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豚タンとゆり根の塩炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 豚タンスライス

    150グラム

  • ゆり根

    1個

  • 小3分の1

  • 黒コショウ

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豚タンとゆり根の塩炒め
  • 300円前後

簡単です

作り方

  • 1

    豚タンは一枚を半分に切る。塩をまぶしておく。ゆり根は水の中でバラしキレイにする。

  • 2

    フライパンに油(分量外)を熱し豚タンを炒める。両面色が変わったらゆり根を投入し炒める。

  • 3

    3分ほど中火で炒め、黒コショウを振ったら出来上がり。

きっかけ

ゆり根が安かった

レシピID: 1810023202

公開日:2018.02.26

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関連情報

料理名
豚たんとゆり根の塩炒め
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
簡単おつまみ

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