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本日は「子持ちかれい」を使って煮付けを作ります。 子持ちカレイには「ビタミンE」が含まれ、血液の循環を改善してくれる効果が期待できます。そのため血行が促進され、肩こり解消にも! 副菜と汁物には、味付けの違うものを組み合わせてメリハリを付けましょう。
子持ちカレイの煮付けは、煮込む前のひと手間で臭みのない、美味しい煮付けを作りましょう♪お湯をかけるだけで、魚のにおいや、ぬめりなど、臭みのもとになる原因を取り除くことができます! 副菜にはピーマンの素揚げを。調理方法も、味付けもとっても簡単ですが、彩りも良くもう一品のおかずにぴったりですね。味付けはしょう油を鍋肌に回しかけても◎ 汁物には根菜のたっぷり入ったみそ汁を合わせます。
付け合わせの厚揚げやきのこも一緒に作ってしまう時短献立です!盛りつけたときのボリューム感もアップするので良いですね☆ 副菜には、グリンピースのポテトサラダを。包丁を使わずに作ることができるので、片付けも楽チンです!! 汁物には、旬を迎え始めた菜の花を使ってみそ汁を作ります。菜の花は、事前にゆでておき、あたためる程度に煮ましょう。
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ねぎだくおろぽん牛丼 by 北海道白糠町(しらぬかちょう)
やみつき!焼肉丼! by 北海道別海町(べつかいちょう)
[鍋一つ]失敗しない白米炊飯 by DSAデイリーストックアクション
だだちゃ豆とじゃがいもの春巻き by 山形県鶴岡市
カラッとヘルシーに!チーチクの揚げ焼き by 長野県須坂市
きんかんと白身魚のサラダ仕立て by 都城市ふるさと納税レシピ
1位
作り置き 豆腐
2位
うなぎ
3位
豆腐
4位
作り置き 鶏むね肉
5位
食パン
6位
オクラ
7位
レタス
8位
キャベツの外葉
9位
牛乳
10位
青唐辛子味噌