ユリ根のレシピ・作り方 (人気順)

ユリ根のレシピ・作り方ページです。 花びらのようなリン片にして調理するので、ソースや他の食材とよくからみます。ほっくりした食感で、食物繊維もたっぷり。使いやすく、ヘルシーな野菜です。

ユリ根
簡単レシピの人気ランキング ユリ根

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  1. 1 ゆり根のチーズ焼き
    ゆり根のチーズ焼き ゆり根、シュレッドチーズ、バター、塩コショウ、ガーリックパウダー by みんとぼっくす
    つくったよ 13
  2. 2 ゆり根の冷凍保存
    ゆり根の冷凍保存 ゆり根、冷凍用保存袋、塩 by ˚✧₊⁎⁎⁺˳✧༚♡༄
    つくったよ 4
  3. 3 ゆり根の天ぷら♪
    ゆり根の天ぷら♪ ゆり根1個、天ぷら粉、水、昆布塩、揚げ油 by うみぼうず1961
    つくったよ 8
  1. 4 ゆり根の下処理
    ゆり根の下処理 ゆり根 by conori8282
    つくったよ 9
  2. 5 ゆり根の茹で方&下処理
    ゆり根の茹で方&下処理 ゆり根、塩 by ここなっつん
    つくったよ 4
  3. 6 ゆりねのあっさり含め煮
    ゆりねのあっさり含め煮 ゆりね、水(★)、昆布だし(★)、酒(★)、みりん(★)、醤油(★)、酢(★)、塩(★) by 週末は男子厨房
    つくったよ 3
  4. 7 ゆり根と玉ねぎのかき揚げ
    ゆり根と玉ねぎのかき揚げ ゆり根下処理済のもの、玉ねぎ、人参、薄力粉、片栗粉、〇水、〇たまご、揚げ油 by conori8282
    つくったよ 2
  5. 8 セロリとゆり根のサラダ
    セロリとゆり根のサラダ 乾燥ゆり根、セロリ、●オリーブオイル、●酢、●レモン果汁、●すりおろしにんにく、●塩、●こしょう by メリッコ
  6. 9 やさしい甘さ♪ゆり根の卵とじ
    やさしい甘さ♪ゆり根の卵とじ ゆり根、卵(L)、調味料、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆顆粒和風だし、☆水 by ゆうゆうChan
    つくったよ 2
  7. 10 ゆり根のバター炒め♪
    ゆり根のバター炒め♪ ゆり根、しいたけ、しめじ、バター、味塩コショウ by ちー118
    つくったよ 1
  8. ゆり根がホクホクの卵とじ。
    ゆり根がホクホクの卵とじ。 百合根、細切り高野豆腐、人参、卵、ネギ、白だし、砂糖 by Ashly Gyogyon
    つくったよ 2
  9. ほっくり美味しい♪そのまま食べれる☆ユリ根の天ぷら
    ほっくり美味しい♪そのまま食べれる☆ユリ根の天ぷら ユリ根、天ぷら粉、塩、水、揚げ油 by ちー118
    つくったよ 7
  10. 【迎春】百合根の煮物
    【迎春】百合根の煮物 百合根、昆布出汁、☆砂糖、☆薄口醤油、☆みりん、☆塩、柚子の刻み by chanoma
  11. ゆりねのガーリックソテー
    ゆりねのガーリックソテー ゆりね、ごま油、にんにくスライス(乾燥)、塩コショウ by こざかなアーモンド
    つくったよ 2
  12. 簡単レンジでゆり根のおかかバター醤油
    簡単レンジでゆり根のおかかバター醤油 ゆり根(北海道産)、バター、醤油、鰹節 by asa*****
    つくったよ 2
  13. 百合根饅頭のあんかけ
    百合根饅頭のあんかけ 百合根、銀杏、絹サヤ、えび、鰹と昆布の出汁、塩、白出汁、薄口醤油、日本酒、片栗粉、水(水溶き片栗用) by zabukingyo
