ヒラメのレシピ・作り方 (人気順)

ヒラメのレシピ・作り方ページです。 淡白で繊細な味わいの白身魚です。刺身、寿司、酒蒸し、ムニエルなどにするのがオススメです♪旬の冬に是非食べて下さい。

ヒラメ
簡単レシピの人気ランキング ヒラメ

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  1. 1 魚を美味しく食べよう!ヒラメの煮付け
    魚を美味しく食べよう!ヒラメの煮付け ヒラメ、生姜、水、酒、砂糖、みりん、醤油 by makotoo1253
    つくったよ 16
  2. 2 干しかれいの焼き方(魚焼きグリルでの焼き方)
    干しかれいの焼き方(魚焼きグリルでの焼き方) 干しかれい、サラダ油(グリル網に塗る油) by taka5chan
    つくったよ 2
  3. 3 照りがポイント★「赤舌ひらめの煮付け」
    照りがポイント★「赤舌ひらめの煮付け」 赤舌ひらめ、●お酒、●醤油、●砂糖、●みりん by まめもにお
    つくったよ 7
  1. 4 魚の煮付け♪煮汁が最高!!ゲタ(舌平目)煮付け
    魚の煮付け♪煮汁が最高!!ゲタ(舌平目)煮付け 黒ゲタ、✤水、✤醤油、✤砂糖、✤みりん、✤酒 by cocoa&nana
    つくったよ 3
  2. 5 フライパンで☆舌平目の煮付け
    フライパンで☆舌平目の煮付け 舌平目(ヒラメ・カレイ・キンメダイでも)、生姜、水、酒、醤油 by かふぇもか0301
    つくったよ 3
  3. 6 離乳食 フリージング 〜白身魚〜 レンジで簡単
    離乳食 フリージング 〜白身魚〜 レンジで簡単 鯛、ヒラメなどの刺身 by yua☆mama
  4. 7 下味がコツ☆ 「ヒラメの塩焼」
    下味がコツ☆ 「ヒラメの塩焼」 ヒラメ(切り身)、日本酒(下味用)、塩(下味用) by Startrek
    つくったよ 1
  5. 8 珍味!ヒラメの”肝・真子・胃袋”
    珍味!ヒラメの”肝・真子・胃袋” ヒラメの内臓、アサツキ、もみじおろし、大葉 by turi-navi
  6. 9 平目のあら汁
    平目のあら汁 平目のあら、豆腐、えのき、長ネギ、昆布、水、味噌 by やまがたん(楽天)
    つくったよ 5
  7. 10 ヒラメのから揚げと骨せんべい
    ヒラメのから揚げと骨せんべい ヒラメ、酒、塩コショウ、片栗粉 by leopoo
    つくったよ 2
  8. アサリの殻無しでゴミ無し!白身魚でアクアパッツァ!
    アサリの殻無しでゴミ無し!白身魚でアクアパッツァ! 白身魚なんでも(鯛、平目、カレイ)、塩・胡椒、オリーブオイル、にんにく、白ワイン、水、シーフードミックス、コンソメ顆粒、ミニトマト、ローリエ by aji0829
    つくったよ 4
  9. ヒラメのさばき方&「お造り」のコツ
    ヒラメのさばき方&「お造り」のコツ ヒラメ(5kg)、≪お造り≫、ヒラメ(刺身用柵)、ヒラメのエンガワ by Startrek
  10. 舌平目のムニエル☆ガーリックバター・バジル風味
    舌平目のムニエル☆ガーリックバター・バジル風味 舌平目、★塩、★コショウ、片栗粉、ニンニク、バター、オリーブオイル、☆醤油、☆バジル by ゴールデンアルジータ
    つくったよ 4
  11. 離乳食 初期 ヒラメペースト
    離乳食 初期 ヒラメペースト ヒラメ刺身、水 by しまゆず
  12. シンプルに美味い!ヒラメの唐揚げ♪
    シンプルに美味い!ヒラメの唐揚げ♪ ヒラメ、塩、酒、片栗粉 by jiru
  13. 簡単だけど絶品ひらめの昆布じめ
    簡単だけど絶品ひらめの昆布じめ ひらめ(サクの状態で)、昆布、塩、酒、酢 by べるゆう931
  14. 平目の卵で甘辛煮
    平目の卵で甘辛煮 平目卵、生姜、酒、水、砂糖、醤油 by aya*cafe
  15. ヒラメのアラでビールのつまみになる唐揚げ!
