その他の煮魚のレシピ・作り方 (人気順)

その他の煮魚のレシピ・作り方ページです。 ひらめ、たい、たら、ほうぼうなどの淡泊な白身魚。そして、きんき、めばる、むつなどの青背魚や脂の多い白身魚。全て煮るのにお奨めです♪

その他の煮魚
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  1. 1 圧力鍋で骨まで食べれるサンマの煮付け
    圧力鍋で骨まで食べれるサンマの煮付け さんま(処理済み)、生姜、or、山椒の実、水、酒、しょうゆ、砂糖 by Anelavivi
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  2. 2 ふっくらやわらか★茹で鯖
    ふっくらやわらか★茹で鯖 塩鯖、塩、酒、水 by ふゆ*管理栄養士
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  3. 3 PICK UP 定番おかず★ぶり大根
    定番おかず★ぶり大根 ぶり切り身、大根、水、酒、みりん、醤油、おろししょうが(チューブのものでOK)、砂糖 by r_chibico
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  1. 4 [電子レンジ]サバ缶で満足丼!
    [電子レンジ]サバ缶で満足丼! サバ水煮缶、ごはん、醤油、砂糖、片栗粉、水、すりおろし生姜、青ネギ、いりゴマ、ごま油 by DSAデイリーストックアクション 公式
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  2. 5 白飯がもりもり!銀だらの煮つけ
    白飯がもりもり!銀だらの煮つけ 銀だら(切り身)、生姜、★水、★醤油・みりん、★砂糖、★酒、(茹でたほうれん草) by oppeke22
    つくったよ 1
  3. 6 ご飯が進む!さばの味噌煮#簡単#時短#作り置き
    ご飯が進む!さばの味噌煮#簡単#時短#作り置き サバの切り身、★水、★酒、★生姜チューブ、★味噌、砂糖、みりん、★醤油、◎味噌 by どめさん
    つくったよ 36
  4. 7 冷凍魚の下拵えとコツ☆ 「銀ダラ煮付け」
    冷凍魚の下拵えとコツ☆ 「銀ダラ煮付け」 銀ダラ(切り身)、日本酒(下味用)、塩(下味用)、日本酒、三河みりん、水、砂糖、濃口醤油、梅干し(大)、いの一番、絹さや(添え物) by Startrek
    つくったよ 8
  5. 8 失敗知らず!子供もぱくぱく☆魚の煮付け
    失敗知らず!子供もぱくぱく☆魚の煮付け 白身魚、水、酒、砂糖、醤油、みりん、醤油(仕上げ用)、ネギ(お好みで) by 海苔ちゃん
    つくったよ 4
  6. 9 ワカサギの甘露煮
    ワカサギの甘露煮 ワカサギ、砂糖(あればザラメ)、しょうゆ、酒、粒山椒(お好みで)、塩 by れんげグミ
    つくったよ 15
  7. 10 とろとろ染み染み~マグロカマの煮付け
    とろとろ染み染み~マグロカマの煮付け マグロカマ、●酒、●醤油、●みりん、●砂糖、●長ネギの青い部分、●生姜、ごま油、粗塩 by チャン鍋さん
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  8. はまちのあら煮
    はまちのあら煮 はまちのあら、水、醤油、酒、砂糖、みりん by aki45388231
    つくったよ 1
  9. ふっくらやわらか!メカジキの煮付け
    ふっくらやわらか!メカジキの煮付け メカジキ、生姜、醤油、酒、みりん、砂糖、水 by @mico
  10. 簡単おいしい!しいらの煮付け
    簡単おいしい!しいらの煮付け しいらの切り身、醤油、みりん、だし汁+酒(だし汁と酒の比率はお好みで)、しょうが(薄切り、またはすりおろし) by nikukiu
    つくったよ 1
  11. プロ直伝☆鯛のあら煮(煮魚全般)
    プロ直伝☆鯛のあら煮(煮魚全般) 鯛のあら、酒、醤油、みりん、水、砂糖、昆布、生姜(好みで昆布いれるときにいれる) by ラムちゃん1224
    つくったよ 14
  12. 絶品☆アカハタの煮付け
    絶品☆アカハタの煮付け アカハタ、☆だし昆布、☆水、☆酒、☆醤油、☆本みりん、ざらめ糖、生姜 by またたび☆
  13. 柳の舞の煮つけ
    柳の舞の煮つけ 柳の舞(下処理済み)、万能ねぎ、*酒、*醤油、*みりん、*きび砂糖、*梅酢(あれば)、*生姜スライス by きばな
    つくったよ 1
  14. <定番>簡単なのにコクがある!魚の煮付け(煮魚)
    <定番>簡単なのにコクがある!魚の煮付け(煮魚) 赤魚(他の魚でも大丈夫です)、醤油、メープルシロップ(ベリーダーク)、酒、水 by satosayon
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  15. まるごと食べれる!イワシの煮付け♪
    まるごと食べれる!イワシの煮付け♪ イワシ、醤油、みりん、酒、酢、生姜 by ラーコリル
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  16. ご飯がすすむ~!鯛の煮付け
    ご飯がすすむ~!鯛の煮付け 鯛(切り身 2切れ)、水、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖 by ほぉみぃ?
