、☆ポン酢醤油 by ここなっつん
  40. 赤舌平目のムニエル
    赤舌平目のムニエル 赤舌平目、塩、強力粉、バター by よっちごはん
    つくったよ 1
  41. ヒラメのから揚げの作り方
    ヒラメのから揚げの作り方 ヒラメ、酒、塩コショウ、片栗粉 by ねここ25
  42. ヒラメのガーリックバター醤油レモンのムニエル
    ヒラメのガーリックバター醤油レモンのムニエル ヒラメ、オリーブオイル、ハーブソルト、小麦粉、ニンニク(みじん切り)、バター、醤油、カットレモン by Mats29
  43. ヒラメの甘酢あんかけ
    ヒラメの甘酢あんかけ ヒラメ、酒、塩、こしょう、片栗粉(小麦粉でも)、揚げ用油、もやし、ピーマン、玉ねぎ、○ 水、○ 酢、○ 砂糖、○ 醤油、○ 酒、○ 塩、○ 片栗粉、サラダ油 by chaachan6066
    つくったよ 3
  44. ヒラメのアラ(卵と肝入り✨)と新玉ねぎのお吸い物
    ヒラメのアラ(卵と肝入り✨)と新玉ねぎのお吸い物 新玉ねぎ(薄切り)、卵と肝付きヒラメのアラ、●水、●昆布、○日本酒、○みりん、○塩、○醤油、みつば by ここなっつん
  45. 干しヒラメの塩焼き。
    干しヒラメの塩焼き。 ヒラメ(小)、酒、塩、大根、ゆず by とりあえず乾杯
  46. ヒラメのえんがわ煮
    ヒラメのえんがわ煮 ヒラメのえんがわ、〇 水、〇 めんつゆ、〇 しょうが by chaachan6066
  47. フライパンで☆舌平目の煮付け
    フライパンで☆舌平目の煮付け 舌平目(ヒラメ・カレイ・キンメダイでも)、生姜、水、酒、醤油 by かふぇもか0301
    つくったよ 4
318件中
1-50

ヒラメに関する作り置きレシピ

管理栄養士による保存期間やコツのアドバイス付き♪まとめ買い&まとめ調理で、食費も時間も節約しよう!

ヒラメに関する豆知識

ヒラメに関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。

他のカテゴリを見る

ヒラメのレシピ・作り方を探しているあなたにこちらのカテゴリもオススメ!レシピをテーマから探しませんか?

お気に入り追加に失敗しました。

おすすめの特集

もっと見る