ユリ根のレシピ・作り方 (人気順)

ユリ根のレシピ・作り方ページです。 花びらのようなリン片にして調理するので、ソースや他の食材とよくからみます。ほっくりした食感で、食物繊維もたっぷり。使いやすく、ヘルシーな野菜です。

ユリ根
簡単レシピの人気ランキング ユリ根

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  1. 1 ゆり根のチーズ焼き
    ゆり根のチーズ焼き ゆり根、シュレッドチーズ、バター、塩コショウ、ガーリックパウダー by みんとぼっくす
    つくったよ 10
  2. 2 ゆり根のまるごと蒸し
    ゆり根のまるごと蒸し ゆり根、マヨネーズ、お好みでわさび by かおチュワン
  3. 3 ゆりねの味噌汁
    ゆりねの味噌汁 ★ゆりね、★油揚げ、出汁、味噌 by きばな
  1. 4 海老とユリの根のアヒージョ
    海老とユリの根のアヒージョ アルゼンチン海老、ユリの根、にんにく、輪切唐辛子、オリーブオイル、塩、塩(ユリの根用) by 2727椿
  2. 5 ゆり根の下処理
    ゆり根の下処理 ゆり根 by conori8282
    つくったよ 6
  3. 6 ゆり根の天ぷら♪
    ゆり根の天ぷら♪ ゆり根1個、天ぷら粉、水、昆布塩、揚げ油 by うみぼうず1961
    つくったよ 5
  4. 7 ゆり根のバター炒め♪
    ゆり根のバター炒め♪ ゆり根、しいたけ、しめじ、バター、味塩コショウ by ちー118
    つくったよ 1
  5. 8 ゆりねの炊き方
    ゆりねの炊き方 ゆり根、水、顆粒だし、砂糖、しょうゆ by なな888
    つくったよ 2
  6. 9 ほっくり美味しい♪そのまま食べれる☆ユリ根の天ぷら
    ほっくり美味しい♪そのまま食べれる☆ユリ根の天ぷら ユリ根、天ぷら粉、塩、水、揚げ油 by ちー118
    つくったよ 6
  7. 10 ゆり根の冷凍保存
    ゆり根の冷凍保存 ゆり根、冷凍用保存袋、塩 by リッチニコール
    つくったよ 1
  8. ゆりねのレンチン★バター醤油
    ゆりねのレンチン★バター醤油 ゆりね、バター、味の素、しょうゆ by YUMMO
    つくったよ 3
  9. ゆり根と玉ねぎのかき揚げ
    ゆり根と玉ねぎのかき揚げ ゆり根下処理済のもの、玉ねぎ、人参、薄力粉、片栗粉、〇水、〇たまご、揚げ油 by conori8282
  10. 簡単レンジでゆり根のおかかバター醤油
    簡単レンジでゆり根のおかかバター醤油 ゆり根(北海道産)、バター、醤油、鰹節 by asa*****
    つくったよ 2
  11. セロリとゆり根のサラダ
    セロリとゆり根のサラダ 乾燥ゆり根、セロリ、●オリーブオイル、●酢、●レモン果汁、●すりおろしにんにく、●塩、●こしょう by メリッコ
  12. ゆりねのあっさり含め煮
    ゆりねのあっさり含め煮 ゆりね、水(★)、昆布だし(★)、酒(★)、みりん(★)、醤油(★)、酢(★)、塩(★) by 週末は男子厨房
    つくったよ 1
  13. 百合根饅頭のあんかけ
    百合根饅頭のあんかけ 百合根、銀杏、絹サヤ、えび、鰹と昆布の出汁、塩、白出汁、薄口醤油、日本酒、片栗粉、水(水溶き片栗用) by zabukingyo
  14. ゆり根のポタージュスープ
    ゆり根のポタージュスープ ゆり根(小)、玉ねぎ、長ネギの白い部分、白ワイン(日本酒でも)、植物油、昆布水(美味しくなるコツ参照)、豆乳(牛乳でも)、塩、白胡椒、パプリカパウダー(あれば好みで) by 北の浮き玉
  15. ゆり根がホクホクの卵とじ。
    ゆり根がホクホクの卵とじ。 百合根、細切り高野豆腐、人参、卵、ネギ、白だし、砂糖 by Ashly Gyogyon
    つくったよ 2
  16. ホイルでユリネ
    ホイルでユリネ ゆり根、バター、醤油 by あとぶー
    つくったよ 10
  17. 【迎春】百合根の煮物
    【迎春】百合根の煮物 百合根、昆布出汁、☆砂糖、☆薄口醤油、☆みりん、☆塩、柚子の刻み by chanoma
  18. 百合根とベーコンの炒め
    百合根とベーコンの炒め 百合根、ベーコン、塩、ブラックペッパー by reyshi_k
  19. 胃に優しい薬膳風オートミールポリッジ
    胃に優しい薬膳風オートミールポリッジ お湯、オートミール(クイックタイプ)、ニラ、百合根、粉末鶏ガラスープの素、醤油 by kabatan&まき
  20. ゆり根のバター焼き
    ゆり根のバター焼き ゆり根、バター、塩 by ギュウ子
    つくったよ 3
  21. 豚ヒレ肉とごぼうの炒め物
    豚ヒレ肉とごぼうの炒め物 豚ヒレ肉、★、酒・醤油、片栗粉、ごぼう、ユリの根、オリーブオイル、生姜、豆板醤、☆、酒・砂糖、☆、味噌・醤油、塩(ユリの根用) by 2727椿
    つくったよ 1
  22. 胡麻香る♪ゆり根の梅和え
    胡麻香る♪ゆり根の梅和え ゆり根、梅干し、砂糖、ごま油 by noono♪
    つくったよ 1
  23. ♥ 別寅(あつやき)入り茶碗蒸し ♥