    つくったよ 96
  17. 鯛のあら煮(*^^*)生姜チューブ★
    鯛のあら煮(*^^*)生姜チューブ★ 鯛のあら、酒、醤油、砂糖、生姜チューブ、水 by xmickyx
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  18. 黄金比のタレで煮魚
    黄金比のタレで煮魚 銀タラ、生姜、醤油、みりん、料理酒、砂糖 by re-ko.
    つくったよ 3
  19. 白身魚のトマト煮
    白身魚のトマト煮 白身魚切り身、塩こしょう、★エリンギ、★玉ねぎ、★ブラックオリーブ(スライス)、★すりおろしにんにく、☆カットトマト水煮缶詰、☆白ワイン、☆ローリエ、☆コンソメ顆粒、刻みパセリ(好みで) by うろちょろ
    つくったよ 7
  20. ぶりの煮付け
    ぶりの煮付け ぶり(切り身、生姜(せん切り、・・調味料A・・、水、本だし、酒、砂糖、みりん、醤油、・・・・・・、すだち(あれば by はなまる子♪
    つくったよ 56
  21. 照りがポイント★「赤舌ひらめの煮付け」
    照りがポイント★「赤舌ひらめの煮付け」 赤舌ひらめ、●お酒、●醤油、●砂糖、●みりん by まめもにお
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  22. カンパチの煮付け
    カンパチの煮付け カンパチのあら、かま、しょうがの千切り、水、醤油、みりん、酒、砂糖 by きのこのみみ
    つくったよ 11
  23. 煮付けの極意☆ 割烹料理「のどぐろ姿煮」
    煮付けの極意☆ 割烹料理「のどぐろ姿煮」 のどぐろ(中型)、日本酒(下味用)、塩(下味用)、生姜(薄切り)、日本酒(煮汁用)、みりん、濃口醤油、ほんだし、砂糖 by Startrek
    つくったよ 41
  24. マゴチの煮付け
    マゴチの煮付け マゴチ、●酒、●醤油、●砂糖 by のん786
    つくったよ 2
  25. 骨ごと食べる、ニギスで煮魚
    骨ごと食べる、ニギスで煮魚 ニギス、A 酒、A 醤油、A 味醂、A 水 by イササボラ
    つくったよ 11
  26. アコウの煮付け
    アコウの煮付け アコウ、◆水、◆醤油、◆料理酒、◆みりん、◆砂糖 by 水玉模様
    つくったよ 2
  27. 骨までやわらか★ほろほろ!秋刀魚の筒煮
    骨までやわらか★ほろほろ!秋刀魚の筒煮 秋刀魚、生姜、酒、醤油、味醂、砂糖、水 by Kuma*
    つくったよ 63
  28. 下茹でで!柔らか&しみてます☆大根の煮物
    下茹でで!柔らか&しみてます☆大根の煮物 ダイコン、*だし汁、*酒、*醤油、みりん、*砂糖、青葱小口切り by きのこのみみ
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  29. 割烹の味✨黒むつの煮つけ【和食・主菜】 #クロムツ
    割烹の味✨黒むつの煮つけ【和食・主菜】 #クロムツ 黒むつ(うろこ、エラ、内臓を除いたもの)、しょうが、【添えもの】ごぼう、【A】酒、【A】砂糖、【A】しょうゆ、【A】みりん by S_AND_S
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  30. 麺つゆで(*^^*)鮭の煮付け☆
    麺つゆで(*^^*)鮭の煮付け☆ 鮭の切り身、砂糖、麺つゆ、水 by xmickyx
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  31. とるのは鱗だけ!ほろ苦いを楽しむいわしの丸ごと煮!
