その他の煮魚のレシピ・作り方 (人気順)

その他の煮魚のレシピ・作り方ページです。 ひらめ、たい、たら、ほうぼうなどの淡泊な白身魚。そして、きんき、めばる、むつなどの青背魚や脂の多い白身魚。全て煮るのにお奨めです♪

その他の煮魚
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  1. 1 PICK UP 定番おかず★ぶり大根
    定番おかず★ぶり大根 ぶり切り身、大根、水、酒、みりん、醤油、おろししょうが(チューブのものでOK)、砂糖 by r_chibico
    つくったよ 1,136
  2. 2 [電子レンジ]サバ缶で満足丼!
    [電子レンジ]サバ缶で満足丼! サバ水煮缶、ごはん、醤油、砂糖、片栗粉、水、すりおろし生姜、青ネギ、いりゴマ、ごま油 by DSAデイリーストックアクション 公式
    つくったよ 406
  3. 3 ワカサギの甘露煮
    ワカサギの甘露煮 ワカサギ、砂糖(あればザラメ)、しょうゆ、酒、粒山椒(お好みで)、塩 by れんげグミ
    つくったよ 15
  1. 4 冷凍魚の下拵えとコツ☆ 「銀ダラ煮付け」
    冷凍魚の下拵えとコツ☆ 「銀ダラ煮付け」 銀ダラ(切り身)、日本酒(下味用)、塩(下味用)、日本酒、三河みりん、水、砂糖、濃口醤油、梅干し(大)、いの一番、絹さや(添え物) by Startrek
    つくったよ 6
  2. 5 照りがポイント★「赤舌ひらめの煮付け」
    照りがポイント★「赤舌ひらめの煮付け」 赤舌ひらめ、●お酒、●醤油、●砂糖、●みりん by まめもにお
    つくったよ 17
  3. 6 簡単☆ヒラマサの煮付け
    簡単☆ヒラマサの煮付け ヒラマサの切り身、☆水、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆砂糖、☆生姜チューブ by まいを☆
    つくったよ 1
  4. 7 煮魚の黄金比ver.1♪フライパンで本カレイの煮付
    煮魚の黄金比ver.1♪フライパンで本カレイの煮付 本カレイ、◇料理酒、◇醤油、◇みりん、◇砂糖、◇水、◇昆布(昆布茶でもOK)、◇生姜 by M@H
    つくったよ 76
  5. 8 失敗知らず!子供もぱくぱく☆魚の煮付け
    失敗知らず!子供もぱくぱく☆魚の煮付け 白身魚、水、酒、砂糖、醤油、みりん、醤油(仕上げ用)、ネギ(お好みで) by 海苔ちゃん
    つくったよ 3
  6. 9 下茹でで!柔らか&しみてます☆大根の煮物
    下茹でで!柔らか&しみてます☆大根の煮物 ダイコン、*だし汁、*酒、*醤油、みりん、*砂糖、青葱小口切り by きのこのみみ
    つくったよ 87
  7. 10 どんこの煮付け
    どんこの煮付け どんこ(約30cm)、みりん、醤油、酒、水、しょうが、砂糖 by fuu-aoi
    つくったよ 6
  8. 黄金比のタレで煮魚
    黄金比のタレで煮魚 銀タラ、生姜、醤油、みりん、料理酒、砂糖 by re-ko.
