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フライパンで作るサワラの竜田揚げ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（2～人分）

  • サワラ３枚おろし身２枚

    280ｇ

  • ●おろししょうが

    １片分

  • ●酒・しょうゆ

    各大さじ1

  • 片栗粉

    大さじ3～

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
フライパンで作るサワラの竜田揚げ♪
  • 100円以下

フライパンに１センチ深さに入れた油で、揚げ焼きにするので、とっても簡単にできます。

作り方

  • 1

    サワラは食べやすい大きさに切って、●を加え１０分以上漬けます。

  • 2

    片栗粉をまぶし、フライパンに１センチくらい入れた油で、弱火で揚げ焼きにして出来上がりです

きっかけ

１尾１００円でサワラを買ったので、作りました。

おいしくなるコツ

味付けはお好みで調整してください。

レシピID: 1860004694

公開日：2012.02.02

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2019.04.15

    脂がのった旬のサワラで作りました。皮がサクッとして、味もしっかりついていて美味しかったです。冷めても美味しかったので、お弁当にも良さそうです♪

    いいね

    レポートありがとう！

    お返事を見る

  • 2012.03.11

    生姜と醤油の味が滲み込んで、美味しかったです。
    油少なくて出来るのも良いですね。
    ごちそうさまでした。

    いいね

    竜田揚げ、美味しいですよね！
    揚げないので、油が少なくて後片付けも簡単です。
    とっても美味しそうに作っていただいて、うれしいです♪
    ありがとうございます♪

    お返事を見る

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関連情報

料理名
サワラの竜田揚げ
料理用途
普段の料理　おつまみ
関連キーワード
サワラの竜田揚げサワラレシピ竜田揚げ揚げ焼きレシピ

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