    ヒラメのアラでビールのつまみになる唐揚げ! ヒラメのアラ、塩胡椒、天ぷら粉 by 田中母
  16. ひらめの塩焼き
    ひらめの塩焼き ひらめ(切り身)、*酒、*塩 by きばな
  17. ヒラメのあら汁
    ヒラメのあら汁 ヒラメのあら、塩、大根、人参、生しいたけ、酒、味噌 by もぐもぐばばち
    つくったよ 1
  18. ☆絶品♪ヒラメの天ぷら☆
    ☆絶品♪ヒラメの天ぷら☆ ヒラメ、天ぷら粉、天然塩 by ままママmama
  19. ひらめの唐揚げ
    ひらめの唐揚げ 平目のアラ、米粉、塩・胡椒、揚げ油(今回使用キャノーラ) by iihi009
  20. 平目のアラの煮付け
    平目のアラの煮付け 平目のアラ、生姜、<調味料>、醤油、みりん、てんさい糖、塩麹 by iihi009
  21. ヒラメの甘酢あんかけ
    ヒラメの甘酢あんかけ ヒラメ、酒、塩、こしょう、片栗粉(小麦粉でも)、揚げ用油、もやし、ピーマン、玉ねぎ、○ 水、○ 酢、○ 砂糖、○ 醤油、○ 酒、○ 塩、○ 片栗粉、サラダ油 by chaachan6066
    つくったよ 3
  22. 捨てたらアカン! 「ヒラメの皮ニンニク焼き」
    捨てたらアカン! 「ヒラメの皮ニンニク焼き」 ヒラメの皮、日本酒(下味用)、塩(下味用)、ニンニク、小ネギ、オリーブオイル、日本酒、みりん、味の素、濃口醤油 by Startrek
  23. 舌平目のスパイシーから揚げ
    舌平目のスパイシーから揚げ 舌平目(ムニエル用)、塩、コショウ、ガラムマサラ、小麦粉、揚げ油、仕上げ用レモン by りんごみかん1002
  24. 白身魚ならなんでも?!ヒラメのムニエル
    白身魚ならなんでも?!ヒラメのムニエル ヒラメ(白身魚)、塩コショウ、小麦粉、にんにく、オリーブオイル、バター、白ワイン by ぽてと16
    つくったよ 6
  25. ヒラメの煮つけ
    ヒラメの煮つけ ヒラメの切り身、酒、醤油、砂糖、生姜 by toku-jiro-0707
    つくったよ 1
  26. ヒラメの漬け丼
    ヒラメの漬け丼 ヒラメのお刺身、しょうゆ、みりん、ごはん by greenleaf_ik
    つくったよ 1
  27. ヒラメのから揚げの作り方
    ヒラメのから揚げの作り方 ヒラメ、酒、塩コショウ、片栗粉 by ねここ25
  28. 刺身の残り☆ 「ヒラメと舞茸バターソテー」
    刺身の残り☆ 「ヒラメと舞茸バターソテー」 ヒラメの刺身(残り物)、舞茸、ニラ、日本酒・塩(下味用)、バター、塩(炒め用)、白ワイン、醤油、味の素、コショウ by Startrek
  29. ひらめのあらで★潮汁
    ひらめのあらで★潮汁 平目のあら、水、しょうが(臭み消し)、薄口しょうゆ by クッキングパパママ
  30. ヒラメのカルパッチョ
    ヒラメのカルパッチョ ヒラメ、万能ねぎ、ピンクペッパー、☆エクストラバージンオリーブオイル、☆レモン汁、☆塩(今回は、減塩習慣の塩)、☆ブラックペッパー by そらまる14
  31. お刺身をレンジで温めて簡単!ひらめの離乳食!