    つくったよ 2
  9. とろとろ染み染み~マグロカマの煮付け
    とろとろ染み染み~マグロカマの煮付け マグロカマ、●酒、●醤油、●みりん、●砂糖、●長ネギの青い部分、●生姜、ごま油、粗塩 by チャン鍋さん
    つくったよ 3
  10. やっぱり和食! 「子持ち春ニシンの煮付け」
    やっぱり和食! 「子持ち春ニシンの煮付け」 子持ち春ニシン、日本酒(下味用)、塩(下味用)、生姜薄切り、日本酒(煮付け用)、みりん、昆布だし、※参照~ID:、1790009089、濃口醤油、砂糖 by Startrek
    つくったよ 9
  11. サメの煮付け
    サメの煮付け アブラツノサメの切り身、しょうが、ネギ、◎酒、◎しょうゆ、◎みりん、◎さとう、◎水 by むにぷう
    つくったよ 2
  12. ほっこりする美味しさ★たらのみぞれあん煮
    ほっこりする美味しさ★たらのみぞれあん煮 たら、しめじ、大根、万能ねぎ、水、⚫ほんだし、⚫お酒、⚫みりん、⚫醤油、⚫塩、水溶き片栗粉 by まめもにお
    つくったよ 7
  13. 日本酒がすすむ!鯛のあら煮
    日本酒がすすむ!鯛のあら煮 鯛のあら、生姜(薄切り)、酒、水、みりん・砂糖・しょうゆ by ayatoy
  14. ぶりの煮付け
    ぶりの煮付け ぶり(切り身、生姜(せん切り、・・調味料A・・、水、本だし、酒、砂糖、みりん、醤油、・・・・・・、すだち(あれば by はなまる子♪
    つくったよ 53
  15. まるごと食べれる!イワシの煮付け♪
    まるごと食べれる!イワシの煮付け♪ イワシ、醤油、みりん、酒、酢、生姜 by ラーコリル
    つくったよ 3
  16. ご飯が進む!さばの味噌煮#簡単#時短#作り置き
    ご飯が進む!さばの味噌煮#簡単#時短#作り置き サバの切り身、★水、★酒、★生姜チューブ、★味噌、砂糖、みりん、★醤油、◎味噌 by どめさん
    つくったよ 34
  17. フライパンで簡単!鰤のあら炊き♡
    フライパンで簡単!鰤のあら炊き♡ ぶりのあら、酒、三温糖、みりん、醤油、水、生姜チューブ by *kuuuma*
    つくったよ 33
  18. プロ直伝☆鯛のあら煮(煮魚全般)
    プロ直伝☆鯛のあら煮(煮魚全般) 鯛のあら、酒、醤油、みりん、水、砂糖、昆布、生姜(好みで昆布いれるときにいれる) by ラムちゃん1224
    つくったよ 14
  19. お刺身が余ったら☆甘辛煮
    お刺身が余ったら☆甘辛煮 お刺身(マグロ、イカ、サンマ等)、☆醤油、☆ミリン、☆日本酒、☆千切り生姜、白ゴマ by ブルーボリジ
    つくったよ 6
  20. 魔法の黄金比率!赤魚の煮付け
    魔法の黄金比率!赤魚の煮付け 赤魚、◯水、◯醤油、みりん、酒、砂糖、◯にんにくチューブ、◯しょうがチューブ by maoronmama
    つくったよ 9
  21. 冷凍ぶりから煮るぶりの煮付け
    冷凍ぶりから煮るぶりの煮付け 凍ったぶりの切り身、☆めんつゆ濃縮3倍、☆酒、☆水、☆砂糖orエリスリトール、☆薄切り生姜 by 低糖質もーこ
    つくったよ 1
  22. ゲタの煮付け♪
    ゲタの煮付け♪ ゲタ 大、生姜、水、醤油、砂糖、酒、みりん by テツオ63
    つくったよ 3
  23. *クセがなく食べやすい☆アンコウの煮付け*
    *クセがなく食べやすい☆アンコウの煮付け* アンコウ切り身、◎水、酒、◎みりん、しょうゆ、◎砂糖、◎生姜または生姜チューブ by *いちご大福*
    つくったよ 1
  24. 魚の煮付け♪煮汁が最高!!ゲタ(舌平目)煮付け
    魚の煮付け♪煮汁が最高!!ゲタ(舌平目)煮付け 黒ゲタ、✤水、✤醤油、✤砂糖、✤みりん、✤酒 by cocoa&nana
    つくったよ 5
  25. ふっくらやわらか!メカジキの煮付け
    ふっくらやわらか!メカジキの煮付け メカジキ、生姜、醤油、酒、みりん、砂糖、水 by @mico
  26. 【ガサツ料理】下処理不要!かすべ(エイヒレ)の煮付
    【ガサツ料理】下処理不要!かすべ(エイヒレ)の煮付 かすべ、砂糖、醤油、酒、水 by 水酉
    つくったよ 9
  27. 圧力鍋でニシンの煮付け
    圧力鍋でニシンの煮付け ニシン、長ネギ、スライスしょうが、鷹の爪、-A-、麺つゆ、酒、みりん、水、はちみつ、砂糖 by shigiken
    つくったよ 1
  28. 基本レシピ★子持ちニシンの煮付け
    基本レシピ★子持ちニシンの煮付け 子持ちニシン(生)、ショウガ、水、酒、みりん、砂糖、醤油 by みんとぼっくす
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  29. 圧力鍋で骨まで食べれるサンマの煮付け