  14. ゆりねのレンチン★バター醤油
    ゆりねのレンチン★バター醤油 ゆりね、バター、味の素、しょうゆ by YUMMO
    つくったよ 4
  15. ゆりねの炊き方
    ゆりねの炊き方 ゆり根、水、顆粒だし、砂糖、しょうゆ by なな888
    つくったよ 3
  16. 胃に優しい薬膳風オートミールポリッジ
    胃に優しい薬膳風オートミールポリッジ お湯、オートミール(クイックタイプ)、ニラ、百合根、粉末鶏ガラスープの素、醤油 by kabatan&まき
  17. 胡麻香る♪ゆり根の梅和え
    胡麻香る♪ゆり根の梅和え ゆり根、梅干し、砂糖、ごま油 by noono♪
    つくったよ 1
  18. ご飯のおかずになる!ペペロンチーノ風水菜サラダ
    ご飯のおかずになる!ペペロンチーノ風水菜サラダ 水菜、ユリ根、にんにく、油、鷹の爪、コンソメ by 作りまくる、食べまくる
  19. ゆりねの味噌汁
    ゆりねの味噌汁 ★ゆりね、★油揚げ、出汁、味噌 by きばな
    つくったよ 1
  20. 豆腐のゆり根あんかけ
    豆腐のゆり根あんかけ 絹ごし豆腐、ゆり根(下処理済)、人参、長ねぎ、●粉末だし、●みりん、●粗塩、●水、○酒、○片栗粉、三つ葉 by conori8282
  21. ゆり根のポタージュスープ
    ゆり根のポタージュスープ ゆり根(小)、玉ねぎ、長ネギの白い部分、白ワイン(日本酒でも)、植物油、昆布水(美味しくなるコツ参照)、豆乳(牛乳でも)、塩、白胡椒、パプリカパウダー(あれば好みで) by 北の浮き玉
  22. 百合根のホイル焼き バターとマヨネーズで
    百合根のホイル焼き バターとマヨネーズで 百合根、エリンギ、ブロッコリー、バター、マヨネーズ by BEBE2936
  23. 菜の花、ユリの根、ほんだし、酒、みりん、根昆布だし
    菜の花、ユリの根、ほんだし、酒、みりん、根昆布だし 菜の花、ユリの根、ほんだし、酒、みりん、根昆布だし、塩(菜の花用)(ユリの根用) by 2727椿
    つくったよ 1
  24. ゆりねの下処理
    ゆりねの下処理 ゆりね by こざかなアーモンド
    つくったよ 5
  25. 百合根と菜花のマスタード・マヨ和え
    百合根と菜花のマスタード・マヨ和え 百合根、菜花、☆粒マスタード、マヨネーズ、昆布つゆ、白だし・塩(茹で用) by yushiYUTOT
  26. ゆり根とエビのかき揚げ
    ゆり根とエビのかき揚げ ゆり根、冷凍むき海老、天ぷら粉、水、揚げ油 by うみぼうず1961
    つくったよ 3
  27. ゆり根のバター焼き
    ゆり根のバター焼き ゆり根、バター、塩 by ギュウ子
    つくったよ 3
  28. 豚ヒレ肉とごぼうの炒め物
    豚ヒレ肉とごぼうの炒め物 豚ヒレ肉、★、酒・醤油、片栗粉、ごぼう、ユリの根、オリーブオイル、生姜、豆板醤、☆、酒・砂糖、☆、味噌・醤油、塩(ユリの根用) by 2727椿
    つくったよ 1
  29. 腹持ち&薬膳 蓮根まんじゅう
    腹持ち&薬膳 蓮根まんじゅう 蓮根、卵、ごま塩、生姜 すりおろし、餡用 出汁(市販の白だしなどでも)、餡用 塩、餡用 水溶きかたくり粉(同量づつで溶く)、油 (揚げる用) by すきやねん
  30. 百合根のバタータラコ炒め
    百合根のバタータラコ炒め 百合根、タラコ、バター、塩コショウ、白ワイン by bapaksan
    つくったよ 1
  31. ホイルでユリネ
    ホイルでユリネ ゆり根、バター、醤油 by あとぶー
    つくったよ 11
  32. 鰆の あらの 酒蒸し
