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フライパンで作るサワラの竜田揚げ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~人分

  • サワラ3枚おろし身2枚

    280g

  • ●おろししょうが

    1片分

  • ●酒・しょうゆ

    各大さじ1

  • 片栗粉

    大さじ3~

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
フライパンで作るサワラの竜田揚げ♪
  • 100円以下

フライパンに1センチ深さに入れた油で、揚げ焼きにするので、とっても簡単にできます。

作り方

  • 1

    サワラは食べやすい大きさに切って、●を加え10分以上漬けます。

  • 2

    片栗粉をまぶし、フライパンに1センチくらい入れた油で、弱火で揚げ焼きにして出来上がりです

きっかけ

1尾100円でサワラを買ったので、作りました。

おいしくなるコツ

味付けはお好みで調整してください。

レシピID: 1860004694

公開日:2012.02.02

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関連情報

料理名
サワラの竜田揚げ
料理用途
普段の料理 おつまみ

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