    とるのは鱗だけ!ほろ苦いを楽しむいわしの丸ごと煮! いわし、お水、清酒、みりん、ざらめ、穀物酢、生姜、醬油1、醬油2 by johnny_bean
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  32. 絶品!ふわふわ!グレの煮付け☆
    絶品!ふわふわ!グレの煮付け☆ ぐれ、ねぎ、☆水、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆醤油、しょうが by na-maママ
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  33. しずの煮付け♪
    しずの煮付け♪ しず、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆しょうがチューブ by ともちんリボーン
  34. 甘口のやさしい味♡連子鯛の煮つけ
    甘口のやさしい味♡連子鯛の煮つけ 連子鯛、小松菜、しょうが、☆水、☆酒、☆砂糖、☆醤油、☆みりん by marimaricoffee
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  35. 簡単☆イトヨリの煮付け
    簡単☆イトヨリの煮付け イトヨリ、●酒、●みりん、●醤油、●水、●砂糖、●生姜(チューブ) by rururu13
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  36. 簡単☆赤魚の味噌煮
    簡単☆赤魚の味噌煮 赤魚、☆水、☆酒、☆砂糖、味噌、みりん、☆しょうゆ、☆おろししょうが by YAMAT☆
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  37. 銀鱈の煮付け
    銀鱈の煮付け 銀鱈、水、酒、砂糖、醤油、みりん by よっちごはん
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  38. 【ガサツ料理】下処理不要!かすべ(エイヒレ)の煮付
    【ガサツ料理】下処理不要!かすべ(エイヒレ)の煮付 かすべ、砂糖、醤油、酒、水 by 水酉
    つくったよ 9
  39. 【定番】あっさり甘めの煮汁 de 魚の煮付け
    【定番】あっさり甘めの煮汁 de 魚の煮付け かさご(白身の魚)、<煮汁>、水、酒、しょうゆ、砂糖、みりん、しょうが(薄切り) by グルヤマ
    つくったよ 19
  40. じいちゃんの大好物!札幌ばあちゃんのホッケの煮付け
    じいちゃんの大好物!札幌ばあちゃんのホッケの煮付け ホッケ、早煮昆布、水、しょうが、酒、三温糖、だしの素、酢、めんつゆ(3倍濃縮) by kan's cafe
  41. 冷凍タラの煮付け
    冷凍タラの煮付け 冷凍タラ、塩、*水、*酒、*醤油、*みりん、*しょうがチューブ by 藤九郎雪待
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  42. 簡単♪美味しい♪ブリと冬瓜の煮付け
    簡単♪美味しい♪ブリと冬瓜の煮付け ブリ、冬瓜、しょうが、☆水、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆砂糖、☆和風だしの素 by なおのり♪
  43. 目抜けの煮付け
    目抜けの煮付け 目抜け、醤油、砂糖、みりん、料理酒、しょうが、水、わかめ by 紅蓮華
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  44. *クセがなく食べやすい☆アンコウの煮付け*
    *クセがなく食べやすい☆アンコウの煮付け* アンコウ切り身、◎水、酒、◎みりん、しょうゆ、◎砂糖、◎生姜または生姜チューブ by *いちご大福*
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  45. 地元では定番!キスの煮付け☆
    地元では定番!キスの煮付け☆ キス、水、酒、醤油、みりん、砂糖、生姜 by シオノギ
    つくったよ 4
  46. 煮魚の黄金比ver.1♪フライパンで本カレイの煮付
    煮魚の黄金比ver.1♪フライパンで本カレイの煮付 本カレイ、◇料理酒、◇醤油、◇みりん、◇砂糖、◇水、◇昆布(昆布茶でもOK)、◇生姜 by M@H
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  47. 余ったお刺身をリメイク☆かつおの生姜煮
    余ったお刺身をリメイク☆かつおの生姜煮 かつおの刺身、生姜、醤油、砂糖、料理酒、水 by ちゅろす1972
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