    鰆の あらの 酒蒸し 鰆のあら、えのき、百合根、調理酒、ポン酢 by ほこ9574
  33. ゆりねとれんこんの唐揚げ
    ゆりねとれんこんの唐揚げ ゆりね、れんこん、唐揚げ粉、水(唐揚げ粉用)、サラダ油(揚げ油)、塩 by cocoaska
  34. ほっこり甘いゆりねの白味噌サラダ
    ほっこり甘いゆりねの白味噌サラダ ゆりね、塩、カニカマ、大葉、玉ねぎ、★白味噌、★ヨーグルト、★豆乳(または牛乳)、★すりごま、ごま油 by にゃんぺこ
  35. ☆えんどう豆とゆりねの卵とじ☆
    ☆えんどう豆とゆりねの卵とじ☆ うすいえんどう豆(むき身)、卵、塩、ゆりね、【だし】、水、和風顆粒出し、みりん、砂糖、薄口醤油 by こむぎりん
  36. ホッとする美味しさ!白葱のスープグラタン
    ホッとする美味しさ!白葱のスープグラタン *白葱(上州ネギならなお良い)、*ベーコン、*百合根、*ホワイトソース缶、*とろけるチーズ、コンソメ by わりと簡単mama子
  37. ゆり根のホイル焼き
    ゆり根のホイル焼き ゆり根、江戸むらさき by 千笑まま
    つくったよ 1
  38. ♥ 帆立貝柱&なると入り茶碗蒸し ♥
    ♥ 帆立貝柱&なると入り茶碗蒸し ♥ ホタテ貝柱(刺身用)、なると(5ミリに切ったもの)、ゆり根(ボイルしたもの)、三つ葉、エノキ、鶏ささみ(薄切り)、卵、うどん汁 by ひろりん1106
  39. ゆりねのだし煮★おせち
    ゆりねのだし煮★おせち ゆりね、薄口しょうゆ、酒、みりん、鰹ぶし、水 by valigia5
    つくったよ 1
  40. 海老、にんにくの芽、おかひじき、ユリの根のパスタ
    海老、にんにくの芽、おかひじき、ユリの根のパスタ アルゼンチン海老、にんにくの芽、おかひじき、ユリの根、赤玉葱、マッシュルーム、パスタ、オリーブオイル、トマトソース、パルメザンチーズ、ブラックオリーブ by 2727椿
  41. 百合根とベーコンの炒め
    百合根とベーコンの炒め 百合根、ベーコン、塩、ブラックペッパー by reyshi_k
  42. ゆりねのホイルヤキ
    ゆりねのホイルヤキ ユリ根 by イーヨーさん
    つくったよ 2
  43. ユリ根の茶碗蒸し♬
    ユリ根の茶碗蒸し♬ 卵、ダシ汁、醤油、塩、ほうれん草、ユリ根、鶏肉(ムネ)、生椎茸 by ウキウキるんるんkitchen
    つくったよ 1
  44. ユリ根の簡単ヘルシーあんかけ
    ユリ根の簡単ヘルシーあんかけ 鶏胸肉、ゆり根、①塩麹、①生姜チューブ、①砂糖、①醤油、水、炒め油、②片栗粉、②水 by 私の料理
  45. ゆり根のまるごと蒸し
    ゆり根のまるごと蒸し ゆり根、マヨネーズ、お好みでわさび by かおチュワン
  46. ゆり根とじゃがいものたらこバター炒め
    ゆり根とじゃがいものたらこバター炒め じゃがいも、ゆり根、塩たらこ、オリーブオイル、バター、こしょう、醤油、粗塩 by conori8282
  47. 百合根と豆乳のポタージュ
    百合根と豆乳のポタージュ 百合根、玉ねぎ、水、豆乳、固形コンソメの素、塩・コショウ、バターorマーガリン by まりえがお
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ユリ根に関する作り置きレシピ

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ユリ根に関する豆知識

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