[電子レンジ]サバ缶で満足丼! レシピ・作り方

[電子レンジ]サバ缶で満足丼!
  • 5分以内
  • 300円前後
DSAデイリーストックアクション
DSAデイリーストックアクション 公式
サバ缶の汁に調味料を加えてチンして作るとろみダレがさらに食欲をそそりますよ!少量で〆にも、メインの丼にも!

材料(2人分)

  • サバ水煮缶 1缶(190~200グラム)
  • ごはん お茶碗大盛2膳分
  • 醤油 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 片栗粉 小さじ1~2
  • 20ml
  • すりおろし生姜 お好みで
  • 青ネギ お好みで
  • いりゴマ お好みで
  • ごま油 お好みで

作り方

  1. 1 基本の材料はこちら。サバ缶は汁とサバに分けておきます。
  2. 2 このように、缶の蓋で中身をギュっと押して汁を出すと便利ですよ。サバはほぐすので形が崩れてOKです。
  3. 3 汁60mlに、水20ml、醤油・砂糖・片栗粉各小さじ1を加えて混ぜます。サバ缶の汁の量で調整してください。お好みでここにすりおろし生姜を加えるのもいいですよ。
  4. 4 3にラップをして600w電子レンジで40秒。いったんスプーンでかき混ぜて、さらに20秒。これでとろみダレの完成です。
  5. 5 サバはほぐしておきます。
  6. 6 ホカホカごはんに、タレ、サバ、お好みで青ネギ・ゴマを乗せ、ゴマ油を小さじ1/2程度回しかけて完成です!

きっかけ

DAILY STOCK ACTION 買いだめに便利な常温保存食品を活用した簡単美味しいレシピをご紹介。日常の「プチ災」(急に買い出しに行かれなくなった!など)にもオススメ!備蓄で安心、時短料理としても日々活用してください。

おいしくなるコツ

最後に出汁やお茶をかけて、お茶漬けにもどうぞ!

  • レシピID:1910012189
  • 公開日:2020/02/25

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関連情報

カテゴリ
さば缶その他のどんぶり簡単夕食その他の煮魚
料理名
サバ丼
DSAデイリーストックアクション
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つくったよレポート(6件)

  • REIFUK
    REIFUK
    2021/08/09 13:18
    [電子レンジ]サバ缶で満足丼!
    凄く簡単 野菜が欲しかったので胡瓜と玉葱のスライスを下に載せました!美味しい
  • 人見
    人見
    2021/08/06 18:35
    [電子レンジ]サバ缶で満足丼!
    とてもおいしかったです。ありがとうございました。
  • hi_ro
    hi_ro
    2021/06/16 21:05
    [電子レンジ]サバ缶で満足丼!
    作るのがめんどうなときに、簡単なのに美味しくてありがたいレシピでした。
  • kanarina
    kanarina
    2021/03/29 21:24
    [電子レンジ]サバ缶で満足丼!
    サバ缶を買ってみたものの、どう食べようか悩んでいたところでした。おいしくて簡単!また作ります♪
常温保存食品で簡単お助けおいしいレシピ
DSAデイリーストックアクション
デイリーストックアクションは、「日常的な常温保存食品を一定量ストックしながら食べていこう」という備蓄推進活動です。日常のストック食は防災食になります。防災の「災」は深刻な震災時のことだけでなく、子育て家庭などで日常的に起こりうる小さなトラブルのことも指しています。プチトラブルを乗り切る、いざという非常時を乗り切る、どちらもストック食材で解決!常温保存食品で作る簡単・美味しいレシピをご紹介します。
提供企業
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ホームページ
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