    圧力鍋で骨まで食べれるサンマの煮付け さんま(処理済み)、生姜、or、山椒の実、水、酒、しょうゆ、砂糖 by Anelavivi
    つくったよ 62
  30. 圧力鍋なしでも!骨まで食べれるいわしの梅しょうが煮
    圧力鍋なしでも!骨まで食べれるいわしの梅しょうが煮 いわし、酢、下ゆで用の水、☆水、☆砂糖、☆しょうゆ、☆かつおだし、☆みりん、☆千切りしょうが、☆ほぐした梅干し果肉 by ぺるく〜ろ
    つくったよ 3
  31. 旬の煮魚どんこ
    旬の煮魚どんこ どんこ、日本酒・めんつゆ、みりん、三温糖、すりおろし生姜、梅干し、ゆきな by mini-pu
  32. サメテリ!お安く出来るサメの照り焼き♪サメの煮付け
    サメテリ!お安く出来るサメの照り焼き♪サメの煮付け サメ切り身、ネギ(白い部分)、生姜、酒・みりん、醤油、砂糖、塩・小麦粉 by ヒツジの国
    つくったよ 7
  33. 【定番】あっさり甘めの煮汁 de 魚の煮付け
    【定番】あっさり甘めの煮汁 de 魚の煮付け かさご(白身の魚)、<煮汁>、水、酒、しょうゆ、砂糖、みりん、しょうが(薄切り) by グルヤマ
    つくったよ 19
  34. 15分で☆ほっけ煮付け
    15分で☆ほっけ煮付け ほっけ(3枚おろし)、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、☆料理酒、☆水、生姜(薄切り、すりおろし等) by LisaLisa
    つくったよ 1
  35. 絶品!ふわふわ!グレの煮付け☆
    絶品!ふわふわ!グレの煮付け☆ ぐれ、ねぎ、☆水、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆醤油、しょうが by na-maママ
    つくったよ 2
  36. とるのは鱗だけ!ほろ苦いを楽しむいわしの丸ごと煮!
    とるのは鱗だけ!ほろ苦いを楽しむいわしの丸ごと煮! いわし、お水、清酒、みりん、ざらめ、穀物酢、生姜、醬油1、醬油2 by johnny_bean
    つくったよ 2
  37. 簡単常備菜!まぐろの生姜煮♡
    簡単常備菜!まぐろの生姜煮♡ 加熱用きはだまぐろ、生姜、酒、三温糖、醤油 by *kuuuma*
    つくったよ 20
  38. 生のホッケの煮付け
    生のホッケの煮付け ホッケ(22cm〜)、*水、*ほんだし、*味の素、*生姜(スライス)、*酒、*三温糖、*みりん、*醤油 by ひよこピッピ
    つくったよ 1
  39. 冷凍タラの煮付け
    冷凍タラの煮付け 冷凍タラ、塩、*水、*酒、*醤油、*みりん、*しょうがチューブ by 藤九郎雪待
    つくったよ 3
  40. 圧力鍋で簡単!身欠きにしんの甘露煮
    圧力鍋で簡単!身欠きにしんの甘露煮 身欠きニシン、米の研ぎ汁、紅茶のティーパック、生姜、醤油、砂糖、水、昆布、水(茹でる) by 薬膳アドバイザーの無添加レシピ
  41. このしろの煮つけ
    このしろの煮つけ このしろ、*醤油、*酒、*みりん、*水、実山椒(なければ生姜) by macman3737
    つくったよ 3
  42. 圧力鍋で簡単ほぐれるマグロのかまの甘辛煮
    圧力鍋で簡単ほぐれるマグロのかまの甘辛煮 マグロのかま、長ネギ、生姜、砂糖、醤油、お酒、水、・みりん、・醤油、ごま油 by 紫君子蘭
    つくったよ 2
  43. すけとうだらとたらこの煮魚
    すけとうだらとたらこの煮魚 すけとうだら、生たらこ、醤油、みりん、生姜、水 by ☆バムセ1028☆
    つくったよ 4
  44. 骨なしいわしの梅煮【和食・主菜】
    骨なしいわしの梅煮【和食・主菜】 いわし、梅干し(塩分8%)、しょうが、青じそ、【A】砂糖、【A】水、【A】酒、【A】みりん、【A】しょうゆ by S_AND_S
    つくったよ 1
  45. めんつゆで簡単!鱈ときのこの煮炊き
    めんつゆで簡単!鱈ときのこの煮炊き 甘塩鱈切り身、しいたけ、かぼちゃ、★水、★めんつゆ(2倍濃縮)、★おろし生姜 by ともトマトマト
  46. 柳の舞の煮つけ
    柳の舞の煮つけ 柳の舞(下処理済み)、万能ねぎ、*酒、*醤油、*みりん、*きび砂糖、*梅酢(あれば)、*生姜スライス by きばな
    つくったよ 1
  47. 甘口のやさしい味♡連子鯛の煮つけ
    甘口のやさしい味♡連子鯛の煮つけ 連子鯛、小松菜、しょうが、☆水、☆酒、☆砂糖、☆醤油、☆みりん by marimaricoffee
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