魚の煮付け♪煮汁が最高!!ゲタ(舌平目)煮付け レシピ・作り方

魚の煮付け♪煮汁が最高!!ゲタ(舌平目)煮付け
  • 約15分
  • 300円前後
cocoa&nana
cocoa&nana
魚の定番 簡単に煮付けてみました。
カレイ ブリ 鰆 金目など何でもOK!!

材料(2人分)

  • 黒ゲタ 2切れ
  • ✤水 50cc~
  • ✤醤油 大2
  • ✤砂糖 大2~
  • ✤みりん 大1~
  • ✤酒 大1~

作り方

  1. 1 鍋に✤入れ煮立たせる。
    ゲタを入れてキッチンペーパーや落し蓋をし中火で煮詰める。
    10分~15分
    煮汁がトロリとするまで煮詰めたら完成☆
  2. 2 器に盛り 煮汁をかけて完成☆

きっかけ

主人が魚の煮付けが食べたいとリクエストで・・

  • レシピID:1490005969
  • 公開日:2014/12/24

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つくったよレポート(4件)

  • あさごはん75
    あさごはん75
    2021/03/30 19:40
    魚の煮付け♪煮汁が最高!!ゲタ(舌平目)煮付け
    美味しく出来ました。
  • みみずく2020
    みみずく2020
    2020/01/28 03:42
    魚の煮付け♪煮汁が最高!!ゲタ(舌平目)煮付け
    あまり買わない魚でしたが、作ってみると美味しかったです!
  • でみお
    でみお
    2019/02/05 05:33
    魚の煮付け♪煮汁が最高!!ゲタ(舌平目)煮付け
    初めて煮付けを作りました!
    ありがとうございました!
  • mi--------6352
    mi--------6352
    2015/07/16 00:13
    魚の煮付け♪煮汁が最高!!ゲタ(舌平目)煮付け
    参考になりました(^-^)
    有難うございました!

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