離乳食 フリージング 〜白身魚〜 レンジで簡単 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鯛、ヒラメなどの刺身 1パック
作り方
-
1
鯛やヒラメなどのお刺身をつかいます！
骨もないしカット済みなのですぐ火が通ります！ -
2
耐熱容器に重ならないように並べ少し水を振っておきます。
白身魚はパサパサになりがちなので水をかけておきます。 -
3
ラップをして500wで2分加熱します。
お使いのレンジによって異なりますので
火の通り具合を見て調節してください。 -
4
火が通ってるのを確認してから
必要に応じてお湯などで水分を足し、
裏ごしします。 -
5
裏ごししたものをフリージング容器などに
小分けにして冷凍します。
私はリッチェルのフリージング容器を
つかっています！凍ったあとハズしやすく便利です。
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- 料理名
- 鯛の裏ごし
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骨を取り除いたりする手間が省けます！
お刺身なのでレンジですぐに火が通ります！