簡単♪さわらのフライパン焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- さわらの２枚おろし 1/2匹（半身分）
- 片栗粉 大１．５
- 塩・胡椒 少々
- ココナッツオイル 小２
作り方
- 1 さわらを食べやすい大きさに切り塩・胡椒して下味をつける。
- 2 さわらの身に片栗粉をまぶす。（余分な粉は払っておく。）
- 3 フライパンにココナッツオイルを入れて加熱する。さわらを皮目を上にして置き、弱火～中火で７分くらい焼く
- 4 ひっくり返してもう片面も焼く。（約３分）
- 5 焼けたらお皿に移し、味が薄いようだったら岩塩等をかけて食べる。
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- 簡単♪さわらのフライパン焼き
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水玉模様2022/02/05 23:43
久しぶりにさわらを買ったので作ってみました。レシピありがとうございます♪
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