    お刺身をレンジで温めて簡単!ひらめの離乳食! ごはん、ひらめの刺身、かぼちゃ、にんじん、お湯 by べほまずん
  32. 離乳食中期★ヒラメの茹でほぐし
    離乳食中期★ヒラメの茹でほぐし ひらめ、水 by もん1223
  33. 冷蔵庫で干物☆ 「ヒラメ一夜干し酒焼き」
    冷蔵庫で干物☆ 「ヒラメ一夜干し酒焼き」 ヒラメ(切り身)、塩(下味用)、日本酒 by Startrek
    つくったよ 1
  34. ★”舌平目の唐揚げ
    ★”舌平目の唐揚げ 舌平目、塩コショウ、唐揚げ粉、サラダ油 by にむりん軍曹
    つくったよ 2
  35. 赤舌平目のムニエル
    赤舌平目のムニエル 赤舌平目、塩、強力粉、バター by よっちごはん
    つくったよ 1
  36. ヒラメのあら汁
    ヒラメのあら汁 ヒラメのあら(骨、あたま、内臓 等)、味噌、日高昆布、塩 by ricchimenn
    つくったよ 4
  37. シリーズ懐石/先付 其の一「雲丹三点盛り」
    シリーズ懐石/先付 其の一「雲丹三点盛り」 塩雲丹、ヒラメ、①本わさび、①白ワイン、①オリーブオイル、①酢、①塩、ユリ根、②洋がらし、②マヨネーズ、きゅうり、ラディッシュ by Startrek
  38. ヒラメの縁側の塩焼き
    ヒラメの縁側の塩焼き ヒラメの縁側、塩、油 by you花凛
    つくったよ 1
  39. ヒラメのムニエル☆
    ヒラメのムニエル☆ ヒラメの切り身、塩、酒、マジックソルト、小麦粉、バター by THANK YOU GOOD BYE♬
    つくったよ 1
  40. ほかうま ひらめのシャブシャブお鍋
    ほかうま ひらめのシャブシャブお鍋 ひらめのさく、ねぎ、にんじん、水菜、青菜(ここでは野沢菜を使った)、かぼす、薄口醤油、昆布、水 by サクラノカタライ
  41. お祝いに♪ 「ヒラメ昆布〆のちらし寿司」
    お祝いに♪ 「ヒラメ昆布〆のちらし寿司」 (大型)ヒラメの柵、日本酒(昆布〆用)、塩(昆布〆用)、早煮昆布、油揚げ、日本酒(油揚げ用)、みりん(同上)、砂糖(同上)、濃口醤油(同上)、ほんだし(同上)、たまご、砂糖(卵用)、塩(同上)、オリーブ油(同上)、きゅうり、塩(板ずり用)、ご飯、すし酢、イクラ、キザミ海苔 by Startrek
  42. 晩酌の〆に☆ 「ヒラメ昆布〆茶漬け」
    晩酌の〆に☆ 「ヒラメ昆布〆茶漬け」 ≪だし≫、日本酒、水、だしパック、≪ヒラメ茶漬け≫、ご飯、ヒラメ昆布〆(薄切り)、※参照~ID:1790009691、みつ葉、だし、キザミ海苔、練りわさび by Startrek
  43. コンニャクとヒラメのあらの煮付け
    コンニャクとヒラメのあらの煮付け お酒、砂糖、しょうゆ、みりん、ショウガ(薄くスライスする)、コンニャク、ニンジン、ヒラメ(あら)、昆布 by ヒーロー2913
    つくったよ 3
  44. 白身魚のタルタル
    白身魚のタルタル ☆昆布締めの白身魚(今回はヒラメ)、☆オリーブオイル、*玉ねぎ、*はちみつ、*レモン果汁、*酢、わけぎ、ミニトマト、しお、ブラックペッパー by greenleaf_ik
  45. 1時間で昆布〆☆ 〆の「ヒラメの握り」
    1時間で昆布〆☆ 〆の「ヒラメの握り」 ヒラメ刺身(薄切り)、日本酒(下味用)、塩(下味用)、早煮昆布、ご飯、すし酢、練りワサビ by Startrek
    つくったよ 1
  46. 平目の和風ムニエル玉ねぎ醤油浸し
    平目の和風ムニエル玉ねぎ醤油浸し 平目(切り身)、酒、塩コショウ、小麦粉、バター、○玉ねぎ、○酢、○醤油、○みりん by bapaksan
  47. ヒラメのぷりぷりしゃぶしゃぶ
    ヒラメのぷりぷりしゃぶしゃぶ ヒラメ、しらたき、白菜、しめじ、お豆腐、塩、日高昆布、ぽんず、胡椒 by ricchimenn
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ヒラメに関する作り置きレシピ

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