初心者でも簡単にできる 具たっぷりミネストローネ レシピ・作り方

初心者でも簡単にできる 具たっぷりミネストローネ
  • 約30分
  • 300円前後
kirara★
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野菜不足解消と、子供に野菜を沢山食べてもらうために、ヘルシーなスープを作りました。
野菜を細かくすることで食べやすくなります。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ベーコン、野菜を0.5~1cm角に切る。
    煮大豆はそのまま使用します。
    トマト缶のトマトも細かく刻む。
  2. 2 鍋に、オリーブオイルを入れてベーコンを炒める。
    その後、他の野菜も入れて一緒に炒める。
  3. 3 水・大豆と・コンソメ・トマト缶を入れる。
    野菜がやわらかくなるまで煮たら塩コショウで味を整える。(野菜が細かいので10~15分程度)。
  4. 4 更に煮込むと美味しくなります。
    器に盛り付けて、粉チーズをかけてできあがりです。

きっかけ

野菜嫌いの子供に、たくさん野菜を食べてもらうために!

  • レシピID:1990002385
  • 公開日:2011/10/28

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カテゴリ
その他の汁物トマト缶
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スープ 簡単 初心者 ミネストローネ
料理名
ミネストローネスープ
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つくったよレポート(133件)

  • tomo5613
    tomo5613
    2021/11/14 07:50
    初心者でも簡単にできる 具たっぷりミネストローネ
    冷蔵庫の余り野菜で
    簡単にできました
    美味しかったです
  • シルバ・ブータン
    シルバ・ブータン
    2021/10/30 17:26
    初心者でも簡単にできる 具たっぷりミネストローネ
    参考にさせてもらいました!
    写真の撮り方は悪いけど、美味しかっです\(^o^)/
  • とまとまみ
    とまとまみ
    2021/10/22 22:50
    初心者でも簡単にできる 具たっぷりミネストローネ
    美味しく出来ました
  • ♡りさ♡
    ♡りさ♡
    2021/10/12 16:48
    初心者でも簡単にできる 具たっぷりミネストローネ
    ありがとうございます!

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