    ♥ 別寅(あつやき)入り茶碗蒸し ♥ 卵、うどん汁、ゆり根(ボイルしたもの)、別寅(厚焼き玉子)(1㎝に切ったもの)、剥きえび、椎茸の甘煮、エノキ、三つ葉 by ひろりん1106
  24. 湯葉とゆりねとコリアンダーのサラダ★超簡単★
    湯葉とゆりねとコリアンダーのサラダ★超簡単★ コリアンダー、ゆりね、生湯葉、しょうゆ、ごま油、塩(ボイル用) by modern_girl
  25. ユリ根を美味しく簡単におかかと梅肉和え
    ユリ根を美味しく簡単におかかと梅肉和え ユリ根、紀州はちみつ梅、薄口醤油、砂糖、カツオ by 食いしん坊ともりん
  26. ゆり根入り卵焼き
    ゆり根入り卵焼き 卵(Lサイズ)、ゆり根、出汁の素、砂糖、サラダ油 by time77777
  27. ゆりねのだし煮★おせち
    ゆりねのだし煮★おせち ゆりね、薄口しょうゆ、酒、みりん、鰹ぶし、水 by valigia5
    つくったよ 1
  28. ゆり根の梅和え
    ゆり根の梅和え ゆり根、梅干し by きばな
  29. 海老、ユリの根、ラ・フランスのパスタ
    海老、ユリの根、ラ・フランスのパスタ アルゼンチン海老、ユリの根、ラ・フランス、パスタ、オリーブオイル、えんどう、オリーブオイル、塩、パルメザンチーズ by 2727椿
  30. 牡蠣とユリの根の和え物
    牡蠣とユリの根の和え物 牡蠣(生食用)、ユリの根、酢、醤油、砂糖、塩(ユリの根用) by 2727椿
  31. ゆり根とレンコンの素揚げ
    ゆり根とレンコンの素揚げ ゆり根、レンコン、揚げ油、塩、黒コショウ by mococo05
  32. ゆり根とにらのチャーハン
    ゆり根とにらのチャーハン 温かいご飯、オリーブオイル、豚肉、ゆり根、にら、○塩胡椒、○塩、○ガーリックパウダー、醤油 by 西野シオン
  33. ユリ根とみつばの卵とじ
    ユリ根とみつばの卵とじ ユリ根、玉ねぎ、椎茸の佃煮、みつば、卵、めんつゆ、酒 by miccyo
  34. ちぢみほうれん草とユリの根の炒め物
    ちぢみほうれん草とユリの根の炒め物 ちぢみほうれん草、ユリの根、オリーブオイル、ポン酢 by 2727椿
  35. じゃがいもとゆり根のガリバタ焼き
    じゃがいもとゆり根のガリバタ焼き じゃがいも、ゆり根、オリーブオイル、水、にんにく、バター、塩、こしょう、醤油 by conori8282
  36. 百合根にんじん鶏そば
    百合根にんじん鶏そば 百合根、にんじん、浅葱、鶏肉、柚子の皮、蕎麦、七味唐辛子、※めんつゆ、※日本酒、みりん、水 by あけぼのマジック
  37. 岩手短角牛☆すき焼き
    岩手短角牛☆すき焼き 短角牛 すきやき用、牛脂、焼豆腐、下仁田ネギ、しめじ、百合根、白菜、※醤油、めんつゆ、馬場 みりん、日本酒、※砂糖 by あけぼのマジック
  38. ゆり根とじゃがいものたらこバター炒め
    ゆり根とじゃがいものたらこバター炒め じゃがいも、ゆり根、塩たらこ、オリーブオイル、バター、こしょう、醤油、粗塩 by conori8282
  39. ユリ根の味噌汁
    ユリ根の味噌汁 ユリ根、小ネギ、味噌、だし汁 by pinkishsky
  40. 豆腐のゆり根あんかけ
    豆腐のゆり根あんかけ 絹ごし豆腐、ゆり根(下処理済)、人参、長ねぎ、●粉末だし、●みりん、●粗塩、●水、○酒、○片栗粉、三つ葉 by conori8282
  41. サクサク‼ユリ根のかき揚げ丼
    サクサク‼ユリ根のかき揚げ丼 ゆり根、玉ねぎ、●薄力粉、●米粉(なくてもOK)、●卵白、●冷えた炭酸水又は水 by conori8282
  42. 牡蠣とユリの根の柚子和え
    牡蠣とユリの根の柚子和え 牡蠣(生食用)、ユリの根、柚子、白だし、塩(ユリの根用) by 2727椿
  43. おもてなしにも、百合根と菊の白和え
    おもてなしにも、百合根と菊の白和え ゆり根、ゆで菊、白和え衣 by 酔いどれんぬ
  44. ユリ根とエリンギのバター蒸し
    ユリ根とエリンギのバター蒸し ゆりね、えりんぎ、バター、パセリ by キュウセイカネゴン
  45. ゆり根でスパニッシュオムレツ
    ゆり根でスパニッシュオムレツ 卵、砂糖、塩、ゆり根、しめじ、ソーセージ、バター、塩コショウ by ゆみなっつ
  46. 腹持ち&薬膳 蓮根まんじゅう
    腹持ち&薬膳 蓮根まんじゅう 蓮根、卵、ごま塩、生姜 すりおろし、餡用 出汁(市販の白だしなどでも)、餡用 塩、餡用 水溶きかたくり粉(同量づつで溶く)、油 (揚げる用) by すきやねん
  47. 百合根とエリンギのスープ
    百合根とエリンギのスープ エリンギ、百合根 (小さめの片)、固形コンソメ、水、リーフ by BEBE2936
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ユリ根に関する作り置きレシピ

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ユリ根に関する豆知識

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